Κεχρί χυλό - θερμίδες και τα οφέλη

Boyar κουάκερ, κουάκερ ηλεκτρικό, πληγούρι, tykovnik - είναι μόνο μερικά από τα πιο διάσημα πιάτα, μαγειρεύουν ότι απλά δεν είναι δυνατή χωρίς σιτάρι ή, όπως λέγεται, κεχρί - μια φορά την πιο δημοφιλή και πολύ νόστιμο σιτάρι.

Όλως περιέργως, αλλά πολλοί οπαδοί της λεπτή σιλουέτα και θέλουν να χάσουν γρήγορα βάρος πιστεύουν ότι το κεχρί χυλό θερμίδων είναι απλά εξωφρενικό. Αλλά δεν ξέρω πόσο άσχημα λάθος. Παρά το γεγονός ότι το πληγούρι και tykovnik είναι τα δημητριακά, καθώς και τα βογιάρους και κεχριμπάρι, η ενεργειακή αξία των τροφίμων είναι εντελώς διαφορετικά δεδομένα. Για να απαντηθεί το ερώτημα: «Πόσες θερμίδες σε ένα χυλό κεχρί,» θα πρέπει πρώτα να αποφασίσει σχετικά με μια συνταγή παρασκευής του.

Η πιο θρεπτικό γεύμα της πληγούρι κεχρί θα είναι (447-500 kcal ανά 100 γραμμάρια), όπως αυτή που παρασκευάζεται με βάση χοιρινό, αρκετά λιπαρό κρέας. Kasha Boyar έχει θερμιδική πυκνότητα ίση με 221,7 kcal, κεχρί χυλό εύθρυπτο - 135 kcal, tykovnik - 158 kcal. Ναι, και αυτά τα δεδομένα δεν μπορεί να θεωρηθεί αποκλειστικά πιστός, επειδή εξαρτάται από τον αριθμό των μελών της σύνθεσης του πετρελαίου, το γάλα, τη ζάχαρη, αποξηραμένα φρούτα, κρέατα. Όμως, παρά τη θερμίδων, με άδεια χέρια δεν μπορούν να συγκριθούν κολοκύθα χυλό. Εδώ είναι μερικές από τις συνταγές της.

Υπάρχουν πολλές παραλλαγές και συνταγές, οι οποίες χρησιμοποιούν τα δημητριακά και κολοκύθα, αλλά το πιο κοινό είναι το χυλό κεχρί. περιεκτικότητα σε θερμίδες των τροφίμων στην άκρη, αλλά θα πρέπει να σημειωθεί ότι χάρη στην κολοκύθα γυρίζει γλυκά, αρωματικά και εύθρυπτο. Ανάλογα με το πώς θα χρησιμοποιηθούν για να μαγειρέψουν χυλό, μπορείτε να χρησιμοποιήσετε το γάλα ή το νερό. Για την παρασκευή των δύο τμημάτων του τελικού πιάτου, χρησιμοποιώντας 100 g ενός κολοκύθας, 100 g του σιταριού, 250 ml γάλακτος, 10 g βούτυρο, ζάχαρη και αλάτι για γεύση. Πριν από το μαγείρεμα, ξεπλύνετε την ουρά. Ξεφλουδίστε την κολοκύθα, το κόβουμε σε μικρούς κύβους. Τοποθετήστε τα συστατικά στο διπλό λέβητα και τις γεμίζουμε με 100 ml γάλα και 100 ml νερού. Στον ατμό, θα πρέπει, μέσα σε 30 λεπτά. Τώρα προσθέστε το υπόλοιπο γάλα, το αλάτι, και γλυκάνει. Πέντε λεπτά αργότερα, το κουάκερ είναι έτοιμο. Αν θέλετε, μπορείτε γεύση με λάδι και γαρνίρετε με κεράσια ή οποιοδήποτε άλλο φρούτο.

Νωρίς το φθινόπωρο, όταν ώριμα νεαρό κολοκύθα, την προετοιμασία εποχιακή πιάτο - κεχρί κουάκερ με κολοκύθα. θερμιδικό περιεχόμενο αυτού του πιάτου είναι τόσο μικρή που είναι ιδανικό για όσους προσέχουν το βάρος τους.

Έτσι, εκ των προτέρων, να προετοιμάσει μια μικρή κολοκύθα στον ατμό, βραστά κεχρί, και να λάβει τα μούρα (με το γούστο σας).

Στη συνέχεια, ακολουθήστε τα παρακάτω βήματα:

1. Κόβουμε την κολοκύθα σε δύο μέρη, έτσι ώστε να ενεργοποιηθεί το κάλυμμα και το κύπελλο.

2. Αφαιρέστε το κουτάλι από σπόρους κολοκύθας.

3. Γεμίστε το κολοκύθα-μπολ με κεχρί και μούρα, μπορείτε να προσθέσετε τα αγαπημένα σας μπαχαρικά.

4. Βάλτε ένα «καπάκι» για την «κούπα» και τυλίξτε τα πάντα σε περγαμηνή. Βάλτε σε ένα πιάτο για το φούρνο μικροκυμάτων. Βεβαιωθείτε ότι η κολοκύθα τυλιγμένο καλά - αλλιώς θα είναι μετά από το μαγείρεμα στο φούρνο μικροκυμάτων στεγνό.

5. Μαγειρική σε φούρνο μικροκυμάτων για 4 λεπτά σε μέγιστη ισχύ. Αν αυτή τη φορά θα είναι αρκετό, τότε θα παρατείνει μέχρι μέχρι να κολοκύθα είναι μαλακό.

Αυτό είναι όλο, κεχρί κουάκερ, το θερμιδικό περιεχόμενο το οποίο είναι αρκετά χαμηλό έτοιμο.

Ή μπορείτε ακόμη και να πειραματιστείτε λίγο για να συμπεριλάβει φαντασία και να προετοιμαστούν άλλα πιάτα τους, οι οποίες βασίζονται σε κεχρί χυλό.

Θερμίδες αυτές τις γαστρονομικές εργασίες της αλλαγής κατά την κρίση τους. Και καλή όρεξη!