«Κέρας της Αμάλθειας» (σαλάτα): συνταγές και φωτογραφίες

«Κέρας της Αμάλθειας» - μια πολύ ωραία σαλάτα και νόστιμο. Cook αυτό, μπορείτε χωρίς πολλή προσπάθεια. Υπάρχουν μερικές συνταγές. Θα εξετάσουμε δύο από τα πιο ενδιαφέροντα.

Η πρώτη συνταγή

Πρώτα περιγράφουμε τα κλασικά πιάτα παραλλαγή.

Για την παρασκευή θα χρειαστείτε:

• τέσσερα αυγά?
• αλάτι?
• εκατό γραμμάρια τυριού και την ίδια καρυδιάς?
• Ένα μεγάλο μήλο?
• μαγιονέζα?
• 50 γραμμάρια αποξηραμένα δαμάσκηνα?
• 350 γραμμάρια καπνιστό κοτόπουλο?
• λαμπτήρα (μικρά).

Σαλάτα «Κέρας της Αμάλθειας»: συνταγή

1. Κόβουμε πρώτα το κρεμμύδι. Τότε ρίξτε βραστό νερό ή μαρινάτα.
2. Βάλτε να μαγειρέψετε τα βραστά αυγά. Η διαδικασία διαρκεί περίπου δέκα λεπτά.
3. Στη συνέχεια κόβουμε σε μικρούς κύβους καπνιστό κοτόπουλο.
4. Στη συνέχεια, τρίβουμε το τυρί σε ένα μέσο τρίφτης.
5. Πλένετε το μήλο. Στη συνέχεια, στεγνώστε και αφαιρέστε τον πυρήνα.
6. Μετά την σχάρα ένα μήλο σε χοντρό τρίφτη ή κομμένα σε λεπτές λωρίδες.
7. Στη συνέχεια, καθαρίστε τα αυγά. Κόψτε τα σε κύβους.
8. Μετά από να λάβει τα δαμάσκηνα. Στραγγίστε το. Στη συνέχεια melenko κοπεί.
9. Μετά από αυτό, συνδέστε όλα τα εξαρτήματα. Στη συνέχεια, προσθέστε αλάτι ανάλογα με το γούστο σας και, φυσικά, μαγιονέζα. Στη συνέχεια, αναμείξτε καλά.
10. Στη συνέχεια, το σχήμα σε ένα πιάτο των μικτών συστατικών κέρας της Αμάλθειας. Σαλάτα σχεδόν έτοιμο. Μένει μόνο να το διακοσμήσει.
11. Τακτοποιήστε το πιάτο με τη βοήθεια ενός πλέγματος της μαγιονέζας και ξηρούς καρπούς. Όλο το γεύμα ήταν έτοιμο.

Συνταγή δεύτερο. «Κέρας της Αμάλθειας» - σαλάτα με σολομό

Αυτό το πιάτο είναι έτοιμη με κόκκινο παιχνίδι, σολομό και γαρίδες. Το πιάτο αυτό είναι ένα πλούσιο, όμορφο μεγαλοπρέπεια. Για να διακοσμήσετε γαρίδες χρήση και κόκκινο χαβιάρι.

Για την παρασκευή θα χρειαστείτε:

• 250 γραμμάρια γαρίδες, αλατισμένο σολομό ή πέστροφα?
• 430 γραμμάρια σε κονσέρβες καλαμπόκι?
• αλάτι?
• φλιτζάνι ρύζι?
• πέντε αυγά?
• δύο αγγούρια?
• τρίτο του λεμονιού?
• τέσσερα φτερά του τα πράσινα κρεμμύδια?
• 170 ml μαγιονέζα?
• μαϊντανό (απαιτείται για τη διακόσμηση)?
• μαύρο πιπέρι?
• Πενήντα γραμμάρια χαβιάρι (ανάγκη για τη διακόσμηση).

Διαδικασία του μαγειρέματος: ένα βήμα προς βήμα συνταγή

1. Πρώτα προετοιμάσει όλα τα υλικά για τη σαλάτα.
2. Βράζουμε τις γαρίδες (ζυθοποιία του νερού πρέπει να είναι αλατισμένο) για τέσσερα λεπτά. Καθαρίστε τα θαλασσινά από κοχύλια.
3. Κόψτε τις φέτες των ψαριών.
4. Στη συνέχεια ανακατεύουμε το σολομό και γαρίδες. Ρίχνουμε το χυμό λεμονιού. Αφήστε το να μαριναριστεί.
5. Βράζουμε δημητριακά ρυζιού σε αλατισμένο νερό για είκοσι λεπτά. Στη συνέχεια, ξεπλύνετε κάτω από τρεχούμενο νερό.
6. Βράζουμε τα αυγά (η διαδικασία διαρκεί περίπου δέκα λεπτά). Μετά καθαρίστε το και αφήστε το να κρυώσει. Χωρίστε τους κρόκους. Θέστε κατά μέρος.
7. Κόψτε μικρές πρωτεΐνες και σχοινόπρασο. Κόβουμε τα αγγούρια.
8. Συγκεντρώστε τη σαλάτα. Για να το κάνετε αυτό, ανακατέψτε όλα τα υλικά σε ένα μεγάλο μπολ.
9. Γεμίστε το πιάτο με μαγιονέζα. Στη συνέχεια, απλώστε μια σαλάτα και ένα κέρατο. Πασπαλίζουμε με τριμμένο κρόκους αυγών.
10. , который необходимо украсить икрой, майонезом и, конечно же, петрушкой. «Κέρας της Αμάλθειας» - σαλάτα, η οποία είναι απαραίτητη για να διακοσμήσετε τα αυγά, μαγιονέζα και φυσικά μαϊντανό. Αφήστε το πιάτο για δύο ώρες. Μετά την υπηρετούν.

συμπέρασμα

Τώρα καταλαβαίνετε πώς να προετοιμάσει μια σαλάτα, «Κέρας της Αμάλθειας». Φωτογραφίες από τα συστατικά και τα πιάτα που παρουσιάζονται στο άρθρο. Ελπίζουμε ότι θα κάνετε ένα τέτοιο χάος στην κουζίνα. Καλή τύχη!