Εστιατόριο «Η ζωή του Πι» στη Μόσχα, τη διεύθυνση, το μενού, σχόλια

υπόλοιπο Σήμερα στην Ινδία έπεσε στην αγάπη με την πλειοψηφία των συμπατριωτών μας. Εξωτικά φύση, μοναδική κουζίνα, ενδιαφέρουσα παραδόσεις και την κουλτούρα του τοπικού πληθυσμού - όλα αυτά ανακατεύει το ενδιαφέρον των τουριστών. Αλλά αν ο κρατικός προϋπολογισμός έχει γίνει ένα ανυπέρβλητο εμπόδιο για την επίσκεψη της Ινδίας θέρετρο και η ψυχή ζητά το εξωτικό, επισκεφθείτε το εστιατόριο «Η ζωή του Πι». Εγκαινιάστηκε στη Μόσχα το 2015 και κατάφερε να πιάσει το φανταχτερό ενός τεράστιου αριθμού των επισκεπτών. Σήμερα θα πω για αυτό το εξαιρετικό ίδρυμα.

γενική περιγραφή

Εστιατόριο «Η ζωή του Πι» βρίσκεται σε ένα ευρύχωρο, φωτεινό και σύγχρονο κτίριο. Οι σχεδιαστές έχουν προσπαθήσει να μετατρέψει αυτό το μέρος σε ένα κομμάτι της πραγματικής Ινδίας. Και αυτό έχει γίνει ένα από τα πιο επισκέφθηκε στην πόλη, παρά το γεγονός ότι ινδικό φαγητό δεν είναι ιδιαίτερα δημοφιλής στην πρωτεύουσα. Όχι χωρίς καλλωπισμούς. Ινδία ψάχνει τόσο πλούσια και πολύχρωμα, αρωματικά και γυαλιστερή, καθώς είναι μόνο στα περιοδικά εικόνα. Από την άλλη πλευρά, ίσως με αυτόν τον τρόπο και θα πρέπει να είναι ένα πραγματικό εστιατόριο.

εσωτερικό

Εστιατόριο «Η ζωή του Πι» χτυπά στον επισκέπτη μια πληθώρα φωτεινά χρώματα. Θα σας υποδεχτεί με ένα τεράστιο άγαλμα του Γκανέσα, τα πέτρινα πυλώνες που στηρίζουν την καμάρα της οροφής, διακοσμημένο με περίπλοκα σχέδια. Τα πολύχρωμα χρώματα παρατηρούνται παντού. Τοίχους και κουρτίνες, οροφή και το δάπεδο - όλα ιριδίζουσα και της ποικιλομορφίας. Ακόμη και για το επιτραπέζιο φωτιστικό πολύ ασυνήθιστο, μοιάζουν με ένα μάτσο φωσφορίζοντα φρούτων ή έντομα, υπό το φως των οποίων το δωμάτιο φαίνεται ακόμα πιο μυστηριώδης και ενδιαφέρουσα. η ίδια εδώ ο χώρος γίνεται ξαφνικά τρισδιάστατη και πολυδιάστατο, το οποίο δείχνει τώρα μέσα από μέσα από το παρελθόν. Εστιατόριο «Η ζωή του Πι» αφήνει μια ισχυρή εντύπωση, έτσι σας προτείνουμε να πάτε τουλάχιστον μία φορά, να το πω έτσι, για μια αλλαγή.

Οι τοίχοι είναι ζωγραφισμένοι πολύ αστείο ελέφαντες, σχετικά με την εικόνα πόρτα της τουαλέτας του Kamasutra. Αλλά το ίδρυμα δεν θεωρείται ένα παιδί, τόσο εδώ είναι η κατάλληλη. Υπάρχει ένα ξεχωριστό δωμάτιο με τζάκι, όπου υπάρχουν πολυτελείς δερμάτινες πολυθρόνες γύρω από ένα μικρό τραπέζι. Καλοκαίρι προσφέρει μια ευρύχωρη βεράντα στην οροφή.

