Εξάτμιση - ... Η διαδικασία είναι μια μεταβατική φάση μιας ουσίας από μια υγρή κατάσταση σε έναν ατμό

Ο κόσμος γύρω μας είναι διαρκώς και συνεχώς είναι μια τεράστια ποικιλία των διαφορετικών φυσικών φαινομένων και διεργασιών. Ένα από τα σημαντικά μπορεί να θεωρηθεί μια διαδικασία της εξάτμισης. Υπάρχουν αρκετές προϋποθέσεις για το φαινόμενο αυτό. Σε αυτό το άρθρο, θα εξετάσουμε κάθε ένα από αυτά με περισσότερες λεπτομέρειες.

Τι είναι η εξάτμιση;

Αυτή η διαδικασία της μετατροπής των ουσιών στην αέρια ή ατμού κατάσταση. Είναι χαρακτηριστικό μόνο για ουσίες υγρό συνέπεια. Ωστόσο, κάτι παρόμοιο παρατηρείται σε στερεά, αλλά το φαινόμενο αυτό ονομάζεται εξάχνωση. Αυτό μπορεί να φανεί από την προσεκτική παρατήρηση των σωμάτων. Για παράδειγμα, ένας σαπούνι πάροδο του χρόνου στεγνώνει και αρχίζει να ραγίσει, είναι επειδή τα σταγονίδια του νερού στη σύνθεσή του εξατμισθεί και να γίνει αέριων _Η2Ο

Προσδιορισμός στη φυσική

Εξάτμιση - είναι μια ενδόθερμη διαδικασία κατά την οποία η απορροφώμενη πηγή ενέργειας είναι μια θερμική μετάβασης φάσης. Περιλαμβάνει δύο συνιστώσες:

• ένα ορισμένο ποσό θερμότητας που απαιτείται για να ξεπεραστούν οι ελκυστικές μοριακών δυνάμεων, όταν υπάρχει ένα κενό μεταξύ των συνδεδεμένα μόρια?
• αναγκαία θερμότητα διαστολή κατά τη λειτουργία των μορίων στη μετατροπή των υγρών ουσιών σε ατμό ή αέριο.

Πώς συμβαίνει αυτό;

Η μετάβαση από ένα υγρό ουσία σε αέρια κατάσταση μπορεί να συμβεί με δύο τρόπους:

1. Εξάτμιση - είναι η διαδικασία με την οποία η υγρή ουσία από τα επιφανειακά μόρια εξατμιστεί.
2. Ζέσης - η διαδικασία της εξάτμισης του υγρού με ρύθμιση της θερμοκρασίας και ειδικής θερμότητας των ουσιών βρασμού.

Παρά το γεγονός ότι τόσο τα φαινόμενα αυτά μετατρέψει μια υγρή ουσία σε αέριο, υπάρχουν σημαντικές διαφορές μεταξύ τους. Ζέσεως - μια ενεργός διαδικασία, η οποία εκτελείται μόνο σε μια ορισμένη θερμοκρασία, ενώ εξάτμισης λαμβάνει χώρα κάτω από οποιεσδήποτε συνθήκες. Μια άλλη διαφορά είναι ότι η βράζει χαρακτηριστικό της ολόκληρης της μάζας του υγρού, ένα δεύτερο φαινόμενο λαμβάνει χώρα μόνο στην επιφάνεια των υγρών ουσιών.

Μοριακή-κινητική θεωρία της εξάτμισης

Αν λάβουμε υπόψη αυτή τη διαδικασία σε μοριακό επίπεδο, έχει ως εξής:

1. Τα μόρια στις υγρές ουσίες βρίσκονται σε συνεχή χαοτική κίνηση, όλα έχουν πολύ διαφορετικές ταχύτητες. Εν τω μεταξύ, τα σωματίδια έλκονται μεταξύ τους λόγω των δυνάμεων της βαρύτητας. Κάθε φορά όταν συγκρούονται μεταξύ τους, αλλάζοντας την ταχύτητα τους. Σε κάποιο σημείο, μερικές αναπτύξει μια πολύ υψηλή ταχύτητα, επιτρέποντας να υπερνικήσει τη δύναμη της βαρύτητας.
2. Αυτά τα στοιχεία, τα οποία ήταν σχετικά με την επιφάνεια του υγρού έχουν κινητική ενέργεια που μπορεί να ξεπεράσει τα διαμοριακών δεσμών και να αφήσει το υγρό.
3. Αυτά τα μόρια είναι ο ταχύτερος που εκπέμπεται από την επιφάνεια της υγρής ουσίας, και αυτή η διαδικασία λαμβάνει χώρα συνεχώς και συνεχώς.
4. Μόλις στον αέρα, μετατρέπονται σε ατμό - αυτό ονομάζεται εξάτμιση.
5. Κατά συνέπεια, η μέση κινητική ενέργεια των υπολοίπων σωματιδίων γίνει μικρότερο. Αυτό εξηγεί το υγρό ψύξης. Να θυμάστε ότι ως παιδί μας δίδαξε να φυσήξει το ζεστό υγρό να γίνει πιο δροσερό. Αποδεικνύεται ότι έχουμε επιτάχυνε τη διαδικασία της εξάτμισης του νερού, και η πτώση της θερμοκρασίας είναι πολύ πιο γρήγορα.

