Καλή μηχανή ψωμιού: η καλύτερη βαθμολογία, σχόλια

Τίποτα δεν μπορεί να συγκριθεί με τη γεύση ενός τραγανή κρούστα και μυρωδάτο σπιτικό ψωμί. Αλλά για τη ζύμη και ψήνουμε με τον παραδοσιακό τρόπο στο φούρνο απαιτεί πολύ χρόνο διαθέσιμο, δεν είναι όλες οι νοικοκυρές. Όχι χειρότερα από το φούρνο για να ψήνουν το ψωμί σύγχρονη βοηθοί κουζίνας - τη μηχανή ψωμιού. Αλλά η επιλογή της τεχνολογίας στα καταστήματα είναι τόσο μεγάλη, ώστε να χαθεί ανάμεσα αυτή η διαφορετικότητα είναι πολύ εύκολο. Σχετικά με αυτό, για το τι παραμέτρους θα πρέπει να επιλέξει μια καλή μηχανή ψωμιού, να συζητηθεί στο άρθρο μας. Εδώ παρουσιάζουμε την βαθμολογία των μοντέλων τους το 2016.

Πώς να επιλέξετε ένα ψωμί maker για το σπίτι;

Το ψωμί είναι ένα συμπαγές έκδοση ενός σπιτιού αρτοποιείο. Και για να εκτιμηθεί η ποιότητα του ψωμιού που αυτή ψήνει, ώστε να φορτώσει σε ένα μπολ συστατικά σύμφωνα με την συνταγή και πιέστε μερικά κουμπιά στον πίνακα ελέγχου. Όλα τα άλλα ψωμί maker που λειτουργούν στην αυτόματη λειτουργία, να φτιάξετε το δικό σας. Οικοδέσποινα μπορεί να περιμένει μόνο 3-4 ώρες (ανάλογα με το επιλεγμένο πρόγραμμα ψωμί μαγείρεμα).

Ψωμί λειτουργεί σύμφωνα με ένα προκαθορισμένο πρόγραμμα. Έχει ζυμώνει τη ζύμη, δίνει τον «υπόλοιπο», στη συνέχεια ζυμώνουμε πάλι, τελικά προκαλεί για άλλη μια φορά, και μόνο τότε προχωρά το ψήσιμο. το εύρος όλα τα μαλλιά, όπως στην παρασκευή του ψωμιού στο φούρνο, αλλά μόνο τα χέρια δεν συμμετέχει, και εξοικονομεί έτσι σημαντικά πολύτιμο χρόνο.

Καλή μηχανή ψωμιού έχει μια ενσωματωμένη συσκευή διανομής κάλυμμα με το οποίο κατά τη διάρκεια του μαγειρέματος το ψήσιμο πρόσθετα συστατικά μπορεί να φορτωθεί σε αυτό. Μπορεί να είναι μια ζύμη, καρύδια, σταφίδες, παπαρούνα και άλλα συστατικά. Επιπλέον, όταν επιλέγουν μια μηχανή ψωμί για το σπίτι, είναι σημαντικό να δοθεί προσοχή σε τέτοιες χαρακτηριστικά της συσκευής, όπως ένα σύστημα εξουσίας και ελέγχου, ο όγκος του άλσος, με την παρουσία των πρόσθετων προγραμμάτων και άλλες λειτουργίες.

Αξιολογήσει τις τεχνικές παραμέτρους: εξουσία και τον έλεγχο του τύπου

κατασκευαστές ψωμιού είναι διαθέσιμα από τις περισσότερες μεγάλες οικιακές συσκευές, καθώς και λιγότερο γνωστές μάρκες. Ως εκ τούτου, κυμαίνονται στα καταστήματα απλά τεράστια. Κατά την επιλογή του μηχανήματος ψωμί για το σπίτι πρέπει να επικεντρωθεί σε δύο κύριες παραμέτρους: την απόδοση και τον έλεγχο τύπου.

μονάδα ισχύος ποικίλει ανάλογα με το μέσο όρο 500 έως 1600 Watt. Φυσικά, η μεγαλύτερη είναι, τόσο πιο γρήγορα μαγειρεύεται γλυκά. Αλλά πρώτα, πρέπει να αποφασίσετε, η τεχνολογία έχει αποκτήσει για δημόσιους σκοπούς. Αν έχει προγραμματιστεί μόνο φούρνο και το χρόνο μαγειρέματος του δεν είναι σημαντική, είναι αρκετό για να αγοράσει μηχανή ψωμιού έως 700 watts. Και όπου η δύναμη θα καταναλώσει ουσιαστικά μικρότερη από υψηλότερη μοντέλο δύναμη.

