Μεγαλώνουμε σαλάτα κάρδαμο στο σπίτι

Κάρδαμο - κηπευτικές καλλιέργειες, η οποία είναι αρκετά δημοφιλής μεταξύ των ιδιοκτητών της καλοκαιρινές κατοικίες. Και για καλό λόγο, γιατί το φυτό έχει μια περίεργη γεύση - μια πικάντικη, ελαφρώς πικρή γεύση, η οποία είναι μια εξαιρετική βάση για πολλές σαλάτες και καρυκεύματα για μια ποικιλία από κρέατα, ψάρια και σούπες κάνει. Αυτή η σαλάτα είναι σε θέση να εξομαλύνει το πιο απλό πιάτο για να μετατραπεί σε μια γαστρονομική αριστούργημα, τη βελτίωση της γεύσης των ομελέτα, τηγανητά ή βραστές πατάτες. Κάρδαμο - ένα διατροφικό προϊόν, το οποίο είναι απαραίτητο για όσους δεν είναι σε θέση να απαλλαγούμε από το περιττό βάρος.

Από την αρχαιότητα, ο πολιτισμός είναι γνωστή για την καταπληκτική θεραπευτικές ιδιότητες του. Αρχαίοι Ρωμαίοι, οι Έλληνες και οι Αιγύπτιοι χρησιμοποίησαν αυτό το ευρέως χρήσιμο φυτό για τη θεραπεία πολλών ασθενειών. Μετά από τις συμβουλές της παραδοσιακής ιατρικής, είναι απαραίτητο να χρησιμοποιήσετε για να αυξήσει την όρεξη, σε παθήσεις του πεπτικού συστήματος, καθώς και αναιμία και αυξημένη πίεση. Αυτό είναι ένα εξαιρετικό μέσο για να ξεπεραστεί η άνοιξη και το φθινόπωρο beriberi, αφού το κάρδαμο-σαλάτα περιέχει πολλές χρήσιμες ιχνοστοιχεία (μαγνήσιο, ασβέστιο, ιώδιο, σίδηρο και βιταμίνες Β, C, Α) που είναι απαραίτητες για τη διατήρηση της φυσιολογικής ζωής. Επιπλέον, η σύγχρονη ιατρική βρίσκεται στα φύλλα του σαλάτας ειδικές ουσίες - ινδόλες οι οποίες παρέχουν δομή ακεραιότητα των κυττάρων του αίματος και έτσι να μειώσει τον κίνδυνο της κατ 'επανάληψη ογκολογίας. Ωστόσο, παρακαλούμε να σημειώσετε ότι δεν πρέπει να τρώγονται με κολικούς, γαστρίτιδα ή δωδεκαδακτυλίτιδα.

σαλάτα Κάρδαμο - ένα μεγάλο πολιτισμό για τους αρχάριους κηπουρούς, επειδή είναι αρκετά ειλικρινής με τις συνθήκες ανάπτυξης. Ο αυθάδεια και είναι ανθεκτικό στις χαμηλές θερμοκρασίες. Είναι εύκολα μπορεί να καλλιεργηθεί ακόμα και στο περβάζι του διαμερίσματος.

Σε αυτή την ιδανική περίπτωση, όπως η ευρεία-ποικιλία, κατσαρά, ή κοινή πιπέρι. Παρακαλείστε να σημειώσετε ότι το κάρδαμο στο περβάζι παραθύρου ανάγκη να αναπτυχθεί στο βόρειο-ανατολική πλευρά, σε μια ηλιόλουστη θέση, γιατί το φυτό δεν ανέχεται την έλλειψη φωτισμού - επαναφέρει τα φύλλα και τεντωμένο. Η θερμοκρασία δωματίου δεν πρέπει να υπερβαίνει τα 12 C, διαφορετικά κάρδαμο στελέχη και θα ρίξει για να χάσει μοναδική γεύση της.

Θα χρειαστείτε ένα μείγμα χώματος (π.χ., «Biogrunt»), η οποία είναι απαραίτητη για να γεμίσει το κουτί περίπου 10 cm και ελαφρά τη καρδία να συμπιέζεται. Όταν αυξάνεται κάρδαμο ανοιχτό πεδίο είναι καλύτερα να προσγειωθεί στο φως γόνιμα εδάφη με διαδρόμους 20 έως 40 cm. Σπείρετε μονάδα πρέπει να είναι σε ένα βάθος περίπου 1 cm στο ρυθμό 2 g ανά 10 cm2 παρτίδα σπόρων προς σπορά. Έτσι, μπορείτε να πάρετε κατάληψη φυτό με μεγάλα φύλλα.

Παραδόξως, κάρδαμο μπορεί να κάνει χωρίς γη. Ως κατάλληλο λίνου πληρωτικό, σφιχτά στοιβάζονται χαρτοπετσέτες (πετσέτες), ή γάζα βάμβακος.

Οι πρώτοι βλαστοί του φυτού θα είναι ήδη μετά από 5-7 ημέρες, και τα φύλλα θα εμφανιστεί γύρω από την 2η εβδομάδα. Η διαδικασία μπορεί να επιταχυνθεί με την παροχή φωτισμό του δωματίου.

Άφθονο πότισμα - αυτό είναι το μόνο που χρειάζεται για να κάρδαμο. Καμία πρόσθετη λίπανση δεν είναι υποχρεωμένη να κάνει. Χημικά λιπάσματα μπορεί να γίνει μόνο μετά την πρώτη περικοπή αφήνει να πάρει γρήγορα μια δεύτερη σοδειά.

Στο σπίτι, ο πολιτισμός μπορεί να καλλιεργηθεί όλο το χρόνο, και κατά τη διάρκεια των θερμότερων μηνών για να μετακινήσετε πλαίσια της κάρδαμο στο χαγιάτι ή μπαλκόνι. Ωστόσο, η πιο κατάλληλη στιγμή για την φύτευση των σπόρων - Σεπτέμβριο ή τον Μάρτιο. Για να λαμβάνετε συνεχώς τα πράσινα φύλλα, στέκεται χοιρομητέρα μαρούλι κάθε 15 ημέρες. Πολλαπλασιάζονται σπόρους φυτών που ωριμάζει μετά από περίπου 60 ημέρες μετά τα πρώτα βλαστάρια εμφανίστηκε.

Grow κάρδαμο στο περβάζι του παραθύρου και raduyte τον εαυτό του και την οικογένειά του, φρέσκο και χρήσιμα βότανα!