Chokeberry. Αντενδείξεις και φαρμακευτικές ιδιότητες

Aronia (chokeberry) έχει πρακτικό και επιστημονικό ενδιαφέρον, λόγω της σκούρο μωβ φρούτα. Σχεδόν μαύρο χρωματισμό λόγω της εξαιρετικά υψηλή περιεκτικότητά τους σε φαινολικές ρητίνες, ιδιαίτερα ανθοκυανίνες (χρωματισμένα γλυκοζίτες των φυτών). Η συνολική περιεκτικότητα του μαύρου chokeberry ανθοκυανίνης σε περίπου 1480 mg ανά 100 g φρέσκα μούρα, και η συγκέντρωση προανθοκυανιδίνης είναι περίπου 664 mg ανά 100 g φρέσκα φρούτα. Φαρμακευτικές ιδιότητες των chokeberry καθορίζεται σε μεγάλο βαθμό από την υψηλή περιεκτικότητα σε ανθοκυανίνες. Αυτές οι ουσίες (ουσιαστικά είναι άλατα πυρυλίου) είναι σε θέση να απωθήσουν τα παράσιτα και την προστασία από την μόλυνση τα φυτά οι ίδιοι, είναι οι ισχυρότερα αντιοξειδωτικά, έτσι κερδίζοντας το οξειδωτικό στρες στο έμβρυο στη διαδικασία της φωτοσύνθεσης.

Σήμερα είναι γνωστό ότι η ποσότητα των αντιοξειδωτικών στο Aronia σημαντικά υψηλότερο από ό, τι τα πιο δημοφιλή τρόφιμα όπως τα μούρα, τα βακκίνια και τα βατόμουρα. Το αυξανόμενο ενδιαφέρον σε αυτόν τον πολιτισμό εξηγείται από την επιθυμία να αυξηθεί (από διάφορες φυτικές πηγές της ζωής, όπως τα μούρα και τα μαλακά φρούτα, εσπεριδοειδή, λαχανικά, δημητριακά και μπαχαρικά), που να τρώνε τροφές πλούσιες σε αντιοξειδωτικά. Φρούτα του chokeberry ως πηγή αντιοξειδωτικών παρουσιάζουν εξαιρετικές ιδιότητες και γίνονται δημοφιλείς. Έχει βρεθεί ότι χρήσιμες ουσίες όπως κυανιδίνη-3-γαλακτοσίδη, επικατεχίνη, καφεϊκό οξύ, quercetin, δελφινιδίνης, πετουνιδίνης, πελαργονιδίνη, πεονιδίνης και μαλβιδίνης, περιέχει μαύρο Rowan. Λόγω χρήσιμες ιδιότητες των ουσιών οι οποίες, όντας φαινολικά αντιοξειδωτικά ανήκουν σε φλαβονοειδή.

Κατά τη χρήση αυτό το υπέροχο οπωροφόρων φυτών μειώνει τον κίνδυνο βλάβης των κυττάρων λόγω της οξείδωσης, με αποτέλεσμα την πρόληψη της νόσου μεταφορικό έργο που προκαλείται από οξειδωτικό στρες. Μεταξύ αυτών: καρκίνου του παχέος εντέρου, καρδιαγγειακά νοσήματα, χρόνια φλεγμονή, φλεγμονή του χοριοειδούς (ραγοειδίτιδα), ηπατική ανεπάρκεια. Σχεδόν το ήμισυ όλων των βιταμινών περιέχει chokeberry. Contra, τα οποία έχουν ορισμένα από τα στοιχεία που δεν μπορεί να συγκριθεί με το όφελος. Berry πλούσια σε βιταμίνες Α, C, P, ομάδα Β (Β9, Β6, Β2), βιταμίνη Ε, βήτα-καροτένιο, ανθοκυανίνες, ταννίνες. Επιπλέον, παρέχει πρόσθετες βιταμίνες και μέταλλα των βασικών στοιχείων, κυρίως κάλιο, ασβέστιο, σίδηρο, μαγγάνιο, μολυβδαίνιο, φώσφορο και ιώδιο.

Ιδιαίτερο ενδιαφέρον από την άποψη της τα οφέλη για την υγεία της Aronia χυμός είναι. Οι ανθοκυανίνες και φλαβονοειδή σε αυτό πέντε έως δέκα φορές περισσότερο από το χυμό των cranberries, βατόμουρα και μούρα. Επιπλέον, ο χυμός Aronia περιέχει περισσότερα θρεπτικά συστατικά, όπως αντιοξειδωτικά, πολυφαινόλες, βιταμίνες και μέταλλα. Ορισμένοι ειδικοί πιστεύουν ότι μπορεί να βοηθήσει αποτελεσματικά στην καταπολέμηση του καρκίνου και των καρδιακών παθήσεων. Τα ώριμα φρούτα chokeberry περιέχουν μεγάλες ποσότητες φαινολών, τανίνες, φλαβονοειδή και ανθοκυάνες. Από καρκίνο αναγέννηση φλαβονοειδή μπορεί να προστατεύσει το κελί που περιέχει chokeberry. Αντενδείξεις, περιγράφονται σε μερικές πηγές αναφέρουν απειλή της αύξησης του ιξώδους του αίματος, αλλά αυτό αντικρούεται από άλλα δεδομένα.

Φαινόλες απολυμαίνονται αίμα, την προώθηση της επούλωσης, απομάκρυνση των τοξικών ουσιών από το σώμα, τη μείωση της φλεγμονής και πολύ υψηλή πίεση του αίματος, τη βελτίωση της αγγειακής ενδοτικότητας, αποφεύγεται η έμφραξη τους. Aronia (λόγω της ικανότητας να εκκρίνουν βαρέα μέταλλα) ενδείκνυται σε ασθενείς που πάσχουν από καρκίνο, και εκείνοι που έχουν υποβληθεί σε χειρουργική επέμβαση ή νόσο συμπλόκου. Ένας μεγάλος αριθμός των καροτίνης περιέχει chokeberry. Contra, που μιλούν για την ικανότητα των ουσιών που περιέχονται στους καρπούς της chokeberry, προκαλεί θρόμβους στο αίμα, επίσης, αμφισβήτησε σήμερα.

Είναι γνωστό ότι ο χυμός ή το τσάι από chokeberry συνιστάται σε οποιοδήποτε πρόβλημα με το κυκλοφορικό σύστημα και την αρτηριακή πίεση. Ιδιαίτερα αυτά είναι χρήσιμα σε φλεγμονώδεις νεφρικές ασθένειες, έλκος, διαβήτη, ημικρανία, εσωτερική αιμορραγία και αναιμία. Chokeberry έχει μια μεγάλη επίδραση στην λειτουργία του ήπατος και της χολής συμβάλλει στην εξουδετέρωση των επιβλαβών ουσιών στο ήπαρ και την αποκατάσταση της εξασθενημένη λειτουργιών. Όταν η φλεγμονή της χοληδόχου κύστης, χολής κανάλια και ίκτερο βοηθά επίσης chokeberry. Αντενδείξεις που σχετίζονται με γαστρίτιδα και γαστρικό έλκος και δωδεκαδακτυλικό έλκος, έτσι (λόγω της υψηλής περιεκτικότητας οργανικών οξέων), είναι απαραίτητη η χρήση προσοχή, πάντα μετά από διαβούλευση με ένα γιατρό και εκτός των παροξύνσεων.