Cornish κότες: Περιγραφή της φυλής

Κάθε αγρότης, αφιερωμένη στην εκτροφή των κοτόπουλων στο νοικοκυριό, ανησυχεί ότι αποδίδει καρπούς. Ανάμεσα στα πιο δημοφιλή πρέπει να διατεθούν Κορνουάλης. Έχει καθιερωθεί ως δίνοντας πάρα πολύ κρέας. Αυτά τα κοτόπουλα έχουν έρθει σε μας από το Ηνωμένο Βασίλειο. Λόγω της υψηλής παραγωγικότητας, που ανήλθαν σε σοβαρό ανταγωνισμό με άλλες φυλές.

Πώς το έκανε αυτό η φυλή;

Το πουλί είχε εκτραφεί το 1820. Αρχικά, ο στόχος της δημιουργίας μιας φυλής - Conquest. Άγγλος William Gilbert ήταν ο σταυρός μεταξύ μιας φυλής κοτόπουλο να βελτιώσουν την καταπολέμηση ιδιότητές τους. Αλλά το αποτέλεσμα ήταν ικανοποιητικό. Πουλί δεν είχε σκιά της χαρακτήρα, η οποία είχε αναλάβει. Μια νέα φυλή των κοτόπουλων που ονομάζεται Cornish, μετά την αφαίρεση καθισμάτων - Κορνουάλη.

Αρχικά, αυτά τα κοτόπουλα δεν απολαμβάνουν την εμπιστοσύνη των αγροτών. Τους θεωρείται πολύ ευφάνταστα. Αλλά μετά από μερικές κτηνοτρόφοι έχουν εργαστεί για την ποιότητά τους, την παραγωγικότητα αυτών των κοτόπουλων ήρθε σε ένα πολύ υψηλό επίπεδο. Και τότε άρχισε να τους αναπαράγονται σε μεγάλες ποσότητες. Σήμερα, Cornish κότες είναι από τα πιο παραγωγικά πουλιά, που μεταφέρουν ένα μεγάλο αριθμό των αυγών και δίνει μια πολύ κρέας.

Ενώ η φυλή δεν είναι αναγνωρισμένη ένωση των γεωργικών εκμεταλλεύσεων πουλερικών της Αμερικής το 1895, ονομαζόταν η ινδική μαχητή. Αλλά καθώς οι ιδιότητες πάλης είχε μόνο εξωτερικά σημάδια, σε αντίθεση με τη φύση, και το κρέας, αντίθετα, πολύ κοτόπουλο μετονομάστηκε προς τιμήν της Κορνουάλης. Στη συνέχεια, και εγκρίθηκε από τα σημάδια των ειδών των πτηνών που απαντούν πρότυπο ποιότητας.

εμφάνιση

Cornish κότες σώμα αρκετά ισχυρή και μυώδης. Κοτόπουλο είδος φαίνεται εύκολο, αλλά στην πραγματικότητα είναι πολύ βαρύ. Αυτό οφείλει να το φτέρωμα, το οποίο είναι πυκνό και λείο επαφή με το σώμα. Το μέσο βάρος των κοτόπουλων - περίπου 3,5 κιλά. Κρουνός φτάνει 5 kg. Παραδόξως η ποιότητα είναι Cornish κότες εμφάνιση. Το γεγονός είναι που τους διακρίνει ότι ανήκουν σε διαφορετικά φύλα είναι αρκετά δύσκολο.

οι εκπρόσωποι της φυλής έχουν ένα μάλλον ευρύ κρανίο και ένα πολύ ισχυρό στήθος. λαιμό κοτόπουλο δεν είναι πολύ μεγάλη και δεν είναι πολύ σύντομη. Shin παχιά, βρίσκονται σε μεγάλη απόσταση μεταξύ τους και έχουν ένα μικρό μέγεθος. Πόδια εντελώς γυμνός, χωρίς φτερά. Δερμάτινα αρκετά σταθερή, κίτρινο. Το λοφίο στο κεφάλι μοιάζει με ένα pod. Το ράμφος είναι πολύ σύντομη με μια κίτρινη απόχρωση. Ο πρωταθλητής της τελευταίας Cornish κότες φυλή, κληρονόμησε μόνο τα φρύδια, τα οποία προεξέχουν σημαντικά προς τα εμπρός. Η ουρά τους λίγο κρέμεται λίγο, αλλά πολύ μικρό. Το πουλί κορμός είναι μικρό και κομψό.

