Σαλάτα με μήλα: νόστιμες συνταγές

Η Apple είναι ένα φρούτο με γλυκόξινη γεύση έχει πολλές χρήσιμες ιδιότητες. Η χημική σύνθεση είναι πλούσιο σε πρωτεΐνες, υδατάνθρακες, ίνες, νερό και οργανικά οξέα. Που περιέχονται στα μήλα πηκτίνη, βοηθά στη μείωση των επιπέδων της χοληστερόλης του σώματος. Έχουν επίσης υψηλή περιεκτικότητα σε σίδηρο, γεγονός που καθιστά αυτό το φρούτο είναι επωφελής για τα άτομα που πάσχουν από ασθένειες του κυκλοφορικού συστήματος. Επιπλέον, τα μήλα ομαλοποίηση του πεπτικού συστήματος και είναι σε θέση να διατηρήσει τα φυσιολογικά επίπεδα σακχάρου στο αίμα. Οι αντιοξειδωτικές ιδιότητες αυτού του φρούτου για την πρόληψη της ανάπτυξης των καρκινικών κυττάρων και την πρόωρη γήρανση.

Κάθε ποικιλία μήλων έχει μοναδικά χαρακτηριστικά γεύσης, αλλά περιέχει επίσης ένα συγκεκριμένο σύνολο των ιχνοστοιχείων και βιταμινών. Ως εκ τούτου, πολλά πιάτα απαιτεί τη χρήση ορισμένων τύπων μήλων. Για παράδειγμα, μια σαλάτα με πράσινο μήλο θεωρείται το πιο νόστιμο και υγιεινό πιάτο.

Ανάμεσα σε όλες τις φρούτα μήλων κατέχει δεσπόζουσα θέση ως συστατικά στο μαγείρεμα διάφορα πιάτα. Χρησιμοποιούνται σε σαλάτες, ψημένα αγαθά, κατσαρόλες, το κρέας και τα ψάρια πιάτα, κοκτέιλ. Συνταγές με βάση πολλά μήλα. Εδώ είναι μερικά παραδείγματα της σαλάτας από τα μήλα.

Σαλάτα με μήλο και τυρί

Αυτή η σαλάτα είναι κατάλληλη για το γιορτινό τραπέζι, και για ένα χαλαρό δείπνο.

Συστατικά: 1 μήλο, 4 αυγά, 250 γραμμάρια τυριού, 1 κρεμμύδι, μαϊντανό. Για τη μαγιονέζα χρήση γέμιση.

Συνταγή: κρεμμύδι κομμένο σε λεπτές δαχτυλίδια, και στη συνέχεια ρίξτε βραστό νερό και το αφήνουμε για δεκαπέντε λεπτά. Νερό στη συνέχεια άδειασε και το περιεχόμενο στραγγισμένο. Βραστά αυγά.

Σαλάτα παρασκευάζεται στρώματα, το καθένα μαγιονέζα promazyvaya: κρεμμύδι, τριμμένο σε τρίφτη τα αυγά, το τριμμένο τυρί, μήλο, ξεφλουδισμένο και τρίβονται σε ένα τρίφτη. Το ανώτερο στρώμα promazyvayut επίσης σαλάτα μαγιονέζα. Το τελικό πιάτο είναι πασπαλισμένο με λεπτώς κατέρρευσε βότανα.

Αν η Apple που χρησιμοποιείται για τη σαλάτα, ήταν πολύ πλούσια, συνιστάται να κρατήσει το πιάτο για λίγο στο ψυγείο πριν το σερβίρετε.

Σαλάτα με μήλο και χρένο

Συστατικά: 0,5 τεύτλων, 3 μήλα, μαγιονέζα, τριμμένο χρένο.

Συνταγή: Τα μήλα καθαρισμένα και Shinko. Τεύτλα (βραστά, ψητά, ή τουρσί) χυδαία σχάρα. Όλα τα συστατικά αναμιγνύονται, σαλάτα αλατισμένα.

Μια τέτοια σαλάτα καταναλώνεται διατηρημένα με απλή ψύξη.

Σαλάτα με μήλα και ρούμι

Συστατικά: 200 γρ ώριμα μήλα, 100 g ζάχαρη άχνη, 20 g του ρούμι (ή κονιάκ).

Συνταγή: Τα μήλα καθαρισμένα και κομμένα σε φέτες, τα οποία στοιβάζονται σε ένα γυάλινο μπολ. Πασπαλίζουμε με ζάχαρη και ρίχνουμε το ρούμι.

Σαλάτα σερβίρεται στο τραπέζι μετά η ζάχαρη διαλύεται.

Σαλάτα με μήλο και πεπόνι

Συστατικά: μήλα, πεπόνι, κολοκύθι - 200 g, 100 g μέλι, το χυμό λεμονιού.

Συνταγή: πεπόνι και τα μήλα καθαρισμένα και κομμένα σε στενές λωρίδες πασπαλισμένα με χυμό λεμονιού. Σε αυτό προστέθηκε ένα άθλιο τριμμένη κολοκύθα και το μέλι, το σύνολο αναμειγνύεται.

Σαλάτα με μήλα, καρότα και σταφίδες

Συστατικά: 500 γρ καρότα, τα μήλα 300 g, 100 g ζάχαρη ή μέλι, καρύδια και σταφίδες - 50 g χυμό λεμονιού.

Συνταγή: καθαρίζονται και τρίβονται τα καρότα, να προσθέσει σε αυτό το χυμό λεμονιού, το μέλι και ξηρούς καρπούς. Όλοι μαζί, αναμειγνύονται καλά, σκεπάζουμε με ένα καπάκι, αφήστε ένα τέταρτο της ώρας. Μήλα, κομμένο σε μικρά κομμάτια, πασπαλισμένα με χυμό λεμονιού, προσθέτουμε τις σταφίδες και ανακατέψτε με τα καρότα.

Αυστραλιανή σαλάτα με πράσινο μήλο

Συστατικά: 2-3 κομμάτια. αγγούρια, 4 τεμ. ντομάτες, 250 g μήλα, 200 g του ζαμπόν, χυμό πορτοκαλιού, πράσινα φύλλα σαλάτας, ρίζες, σέλινο, μαγιονέζα.

Συνταγή: βραστά καθαρισμένα και κομμένα σε κύβους το σέλινο. Επίσης, κόψτε τα αγγούρια με μήλα, πασπαλισμένα με χυμό πορτοκαλιού τους αναμιγνύεται. Σε λεπτές φέτες φέτες ζαμπόν τυλίγονται σε ένα σωλήνα, ντομάτες κομμένες φέτες.

Στη μέση του μπολ σαλάτας τοποθετείται ένα μίγμα από μήλα, τα αγγούρια και το σέλινο, όλα διακοσμημένα με μαρούλι, φέτες ζαμπόν και ντομάτες. Προσεκτικά χύστε τη σαλάτα με μαγιονέζα.