Φούρνοι: τύποι κλιβάνων, χαρακτηριστικά σχεδίασης και λειτουργίας

Για αιώνες, οι φούρνοι θέρμανσης έχουν χρησιμοποιηθεί για τη θέρμανση του σπιτιού, τη μαγειρική και για πολλούς άλλους σκοπούς. Μέχρι σήμερα, υπάρχουν πολλοί παρόμοιοι εξοπλισμοί, που διαφέρουν στο υλικό κατασκευής, στο σκοπό, στο σχεδιασμό και σε ορισμένα άλλα χαρακτηριστικά. Μπορούν να χρησιμοποιηθούν τόσο για τη θέρμανση του δωματίου όσο και για το μαγείρεμα. Επιπλέον, μπορείτε να συναντήσετε και ξεχωριστά είδη φούρνων, που προορίζονται για σάουνα και λουτρά.

Ποιες είναι οι φούρνοι από

Ως υλικό κατασκευής, χρησιμοποιείται είτε τούβλο είτε μέταλλο. Οι σόμπες μετάλλων συναρμολογούνται με τη συγκόλληση του σώματος από χάλυβα ή χυτοσίδηρο. Στις περισσότερες περιπτώσεις, τέτοιες κατασκευές βρίσκονται σε μπανιέρες, εξοχικές κατοικίες ή σε εξοχικές κατοικίες μικρής έκτασης. Για την κατασκευή ενός φούρνου από τούβλα χρησιμοποιείται ένα πυρίμαχο υλικό. Ένα από τα καλύτερα θεωρείται τούβλο πυριτίου - αυξάνει σημαντικά την παράμετρο της θερμικής σταθερότητας του κλιβάνου.

Η τοιχοποιία δημιουργείται χρησιμοποιώντας μια ειδική λύση. Μία σημαντική απαίτηση είναι η σύνθεσή του, καθώς η χρήση υποβαθμισμένων ή ακατάλληλων μειγμάτων μπορεί να προκαλέσει ρωγμές, αυλούς και καταστροφή ολόκληρης της δομής. Η σύνθεση κονιάματος για την τοποθέτηση τούβλων περιλαμβάνει χαλαζιακή άμμο και πυρίμαχο πηλό. Ιδανικό - εάν περιλαμβάνει σκόνη σαμοτ.

Φούρνοι: τύποι κλιβάνων ανά σκοπό

Η θερμότητα που δίνεται από αυτές τις μονάδες κατευθύνεται είτε στο μαγείρεμα είτε στη θέρμανση των εγκαταστάσεων. Σύμφωνα με αυτή την αρχή, ανεξάρτητα από την καμινάδα και το κύτος, υπάρχουν διαφορετικοί φούρνοι. Οι τύποι κλιβάνων έχουν ως εξής:

• Θέρμανση.
• Κουζίνες.
• Θέρμανση και μαγείρεμα.

Μονάδα θέρμανσης-μαγειρέματος - ένα είδος οικιακής οικονομίας, που συνδυάζει δύο λειτουργίες. Μια τέτοια κατασκευή απαντάται συχνότερα στις παραδοσιακά ρωσικές παραλλαγές. Εκτός από την εστία, διαθέτει ένα στεγνωτήριο, φούρνο και θερμοσίφωνα. Προηγουμένως, ήταν εξοπλισμένο με έναν καναπέ, που βρίσκεται στην πλευρά του παρακείμενου δωματίου.

Ένας μεταλλικός φούρνος για ένα dacha μπορεί επίσης να είναι ένας τύπος θέρμανσης / μαγειρέματος. Κατασκευασμένο από μοντέρνα υλικά, ένα burzhuyka με βελτιωμένο σχέδιο στο σώμα του έχει μια επίπεδη επιφάνεια από χυτοσίδηρο, πάνω στο οποίο είναι δυνατό να μαγειρεύει και να αναθέρμανση των τροφίμων. Η κουζίνα, αντίθετα, είναι μια πλάκα από μέταλλο ή τούβλο με φούρνο. Για την αποτελεσματικότερη διανομή και χρήση της θερμότητας, μια ασπίδα είναι προσαρτημένη σε αυτήν με τη μορφή ενός μικρού τοίχου, με το οποίο μπορείτε να ζεστάνετε το δωμάτιο.

