Μαροκινό τσάι: η σύνθεση της συνταγής. Πώς να ετοιμάζω μαροκινό τσάι;

Μαροκινό τσάι, ώστε δεν ονομάζεται, επειδή είναι κατασκευασμένα από φύλλα που καλλιεργούνται σε φυτείες στο Μαρόκο. Πρώτες ύλες για αυτό το ποτό που εισάγονται από την Κίνα. Το όνομα αυτού του εκπληκτικού έγχυση τσαγιού λέει περισσότερα για την αγάπη των ανθρώπων γι 'αυτόν σε όλη την επικράτεια του Μαρόκου. Οι ντόπιοι απολαμβάνουν αυτό το ποτό στο σπίτι, σε καφετέριες, εστιατόρια και στους δρόμους. οι επισκέπτες Μαροκινοί του είναι πάντα έτοιμοι να προσφέρουν αρχικό πράσινο τσάι, το οποίο παρασκευάζεται και σερβίρεται με έναν ιδιαίτερο τρόπο.

Περιγραφή του ποτού

Μαροκινό τσάι - δεν είναι μόνο ένα δημοφιλές και αγαπημένο ποτό των κατοίκων της περιοχής, αλλά και ένα σημάδι της φιλικότητα και την φιλοξενία. Σερβίρεται σε κάθε γιορτή, σε κάθε συνεδρίαση. Αν ο πελάτης δεν θέλει να προσβάλλει τον κεντρικό υπολογιστή, θα πρέπει να πίνουν τουλάχιστον τρία ποτήρια μέντα πράσινο τσάι.

Ηρεμία γεύση μέντας με μια έντονη γλυκιά νότα - αυτό είναι ένα πραγματικό μαροκινό τσάι. Η σύνθεσή του περιλαμβάνει ένα κύριο συστατικό - το πράσινο τσάι από φύλλα υψηλής ποιότητας που έρχεται από την Κίνα. Το δεύτερο σημαντικό συστατικό του ροφήματος είναι φρέσκο δυόσμο, το οποίο αναπτύσσεται άμεσα στο Μαρόκο.

Πίνετε αυτό το τσάι μπορεί να είναι είτε ζεστό ή κρύο μορφή ανά πάσα στιγμή. Κατά τη διάρκεια του πρωινού, οι ντόπιοι καταναλώνουν αυτό το ποτό, πλένονται με τα αυγά και πίτες. Κατά τη διάρκεια του τσαγιού μεσημεριανό γεύμα σερβίρεται παραδοσιακά ξηρούς καρπούς και αποξηραμένα φρούτα. Μια Μαροκινοί τον ύπνο απολαύστε την καθαρή γεύση του μαγικό φίλτρο, γιατί χάρη στην μέντα γεύση και μια έντονη έγχυση γλυκύτητα έχει μια κατευναστική επίδραση.

Τελετή μαροκινό τσάι

τελετή του τσαγιού στο Μαρόκο που πραγματοποιήθηκε αποκλειστικά από άνδρες. Μία μέθοδος για την παρασκευή μιας διαδικασίας διανομής ροφημάτων και να έχουν ένα πρωτότυπο, παρά την απλότητα των εισερχόμενων συστατικών. Κάθε τελετή του τσαγιού γίνεται με μερικές μοναδικές ιδέες ότι ακόμη και τα πιο εξελιγμένα επισκέπτες ήταν μια ευχάριστη έκπληξη.

Μαροκινό τσάι παρασκευάζεται σε ένα μεταλλικό πιάτο, κάτι παρόμοιο με το παραμύθι Lamp της Aladdin. Ένα χαρακτηριστικό του ροφήματος είναι η παρουσία του γυαλιού αφρού. Για να επιτευχθεί αυτό το αποτέλεσμα, βραστήρα υψώνεται πάνω από το ποτήρι και ρίχνουμε ένα λεπτό ρεύμα έγχυσης. Μαροκινοί που έχουν φτάσει στο υψηλότερο επίπεδο της δεξιοτεχνίας της τελετής τσαγιού, χύνεται ένα ποτό από το δικό του ύψους του, κρατώντας το βραστήρα στο κεφάλι του. Σε αυτήν την περίπτωση, δεν θα πρέπει να χυθεί μια σταγόνα από το πολύτιμο βάμμα. Είναι με αυτή η μέθοδος τροφοδοσίας είναι καλά οξυγονωμένο ροφήματος. Τσάι θεωρείται ότι είναι το ιδανικό, το οποίο λαμβάνει μισό ποτήρι αφρός.

Στο Μαρόκο, υπάρχει μια περίεργη παράδοση: αν οι ιδιοκτήτες κατατεθεί επισκέπτη ένα ποτήρι το χείλος γεμάτη ποτό, αυτό σημαίνει ότι το άτομο δεν είναι ευπρόσδεκτη εδώ, και είναι καλύτερα να αφήσει αυτό το σπίτι το συντομότερο δυνατόν.