Πιο ακριβά, καλή μηχανή ψωμιού, ισχύος 800-1100 W, ανταποκριθεί στα καθήκοντα που τους έχουν ανατεθεί γρήγορα, και έτσι μπορούν να παρασκευάζονται εκτός από το ψωμί πολλά άλλα ενδιαφέροντα πιάτα.

μηχανή ψωμιού μπορεί να τρέξει τα προγράμματα που χρησιμοποιούν τα συμβατικά και την αφή πλήκτρα. Το πρώτο θεωρείται πιο αξιόπιστη, και το δεύτερο - πιο καινοτόμες και βολικό, αλλά δεν είναι πάντα τάση αντοχής κύματα.

Βέλτιστος όγκος ψήσιμο

Την επόμενη σημαντική παράμετρος που θα πρέπει να έχουν ως στόχο, όταν επιλέγουν μια μηχανή ψωμιού - ο όγκος του κυπέλλου, ή με άλλα λόγια, το ψήσιμο. Εξαρτάται από αυτό και το μέγεθος του μοντέλου.

Μικρές Αρτοπαρασκευαστές έχουν όγκο 500 ml κυπέλλου και έχουν σχεδιαστεί για το μαγείρεμα μέγεθος κόκκου όχι μεγαλύτερο από 0,5 kg. Ωστόσο, αυτός ο όγκος είναι αρκετό για μια οικογένεια 1-2 ατόμων.

Πιο ευρύχωρο σχεδιαστεί για ψωμί μηχάνημα το ψήσιμο του ψωμιού με βάρος 800-1200 γραμμάρια. Αυτή η εξαγορά θα είναι κατάλληλο για μια οικογένεια 3-4 ατόμων. Και το πιο ευρύχωρο μοντέλα επιτρέπουν να μαγειρέψουν το ψωμί μέχρι ενάμισι κιλά.

Καλή μηχανή ψωμιού, το οποίο είναι πιο σύγχρονη, σας επιτρέπουν να ρυθμίσετε την ένταση του ψησίματος δική τους, προσφέροντας τη δυνατότητα επιλογής μιας από τις τρεις επιλογές. Συνήθως είναι το ψωμί των 500, 800 και 1500 γραμμαρίων.

Αριθμός των τρόπων

Διαφορετικά αρτοπαρασκευαστή συνεπάγεται την εκπλήρωση από 3 έως 25 προγράμματα. Πιο ακριβά μοντέλα έχουν περισσότερες δυνατότητες, και το αντίστροφο. Σε αυτή την περίπτωση, υπάρχει ένα βασικό σύνολο των λειτουργιών που εκτελούνται από τις maker ψωμί. Πριν πάτε στο κατάστημα, να είστε βέβαιος να τους εξετάσει. Ίσως αυτό το σύνολο των προγραμμάτων, θα είναι αρκετό και δεν πρέπει να πληρώσουν περισσότερα χρήματα για περιττά λειτουργικότητα.

Βασικό πρόγραμμα:

• τρεις παραλλαγές του τριξίματος (αδύναμο, μεσαία και ισχυρή)?
• παρασκευή ζύμης και άζυμο ψήνεται με μαγιά και χωρίς αυτά?
• ψήσιμο ψωμί ολικής αλέσεως?
• Μαγειρική γαλλική μπαγκέτα?
• επιταχύνθηκε το ψήσιμο, που μας επιτρέπει να αποκτήσετε ένα νόστιμο σπιτικό ψωμί μόλις 2-2,5 ώρες.

Τα πιο προηγμένα μοντέλα για να εκπαιδεύσει περισσότερους διαφορετικούς τύπους ψωμιού, όπως ολικής αλέσεως, ιταλική, Borodino, χωρίς γλουτένη. Μπορείτε επίσης να ψήσετε το γλυκό ζύμη: κέικ, γλυκά, πίτες και γλυκά του Πάσχα, την προετοιμασία μαρμελάδες, φρούτα σε σιρόπι, γιαούρτι και πολλά άλλα. Σε κάποια μηχανή ψωμιού παρέχει λειτουργία διατήρησης θερμότητας. Αλλά, βέβαια, για μια τέτοια ευελιξία θα πρέπει να πληρώσουν.