Χαρακτηριστικά σχεδιασμού

Όλοι οι κλίβανοι και οι τύποι καμίνων είναι οι ίδιοι στο σχεδιασμό τους: βασίζονται σε έναν κλίβανο στον οποίο καίγεται το καύσιμο, ένα μικρό μέρος της θερμότητας και του αερίου απορρίπτονται στην καμινάδα. Μόνο ο αγωγός καπνού και καπναγωγών θερμαίνεται, από τον οποίο θερμαίνεται ο χώρος. Παρά την ομοιότητα, υπάρχουν διαφορετικοί τύποι καμίνων που έχουν ορισμένα χαρακτηριστικά σχεδίασης. Αυτό εξηγείται από τις βελτιώσεις τους με σκοπό την επακόλουθη, πιο αποτελεσματική χρήση.

Φούρνοι: τύποι καμίνων με αγωγούς καπναγωγών

Ανάλογα με τη θέση των εσωτερικών καναλιών και το σχήμα κίνησης των επεξεργασμένων αερίων κατά μήκος αυτών, όλες οι μονάδες χωρίζονται σε:

• Καπάκια καναλιών χωρίς κανάλι.
• Μονο-στροφή.
• Κάθετη και οριζόντια πολλαπλή περιστροφή.

Τα κανάλια μέσω των οποίων κινείται το αέριο μπορούν να κατασκευαστούν κάθετα, οριζόντια ή εντελώς απούσα, όπως φαίνεται από τα ονόματα. Ανάλογα με τον σκοπό της μονάδας (π.χ. φούρνος για κατοικίες), επιλέγεται ο τύπος καναλιού. Στις περισσότερες περιπτώσεις χρησιμοποιείται οριζόντιος αερισμός, ο οποίος αυξάνει την απόδοση θερμότητας. Ωστόσο, αυτό το σχέδιο δεν διαφέρει πολύ από τις άλλες επιλογές.

Διαφορές στα καύσιμα

Ανάλογα με το χρησιμοποιούμενο καύσιμο, αλλάζει ο σχεδιασμός των πτερυγίων. Για παράδειγμα, ένας φούρνος ξύλου για ένα σπίτι έχει ένα ειδικό καυστήρα και τον όγκο του, σε αντίθεση με παρόμοιο εξοπλισμό για πριονίδι. Στην πρώτη περίπτωση, οι διαστάσεις του puddus είναι κάπως μεγαλύτερες, στη δεύτερη περίπτωση το μέγεθος του ίδιου του κλιβάνου αυξάνεται.

Ένας άλλος τύπος φούρνου είναι ένα δωμάτιο τζάκι. Χαρακτηριστικό τους χαρακτηριστικό είναι η ειδική συσκευή της πόρτας, στην οποία υπάρχει ειδικό ένθετο από πυρίμαχο γυαλί για την παρατήρηση της φλόγας.

Είδη καπνοδόχων

Οι σωλήνες καπνού διαφέρουν στο υλικό κατασκευής και στη μέθοδο εγκατάστασης. Ανάλογα με τη θέση εγκατάστασης της καμινάδας, χωρίζονται σε:

• Αυτόχθονες - που βρίσκονται στην πλευρά του κελύφους και κλίνουν πάνω στο θεμέλιο.
• Τοίχοι - εγκατασταθεί μέσα στον τοίχο του κτιρίου, δίπλα από το οποίο θα φτάσει ο φούρνος.
• Nasadnye - άπαχο πάνω στο σώμα.