Πως θα φτάσετε

Θα σταματήσουμε για λίγο να πω στον αναγνώστη πώς να βρείτε το ίδρυμα υπό τον ενδιαφέροντα τίτλο «Η ζωή του Πι». Το εστιατόριο, του οποίου η διεύθυνση Β Savvinsky Pereulok. 12, σελ. 6, που βρίσκεται σε μια βολική περιοχή, η οποία έχει εισόδους από σχεδόν οποιοδήποτε μέρος της πόλης. Για λόγους ευκολίας, θα πρέπει να σημειωθεί ότι η είσοδος είναι από Savvinskaya προκυμαία. Και ακόμα καλύτερα να επικεντρωθεί στο πλησιέστερο σταθμό του μετρό.

Πολλοί άνθρωποι θεωρούν ότι είναι βολικό να έρθει με το δικό σας αυτοκίνητο. Το γεγονός αυτό έχει τα πλεονεκτήματά της. Εστιατόριο «Η ζωή του Πι» έχει άνετο πάρκινγκ. Αλλά για να διευκρινιστεί η διαθεσιμότητα και τα στοιχεία από την είσοδο στο εστιατόριο, το καλύτερο είναι να τηλεφωνήσετε απευθείας από τον διαχειριστή. Τηλέφωνο μπορείτε να βρείτε στην επίσημη ιστοσελίδα.

Χαρακτηριστικά της εθνικής κουζίνας

Ωστόσο, οι άνθρωποι δεν έρχονται εδώ για να θαυμάσουν το όμορφο εσωτερικό. Ως επί το πλείστον ο καθένας ενδιαφέρεται για το τι και πώς να εξυπηρετήσει. Και είναι χάρη στον πλούτο της επιλογής έτοιμων γευμάτων έχει γίνει τόσο δημοφιλές «Η ζωή του Πι». Το εστιατόριο, το μενού του οποίου είναι ελκυστικό για τις προτιμήσεις των Ρώσων δεν διαφέρουν αφθονία των μπαχαρικών. Τα πιάτα έχουν σχεδιαστεί για ανθρώπους που είναι σε αναζήτηση του εξωτικού, αλλά δεν είναι έτοιμος για ριζικές πειράματα. Παρομοίως παρασκευάζεται στην τουριστική περιοχή του Ινδικού θέρετρα: μεγάλες μερίδες, μια πικάντικη σάλτσα, αλλά χωρίς υπερβολικές ποσότητες μπαχαρικών.

Μενού για την εταιρεία

Αυτό μαζί με τους φίλους είναι καλύτερο να πάει στο «Η ζωή του Πι». Το εστιατόριο, το μενού έχει σχεδιαστεί για το κοινό τραπέζι, προσφέρει ένα εντυπωσιακό μέρος, καθώς και μια μεγάλη ποικιλία από ενδιαφέροντα, φωτεινά και ασυνήθιστα πιάτα. Ως εκ τούτου, η καλύτερη επιλογή θα ήταν να παραγγείλετε μερικά διαφορετικά πιάτα και να μοιραστεί με τον άλλον. Μερίδες κρεατικών και πιάτα με ψάρι καρυκευμένο με ρύζι και τορτίγιας. Από τις κλασικές εκδόσεις - μια nan της ζύμης σιταριού, καθώς και το τυρί και το σκόρδο βούτυρο. Σαλάτες και σούπες στην Ινδία σχεδόν έτοιμη, αλλά εδώ έχουν ένα μενού, μόνο ως φόρο τιμής στις παραδόσεις του τοπικού πληθυσμού.

κύρια πιάτα

Εστιατόριο «Η ζωή του Πι» στη Μόσχα έχει μια μοναδική κουζίνα. Και με ιδιαίτερο ενδιαφέρον περιλαμβάνει ζεστά γεύματα. Είναι momo - ένα μικρό Θιβέτ ζυμαρικά που εξυπηρετούνται από τέσσερις από αυτούς. Καλύμματα μπορεί να είναι πολύ διαφορετική, κοτόπουλο, αρνί ή λαχανικά. Το κόστος των 300 ρούβλια. Ζυμαρικά τηγανισμένα σε κουρκούτι, η γέμιση είναι χυμώδης, και κρούστα - τραγανός και χρυσός.