επιπλέον χαρακτηριστικά

Υπάρχουν μια σειρά από χαρακτηριστικά που οι πελάτες σας φανούν χρήσιμες και να δώσουν προσοχή σε αυτά όταν επιλέγουν ένα μηχάνημα ψωμί για το σπίτι:

1. Γυάλινο παράθυρο στο καπάκι της μηχανής ψωμί και το φως - μπορούν να παρακολουθήσουν τη διαδικασία της λήψης ημέρας ψωμί και το βράδυ.
2. Διανομέας - πρόσθετη ικανότητα, μέσω των οποίων ορισμένα ξηρά τρόφιμα φορτώνονται στο μπολ αμέσως, αλλά ήδη κατά τη διαδικασία του μαγειρέματος. Αυτή η διάταξη επιτρέπει να διατηρηθούν οι ευεργετικές ιδιότητες των προσθέτων.
3. Προστασία των παιδιών και της ηλεκτρικής ενέργειας πέφτει - η πρώτη λειτουργία επιτρέπει να κλειδώσετε τον πίνακα ελέγχου από την παρέμβαση των παιδιών, και η δεύτερη επιτρέπει ο κατασκευαστής ψωμιού δεν είναι απενεργοποιημένη για κάποιο χρονικό διάστημα μετά τα φώτα έσβησαν.
4. Καθυστέρηση εκκίνησης - σας επιτρέπει να ξεκινήσετε το ψωμί μαγείρεμα σε 13-15 ώρες μετά την λειτουργία της εγκατάστασης. Αυτό το χαρακτηριστικό σας επιτρέπει να ζεστό ψωμί για δείπνο, ενώ είστε ακόμα στη δουλειά, ή για πρωινό, όταν κοιμάστε.
5. Η διατήρηση της θερμότητας - το ψωμί παραμένει ζεστό για κάποιο χρονικό διάστημα μετά το πρόγραμμα έχει ολοκληρωθεί.

Καλή ψωμί maker: κατάταξη των καλύτερων 2016

Παρουσιάζοντας κατάταξη των καλύτερων σπίτι Ψωμί 2016. Ο κατάλογος διαμορφώνεται ως αποτέλεσμα της ζήτησης των πελατών για τα μοντέλα και τις εκτιμήσεις των εμπειρογνωμόνων.

1. Redmond RBM M-1919.
2. Kenwood BM-450.
3. Panasonic SD-ZB 2502 WTS.
4. Polaris PBMM 1601 Δ
5. Philips HD 9016.
6. Redmond RBM-Μ το 1907.
7. Moulinex OW6121 Αρχική ψωμί μπαγκέτα.
8. Gorenje BM900 WII / BKC.
9. Μιδέα EHS10AH.
10. Rolsen ΔΒΔ-1160.

Παρακάτω είναι μια λεπτομερής ματιά στα χαρακτηριστικά των πρώτων πέντε μοντέλα αυτής της κατάταξης.

Το καλύτερο ψωμί maker: Redmond ΔΒΔ-Μ 1919

Ψωμί, η οποία οδήγησε την κατάταξη από τα καλύτερα μοντέλα το 2016, δεν είναι μόνο κατάλληλο για την παρασκευή των σπιτικά κέικ, αλλά αυτές οι γαστρονομικές απολαύσεις από τους επαγγελματίες. Είναι σχεδιασμένο για την παρασκευή του πιο διαφορετικά ζαχαροπλαστικής. Ο κατασκευαστής ψωμιού έχει 25 προγράμματα για την προετοιμασία ψωμί ολικής αλέσεως και απλοί μαγιά, τη σίκαλη, ιταλικά και Borodino. Εκτός από το ψωμί, μπορεί να μαγειρευτεί μαρμελάδα, γιαούρτι, νόστιμο επιδόρπιο, ακόμα και σούπα. Και σχετικά με cupcakes και κέικ, δεν μπορώ να θυμηθώ - αποδεικνύονται τέλεια εδώ. Εκτός από το πρόγραμμα δίνεται από το βάρος του προϊόντος από τις τρεις επιλογές, και 3 τύπους φλοιού.