Οι καμινάδες μπορούν να είναι τόσο τούβλο όσο και μέταλλο. Τα πιο καταστροφικά και παραμορφώσιμα είναι τα πρώτα, επειδή το υλικό της κατασκευής τους καταστρέφεται υπό την επίδραση των οξέων που σχηματίζονται κατά την καύση. Η μεταλλική καπνοδόχος χαρακτηρίζεται από μεγάλη διάρκεια ζωής μόνο όταν χρησιμοποιείται χάλυβας ανθεκτικός σε οξύ για τη δημιουργία της. Συχνά, τέτοιοι σωλήνες χρησιμοποιούνται για το σκοπό της στρίψιμο, δημιουργώντας συνδυασμένες δομές.

Αδρανή μπάνιου

Ανάλογα με το σχεδιασμό και το σκοπό, είναι δύσκολο να προσδιοριστεί ο τύπος του κλιβάνου. Οι τύποι κλιβάνων ποικίλουν σε ορισμένα χαρακτηριστικά, αλλά αξίζει να αναφερθούν οι θερμαντήρες σάουνας. Χρησιμοποιήστε τα σε σάουνες ή λουτρά. Τέτοιες συσκευές διαφέρουν ως προς το βαθμό θέρμανσης των λίθων και τον όγκο του παραγόμενου ατμού. Ο σχεδιασμός αυτού του κλιβάνου περιλαμβάνει ένα ειδικό δοχείο, το οποίο περιέχει πέτρες και το οποίο εγκαθίσταται πάνω από τον κλίβανο ή δίπλα στο σώμα.

Το υλικό που χρησιμοποιείται για την κατασκευή του θερμαντήρα είναι χάλυβας, τούβλο, χυτοσίδηρος. Ένας μεταλλικός φούρνος για ένα σπίτι σε ξύλο ή για μπάνιο δεν απαιτεί μακρά εγκατάσταση. Μπορείτε να το αγοράσετε στο κατάστημα και να το τοποθετήσετε μόνοι σας, ακολουθώντας τις οδηγίες του κατασκευαστή. Σε αντίθεση με τους μεταλλικούς φούρνους, η πέτρα ή το τούβλο απαιτούν την εργασία ενός ειδικού, αλλά είναι πλεονεκτικά διαφορετικές από τις πρώτες.

Φούρνοι "Bresenaren" ("Boulieran")

Η καναδική εταιρεία Bullerjan ασχολείται με την παραγωγή μονάδων θέρμανσης. Για πρώτη φορά τα προϊόντα τους εμφανίστηκαν στη ρωσική αγορά πριν από περίπου δεκαπέντε χρόνια και από τότε η ζήτηση για φούρνους "Buleryan" αυξάνεται. Η τιμή τους είναι πολύ αποδεκτή, κάτι που είναι ένα ακόμα πλεονέκτημα. Ανάλογα με την ικανότητα του κλιβάνου, το κόστος του μπορεί να κυμαίνεται από 9 έως 50 χιλιάδες ρούβλια. Έτσι, ο φούρνος "Brenenar" (με την ονομασία αυτό το προϊόν που παράγεται από το 2005) σε 10 kW έχει τιμή 25 χιλιάδων ρούβλια.

Περιγραφή των φούρνων "Bresenaren"

Αυτές οι μονάδες χρησιμοποιούνται κυρίως για εργαστήρια θέρμανσης και χώρους διαβίωσης και είναι κατασκευές μεταφοράς με μεγάλη καύση. Ο φούρνος "Bresenaren", κατάλληλα επιλεγμένος για την χωρητικότητά του, είναι σε θέση να θερμάνει ολόκληρο το σπίτι εξ 'ολοκλήρου λόγω του σχεδιασμού του, που επιτρέπει την καλωδίωση σε όλα τα δωμάτια. Υπάρχουν μοντέλα σχεδιασμένα για θέρμανση νερού, καθώς και για θέρμανση και μαγείρεμα, σχεδιασμένα για μαγείρεμα τροφίμων. Καναδικές σόμπες με σόμπα είναι δύο τύπων - 100 και 150 κυβικά μέτρα.

