Μυκητιασική θέση στην Τβερ. Όταν ξεκινήσει η σεζόν μανιτάρι

Μάζεμα μανιταριών είναι συχνά σε σύγκριση με το κυνήγι. Αλλά η αίσθηση ότι κανένα ζώο θα υποφέρει, δεν υπάρχει καμία ανάγκη να πυροβολήσει κανέναν, κάνοντας αυτό το ιδανικό για το κυνήγι κάθε άτομο.

Στο αποκορύφωμα της σεζόν μανιτάρι, μπορείτε να συλλέξετε μέχρι και μερικά μανιτάρια Kuzovkov ολοκληρωθεί, αλλά ήδη υπάρχουν, όπως η καρδιά επιθυμεί: να τηγανίσετε, τουρσί, μαρινάρετε ή ακόμη και να πωλούν.

Πάμε στο «ήσυχο κυνήγι»

Καθ 'όλη τη σεζόν μανιτάρι, όταν πραγματοποιούνται από τους κάδους δάσος μανιτάρια, δεν έχει ακόμη αρχίσει. Σήμερα, όμως, μπορείτε να πάτε για να πάρει τα μανιτάρια στην περιοχή Τβερ, και τον τύπο και είναι ένα καλάθι μανιτάρια ή syroezhek. Μια ιδιαίτερα επιτυχημένη μπορεί να πέσει ακόμα και Boletus.

Αλλά για να κάνετε πεζοπορία στο δάσος δεν έφερε απογοήτευση, θα πρέπει να ξέρετε μερικά κανόνες μανιώδεις μανιτάρι επιλογέα.

1. Ελάτε στο δάσος, το συντομότερο δυνατό.

Αυτό το μανιτάρι υπέρ ανταποκριθεί στην άκρη του ήλιου, και θα έχετε μια πλήρη καλάθι των δασών.

Λένε ότι όταν ο ήλιος δεν λάμπει όλο και ενήργησε ως τη δροσιά, ο μύκητας είναι πιο αισθητή λόγω της λαμπερή καπέλο. Και όταν ο μύκητας δεν είναι αρκετά, καλύτερα να βιαστείς, αλλιώς θα είναι μόνο «ρίζες», και κορυφές θα Kuzovkov νωρίτερα μανιτάρι.

2. Μην στερεώστε αμέσως το πόδι σας μέσα στο δάσος

Πολλοί άνθρωποι πιστεύουν ότι για να πάει μακρύτερα μέσα στο δάσος, τόσο περισσότερο θα υπάρξει μανιτάρια. Αλλά αυτό δεν είναι η περίπτωση. Καλύτερα να ξεκινήσετε με την άκρη του δάσους και τα προάστιά της. Για κάποιο λόγο, πολλοί άνθρωποι ξεχνούν γι 'αυτό, αν και μπορείτε πάντα να βρείτε πολλά μανιτάρια.

• Αν συναντήσετε ένα μανιτάρι, είναι απαραίτητο να εξετάσουμε πιο κοντά. Όταν σεζόν μανιτάρι ξεκινά, ο μύκητας μπορεί να είναι η μόνη σε αυτόν τον τόπο, αλλά κατά κανόνα, με τη βοήθεια των μανιταριών αναπαράγονται φυλής. Εξετάστε προσεκτικά τοποθετήστε κοντά στην ανακάλυψη.

Υψηλή περίοδος

Τεράστια στο Τβερ μανιτάρια αρχίζουν να εμφανίζονται το Σεπτέμβριο. Όλες οι μανιώδεις μανιτάρι πολύ οικεία αίσθηση του ενθουσιασμού, έτσι ώστε να καλύπτει τις πραγματικές τους κυνηγούς. Εδώ έλαμψε καπέλο, εδώ είναι ένα άλλο, και εδώ, κάτω από ένα δέντρο, είναι μια ολόκληρη οικογένεια του πετρελαίου ...

Τι ένα απερίγραπτο συναίσθημα όταν kuzovok αργά αλλά σταθερά γεμάτο με καπάκια σαφράν γάλα, Boletus, Boletus. Και αν είστε τυχεροί, μπορείτε να βρείτε και μανιτάρια πορτσίνι. Tver (2014 χιλ ευχάριστη καλλιέργεια προφυλακτήρα) ήταν απλά για να «γεμίσουν» τα πολύτιμα μανιτάρια. μανιταριού περισυλλογή έχουν επανειλημμένα καυχιόταν πολύτιμο εύρημα, προκαλώντας ακόμα περισσότερο ενθουσιασμό εμφανίστηκε πολλούς οπαδούς με τα πόδια μέσα στο δάσος σε αναζήτηση των δασικών δώρα.

Οι έμπειροι άνθρωποι μπορεί να καθορίσει εκ των προτέρων πόσο επιτυχημένη θα είναι η εποχή μανιτάρι. Εάν υπάρχει πολλή βροχή την άνοιξη και το καλοκαίρι είναι ζεστό αλλά όχι στεγνό, μπορείτε με ασφάλεια να προετοιμαστούν για την επερχόμενη «ήσυχη κυνήγι». Σίγουρα θα υπάρχουν πολλά μανιτάρια.

Αλλά ακόμα και τώρα, θέσεις μανιταριών στο Τβερ θα απολαύσετε μανιταριών και chanterelle μανιτάρια.

