Πώς να προετοιμάσει μια σαλάτα αγγούρι και το αυγό

Σαλάτα - ίσως ένα από τα πιο ευπροσάρμοστα τρόφιμα. Μπορεί να μαγειρέψετε σχεδόν τίποτα. Αν σας αρέσει posytnee, θα προσεγγίσει «Καίσαρα» με κοτόπουλο ή γαρίδες, ένα πολύ γνωστό «Olivier» με το βόειο κρέας ή τη γλώσσα, καθώς και άλλες επιλογές, με την προσθήκη του κρέατος. Αν προτιμάτε ένα ελαφρύ γεύμα - τότε ψιλοκομμένα λαχανικά εποχής με ελαιόλαδο, βότανα και βαλσάμικο ξύδι συμπληρώνουν τέλεια το δείπνο, ή να είναι ένα ξεχωριστό πιάτο, αν κάνετε δίαιτα. Για παράδειγμα, μια απλή σαλάτα από αγγούρια και τα αυγά - εύγευστος συνδυασμός προϊόντων που είναι σε κάθε ψυγείο. Μπορούν να ποικίλει ως μια καθημερινή διατροφή, και να θέσει σε ένα γιορτινό τραπέζι. Αυτός ο συνδυασμός είναι αρκετά ισορροπημένο, καθώς περιλαμβάνει όχι μόνο χρήσιμες βιταμίνες και ανόργανα συστατικά που βρίσκονται στα λαχανικά, αλλά πρωτεΐνης. Θερμίδων των τροφίμων είναι επίσης χαμηλή, υπό την προϋπόθεση ότι δεν γεμίζει πραγματικά την πολύ μεγάλη ποσότητα μαγιονέζας. Ιδανικό πλήρωση φυτικό έλαιο ή χαμηλής περιεκτικότητας σε λιπαρά sour cream. Πώς να προετοιμάσει μια σαλάτα αγγούρι και τα αυγά, καθώς και παραλλαγές αυτού του πιάτου μπορεί να βρεθεί στο άρθρο μας. Θα σας αρέσει αυτό το φρέσκο μίγμα, και ίσως θα γίνει το αγαπημένο σας εκτός από το δείπνο. Για να προετοιμάσει μια σαλάτα απλά και γρήγορα, γιατί η κοπή των λαχανικών και των αυγών δεν παίρνει πολύ χρόνο. Ας ξεκινήσουμε.

Ετοιμάζουμε μια σαλάτα από αγγούρι και το αυγό

Για ένα μεγάλο μέρος αυτού του πιάτου που θα χρειαστείτε:

- 3 βραστά αυγά?

- 50-70 g σκληρό τυρί (τυρί μπορεί να λάβει)?

- 1 μεγάλο αγγούρι με ένα φωτεινό πράσινο πανί?
- αλάτι και λίγο μαγιονέζα.

Προετοιμάστε τα συστατικά που στη συνέχεια αναμείξτε σε μια σαλάτα. Αγγούρι, αυγό και τυρί μπορούν να τρίβεται σε χοντρό τρίφτη ή μπριζόλα. Ανακατέψτε μαζί, αλάτι, πασπαλίζουμε με μαύρο πιπέρι και το φόρεμα με μαγιονέζα. Αν προτιμάτε ένα ελαφρύ από άποψη θερμίδων εκδοχή του πιάτου, αντί για το συνηθισμένο, μπορείτε να προσθέσετε χαμηλής περιεκτικότητας σε λιπαρά μαγιονέζα, κρέμα γάλακτος και σαλάτα εποχής με φυτικά έλαια. Τα πάντα είναι έτοιμα. Δεδομένου του χρόνου μαγειρέματος των αυγών, θα χρειαστείτε μόνο 20 λεπτά από την έναρξη της προετοιμασίας για να αποκτήσετε ένα γευστικό και αναζωογονητικό σαλάτα. Με την ευκαιρία, το χειμώνα, αντί για φρέσκα αγγούρια, αλατισμένοι ή τουρσί. Σαλάτα αγγούρι και τα αυγά μπορεί να είναι μια μεγάλη σνακ στο αλκοόλ σε ένα γιορτινό τραπέζι.

Άλλες επιλογές μαγειρεμένα γεύματα

Συνδυάζοντας τα δύο κύρια συστατικά σε άλλα προϊόντα, το νέο πιάτο θα σας. Ας προσπαθήσουμε να κάνουμε το καλύτερο έκδοση του καλοκαιριού σαλάτα, προσθέτοντας φρέσκα κρεμμυδάκια. Πάρτε γι 'αυτόν:

- 1-2 μεσαίες φρέσκο αγγούρι?
- 4 βρασμένα αυγά?
- ένα μάτσο φρέσκα κρεμμυδάκια?
- το ήμισυ του μαρουλιού κεφαλής?
- μαγιονέζα ή ξινή κρέμα για τη γέμιση, αλάτι και μπαχαρικά (μαύρο πιπέρι).

Από όλα τα συστατικά συγκεντρώσει σαλάτα: αγγούρια, τα αυγά, τα κρεμμύδια και άλλα λαχανικά θα πρέπει να κοπεί σε μεσαίου μεγέθους, συνδέονται μεταξύ τους και να συμπληρώσετε μια-δυο κουταλιές της σούπας χαμηλής περιεκτικότητας σε λιπαρά sour cream (για τις διατροφικές επιλογές) ή μαγιονέζα. Ελαφρώς αλάτι, πασπαλίζουμε μαύρο πιπέρι και σερβίρετε. Αυτές οι συνταγές είναι τόσο απλή που θα κυριαρχήσει απολύτως καμία οικοδέσποινα, και τα συστατικά τους είναι σίγουρα υπάρχουν σε κάθε ψυγείο. Απολαύστε το γεύμα σας!