Διαρθρωτικά χαρακτηριστικά

Παρά το γεγονός ότι αυτός ο κλίβανος χρησιμοποιεί ξύλο σαν καύσιμο, λέγεται γεννήτρια αερίου. Ο λόγος για αυτό είναι ο ειδικός σχεδιασμός του κλιβάνου από δύο ξεχωριστούς θαλάμους: καύση, στην οποία καίγεται το ξύλο, και δευτερογενής καύση των παραγόμενων αερίων. Η υψηλή απόδοση μεταφοράς θερμότητας και η απόδοση του κλιβάνου εξηγούνται ακριβώς από αυτό. Κατά την καύση του ξύλου εισέρχονται αέρια σε αυτό το θάλαμο, μέσα στο οποίο εγχέονται και καίγονται και τα έγχυμα που προορίζονται για την παροχή οξυγόνου. Αυτό ελαχιστοποιεί την απώλεια θερμότητας.

Στην έξοδο των καυσαερίων και στην πόρτα του κλιβάνου βρίσκονται ρυθμιστές, οι οποίοι επιτρέπουν τη μεταφορά του εξοπλισμού στο καθεστώς μακριάς καύσης. Στην πραγματικότητα, το ξύλο σε τέτοιους εξοπλισμούς είναι ζεστό και αυτή η διαδικασία είναι αρκετή για να θερμάνει καλά τον αέρα και το νερό στο σύστημα θέρμανσης.

Φούρνοι "Bugler": το κόστος, τα υπέρ και τα κατά

Πλεονεκτήματα:

• Ο θερμαινόμενος αέρας μπορεί να διανεμηθεί σε δωμάτια ανεξάρτητα από την τοποθεσία τους στα δάπεδα.
• Ομοιόμορφη θέρμανση των δωματίων.
• Υψηλή απόδοση φούρνων - περίπου 70%.
• Ελάχιστη κατανάλωση καυσίμου και οικονομία, εύκολη συντήρηση και εγκατάσταση.
• Μακροχρόνια λειτουργία του κλιβάνου σε ένα μόνο καύσιμο - περίπου 10-12 ώρες.

Μειονεκτήματα:

• Ανάλογα αυτού του τύπου κλιβάνου λειτουργούν μόνο με τη χρήση καυσίμου από στερεό ξύλο.
• Ανεξάρτητα από το είδος του σωλήνα - τούβλο ή μέταλλο - πρέπει κατ 'ανάγκη να είναι μονωμένο.
• Το μεγαλύτερο μέρος του αερίου γεννήτριας εξέρχεται από την καμινάδα και δεν καίγεται.
• Ορισμένα μέρη του σώματος του κλιβάνου θερμαίνονται στους 120 ° C, πράγμα που οδηγεί στην καύση σκόνης.
• Η ανάγκη για μεγάλο χώρο για διαμονή. Από το σώμα του φούρνου μέχρι τον τοίχο ή οποιαδήποτε άλλα αντικείμενα θα πρέπει να είναι τουλάχιστον ένα μέτρο, εξαιτίας αυτού που εγκαθίσταται κυρίως στη μέση του δωματίου. Για να μειωθεί αυτή η απόσταση, μεταλλικά φύλλα τοποθετούνται στους τοίχους.
• Λόγω του γεγονότος ότι το καύσιμο δεν καίγεται εντελώς, οι φούρνοι καπνίζουν πολύ, ανεξάρτητα από τον καιρό στο δρόμο. Οι κατασκευαστές συμβουλεύουν να οδηγήσουν την καμινάδα τουλάχιστον 3 μέτρα πάνω από την οροφή.
• Η οικονομική λειτουργία του κλιβάνου και η μεγάλη διάρκεια ζωής του επιτυγχάνονται μόνο αν έχουν ρυθμιστεί σωστά όλοι οι αποσβεστήρες, πράγμα που είναι πολύ δύσκολο να γίνει.