Αυτό που έχει σημασία;

Υπάρχουν πολλές προϋποθέσεις που απαιτούνται για την εμφάνιση αυτής της διαδικασίας. Προέρχεται από όπου τα σωματίδια του νερού είναι παρόντες: είναι λίμνες, θάλασσες, ποτάμια, όλα τα υγρά στοιχεία, καλύπτει τα σώματα των ζώων και των ανθρώπων, καθώς και τα φύλλα των φυτών. Μπορεί να εξαχθεί το συμπέρασμα ότι η εξάτμιση - αυτό είναι ένα πολύ σημαντικό και απαραίτητο για τη διαδικασία του κόσμου και όλα τα έμβια όντα.

Εδώ είναι οι παράγοντες που έχουν αντίκτυπο σε αυτό το φαινόμενο:

1. Ο ρυθμός της εξάτμισης εξαρτάται από τη σύνθεση του ίδιου του ρευστού. Είναι γνωστό ότι κάθε ένα από αυτά έχει τις ιδιαιτερότητές του. Για παράδειγμα, εκείνες οι ουσίες που έχουν χαμηλότερη θερμότητα εξάτμισης, θα μετατραπεί ταχύτερα. Ας συγκρίνουμε τις δύο διαδικασίες: η εξάτμιση του αλκοόλ και των απλών νερό. Στην πρώτη περίπτωση, η μετατροπή σε αέρια κατάσταση είναι ταχύτερη, επειδή η ενθαλπία εξάτμισης της αλκοόλης είναι από 837 kJ / kg, και το νερό είναι σχεδόν τρεις φορές μεγαλύτερη - 2260 kJ / kg.
2. Ο ρυθμός εξαρτάται επίσης από την αρχική θερμοκρασία του υγρού: το μεγαλύτερο είναι, τόσο πιο γρήγορα ο ατμός σχηματίζεται. Ως ένα παράδειγμα, να λάβει ένα ποτήρι νερό, όταν το εσωτερικό του δοχείου βραστό νερό, η εξάτμιση λαμβάνει χώρα σε πολύ υψηλότερη ταχύτητα από ό, τι όταν η θερμοκρασία του νερού είναι χαμηλότερη.
3. Ένας άλλος παράγοντας που καθορίζει την ταχύτητα ροής αυτής της διαδικασίας - είναι η περιοχή της επιφανείας του υγρού. Υπενθυμίζεται ότι η ζεστή σούπα κρυώνει γρηγορότερα πλάκα μεγάλης διαμέτρου από το μικρό πιατάκι.
4. Η ταχύτητα διάδοσης των ουσιών στον αέρα καθορίζει σε μεγάλο βαθμό το ρυθμό της εξάτμισης, δηλ. Ε. Συμβαίνει ταχύτερα από διάχυση, τόσο πιο γρήγορα είναι η εξάτμιση. Για παράδειγμα, κατά τη διάρκεια ισχυρών ανέμων σταγονίδια νερού θα εξατμιστεί από την επιφάνεια των λιμνών, ποταμών και δεξαμενές.
5. Η θερμοκρασία δωματίου παίζει επίσης σημαντικό ρόλο. Περισσότερες λεπτομέρειες για το θέμα αυτό θα συζητηθεί παρακάτω.

Ποιος είναι ο ρόλος της υγρασίας;

Επειδή η διαδικασία εξάτμισης λαμβάνει χώρα συνεχώς και συνεχώς από όλες τις πλευρές, ο αέρας περιέχει πάντοτε σωματίδια νερού. Η μοριακή μορφή εμφανίζονται ως μια ομάδα στοιχείων _Η2ο Τα υγρά μπορεί να εξατμισθεί ανάλογα με τον δείκτη του όγκου του υδρατμού στην ατμόσφαιρα, και αυτή η αναλογία καλείται υγρασία. Είναι δύο ειδών:

1. Σχετική υγρασία - ο λόγος της ποσότητας των υδρατμών στον αέρα σε μια κορεσμένη πυκνότητα ατμών στην ίδια θερμοκρασία ως ποσοστό. Για παράδειγμα, το ποσοστό του 100% δείχνει ότι η ατμόσφαιρα είναι πλήρως κορεσμένη μόρια _Η2Ο
2. Η απόλυτη πυκνότητα χαρακτηρίζει ο υδρατμός στον αέρα, συμβολίζεται με f, και δείχνει τι μια μάζα των μορίων ύδατος που περιέχονται σε 1 m ³ αέρα.

