«Madame Wong» - εστιατόριο κουζίνα Χονγκ Κονγκ στη Μόσχα

Κίνα - μια χώρα με μοναδική κουλτούρα, διακριτικό παραδόσεις. Επισκεφθείτε το όνειρό της πολλά, αλλά όχι όλοι, δυστυχώς, δεν υπάρχει αυτή η δυνατότητα. Ιδιαίτερο ενδιαφέρον παρουσιάζει η κουζίνα της Κίνας. Είναι εκπληκτικά ποικιλόμορφη. Κάθε περιοχή έχει τη δική του, μοναδική γαστρονομική παράδοση της. Για παράδειγμα, οι Ρώσοι έχουν στο Χονγκ Κονγκ, με θαυμασμό πω για την τοπική άνετα εστιατόρια που σερβίρουν καταπληκτικά θαλασσινά, ρύζι, ζυμαρικά.

Όχι πολύ καιρό πριν, Μοσχοβίτες έχουν την ευκαιρία να συμμετάσχουν στις κινεζικές μαγειρικές παραδόσεις, χωρίς να φύγουν από τη χώρα. Στην πρωτεύουσα, άνοιξε το εστιατόριο «Madame Wong». Το εστιατόριο προσφέρει στους επισκέπτες του να δοκιμάσουν αυθεντικά κινέζικα πιάτα. Στην εγκατάσταση υπάρχει μια μεγάλη λίστα μπαρ, καταρτίστηκε λαμβάνοντας υπόψη τις προτιμήσεις του τοπικού πληθυσμού.

έννοια

Ποια είναι η κατάσταση που επικρατεί στο ίδρυμα «Μαντάμ Wong»; Το εστιατόριο έχει ως στόχο τους λάτρεις του κινεζικού πολιτισμού. Αλλά οπαδούς των παραδοσιακών ευρωπαϊκών πιάτων θα είναι επίσης σε θέση να ικανοποιήσει τις γαστρονομικές ανάγκες τους εδώ. Αξίζει λίγα λόγια να πει για το Χονγκ Κονγκ - στην περιοχή της οποίας γαστρονομικές παραδόσεις δανειστεί από τους συγγραφείς του έργου.

Στον τομέα αυτό, η Ανατολική Κίνα «συναντά» με τη Δύση. Οι δρόμοι του Χονγκ Κονγκ εμποτισμένο με ένα κοσμοπολίτικο πνεύμα που αντικατοπτρίζεται στην τοπική κουζίνα. Ειδικά κινέζικη κουζίνα προσαρμοσμένα στις ανάγκες των Ευρωπαίων. Ανάμιξη μια ποικιλία γαστρονομικών παραδόσεων από τους σεφ του Χονγκ Κονγκ ανήλθαν σε έκτακτη επίπεδα. Ο συνδυασμός των ανατολικών και δυτικών παραδόσεων χρησιμοποιήθηκαν ως κύρια ιδέα των δημιουργών του εστιατορίου, το οποίο συζητείται στο άρθρο.

εσωτερικό

«Madame Wong» - μια Χονγκ Κονγκ πιάτα εστιατόριο, και η κατάσταση είναι κατάλληλη. Το εσωτερικό κυριαρχείται από ευθείες γραμμές. Στην αίθουσα βασιλεύει μαλακό, σίγαση φως. Κινεζική στυλ είναι συνυφασμένες με την επικράτηση αποχρώσεις του κόκκινου. Το εσωτερικό αυτού του τόπου, όπως ένα χαρακτηριστικό που λείπει. Μετά από όλα, «Μαντάμ Wong» - μια Χονγκ Κονγκ πιάτα εστιατόριο, ως θεσμός αυτής της μορφής συνεχίζει με την κινεζική παράδοση, αλλά με το βλέμμα στραμμένο προς τη Δύση. "Madame Wong" - εστιατόριο (Μόσχα), που βρίσκεται στη διεύθυνση: Lesnaya st, το σπίτι 7.

Κριτικές

Καντονέζικη κουζίνα, κοινό στο Χονγκ Κονγκ, σχεδόν δεν περιλαμβάνει εξωτικά πιάτα, αν και μπορεί να φαίνεται κάπως περίεργο σε κάτοικο της Ρωσίας. Madame Wong - Εστιατόριο (Το δάσος), στην οποία η παρούσα μενού και ευρωπαϊκή κουζίνα.

Σχόλια επίπεδο υπηρεσιών στο εστιατόριο «Μαντάμ Wong» αντιφατικές. Μερικοί λένε ότι αυτό είναι ένα από τα πιο άνετα μέρη στη Μόσχα. Άλλοι διαμαρτύρονται για τη βραδύτητα των σερβιτόρων. Αλλά τα σχόλια για τα πιάτα ως επί το πλείστον θετικές. Επιπλέον, το εστιατόριο έχει τοποθετηθεί όχι μόνο ως ένα πραγματικό όργανο του Χονγκ Κονγκ, αλλά και ως ένα μπαρ με μια μεγάλη ποικιλία από αναψυκτικά και διάφορα κοκτέιλ.

γεύματα

Οι επισκέπτες του εστιατορίου «Μαντάμ Wong» διαβεβαιώσω ότι όταν επισκέπτεστε αυτό το ίδρυμα θα πρέπει να πληρώσει πρώτα την προσοχή στο dim sum. Τι είναι αυτό; Dim sum - σνακ, σερβίρονται νωρίς το απόγευμα. Στο μενού «Μαντάμ Wong» Αυτή η κατηγορία αντιπροσωπεύεται από διάφορα είδη τηγανητά dumplings και ένα πιάτο «Seth Δημ Somavia,» η οποία κέρδισε ιδιαίτερα πολλές διθυραμβικές κριτικές από τους οπαδούς της κινεζικής μαγειρικής. Η θέση αυτή απαιτεί μια παραγγελία από το μενού του επισκέπτη του ένα από τα παρακάτω: μία πάπια στο Χονγκ Κονγκ, ο σολομός με βασιλικό, ιππόγλωσσα ή γαρίδες. Η πιο δημοφιλής πρώτη υλοποίηση. Το κόστος μιας τέτοιας πιάτα - 690 ρούβλια.

εκπτώσεις

Το εστιατόριο φιλοξενεί τακτικά διάφορες εκδηλώσεις. Το σύστημα των εκπτώσεων. Για παράδειγμα, η προαναφερθείσα «Seth Somavia Dim» κάθε Τρίτη μπορείτε να παραγγείλετε μισή τιμή. Αρκετά δημοφιλής μεταξύ των πελάτες ιδρύματος είναι η «Τραγανό πάπια Wong». Το κόστος αυτού του πιάτου - 1650 ρούβλια. Αλλά τη Δευτέρα για τη θέση στο μενού εφαρμόζονται επίσης έκπτωση 50%.