Στα περισσότερα από τα κοτόπουλά του Cornish λευκό χρώμα. Αλλά υπάρχουν επιλογές για την αναπαραγωγή σκούρο, κόκκινο και ελαφάκι πουλιά. Η φύση των εκπροσώπων αρκετά ήρεμη, αν και τα γονίδιά τους κατάκτηση ροή του αίματος.

Πλεονεκτήματα και την παραγωγικότητα της φυλής

Το κύριο πλεονέκτημα αυτής της ποικιλίας των κοτόπουλων - μια πολύ γρήγορη ανάπτυξη. Πρόκειται για ένα ποιοτικό βραβευθείς από τους αγρότες. Μόλις έξι εβδομάδες μετά τη γέννηση κοτόπουλο μπορεί να δώσει έως και 2 κιλά κρέας. Αν το πουλί να συνεχίσει να αυξάνεται, τόσο περισσότερο κερδίζει βάρος μόνο λίπος. Πολύ βραβευθείς από τους αγρότες για μια μεγάλη ποσότητα λευκού κρέατος κοτόπουλου διατροφικές Κορνουάλης. Χαρακτηριστική εμφάνιση δίνονται παραπάνω, λέει ότι το κοτόπουλο έχει ένα ευρύ και καλά ανεπτυγμένο στήθος. Αυτή είναι η ποιότητα που επιτρέπει στους αγρότες να λάβουν ένα διαιτητικό προϊόν. Οι στρόφιγγες αυτής της φυλής που χρησιμοποιείται συχνά για την παραγωγή υβριδίων (chetyrohlineynyh).

Είναι γνωστό ότι Cornish είναι απαραίτητη πηγή πρωτεΐνης. Η παραγωγή αυγών από ένα άτομο ανά έτος κατά μέσο όρο 140 αυγά βάρους μέχρι 60 γραμμάρια. χρώμα τους - ανοιχτό καφέ. Ο αριθμός των αυγών που γονιμοποιούνται, δεν διαφέρει και πολύ από την επώαση.

ελλείψεις

Παρά την υψηλή απόδοση της, αυτή η φυλή κοτόπουλα έχουν μειονεκτήματα:

• εκκολαπτικότητα χαμηλή, ως εκ τούτου, μπορούν να προκαλέσουν προβλήματα στην εμπορική αναπαραγωγή?
• Η σεξουαλική ωριμότητα επιτυγχάνεται στους 6 μήνες, η οποία επηρεάζει τις δυνατότητες ταχείας αναπαραγωγής?
• η ανάγκη για ισορροπημένη διατροφή με προσοχή - είναι σημαντικό να διασφαλιστεί ότι τα κοτόπουλα δεν καλλιεργούνται λίπους, όπως η ποιότητα του κρέατος, στη συνέχεια, υποφέρουν?
• Χαρακτηριστικά σύνταγμα, το οποίο έχει κότες ροκ Cornish (εικόνα αρκετά καλά δείχνει), - ένα μικρό κεφάλι και κοντό λαιμό - να μην επιτρέψει τα πουλιά για την πλήρη vyklovyvat παράσιτα?
• αν κοτόπουλων που εκτρέφονται για περισσότερο από 5 μήνες, το κρέας είναι σκληρό και να χάσουν μοναδική γεύση τους, χάρη στην οποία αυτή η φυλή ξεχωρίζει από τους άλλους.

συνθήκες κράτησης

Για την εκτροφή πτηνών πρέπει να γνωρίζουν τα χαρακτηριστικά του περιεχομένου, οι οποίες απαιτούν λευκό Cornish κότες, άλλο χρώμα, καθώς και εκπρόσωποι των άλλων φυλών. Πρώτα απ 'όλα την προσοχή στο γεγονός ότι αυτό το πουλί μπορεί να καλλιεργηθεί σε κλουβιά και τη μέθοδο όροφο. Ωστόσο, τα κύτταρα βελτιώνει σημαντικά την υγιεινή, λόγω της έλλειψης τακτική επαφή με τα σκουπίδια. Στην περίπτωση αυτή, η ανάγκη για μια συστηματική κόστος των κτηνιατρικών φαρμάκων δεν είναι πλέον. Τα κοτόπουλα δεν θα υποφέρει από βασανιστική παράσιτα.

