Πάπιες - φυλή, διαδεδομένη στη Ρωσία

Όλες οι εγχώριες φυλές των παπιών, εκτός από musk, οφείλουν την καταγωγή τους στην άγρια αγριόπαπια, η οποία είναι ευρέως διαδεδομένη στην Ευρώπη, την Ασία, τη Βόρεια Αφρική και τη Βόρεια Αμερική. Οι πάπιες Βαρβαρίας καταγόταν από την εγχώρια πάπιες από τη Νότια Αμερική. Για όλες τις φυλές χαρακτηρίζονται από υψηλή γονιμότητα, την πρώιμη ωριμότητα, καλή προσαρμοστικότητα σε οποιεσδήποτε συνθήκες κράτησης. Πάπιες μπορούν να παράγουν το δικό τους φαγητό στις λίμνες είναι πολύ απαιτητικών στο φαγητό. Από τους αρχαίους χρόνους, οι άνθρωποι είναι πρόθυμοι να συμμετάσχουν στην αναπαραγωγή αυτού του πουλιού στο σπίτι. Πάπια κρέας ζουμερό, περιεκτικότητα σε λίπος εξαρτάται από τη φυλή.

Πάπιες, πετρώματα τα οποία δημιουργήθηκαν από την τεχνητή επιλογή, χωρίζονται σε διάφορες κατηγορίες:

• το κρέας?
• obschepolzovatelskie?
• παραγωγή αυγών.

Κυρίως στις αυλές των πτηνών που εκτρέφονται από τα δύο πρώτα είδη.

Φυλές της εγχώριας πάπιες

Σήμερα, σε όλο τον κόσμο εμφανίζονται πολλά είδη των κατοικίδιων παπιών, ορισμένες από αυτές είναι πολύ παλιές πέτρες που έχουν εδώ και πολλές δεκαετίες, ακόμα και αιώνες. Και υπάρχουν νέοι, σύγχρονη, ξεκίνησε μόλις πρόσφατα, αλλά ελάχιστα γνωστή, αλλά πολλά υποσχόμενη φυλή. Για πολλούς λάτρεις των πουλερικών αναπαραγωγής είναι ακόμα μια καινοτομία.

πάπια Πεκίνου

φυλή Πάπιες, που εκτρέφονται στην Κίνα για την εδώ και πάνω από τρεις αιώνες, είναι ο πιο κοινός τύπος του κρέατος. Έχει ευρεία επίμηκες σώμα, ελαφρώς αυξημένα. Στήθος κυρτό, έθεσε ουρά και σφιχτά με τα φτερά του σώματος. Ισχυρή και τα κάτω άκρα είναι πορτοκαλί-κόκκινο χρώμα. Λευκό φτέρωμα κερδοφόρα τονίζει χρώμα κίτρινο-κρεμ. Drakes έχουν μια ζωντανή βάρος περίπου 4 κιλά, πάπιες ελαφρώς λιγότερο - 3,5 kg. Παπάκια επτά εβδομάδες από τη στιγμή της γέννησης πρέπει να ζυγίζει τρία κιλά. Bird έλαβε διαδεδομένη.

πάπια Βαρβαρίας

Η φυλή ανήκει myasoyaichnomu τύπου. Ήταν η πρώτη που εκτρέφονται στη Λατινική Αμερική. Πάπιες αναπαράγονται από μακρινή γη και εγκαταστάθηκαν επίσης στην περιοχή μας. Έχουν ένα επίμηκες σώμα και μια ισχυρή μακρά φτερά. Στο κεφάλι του υπάρχει μια μεγάλη ροζ και κόκκινο κονδυλώματα.

Το όνομα οφείλεται στο γεγονός ότι κατά τη διάρκεια της αναπαραγωγής Drakes σεζόν αποπνέουν μια ισχυρή μυρωδιάς. Όμορφη στίγματα φτέρωμα περιλαμβάνει σχεδόν όλα τα χρώματα - από άσπρο σε μαύρο, με όλες τις αποχρώσεις τους. Καλή φέρουν, πάπια σχεδόν δεν εκπέμπουν κανένα ήχο, εκτός από μια μικρή σφύριγμα. Έχουν ένα ήρεμο χαρακτήρα. Drakes έχουν μέσο βάρος των 5 kg, πάπιες - δύο φορές λιγότερο. Το κρέας είναι πολύ νόστιμο, τρυφερό, χυμώδες, που θυμίζει το παιχνίδι. Στη Ρωσία εισήχθη στη δεκαετία του '80 του περασμένου αιώνα στη Γερμανία.

Άλλα είδη πάπιας: Mulard

Αυτό είναι ένα υβρίδιο, η οποία λαμβάνεται με διασχίζουν ένα Πεκίνου πάπιες και μόσχου. Bred φυλή στη Γαλλία. Αυτό αναφέρεται στο είδος του κρέατος. Τις πάπιες Mulard βράχια είναι ιδανικές για την καλλιέργεια σε ιδιωτικά αγροκτήματα των νοικοκυριών, δεδομένου ότι έχουν μια πολύ γρήγορη αύξηση του σωματικού βάρους. Τρεις μήνες πάχυνση πάπια φτάνει 4 kg, με περαιτέρω περιεχόμενο μπορεί να κερδίσουν βάρος 7 kg. Τα πουλιά του είδους αυτού δεν τρώνε περισσότερο από το συνηθισμένο πάπιες και μεγαλώνουν πολύ πιο γρήγορα. Mulard Συνδυάζοντας τα καλύτερα χαρακτηριστικά των δύο κύρια πέτρες και ουσιαστικά χωρίς μειονεκτήματα.