Τι είναι η συναγωγή; Κατά την έννοια αυτή είναι κοινώς κατανοητό φαινόμενο της μεταφοράς θερμότητας στο αέρια, υγρά ή κοκκώδη μέσων. Αυτό το φαινόμενο υπάρχει σε πολλές επιλογές, ανάλογα με το περιβάλλον και την ενέργεια, εξαιτίας της οποίας προκύπτει. Αυτή τη στιγμή, μας ενδιαφέρει το περιβάλλον του αέρα, καθώς το φαινόμενο αυτό θα πρέπει να εξεταστεί από την άποψη της χρήσης σε φούρνους μικροκυμάτων.
Υπολογίζοντας ότι αυτή τη συναγωγή, θα πρέπει να πούμε ότι το φαινόμενο αυτό μπορεί να χωριστεί σε δύο κατηγορίες: τα φυσικά και αναγκαστική. Ως ένα παράδειγμα της πρώτης εφαρμογής μπορεί να προσφερθεί εργασία συμβατικά θερμαντικά σώματα. Ο θερμός αέρας γίνεται ευκολότερη, έτσι μετακινηθεί ενεργά προς τα πάνω. Αντικαταστάθηκε από κρύο αέρα. Ο κύκλος επαναλαμβάνεται, προκαλώντας την κυκλοφορία. Αυτό το είδος της συναγωγής με αποτέλεσμα την ομοιόμορφη θέρμανση του αέρα σε ένα δεδομένο όγκο. Αν ρυθμίσετε το μπροστινό μέρος του ανεμιστήρα του ψυγείου, τότε θα έχουμε ένα παράδειγμα εξαναγκασμένη συναγωγή. Θα απόσταξη επανειλημμένα αέρα διαμέσου της μπαταρίας, ανάμειξη ζεστό και κρύο στρώματα μαζί. Αυτό θα παράσχει μια πιο ομοιόμορφη θερμοκρασία στο δωμάτιο. Είναι σε αυτή την αρχή έργων στη μονάδα μεταφοράς του φούρνου μικροκυμάτων.
Με συσκευή μεταφοράς των μικροκυμάτων μπορεί να είναι διαφόρων τύπων, αλλά περιέχουν πάντοτε τριπλή βασικά στοιχεία: ένα θερμαντήρα ως ΡΕΤΝ, έναν ανεμιστήρα και μια συσκευή που είναι υπεύθυνη για τον έλεγχο της θερμοκρασίας. Η ροή συναγωγή είναι γενικά πάνω από τον θάλαμο του κλιβάνου ή ένα οπίσθιο τοίχωμα. Το θερμαντικό στοιχείο μπορεί να είναι ένα θερμαντικό στοιχείο ή η θερμάστρα χαλαζία. Σε ορισμένα μοντέλα δική θερμαντήρα μπορεί να μην είναι παρούσες στη μονάδα μεταφοράς, και θα χρησιμοποιηθούν αντί των συμβατικών θερμαντικού στοιχείου γκριλ.
Αναλύοντας το ζήτημα του τι είναι μια συναγωγή είναι σκόπιμο να εξεταστεί, όπως λειτουργεί στο φούρνο μικροκυμάτων. Με χαμηλή ασύγχρονο κινητήρα ισχύος σε κίνηση είναι ένα στροφείο ανεμιστήρα. Εάν η μονάδα μεταφοράς βρίσκεται στο οπίσθιο τοίχωμα του κλιβάνου, μπορεί να χρησιμοποιηθεί άμεση κίνηση. Αυτό σημαίνει ότι ο ανεμιστήρας βρίσκεται ακριβώς στον άξονα του κινητήρα. Εάν η συσκευή βρίσκεται πάνω από το θάλαμο του κλιβάνου, ο απομακρυσμένος χειριστής χρησιμοποιείται, για παράδειγμα, χρησιμοποιώντας ένα ιμάντα από καουτσούκ. Αν ο κλίβανος χρησιμοποιείται αντί του στοιχείου θέρμανσης θερμαντήρα γκριλ, ο ανεμιστήρας αντικαθίσταται από έναν φυσητήρα τύπου «σαλιγκάρι». Τέτοιες συσκευές χρησιμοποιούν έναν κινητήρα χαμηλής τάσης τροφοδοτείται από συνεχές ρεύμα. Αυτή τη στιγμή, ιδιαίτερα δημοφιλής κερδίσει ένα φουρνάκι με συναγωγή. Μια τέτοια διάταξη καθιστά δυνατή την επίτευξη εξαιρετικά αποτελέσματα κατά το μαγείρεμα.
Ο πίνακας ελέγχου τοποθετείται συνήθως ηλεκτρονόμοι που χρησιμοποιούνται ελέγχου κινητήρα και τα θερμαντικά στοιχεία. Ibid δεδομένη θερμοκρασία στο θάλαμο του κλιβάνου. Αισθητήρας θερμοκρασίας αποκρίνεται στον έλεγχο της θερμοκρασίας, βρίσκεται έξω από τον θάλαμο σε ένα από τα τοιχώματα. Το πολύπλοκο σύστημα σηματοδότησης και ελέγχει η διαδικασία θέρμανσης παρέχει υποστήριξη για μία σταθερή θερμοκρασία εντός του κλιβάνου. Όλα αυτά μας επιτρέπει να επιτύχουμε καλά αποτελέσματα: ο αέρας θερμαίνεται ομοιόμορφα, συμβάλλοντας στην ταχεία και ομοιόμορφο μαγείρεμα των προϊόντων.
Έτσι τώρα ξέρετε τι είναι μια συναγωγή.