τροφή

Feed την φυλή - δεν δαπανηρή επιχείρηση, αλλά πρέπει να είναι κάτω από ειδικό έλεγχο, όπως προαναφέρθηκε. Οι νεαροί είναι ανεπιτήδευτη στα τρόφιμα. Ένας σημαντικός παράγοντας είναι ότι το κοτόπουλο τρώει λίγο και το βάρος (μυϊκής μάζας) κερδίζει γρήγορα. Αυτός είναι ο λόγος για τον οποίο η καθημερινή διατροφή είναι λίγο περιορισμένη και συχνά προσθέστε το καλαμπόκι γίνεται. Για να αποφευχθούν πεπτικά προβλήματα στα κοτόπουλα μερικές φορές τροφίμων προσθέστε λίγο συνηθισμένο άμμο. Επιπλέον, το πουλί πρέπει να είναι εύπεπτο πρωτεΐνες και βιταμίνες.

Εξαιρετική κοτόπουλα πάχυνσης - κοτόπουλα διασχίζεται Cornish / Plymouth. πρότυπα Προέλευση και τελευταία φυλή που περιγράφονται παρακάτω.

Plymouth Rock

Υπήρχε αυτό το είδος των πουλερικών στην Αμερική. Παρουσιάστηκε για πρώτη φορά το 1869. Η εκδήλωση πραγματοποιήθηκε στις κοτόπουλα δείχνουν στο Worcester (Worcester), Μασαχουσέτη. Η φυλή προέρχεται από διασταύρωση Cochin Κίνα, την Δομινικανών, Καστανόψαρο, την καταπολέμηση κοτόπουλα και όλα τα πουλιά με ριγέ φτερά χρωματισμό. Ως αποτέλεσμα, σχηματίζονται δύο τύπους: Έκθεση και παραγωγική. Οι εξωτερικές πρότυπα έχουν καθιερωθεί από την αμερικανική Πουλερικά Ένωση το 1910.

Ανωμαλία είναι ο γάμος. Η κύρια διαφορά - είναι το χρώμα. Το πτέρωμα είναι να ριγέ σε όλη την πένα, εναλλάσσοντας σε όλο το σώμα, με το ίδιο εύρος ζώνης. Γραμμές μαύρο και λευκό με έναν υπαινιγμό της πασχαλιά. Plymouth Rock και Cornish - κοτόπουλα (Οι φωτογραφίες των δύο φυλές που εκπροσωπούνται στο άρθρο), οι οποίες έχουν τα δικά τους ιδιαίτερα χαρακτηριστικά. Για Plymouth Rock προϋπόθεση είναι το σκούρο χρώμα από τις άκρες των φτερών.

Στο λαιμό και οσφυϊκή περιοχή του κόκορα έχει ένα στενό λευκό και μαύρο ρίγες. Ως εκ τούτου, το ποσοστό φαίνεται να είναι ελαφρύτερο από τις κότες. Τα φτερά φτερά κόκορα έχουν ένα μεγαλύτερο σχήμα. Στο κοτόπουλο σε όλο το σώμα το ίδιο πλάτος γραμμής, είναι σημαντικά διαφορετική από την στρόφιγγα πιο έντονο χρώμα των μαύρες μπάρες. Επικεφαλής της κότας μικρή ή μεσαίου μεγέθους.

Οι διασταυρώσεις Plymouth Rock Cornish +

Φυλή κοτόπουλα, η αποκάλυψη των οποίων θα πρέπει να ξεκινήσει από την κορυφογραμμή - είναι Plymouth Rock. Γιατί αυτόν; Επειδή είναι χαρακτηριστικό της φυλής. Χτενίστε τα χαμηλά της και έχει έντονη σε σχήμα φύλλου με τα δόντια, που είχε πέντε. Plymouth Rock ράμφος είναι σύντομο, ισχυρό και κίτρινο. Μάτια λάμπει, πορτοκαλί-κόκκινο. Λοβούς των αυτιών είναι μικρά και πλούσιο κόκκινο - είναι απαραίτητη προϋπόθεση. Σκουλαρίκια μεσαίου μεγέθους και οβάλ. Ρύγχος κοτόπουλο είναι κόκκινο και ομαλή στη δομή του.