Ψωμί Redmond RBM-M 1919 είναι τέλειο ζυμώνουμε τη ζύμη, μπορούν να προετοιμαστούν κέικ για μια δεδομένη χρονική στιγμή και αποθηκεύει το τελικό θερμοκρασία του προϊόντος για 1 ώρα. Κοντά σε παράθυρο προβολής σας επιτρέπει να παρακολουθείτε την πρόοδο της προετοιμασίας του ψησίματος. Παρουσιάστηκε breadmaker καλύτερη βαθμολογία ξεπέρασε εντελώς μάταια. Το μόνο μειονέκτημα του μοντέλου - εντυπωσιακές διαστάσεις που δεν κάνουν αρκετά ταιριάζει αρμονικά στο εσωτερικό του μια μικρή κουζίνα.

Kenwood BM-450

Ένα από τα πιο δημοφιλή μοντέλα του ψωμιού. Οι αγοραστές της τεχνικής αυτής ελκύει μια αξιόπιστη και κομψό μεταλλικό σώμα, έξυπνο πίνακα ελέγχου και πολλαπλών μοντέλα. Με τη βοήθεια ενός σπιτιού βοηθός να ψήσετε διαφορετικά είδη ψημένα αγαθά, συμπεριλαμβανομένων των ζυμών και χωρίς γλουτένη ψωμί, μαρμελάδες και γιαούρτι. Είναι προγραμματισμένο 15 λειτουργίες, με ενσωματωμένο διανεμητή επιπρόσθετα συστατικά μπορούν να προστεθούν απ 'ευθείας κατά τη διάρκεια της μηχανή ψωμιού.

Ψωμί, το οποίο έδωσε την αξιολόγηση του καλύτερου δρομέα της κύριας λίστας το 2016, προσφέρει για να μαγειρέψουν τα στοιχεία σε διαφορετικές κατηγορίες βάρους (3 παραλλαγές) και με διαφορετικές κρούστα. Παρέχει τη λειτουργία της καθυστερημένης έναρξης και τη λειτουργία θέρμανσης.

Panasonic SD-ZB 2502 WTS

Σε αυτό το μοντέλο, υπάρχουν πολλοί οπαδοί από όλο τον πλανήτη. Και δεν είναι μάταια. Με τον αριθμό των λειτουργιών που παρέχονται από το μοντέλο θεωρείται η βέλτιστη, επειδή μπορεί εύκολα πληρούν τις τυπικές ανάγκες της οικογένειας. κατασκευαστής ψωμιού έχει 12 προγράμματα το ψήσιμο του ψωμιού και γλυκά, καθώς και 10 ζύμη επιλογές. Για παράδειγμα, είναι δυνατόν να προετοιμάσει τη ζύμη μια πίτα ή πίτσα, και αυτό θα αποδειχθεί το ίδιο νόστιμο έτσι κι αλλιώς. Επιπλέον, στο ψήσιμο ψωμί maker μπορούν να παρασκευαστούν με μία σταδιακή τεθούν τα συστατικά, για παράδειγμα, πασχαλινά γλυκά. Αυτό γίνεται μέσω του διανομέα, το οποίο μπορείτε να κατεβάσετε μαγιά, σταφίδες ή καρύδια.

τρόπου λειτουργίας της μηχανής ψωμί μπορεί να ρυθμιστεί με τα κουμπιά αφής στον πίνακα ελέγχου. Λειτουργεί σχεδόν αθόρυβα, και είναι σχετικά φθηνή για τέτοια λειτουργία. Μπορούμε να πούμε με σιγουριά ότι το Panasonic SD-ΚΗ 2502 WTS - το καλύτερο αρτοπαρασκευαστή. Κριτικές για το έργο της υπάρχουν μόνο θετικά. Από καιρό καθιερωθεί ως ένας αξιόπιστος βοηθός για την παρασκευή γλυκισμάτων.

Polaris PBMM 1601 D

Μοντέλο Polaris PBMM 1601 D - δεν είναι απλά μια εταιρεία κατασκευής ψωμιού. Αυτό είναι ένα πραγματικό ευέλικτο σεφ που συνδυάζει τις λειτουργίες Multivarki και μηχανή ψωμιού. Με αυτή την καινοτόμο τεχνολογία, μπορείτε να ψήσετε ένα 9 είδη ψωμιού, ζυμώνουμε τη ζύμη, μαγειρεύουν διάφορα είδη ζαχαροπλαστικής. Το πλεονέκτημα αυτού του μοντέλου είναι η δυνατότητα να εισέλθει συνταγές στη μνήμη, τότε θα είναι αρκετό για να το επιλέξετε για τον έλεγχο και εκτελέστε την κατάλληλη οθόνη του προγράμματος. Χειρισμός μέσω πλήκτρων αφής.