αέρα Επικοινωνία και διαδικασία την εξάτμιση της υγρασίας μπορεί να προσδιοριστεί ως ακολούθως. Όσο χαμηλότερη είναι η δείκτης της σχετικής υγρασίας, τόσο πιο γρήγορα η εξάτμιση θα συμβεί από το έδαφος ή άλλα αντικείμενα.

Εξάτμιση των διαφόρων ουσιών

Διαφορετικές ουσίες, αυτή η διαδικασία λαμβάνει χώρα με διαφορετικούς τρόπους. Για παράδειγμα, η εξάτμιση αλκοόλ είναι ταχύτερη από ό, τι τα περισσότερα ρευστά, λόγω του μικρού ειδική θερμότητα της εξάτμισης. Συχνά τέτοιες υγρές ουσίες ονομάζονται πτητικές επειδή οι υδρατμοί είναι κυριολεκτικά ξεθώριασμα από αυτούς σχεδόν σε οποιαδήποτε θερμοκρασία.

Η αλκοόλη μπορεί επίσης να εξατμίζεται ακόμη και σε θερμοκρασία δωματίου. Κατά το μαγείρεμα κρασί ή βότκα αλκοόλη ωθείται μέσω του βρασμένου συσκευής, μόνο φθάνοντας στο σημείο βρασμού, είναι περίπου ίση με 78 μοίρες. Ωστόσο, η πραγματική θερμοκρασία της αλκοόλης θα εξατμιστεί λίγο περισσότερο, επειδή το προϊόν έναρξης (π.χ., Braga) είναι μια ένωση με διάφορα αιθέρια έλαια και νερό.

Συμπύκνωση και εξάχνωση

Το ακόλουθο φαινόμενο μπορεί να παρατηρηθεί κάθε φορά το νερό βράζει στο βραστήρα. Παρακαλώ σημειώστε ότι όταν βράζει αλλαγές νερού από υγρή σε αέρια κατάσταση. Αυτό συμβαίνει ως εξής: ζεστό εκτόξευση ατμού σε υψηλή ταχύτητα που εκπέμπεται από το βραστήρα μέσα από τη μύτη του. Στην περίπτωση αυτή, το προκύπτον ατμός δεν είναι ορατή ακριβώς στην έξοδο του ακροφυσίου, και σε μικρή απόσταση από αυτόν. Αυτή η διαδικασία ονομάζεται συμπύκνωση, Ε υδρατμοί t. Συμπυκνώνεται σε τέτοιο βαθμό ώστε να καθίστανται ορατά στα μάτια μας.

Στερεά Εξάτμιση ονομάζεται εξάχνωση. Έτσι περνούν από το αέριο συνολική κατάσταση, παρακάμπτοντας το υγρή φάση. Το πιο γνωστό περίπτωση της εξαχνώσεως σχετίζεται με κρυστάλλους πάγου. Η αρχική μορφή του πάγου είναι ένα στερεό σε θερμοκρασίες άνω των 0 ° αρχίζει να λιώνει, λαμβάνοντας μια υγρή κατάσταση. Ωστόσο, σε ορισμένες περιπτώσεις, σε χαμηλές θερμοκρασίες, ο πάγος προχωρά σε ατμό μορφή, παρακάμπτοντας το υγρή φάση.

Η επίδραση της εξάτμισης στο ανθρώπινο σώμα

Η εξάτμιση γίνεται σε θερμορύθμιση του σώματος μας. Αυτή η διαδικασία λαμβάνει χώρα μέσω της αυτο-ψύξης του συστήματος. Σε μια ζεστή μέρα αποπνικτικός, το πρόσωπο που ασχολείται με συγκεκριμένη σωματική εργασία, γίνεται πολύ ζεστό. Αυτό σημαίνει ότι αυξάνει την εσωτερική ενέργεια. Και όπως ξέρετε, σε μια θερμοκρασία πάνω από 42 ° πρωτεΐνη στο ανθρώπινο αίμα αρχίζει να πήξει, αν ο χρόνος δεν σταματά τη διαδικασία, θα οδηγήσει σε θάνατο.

Αυτο-σύστημα ψύξης διατάσσονται ακριβώς έτσι ώστε να ρυθμιστεί η θερμοκρασία για κανονική ζωή. Όταν η θερμοκρασία γίνεται η μέγιστη επιτρεπόμενη, διαμέσου των πόρων του ενεργού εφίδρωσης αρχίζει στο δέρμα. Και στη συνέχεια με την επιφάνεια του δέρματος εξατμίζεται, το οποίο απορροφά την περίσσεια ενέργεια του σώματος. Με άλλα λόγια, η εξάτμιση - μια διαδικασία που διευκολύνει την ψύξη του σώματος στη φυσιολογική του κατάσταση.