Οι εργασίες κουζίνα μάγειρας-Ινδουιστές που είναι εξοικειωμένοι με την καλύτερη παραδοσιακή κουζίνα. Έχει την ευθύνη για το αποτέλεσμα του σεφ, ο οποίος έχει από καιρό εργάστηκε στην αλυσίδα ξενοδοχείων. όλα τα χαρακτηριστικά του πολιτισμού της χώρας αντιθέσεις υπόψη στο μενού. Όμως, τα περισσότερα από τα εθνικά πιάτα προσαρμοστεί στο γούστο των Μοσχοβιτών.

Ξεκινήστε το γεύμα μπορεί να είναι οι παραδοσιακές ινδικές κέικ. Και εκείνοι που θέλουν να τρώνε πλούσιο, στέκεται άπαχο για το κρέας και τα πουλερικά. Συνιστάται να δοκιμάσετε τις μάρκες των αρνί ή αρνίσιο κρέας σε σάλτσα από σπανάκι, γλυκά του φτερούγες κοτόπουλου και σαλάτα με πικάντικη ορτύκια.

Πιάτα από την tandoor

Αυτό είναι μια άλλη ιδιαιτερότητα που διακρίνει το μενού «Η ζωή του Πι». αξιολογήσεις εστιατόριο που τονίζουν τη μοναδικότητα του, είναι απλά υποχρεωμένος να προσφέρει στους επισκέπτες του μοναδικές γεύσεις. Είναι γι 'αυτό εδώ και αξίζει Εθνικού Ινδικού φούρνο στους οποίους επαγγελματίες σεφ μαγειρεύουν σολομό σε σάλτσα μέντας, αρνί κεμπάπ, κοτόπουλο, μαριναρισμένο σε κάρυ, θαλασσινά και άλλα.

μενού για χορτοφάγους

Δεν είναι όλα τα εστιατόρια είναι έτοιμοι να προσφέρουμε στους πελάτες μας μια τέτοια αφθονία νόστιμα και υγιεινά πιάτα από φυτικά συστατικά. Εδώ κάθε χορτοφάγος αισθάνεται σαν αυτή από ομοτίμους. Δοκιμάστε πολυτελείας κατασκευασμένα από κόκκινες φακές, καλαμπόκι, μανιτάρια Palak, δηλαδή τα μανιτάρια με καλαμπόκι με σπανάκι και σάλτσα ντομάτας, samosas Διατροφή και μπασμάτι.

Η αφθονία των εξωτικών μπαχαρικών και ένα ενδιαφέρον μείγμα από δημητριακά, λαχανικά και φρούτα, δίνει μια εντελώς ασυνήθιστη αποτελέσματα. Μερικές φορές δεν είναι άμεσα σαφές από το οποίο μαγειρεύεται ένα συγκεκριμένο πιάτο. Αλλά ως σύνολο μενού για χορτοφάγους είναι πολύ φωτεινό, πολύχρωμο και ζουμερά.

Κριτικές Πελατών

Και πώς βλέπει για πρώτη φορά επισκέπτης «Η ζωή του Πι»; Το εστιατόριο, του οποίου ο ιδιοκτήτης έχει βάλει τόσο πολλή προσπάθεια για να δημιουργήσουμε ένα κομμάτι της Ινδίας στη Μόσχα, απλά καταδικασμένη σε επιτυχία. Με την ευκαιρία, εργάστηκε για το έργο δεν ήταν μόνος. Συγγραφείς ιδέες Κύριλλος Gusev και οι αδελφοί Artem και Maxim Tsyganov. Ένα brand-σεφ του έργου ήταν Pavel Petukhov, ο οποίος είναι ήδη εξοικειωμένοι με τους Μοσχοβίτες, ανοίγοντας πολλά εστιατόρια.

Η τακτική τους επισκέπτες να σημειωθεί ότι αξίζει να πρόκειται για εξαιρετικό μενού. Μια πλούσια συλλογή, λαμπρή τροφίμων και εκπληκτική, μια νέα γεύση οικεία τρόφιμα, τόνισε, αλλά όχι συνδεδεμένο μπουκέτα μπαχαρικών. Πλέον, η αρχική παρουσίαση, ενδιαφέροντα πιάτα, επιδόρπια, και φιλική εξυπηρέτηση. Εδώ θέλω να επιστρέψω ξανά και ξανά, να φέρει τους φίλους και την οικογένεια.