Γιατί ένα φούρνο μεταφοράς;

Εάν επιλέξετε μια κουζίνα με φούρνο και ξεχωριστό φούρνο, ξεχωριστές εστίες, πολλές νοικοκυρές θέσει στην πρώτη θέση το ζήτημα εξαιρετικής σημασίας. Δηλαδή, αν το φούρνο με αέρα για να αντιμετωπίσουν την λεπτή διαδικασία του ψησίματος μια ποικιλία από νόστιμα; Θα πρέπει να σημειωθεί ότι οι σύγχρονες σόμπες διαθέτουν τον μεγαλύτερο δυνατό αριθμό λειτουργιών, και η κυκλοφορία του θερμού αέρα στο φούρνο ανήκει στην κατηγορία απαιτείται.

Τυπικά, ο ζεστός αέρας αναγκαστική λειτουργία κυκλοφορία και παρέχει μία ομοιόμορφη κατανομή της θερμότητας στο εσωτερικό του φούρνου ερμαρίου, ο ανεμιστήρας έχει ρυθμιστεί γι 'αυτό το συγκεκριμένο σύστημα, και το πρόβλημα για το μεγαλύτερο μέρος αποβάλλεται. Το κύριο πρόβλημα που πρέπει να επιλυθεί από το φούρνο μεταφοράς θερμότητας είναι ανομοιόμορφη θέρμανση του τροφίμου που ψήνεται σε αυτό. Ένα εντυπωσιακό χαρακτηριστικό της επείγουσας ανάγκης για την κυκλοφορία αέρα είναι οικεία σε διαθέτουν πολλές νοικοκυρές: το κάτω μέρος του κέικ και καμένο χλωμό κορυφή nepropechonny. Όχι λιγότερο απογοητευτική, αν καεί μια πλευρά της πίτας ή κατσαρόλα.

Όταν αγοράζετε εξοπλισμό κουζίνας, πολλοί βρίσκονται αντιμέτωποι με την ανάγκη να κάνει μια επιλογή μεταξύ των διαφόρων τρόπων μαγειρέματος. Τι να αγοράσετε: μια σόμπα αερίου με ένα κατάλληλο φούρνο, ή ένα ξεχωριστό εστίες, ξεχωριστό φούρνο, γιατί σε αυτή την περίπτωση είναι δυνατόν να συνδυάζουν την πιο ελκυστική την τεχνολογία; Αν σκοπεύετε να αγοράσετε ένα εντοιχιζόμενες συσκευές, όπως φούρνο με συναγωγή, που συνήθως αναφέρεται στο ηλεκτρικό μοντέλο. Το γεγονός ότι η συγκεκριμένη κλίβανος αέριο είναι απλώς να χρησιμοποιήσει μια ανοικτή φλόγα, και ο ανεμιστήρας κυκλοφορίας θα σβήσουν τη φλόγα. Αυτός είναι ο λόγος για τον οποίο υπήρχε μόνο πρόσφατα σε θέση να αγοράσει ένα φούρνο αερίου με συναγωγή, μια ριζικά νέα προσέγγιση στο σχεδιασμό επιτρέπει τώρα τη χρήση ζεστού κυκλοφορία του αέρα, χωρίς τον κίνδυνο της εξαφάνισης της φλόγας.

Πολλοί οπαδοί μαγείρεμα ισχυρίζονται ότι δεν είναι πάντα δυνατό να χρησιμοποιούν το φούρνο μόνο με τον τρόπο που θέλετε. Φυσικά, η λειτουργία της «σχάρα», καθώς και χειροκίνητη μεταγωγή των άνω και κάτω θερμαντήρες βοηθά με κάποιο τρόπο για τον έλεγχο της διαδικασίας θέρμανσης, αλλά για να ψήνουν σε δύο ψήσιμο δεν επιτυγχάνεται. Πολλές νοικοκυρές γνωρίζουν ότι συναγωγή στο φούρνο δημιουργεί μόνο μια τέτοια θερμοκρασία, η οποία δεν μπορεί να επιτευχθεί με άλλο τρόπο. Για παράδειγμα, δεν είναι κάθε πιάτο μπορεί να μαγειρευτεί, το άνοιγμα στη μέση της πόρτας του φούρνου: λεπτή σουφλέ απαραίτητα ξεθωριάζει, μια σειρά από ευαίσθητα μπισκότα δεν μπορεί να σταθεί ακόμη και τις πιο δυνατές φωνές. Ως εκ τούτου, η αρχαία οδός της σωτηρίας ψησίματος, όταν οι δίσκοι αντιστραφούν ή να περιστραφεί, δεν είναι καλό. Μια τέτοια λειτουργία, όπως φούρνο μεταφοράς, αποβλέπει ακριβώς στο να δημιουργήσουν μια εντελώς ομοιόμορφη θέρμανση του τροφίμου από όλες τις πλευρές. Είναι απολύτως αδύνατο φαινόμενο κατά το οποίο το κέϊκ καίγεται στη μία πλευρά και το άλλο παραμένει χλωμό.

φούρνο ηλεκτρικό και φυσικό αέριο συναγωγή που βρίσκονται σε διαφορετικές κλίμακες τιμών, αυτό οφείλεται στην πολυπλοκότητα του σχεδιασμού του εσωτερικού οπαδούς στο φούρνο αερίου. Ωστόσο, είναι ηλεκτρικούς φούρνους με τη λειτουργία μεταφοράς μπορεί να θεωρηθεί ως η πιο επιτυχημένη. Είναι πιο εύκολο να μαγειρέψουν, πιάτα πάντα επιτυχής, αλλά λόγω των θερμοστατών έχουν μια μεγάλη ικανότητα να ελέγχει τη θερμοκρασία.

Όταν ενεργοποιείτε τη συναγωγή ακούτε το ρυθμικό ήχο, πράγμα που σημαίνει ότι πιθανότατα υπάρχουν προβλήματα με τον ανεμιστήρα, που κυκλοφορεί ζεστό αέρα. Επικοινωνήστε με τον webmaster καλύτερη από την πρώτη υποψία κατά την έναρξη του προβλήματος, όπως η θερμότητα συμβάλλει συνήθως στην ταχεία επιδείνωση των προβλημάτων και η επισκευή μπορεί να είναι πιο ακριβά.