«Magnolia Bakery» στη Μόσχα, γιατί το αγαπημένο φούρνο κλείσει τους κατοίκους της πρωτεύουσας;

«Magnolia Bakery» - δεν είναι απλώς άλλο ένα μητροπολιτικό ζαχαροπλαστικής και ουσιαστική pop-πολιτιστική εικόνα, το άνοιγμα των οποίων έχουν αρχίσει να μιλούν περισσότερο το φθινόπωρο του 2013.

Πώς ξέρουμε για Magnolia Bakery

Είναι το πιο διάσημο αρτοποιείο στη Νέα Υόρκη, το οποίο άνοιξε το 1996 στο Μανχάταν. «Magnolia» ήταν διάσημη για τις παραδοσιακές αμερικανικές γλυκά, ειδικά cupcakes. Επιπλέον, τα τοιχώματα του οργάνου σε καθημερινή βάση για να παράγει πάνω από 120 ποικιλίες των κέικ και γλυκά, με την όλη διαδικασία της δημιουργίας είναι ορατό στους επισκέπτες.

Η αναφορά του δωματίου τσαγιού «Magnolia Bakery» θα μπορούσε να δει στην ταινία «The Devil Wears Prada», όπου τα κύρια έργα ζωγραφικής του χαρακτήρα του Andy αγοράσει το φίλο της διάσημη σε όλη την Αμερική cupcakes.

Πολλές από τη σειρά «Sex and the City» ήταν, επίσης, γυρίστηκε στα τοιχώματα των Magnolia Bakery, μια πολύ Kerri Bredshou έζησε στην Bleecker Street, ότι λίγα τετράγωνα μακριά από το εστιατόριο.

Ο πρώτος Αμερικανός καφέ στη Ρωσία

Το πρώτο καφενείο «Magnolia Bakery» (Μόσχα) άνοιξε στις Kuznetsky περισσότεροι Street, στην καρδιά της πρωτεύουσας. Ζεστά διακοσμημένο εσωτερικό με φωτεινά χρώματα ήταν γεμάτο με διακοσμητικά στοιχεία σε ρετρό στυλ, έτσι ώστε κάθε επισκέπτης αμέσως μεταφέρθηκε όχι μόνο πουθενά, αλλά στην καρδιά της Νέας Υόρκης. Μετά από όλα, υπάρχει το 1996 West Village άνοιξε το πρώτο εστιατόριο Magnolia Bakery. Αλλά ο λόγος για την αύξηση του ενδιαφέροντος για τους κατοίκους της πρωτεύουσας ήταν αρκετά διαφορετική.

Σχόλια από τους επισκέπτες, εδώ μπορείτε να δοκιμάσετε το θρυλικό πουτίγκα μπανάνας, ή να τον στη Νέα Υόρκη. Επιπλέον, σε αυτό παράδεισο για το γλυκό δόντι προσπαθήσει ο τόπος προσφέρει περισσότερα από 150 ποικιλίες επιδόρπια, αφού γνωστή για πολλές ταινίες και τελειώνει με κέικ cupcakes.

Ωστόσο, για να τα δοκιμάσετε στη Μόσχα, κανείς δεν έχει καταφέρει μέσα σε μια μέρα, «Magnolia Bakery», όπως το μενού του εστιατορίου παρουσιάστηκε μόνο τη βασική θέση. Για παράδειγμα, την Παρασκευή προσφέρθηκε να δοκιμάσετε cupcakes με καρύδια και κρέμα καρότου chizom, και τη Δευτέρα - την ίδια επιδόρπιο μόνο σοκολάτα ζαχαροπλαστικής με βανίλια και κρέμα γάλακτος βούτυρο.

Η εμφάνιση ορισμένων γλυκών συνδέθηκε με την εποχή, ενώ άλλοι συμπληρώνουν το μενού κατά τη διάρκεια του Πάσχα ή την παραμονή των Χριστουγέννων.

Η έννοια του ιδρύματος

Όπως παραδέχθηκε σε συνέντευξή του Marta Zolina (PR-διευθυντής του «Magnolia Bakery» στη Μόσχα), το σπίτι είναι ένα αντίγραφο του αμερικανικού αρτοποιεία. Όποια και αν είναι καφέ ή να επισκέπτονται άνθρωποι - στο Σικάγο, το Κουβέιτ και στο «New York, δεν είδε τη διαφορά μόνη διαφορά θα μπορούσε να είναι η επιγραφή πάνω στην πλάκα, όπου το όνομα εμφανίζεται σε διάφορες γλώσσες ..

«Magnolia Bakery» στη Μόσχα - είναι ένα ζεστό φούρνο, ζαχαροπλαστείο, όπου κάθε πολίτης σε μια λογική τιμή θα μπορούσε να έχει ένα φλιτζάνι αναζωογονητικό καφέ ή τσάι με γεύση, απολαμβάνοντας ένα νόστιμο και φρέσκα αρτοσκευάσματα. Κάθε γεύμα μπορεί να είναι σαν να φάει στην εγκατάσταση, και να πάρει το σπίτι.

Αλλά το αποκορύφωμα του «Magnolia» θεωρήθηκε ως η διαδικασία της δημιουργίας επιδόρπια. Όλα τα συστατικά που εισάγονται από την Αμερική. Ως εκ τούτου το ερώτημα: «Είναι δυνατόν να μαγειρέψετε τα περίφημα cupcakes από την εγχώρια αλεύρι;» - η απάντηση ήταν πάντα αρνητική, δεδομένου ότι υπάρχουν διαφορές στις αισθήσεις της γεύσης.

Η είδηση του κλεισίματος

Στο «Magnolia Bakery» ήταν πάντα άνετα στη Μόσχα, όμορφο, νόστιμο, και το σημαντικότερο, ανέξοδη, και η είδηση του τερματισμού της λειτουργίας των τριών θεσμικών οργάνων της πρωτεύουσας βύθισε σε σοκ κάθε επισκέπτη.

Τελευταία αρτοποιείο έκλεισε 1 Ιουλίου 2014. Δυστυχώς, οι αιτίες, καθώς και τα ονόματα των ιδιοκτητών του franchise στη Ρωσία, είναι ακόμα άγνωστη. Οι αντιπρόσωποι δεν σχολίασε το περιστατικό και στην επίσημη ιστοσελίδα του, όπου μια λίστα με τοποθεσίες, δεδομένου ότι η Ρωσία δεν είναι.

Αυτό είναι τόσο ξαφνική «ξεθωριάσει μανόλια», αν και διευθύνων σύμβουλος της αμερικανικής εταιρείας Steve Abrams υποσχέθηκε ότι η Ρωσία θα για Magnolia Bakery «Μεγάλο Παιχνίδι» και η χώρα σχεδιάζει να ανοίξει τουλάχιστον 5 τέτοια ιδρύματα.

Σύμφωνα με τα επίσημα στατιστικά στοιχεία, προς το παρόν σε όλο τον κόσμο που λειτουργεί 25 αρτοποιεία «Magnolia Bakery», το πλησιέστερο σημείο για τους Ρώσους οπαδούς που βρίσκεται στα Ηνωμένα Αραβικά Εμιράτα.