Μοντέλο Polaris PBMM 1601 D περιλαμβάνονται στην αξιολόγηση «Best Ψωμί Maker 2016», αλλά στην πραγματικότητα το ψήσιμο μόνο ψωμί λειτουργίες του δεν είναι περιορισμένη. Ταυτόχρονα με τα προγράμματα για την προετοιμασία του ψησίματος από αυτήν, υπάρχουν και άλλες δυνατότητες. Για παράδειγμα, είναι δυνατή η παρασκευή σούπες, κρέας στιφάδο και λαχανικά, γιαούρτι και μαγειρεύουμε για τη θέρμανση του τροφίμου σε μία θερμοκρασία των 70 βαθμών άνω του μηδενός. Το πακέτο περιλαμβάνει επίσης ένα τραπέζι συνταγές με τις οποίες να μαγειρέψουν έγινε πιο ενδιαφέρουσα και πιο γρήγορα.

Philips HD 9016

Αυτό το ψωμί maker θα μπορούσε να είναι το καλύτερο για τους πελάτες σχόλια. Έχει το καλύτερο μέγεθος, κατασκευασμένα από πλαστικό υψηλής ποιότητας, χωρίς ξένη οσμή και έναν επαρκή αριθμό λειτουργιών που είναι απαραίτητες για την καθημερινή μαγειρέματος σπιτικά κέικ. Καλή αρτοπαρασκευαστή για Philips HD 9016 το σπίτι περιλαμβάνει 12 προγράμματα για την προετοιμασία γλυκά, μαρμελάδες και γιαούρτι. Βγάζει ένα νόστιμο ολικής αλέσεως, μαγιά και χωρίς γλουτένη ψωμί, κέικ και άλλα γλυκά.

Το πλεονέκτημα της μηχανής ψωμιού είναι συνάρτηση της ταχείας παρασκευής ψωμιού, μέσω των οποίων φινίρισμα τουλάχιστον δύο ώρες, το ψήσιμο που σώζει πολλή ηλεκτρική ενέργεια. Το πακέτο περιλαμβάνει ένα ψωμί βιβλίο συνταγών μηχάνημα με μεγάλη εικονογραφήσεις, η οποία παρουσιάζει διάφορες εναλλακτικές λύσεις για την παραγωγή ψωμιού, γιαούρτι και εμπλοκές.

Συμπληρώστε το ψωμί maker: Κριτικές

Που παρουσιάζονται σε αυτό το άρθρο, τα υποδείγματα που γίνεται κυρίως με βάση τα σχόλια των πελατών. Από αυτό είναι εύκολο να μαντέψει κανείς τι θα πρέπει να είναι μια καλή αρτοπαρασκευαστή. Κριτικές, η οποία είναι καλύτερη ή χειρότερη από ό, τι το μοντέλο που βασίζεται στην ποιότητα του ψησίματος, η ταχύτητα της προετοιμασίας της, η παρουσία των διαφόρων τρόπων μεταφοράς και πρόσθετες λειτουργίες. Σημαντικό ρόλο παίζει εδώ και η τιμή.

Καλή μηχανή ψωμιού, η οποία εξετάζει σχεδόν πάντα θετικό, αυτό μοντέλα: Redmond BMB-Μ 1919, Kenwood BM-450, Panasonic SD-ZB 2502 WTS, Polaris PBMM 1601 D, η Philips HD 9016. Θα καταλαμβάνουν τις 5 πρώτες θέσεις της βαθμολογίας μας.

Εν κατακλείδι

Στο τέλος θα ήθελα να συνοψίσω. Ποια είναι η καλύτερη εταιρεία κατασκευής ψωμί, που αναφέρονται παραπάνω. Όμως, παρόλα αυτά, ο κάθε πελάτης για τον εαυτό του ορίζει ως «ιδανικό» του βασίζεται στον αριθμό των αναμενόμενων λειτουργιών και προγραμμάτων. Για ένα άτομο θα πάρει αρκετό κάθε μέρα φρέσκα και αρωματικά γλυκά πρωινό, και άλλα αναγκαία είναι η ικανότητα να δημιουργούν γευστικά αριστουργήματα. Ως εκ τούτου, η κατάταξη και τα κριτήρια επιλογής που εκτίθενται ανωτέρω, καλά, την απόλυτη και καλύτερη επιλογή, βέβαια, εξαρτάται από εσάς - πελάτες.