Ντομάτα «νότια μαύρισμα» - ο ηγέτης μεταξύ κίτρινο

Ντομάτα θεωρείται ότι είναι ένα λαχανικό. Αλλά οι βοτανολόγοι υποστηρίζουν ότι είναι ένα φρούτο, ακριβέστερα, ένα μούρο. Στην ΧΙΧ αιώνα ένα αμφιλεγόμενο ζήτημα επιτρέπεται το Ανώτατο Δικαστήριο των ΗΠΑ, το οποίο αποφάσισε ότι οι ντομάτες είναι τα λαχανικά, επειδή σερβίρονται κατά τη διάρκεια του γεύματος και όχι για επιδόρπιο. Με λίγη υστερόγραφο: βοτανολόγοι έχουν το δικαίωμα να σκέφτονται διαφορετικά.

ενδιαφέροντα γεγονότα

«Ντομάτα» στα ιταλικά σημαίνει «χρυσό μήλο». Στην Ευρώπη, το λαχανικό εισήχθη από την Κεντρική Αμερική από τους Ισπανούς. Πρώτο καλλιεργείται ως καλλωπιστικό φυτό. Απλά φανταστείτε: οι καρποί δεν τρώνε, και θεωρήθηκαν δηλητηριώδη. Σήμερα, οι ντομάτες είναι δημοφιλής σε ολόκληρο τον κόσμο. Κάθε ποικιλία έχει χρώμα: γαλακτώδες λευκό, κίτρινο, ροζ, πορτοκαλί (π.χ., ντομάτα «νότια μαύρισμα»), κόκκινο, μοβ και σχεδόν μαύρο. Το 2015, οι κτηνοτρόφοι έχουν προτείνει ένα νέο μοναδικό υβριδικό «δίδυμο indigo»: σε ένα θάμνο ντομάτες ωριμάζουν ταυτόχρονα άσπρο και μαύρο. Η διαφορά δεν είναι μόνο στο χρώμα αλλά και στη γεύση. Μαύρος έχει μια αλμυρή γεύση, λευκό γλυκό.

Περιγραφή της τομάτας «νότια μαύρισμα»

Αυτή η ποικιλία θεωρείται ότι είναι ένα από τα πιο νόστιμα. Είναι ένας αληθινός παράδεισος για τους λάτρεις της κίτρινο ντομάτες. Μεγάλα φρούτα ζουμερά πορτοκαλί σχήμα σαν ένα δαμάσκηνο, έχουν χαμηλή οξύτητα και μπορεί να προταθεί για παιδικές τροφές και διαιτητικά. ποικιλίες Σήμερα ντομάτα είναι αμέτρητες. Η επιλογή εξαρτάται από την περαιτέρω χρήση και την εμπειρία κηπουρός. Ωστόσο, θα πρέπει να δοθεί ιδιαίτερη προσοχή στην ντομάτα «νότια μαύρισμα»: σχόλια γι 'αυτό δικαίως θετικά.

Πρώτον, κατά βάρος, είναι ανώτερη από πολλούς συγγενείς. μέσο βάρος καρπού είναι 200 - 350 g Μία ακόμη τομάτας ποικιλίας «νότια μαύρισμα» χαρακτηρίζεται από υψηλή παραγωγικότητα και αντίσταση σε διάφορες ασθένειες. Δεν φοβόταν ωίδιο, ψηφιδωτό, βακτηριακή σήψη. Ως εκ τούτου, τακτική θεραπεία με χημικές ουσίες δεν είναι απαραίτητη, γεγονός που καθιστά την ποικιλία της τομάτας φιλικά προς το περιβάλλον.

Επιπλέον, είναι ανεπιτήδευτο, καλά προσαρμοσμένο και δεν απαιτεί ιδιαίτερη φροντίδα και τη σίτιση. Μερικοί κηπουροί προτείνουν την ομοιότητά του με το είδος της «χρυσής Konigsberg.» Ωστόσο, χάνει από τον αριθμό των φρούτων.