Από τις ιδιότητες της Κορνουάλης κότες, η αποκάλυψη των οποίων έχει γίνει παραπάνω, είναι ιδανικές για τη διέλευση με Plymouth Rock, επίσης, έχουν ένα ευρύ στήθος, παχύ στρώμα καλυμμένο με φτερά. Καλή χαρακτηριστικά και των δύο φυλές έχουν υπηρετήσει τη βελτίωση της ποιότητας των κοτόπουλων κρεατοπαραγωγής, ειδικά του κρέατος.

Ωστόσο, τα κοτόπουλα κρεατοπαραγωγής απαιτούν ειδική προσέγγιση στο περιεχόμενο. Χρειάζονται ένα ζεστό, καλά αεριζόμενο δωμάτιο με ένα ώριμο φως καθεστώς και ένα ειδικό κουτί με θερμάστρες. Αλλά όλη η δουλειά πληρώνει μακριά με μια εκδίκηση. Ξεκινώντας από 9 εβδομάδες κοτόπουλων πάχυνσης μπορεί να σφάζονται για το κρέας (το βάρος τους φτάνει 1,6-1,8 kg).

Χαρακτηριστικά του Plymouth Rock

Το κρέας αυτής της φυλής είναι τρυφερό, νόστιμο και υγιεινό. Ωστόσο, το κίτρινο του αποθαρρύνει καλοφαγάδες που πιστεύουν ότι το κρέας δεν είναι μια ελίτ.

Στο Plymouth στήθος ελαφρώς ανασηκωμένη και εκτείνεται προς τα εμπρός. Τα φτερά των πουλιών είναι μεσαίου μεγέθους και να προσαρμόζεται άνετα στο σώμα. μεσαίου μήκους πλάτης, ευρεία, οριζόντια τοποθετημένο, ελαφρώς αυξημένα σε μικρή ουρά με ένα παχύ στυλό επίστρωση και ελαφρώς κεκλιμένη. Τα κοτόπουλα έχουν κοτσίδες μετρίου μήκους. Έχουν παχύ, σαν σε φτερά, τα φτερά στους μηρούς. Hock κίτρινο και ελαφρύ κίτρινο νύχια. Πλύμουθ Υπάρχουν άσπρο, μαύρο, ελάφι και το χρώμα kuropatchatogo.

Εάν αυτή η φυλή κοτόπουλα υπεραναπτύξει, thudding χτένα το γάμο. Επίσης άτυπα πουλί με ένα σκούρο ράμφος. Πλύμουθ δεν τείνουν να έχουν λευκές αγκάθια στην κορυφή και λοβούς - είναι επίσης παντρεμένος. Εντελώς άσπρα φτερά και καφέ πλάκας στα φτερά δεν επιτρέπεται από τα πρότυπα. Σε καμία περίπτωση δεν θα πρέπει να είναι ένα λευκό χρώμα και τα φτερά στα πόδια.

Πλεονεκτήματα και μειονεκτήματα της Plymouth Rock

Στο κοτόπουλο, αυτό το είδος είναι πολύ υπάκουο και ήρεμο χαρακτήρα. Δεν είναι ανήσυχοι και δεν αισθάνονται πολύ δυσφορία. Απόλυτα ενσωματωμένη και η μέση τιμή της πτέρυγας δεν δίνουν ένα πουλί ψηλά. Αυτό είναι ένα μεγάλο συν για τους αγρότες. Έχουν εξαλειφθεί η ανάγκη για ένα υψηλό φράκτη. Πουλί που λήγουν γρήγορα. Με 6 μήνες έτοιμο για σφαγή. Την ίδια κοτόπουλα ηλικίας μπορεί να γεννήσουν τα αυγά. Αυτή η φυλή ανήκει στον τύπο του αυγού, το κρέας. Μεταξύ των ελλείψεων: ανεπαρκώς ανεπτυγμένη ένστικτο της επιβίωσης.