Πώς να ετοιμάζω το ποτό σωστό;

Ζυθοποιίας μαροκινό τσάι, έτσι ώστε να μην σπάσει την παραδοσιακή τεχνολογία της προετοιμασίας; Για να το κάνετε αυτό, συμπληρώστε το βραστήρα ετοιμάζω, ρίξτε της μια μικρή ποσότητα βραστό νερό και αποχέτευση. Αυτή η διαδικασία απομακρύνει τη σκόνη από τα φύλλα και με τον τρόπο αυτό απελευθερώνει το ρόφημα από την υπερβολική πικρία.

Μετά από μια συγκόλληση πρέπει να προσθέσετε όλα τα υλικά σύμφωνα με τη συνταγή και χύστε το προκύπτον μίγμα με νερό που βράζει. Περαιτέρω, ο βραστήρας θα πρέπει να το βάζουν στη φωτιά και να φέρει το περιεχόμενο να βράσει, ανακατεύοντας συνεχώς.

Το προκύπτον ζεστό ρόφημα πρέπει επανειλημμένα χύνεται από το βραστήρα σε ένα μεγάλο ποτήρι και πίσω. Αυτή η διαδικασία επιτρέπει την ψύξη της έγχυσης. Έτοιμο το τσάι συνέστησε ειδική ρίχνουμε σε κύπελλα με τη μέθοδο που περιγράφεται παραπάνω και να διακοσμήσετε κλαδάκι μέντας.

Μαροκινό τσάι: κλασική συνταγή

Απαραίτητα συστατικά:

• μεγάλα φύλλα πράσινου τσαγιού - 1 κουταλιά της σούπας?
• φρέσκια μέντα - 30 γραμμάρια?
• ζάχαρη - 4 κουταλιές?
• νερού - 1 λίτρο.

προετοιμασία:

1. Ρίχνουμε το μέταλλο συγκόλλησης σε maker της και ρίξτε 200 ml βραστό νερό. περιστρέψτε προσεκτικά το πιάτο σε λίγα δευτερόλεπτα για να πλύνετε το φύλλο. Στραγγίστε.
2. Προσθέστε τσαγιού ζάχαρη και τα φύλλα μέντας. Ρίχνουμε το προκύπτον μίγμα αφέθηκε βραστό νερό.
3. Βάλτε βραστήρα, αφήνουμε να βράσει και κρυώσει τη μέθοδο που περιγράφεται παραπάνω.
4. Ρίχνουμε το τελικό τσάι σε ποτήρια και γαρνίρουμε με φύλλα μέντας.

Μαροκινό τσάι: μια συνταγή με μπαχαρικά

Απαραίτητα συστατικά:

• μεγάλα φύλλα πράσινου τσαγιού - 2 κουταλιές της σούπας?
• φρέσκια μέντα - 10 γραμμάρια?
• Πορτοκαλί - 1 κομμάτι?
• Lemon - 1 κομμάτι?
• Cinnamon - 10 γραμμάρια?
• γαρύφαλλο - 5 γραμμάρια?
• ζάχαρη - 3 κουταλιές?
• νερού - 1 λίτρο.

προετοιμασία:

1. Καλά πλυμένα λεμόνι. Αφαιρέστε τη φλούδα από αυτό και το κόβουμε σε λωρίδες. Πιέστε το χυμό από τα εσπεριδοειδή.
2. Πλένετε καλά το πορτοκαλί. Αφαιρέστε τη φλούδα και τα κόβουμε σε λωρίδες.
3. Νομισματοκοπείο αφήνει μικρά δάχτυλα πουρέ.
4. Ετοιμάστε zhzhony ζάχαρη. Για να γίνει αυτό, αυτό αναφλέγεται σε ένα καθαρό, καλά θερμαινόμενο τηγάνι για την τήξη των κρυστάλλων και να επιτύχει καφέ.
5. Ρίχνουμε το μέταλλο συγκόλλησης σε maker της και ρίξτε 200 ml βραστό νερό. περιστρέψτε προσεκτικά το πιάτο σε λίγα δευτερόλεπτα για να πλύνετε το φύλλο. Στραγγίστε.
6. Προσθέστε τα εσπεριδοειδή τσάι ξύσμα, το χυμό λεμονιού, zhzhony ζάχαρη, φύλλα μέντας, κανέλα και γαρίφαλο. Ρίχνουμε το προκύπτον μίγμα αφέθηκε βραστό νερό.
7. Βάλτε την κατσαρόλα στη φωτιά, αφήνουμε να πάρει βράση. Αποσύρετε από τη φωτιά και το αφήνουμε για 20 λεπτά.
8. Ρίχνουμε το τελικό τσάι σε ποτήρια και γαρνίρουμε με φύλλα μέντας.

Αν είστε γνώστης τσαγιού, θα πρέπει σίγουρα να δοκιμάσετε μαροκινό τσάι - αγαπημένη και δημοφιλής με τους κατοίκους της περιοχής πίνουν. Magic έγχυση έχει ευχάριστη γεύση μέντας με μια έντονη γλυκύτητα. Μπορείτε να δοκιμάσετε το κλασικό τσάι και πικάντικη παραλλαγή της. Και οι δύο συνταγές είναι εύκολο να προετοιμαστούν και η διαθεσιμότητα των απαραίτητων συστατικών.