Πού να πάνε για τα μανιτάρια σε Tver

περιοχή Τβερ είναι διάσημη για καταπράσινα δάση, όπου μπορείτε να περπατήσετε και να αναπνεύσει στο άρωμα φρέσκα μυρωδικά. Όμως, εκτός από την απολαμβάνοντας την ομορφιά της φύσης, είναι δυνατό και να περνούν το χρόνο.

Έτσι, τα πιο δημοφιλή μέρη μανιταριών στο Τβερ:

• Μικρό δάσος κοντά στο χωριό Poddube.
• Περνώντας από το χωριό Rozhdestveno, στρίψτε αριστερά. Θα υπάρχει ένα μεγάλο δάσος, το οποίο φημίζεται για λεύκα και Boletus του.
• Αν υπάρχει μια μεγάλη επιθυμία να βρει ένα λευκό μύκητα, θα πρέπει να πάτε στο πευκοδάσος. Αυτό είναι, δίπλα στο χωριό Semenov. Υπάρχει, επίσης, συχνά μανιτάρια και volnushki.
• Το δάσος κοντά στο χωριό Prudische.
• Καλή θέσεις μανιτάρι στο Τβερ μπορούν να βρεθούν, αν πάτε κατά μήκος του δρόμου Turginovskoy. δάση που βρίσκονται θα υπάρξει ικανοποιημένος με όχι μόνο την αφθονία των μυκήτων, αλλά και χρήσιμο μούρα - βατόμουρα.
• Τώρα, ενώ ένα τεράστιο σεζόν μανιτάρι δεν φέρει το πάθος του όλους τους οπαδούς του «ήσυχη κυνήγι», μπορείτε να οδηγήσετε μέχρι το χωριό του Χαλκού. Υπάρχουν ήδη συλλέξει όμορφα μανιτάρια και Russula.

Παρεμπιπτόντως, όταν ξεκινά μια τεράστια συλλογή των μανιταριών, russula ούτε καν πιστεύουν σε αυτόν τον μύκητα. Αλλά τώρα μπορούμε να είμαστε ικανοποιημένοι με αυτό και αυτό.

Μανιτάρια, αλλά όχι παντού

Μην νομίζετε ότι αν το ημερολόγιο έχει έρθει μια εποχή συλλογής μανιταριών, εμφανίζονται παντού ταυτόχρονα. Πρώτον, πολλά εξαρτώνται από το πόσο ζεστό ή βροχερό ήταν το καλοκαίρι. Μερικές φορές αυτό μπορεί να ξεκινήσει να βρέχει, αλλά ο καιρός είναι ζεστός, και μόλις τις κορυφώσεις του ήλιου, τα μανιτάρια είναι ενεργά αυξάνεται.

Έτσι ήταν στην Τβερ το 2013. Όταν στα μέσα του καλοκαιριού στις αγορές πώλησης κουβάδες λεύκα, Boletus ακόμα και λευκό μύκητας.

Όμως, η περίοδος χάριτος τελείωσε γρήγορα. Και δεν είναι παντού μπορείτε να συγκεντρώσετε τη συγκομιδή. Δεν είναι όλα τα δημοφιλή μέρη μανιταριών στο Τβερ παρακαλώ αφθονία της. Για παράδειγμα, κοντά στο χωριό Mitnevo όπου συνήθως γεμάτο μανιτάρια, στην εποχή 2013-2014 απλά δεν υπήρχε.

"Quiet Hunt". σεζόν 2015

Ήδη, πολλοί αναρωτιούνται εάν η εποχή μανιτάρι έχει αρχίσει; Μαζική συγκέντρωση όταν ένα δάσος έχει μια πληθώρα από τα δώρα του, είναι τον Αύγουστο-Σεπτέμβριο.

Στα τέλη Αυγούστου, μπορείτε να συλλέξετε μέχρι και μερικές κουβάδες κυριολεκτικά, όχι μόνο ένα καλάθι και μανιτάρια και καφέ καπάκι Boletus μανιτάρια και το γάλα και πολλά άλλα. Ειδικά υπερηφάνεια της κάθε επιλογής μανιτάρι είναι, φυσικά, λευκό μύκητας. περιοχή Τβερ, όπως κανένα άλλο, να χαλάσει αυτό το υπέροχο μανιτάρι.

Στο ύψος της συλλογής μανιταριών δεν πηγαίνουν σε βάρος του στοιχεία όπως τα μανιτάρια και Russula. Ναι, δεν θεωρούνται αλήθεια μύκητες. Απλά δεν παρατηρήσετε και δεν συλλέγουν.

Τι μπορείτε να κάνετε

Αν είστε ένας έμπειρος κυνηγός μανιταριών και τη συλλογή μανιταριών, όχι μόνο ως προϊόν προς πώληση, έχετε πιθανώς μια σειρά από συνταγές για φαγητά.

Οικοδέσποινα δεν μπορεί απλά κοινότυπο τηγανίζουμε τις πατάτες με μανιτάρια και μαγειρέψτε φαγητά κατσαρόλας. Αυτό κρατά το εκπληκτικό δάσος άρωμα. Και κάνουν το ριζότο, μανιταρόσουπα, μανιτάρια γεμιστά, ζουλιέν, μαρούλι ...

Απλά δεν μετράνε. Κάθε οικοδέσποινα πιθανώς να βρείτε τη δική σας μοναδική και νόστιμη συνταγή.

Αλλά αν πολλά από τα μανιτάρια και θέλουν να τους κρατήσει όσο το δυνατόν περισσότερο, έχετε την υποστήριξη του αλατιού και μαρινάρισμα.