Χαρακτηριστικά της παραγωγικότητας Plymouth Rock

1. Ζωντανή βάρος:

• κοτόπουλο - 2,7-3,5 κιλά?
• κρουνός - 4-5 kg.

2. Αυγό παραγωγή έως και 190 αυγά το χρόνο.

3. Βάρος των αυγών (μέσος όρος) - 60 γραμμάρια.

4. Αυγό λευκό ή κρεμ χρώμα.

φυλή 5. Ασφάλεια - 96%.

Κοτόπουλα Plymouth Rock φυλή - ένα από τα πιο κερδοφόρα επιλογή για τους αγρότες.

Άλλα παράγωγα φυλή

Υπάρχει ακόμα ένα μικρό μικρόσωμο - Cornish κότες νάνος. Έχουν άριστη παραγωγική ποιότητα, προσαρμοστικότητα στο περιβάλλον και την αειφορία.

Τα κοτόπουλα Cornish εξακολουθεί να χρησιμοποιείται για τη διασταύρωση με το Sussex, Dorking και άλλα είδη κρέατος και αυγών. Καθαρή φυλή Cornish δεν λειτουργεί πάντα. Το γεγονός ότι το βαρύ βάρος με τα κοντά πόδια τους αποτρέψει από φυσική αναπαραγωγή.

Σήμερα είναι πολύ δημοφιλής κοτόπουλα κρεατοπαραγωγής που προέρχονται από διασταυρώσεις της Κορνουάλης και Plymouth Rock, που ονομάζεται κρεατοπαραγωγής-6. Επιπλέον, χρησιμοποιώντας καθιερωμένες Cornish φυλή Νέβα-2 και της Βαλτικής-4, η χρήση είναι επίσης μεγάλη ζήτηση. Το κρέας των κοτόπουλων πάχυνσης με διασταύρωση Plymouth Rock και Cornish έχει 20% περισσότερο χρήσιμες πρωτεΐνες έως 7% λιπαρά.

Κοτόπουλα κρεατοπαραγωγής και άσπρο Cornish - είναι διαφορετικά είδη, τα οποία μερικές φορές συγχέεται με την άγνοια. Διαφέρουν ακόμα και στις κορυφογραμμές: μπιζέλια και τα φύλλα. Κοτόπουλα κρεατοπαραγωγής ελήφθησαν με τη διέλευση. Είναι chetyrohlineynye υβρίδια Λευκό Cornish και λευκό Plymouth Rock. Αν δεν υπάρχουν εκτροφείς κοτόπουλων, στη συνέχεια, χρησιμοποιήστε τη γονιμοποίηση με τεχνητό τρόπο. Σε περίπτωση που έχουν τη γονική κοπάδια, η τεχνητή γονιμοποίηση δεν χρησιμοποιείται, δεδομένου ότι είναι δαπανηρή και σκληρή σωματική εργασία.

Σε αυτές τις γόνο οι νεοσσοί έχουν λευκό χρώμα προς τα κάτω. Την ημέρα-παλαιά που δεν κάνουν διακρίσεις με βάση το φύλο. Ωστόσο, Cornish πουλερικών είναι, όπως αναφέρθηκε παραπάνω, όχι μόνο λευκό χρώμα, αλλά το μαύρο, κίτρινο, καφέ και dvuhkaomchatogo χρώμα, το οποίο είναι η πιο κοινή μεταξύ των χρωμάτων. Στο κοτόπουλο, Cornish κότες, όπως και σε άλλα είδη κρέατος έχουν πρόβλημα με τα φτερά. Είναι λίγο χρονοβόρα διαδικασία. Ως εκ τούτου, με την έλλειψη των απαραίτητων ουσιών του σώματος μπορεί ακόμη και να πεθάνουν της υποθερμίας.

Εκκολαπτικότητα Cornell κοτόπουλο είναι περίπου το 70% των αυγών για επώαση. Δεν είναι που όλα τα αυγά, δυστυχώς, να παράγουν απογόνους. Αλλά αυτό δεν επηρέασε τη δημοτικότητα της φυλής μεταξύ των αγροτών. Λόγω άλλα οφέλη, που παραμένει στην κατάταξη από τα πιο δημοφιλή είδη των πουλερικών, φυσικά, κυρίως λόγω του κρέατος.