Αυτή η ποικιλία ανήκει στην Μέση ψηλό ντομάτες αυξημένη απόδοση. θάμνους Ύψος μερικές φορές φτάνει 180 εκατοστά. Με ένα θάμνο στον υπαίθριο χώρο μπορεί να συναρμολογηθεί σε 8 κιλά ώριμα φρούτα, και σε θερμοκήπια απόδοση σχεδόν διπλασιάστηκε. Σαρκώδη φρούτα, γλυκά, με ένα πυκνό δέρμα, ανθεκτικό σε μηχανικές βλάβες, και είναι σημαντικό για μακροχρόνια αποθήκευση και μεταφορά. Ντομάτα «νότια μαύρισμα» - μια ποικιλία από ευέλικτη, ανέχεται ακραίες θερμοκρασίες και είναι κατάλληλο για φύτευση σε θερμοκήπια και προσωρινά καταφύγια ή στο ανοιχτό πεδίο.

Η προσγείωση του εδάφους επιτρέπει όχι περισσότερα από τρία φυτά ανά τετραγωνικό μέτρο. 1-2 καλλιεργείται στέλεχος ακολουθείται καλτσοδέτα και pasynkovanie. Υποστήριξη βοηθά στη διατήρηση υψηλού βάρους προέρχεται από ώριμα φρούτα. Μετά από όλα, δεν μεγαλώνουν μόνες τους, αλλά ολόκληρο συστάδες.

επιλογές μαγειρέματος

Συνταγές σε αυτό το λαχανικό - μια μεγάλη ποικιλία. Είναι κατάλληλο για τουρσιά, κονσέρβες, αποξηραμένα, χυμούς και σαλάτες. Με την ευκαιρία, ο χυμός μετατρέπεται ασυνήθιστα έντονο πορτοκαλί χρώμα, γλυκιά γεύση και λίγο γλυκιά. Ντομάτα «νότιο ηλιακό έγκαυμα» είναι μια τομή χυμώδη σάρκα και λεπτή μικρή ποσότητα σπόρων. Λόγω των ασυνήθιστα φωτεινό χρώμα του και σε συνδυασμό με τα σμαραγδένια φαίνεται ιδιαίτερα νόστιμο.

χρήσιμες ιδιότητες

Ντομάτα «νότιο μαύρισμα» περιέχει πολλές βιταμίνες και μέταλλα, κυτταρίνη, πηκτίνη, οργανικά οξέα. Βελτιώνει το μεταβολισμό, το ήπαρ, τους νεφρούς, γαστρο-εντερική οδό. Από την αντιφλεγμονώδη δράση των φρέσκων φρούτων ήταν γνωστό από καιρό. Αυξάνουν την όρεξη, βοηθούν στην αντιμετώπιση του στρες, έχουν διουρητική δράση, τη θεραπεία εγκαυμάτων και διάφορες δερματικές παθήσεις. Συνιστώνται για την παχυσαρκία, αναιμία, υψηλή αρτηριακή πίεση, κόπωση, απώλεια δύναμης και τη γενική αποδυνάμωση του σώματος.

Κριτικές της ντομάτας «νότια μαύρισμα,» με βάση την εξαιρετική απόδοσή του. Υψηλή απόδοση, αντοχή σε πολλά παράσιτα και ασθένειες, καλή γεύση, μια καλή προσφορά βιταμινών και ανόργανων στοιχείων, χαμηλή οξύτητα καθιστούν σχεδόν τέλεια για κηπουρούς. Με λίγα λόγια, αν επιλέξετε κάτι νέο για φύτευση, δοκιμάστε αυτή την ποικιλία - δεν θα το μετανιώσετε. Κρίνοντας από τις πολυάριθμες κριτικές, ντομάτες superurozhaynye, megavkusnye, το πιο κομψό και αγαπημένο.