Το κύριο πρόβλημα με τους καναδικούς κλιβάνους είναι ο σχηματισμός μεγάλης ποσότητας συμπυκνώματος στον σωλήνα. Η σύνθεσή του περιλαμβάνει νερό, πίσσα και αιθάλη, εμφανίζεται ως αποτέλεσμα του γεγονότος ότι τα εξερχόμενα αέρια έχουν χαμηλή θερμοκρασία και το καύσιμο καίγεται ατελείωτα. Το πιο αξιοσημείωτο είναι το συμπύκνωμα στις αρθρώσεις της καμινάδας και όταν ο φούρνος θερμαίνεται δημιουργεί μια δυσάρεστη οσμή που παραμένει στα δωμάτια για μεγάλο χρονικό διάστημα.

Το κόστος των καναδικών κλιβάνων εξαρτάται από τον όγκο του δωματίου, τον οποίο μπορούν να ζεσταθούν. Ανάλογα με αυτό το κριτήριο, η τιμή για τον κλίβανο "Buleryan" μπορεί να κυμαίνεται από 9 έως 34 χιλιάδες ρούβλια.

Συστάσεις για την επιλογή και λειτουργία φούρνων μεταφοράς

Πριν από την εγκατάσταση αυτού του τύπου μονάδας θέρμανσης, πρέπει να επιλέξετε προσεκτικά τη θέση της θέσης. Η ασφαλέστερη και καλύτερη επιλογή είναι να εγκαταστήσετε ένα τέτοιο φούρνο σε ξεχωριστό δωμάτιο τύπου υπόγειου χώρου που έχει καλό εξαερισμό.

Οι συστάσεις των κατασκευαστών μπορούν και πρέπει να αγνοηθούν κατά την τοποθέτηση καυσίμων για να βελτιωθεί η αποσύνθεση και να βελτιωθεί η αποτελεσματικότητά του. Εφαρμόζεται ως εξής: τα λεπτά κορμούς και τα τσιπ τοποθετούνται με το πρώτο στρώμα με μικρά διαστήματα, τοποθετείται μεγάλη ξυλεία στην κορυφή αφήνοντας ένα μικρό ποσό ελεύθερου χώρου. Τα κενά είναι γεμάτα με φλοιό, εφημερίδες, μικρά κλαδιά. Στη συνέχεια, ανοίγει ο αποσβεστήρας του ανεμιστήρα και ο αποσβεστήρας στην καπνοδόχο, οπότε αρχίζει η ανάφλεξη.

Θερμική προστατευτική οθόνη, τοποθετημένη στους τοίχους, μπορείτε να την αγοράσετε και να την κάνετε μόνοι σας. Μεταξύ του μεταλλικού φύλλου και της επιφάνειας πρέπει να υπάρχει απόσταση περίπου 50 mm. Ο θερμασμένος αέρας μεταξύ του τοίχου και της οθόνης θα κινηθεί προς τα πάνω, με θέρμανση του δωματίου.

Οι φούρνοι μεταφοράς διαθέτουν τυφλή και τζαμαρισμένη πόρτα. Ο δεύτερος τύπος είναι πολύ πιο ακριβός, είναι απίθανο να θαυμάσει την ομορφιά της φλόγας - πάρα πολύ ακτινοβολία από τη μονάδα, και η πόρτα καπνίζει γρήγορα, γεγονός που επιδεινώνει ολόκληρη την ανασκόπηση.

Οι κατασκευαστές φούρνων "Булерьян" ισχυρίζονται ότι η παραγωγή τους δεν είναι ιδανική, όπως θα ήταν επιθυμητή. Αυτό πρέπει να λαμβάνεται υπόψη κατά την επιλογή μιας μονάδας θέρμανσης, λαμβάνοντας υπόψη όλα τα υπέρ και τα κατά και τον ακριβή υπολογισμό της θέσης, της ισχύος και της αποδοτικότητας και του κόστους συντήρησης.