Ψύκτες: αρχή λειτουργίας, η συσκευή και η εφαρμογή

Οι ψύκτες χρησιμοποιούνται ευρέως σε διάφορες βιομηχανίες. Έχουν σχεδιαστεί για την απομάκρυνση της θερμότητας από ένα αντικείμενο για να είναι ψυχρότερο από εκείνη του περιβάλλοντος. Το χαμηλότερο όριο είναι μείον 150 βαθμούς, και το υψηλότερο - +10.

Συσκευές που χρησιμοποιούνται για την ψύξη των τροφίμων και υγρών (π.χ., ράφια για τα σοκ κατάψυξης, ψύξης ψύκτες μηχανής). Υπάρχει εξοπλισμός για την ψύξη των πλαστικών που χρησιμοποιούνται στη χημική βιομηχανία και σε άλλους τομείς.

Η αρχή λειτουργίας των συσκευών είναι διαφορετική πολυπλοκότητα. συστήματα ψύξης και μηχανήματα στο έργο τους, χρησιμοποιώντας την αρχή της αντλίας θερμότητας, η οποία μεταφέρει θερμική ενέργεια από την ψύκτρα στα pay-offs. Στις περισσότερες περιπτώσεις, το περιβάλλον λειτουργεί ως teplootdatchika.

Όταν μιλάμε για τις συσκευές, που απορρίπτουν την θερμότητα, το περιβάλλον είναι ένας δέκτης και εκτελεί μια λειτουργία ψύξης. Σε αυτήν την μειωμένη θερμοκρασία που παράγεται από το γεγονός ότι η ψύξη του σώματος λαμβάνεται και η ενέργεια μεταδίδεται στην οντότητα λήψης. Ως εκ τούτου, πιο σωστό να πούμε ότι οι ψύκτες σχεδιαστεί για να μεταφέρει την μηχανική ή θερμική ενέργεια, αντί για το σύστημα ψύξης.

Η διαδικασία της μεταφοράς ενέργειας γίνεται δυνατή μέσω της χρήσης των ειδικών ψυκτικών τα οποία είναι ικανά να βράσει σε αρνητική θερμοκρασία του περιβάλλοντος.

Ψυκτικές μηχανές αποτελούνται από οκτώ βασικά στοιχεία, τα οποία προεξέχουν από τον κύριο συμπυκνωτή, εξατμιστή και συμπιεστή. Το πρώτο παράγει ένα ψυκτικό αέριο αναρρόφησης σε χαμηλή πίεση και θερμοκρασία. Στη συνέχεια μέσω του απόδοση συμπίεσης ατμών είναι η αύξηση του δεδομένα, μετά από την οποία το ψυκτικό εισέρχεται στο συμπιεστή. Τα πιο σημαντικά χαρακτηριστικά του συμπιεστή είναι ο όγκος του ψυκτικού εργασίας και ο βαθμός συμπίεσης. Ο συμπυκνωτής δροσίζει το θερμαινόμενο ατμό, σύμφωνα με την οποία η ενέργεια μεταδίδεται στο περιβάλλον μέσο (νερό ή αέρας).

εργαζόμενο ρευστό (υγρό ή άλλο μέλος) διέρχεται μέσω του εξατμιστή, και το ζεύγος ψυκτικό. Επιπλέον, η συσκευή περιλαμβάνει έναν ανεμιστήρα, ο ελεγκτής ροής και της λειτουργίας της αναστροφής ηλεκτρομαγνητική βαλβίδα.

Μεταξύ όλων χρησιμοποιούνται για την ψύξη των πιο ενδιαφέρουσες συσκευές είναι πλήρες μηχάνημα ψύξης. Ο εξοπλισμός αυτός, ο οποίος μπορεί να διαβαστεί με έναν ιδιαίτερο τρόπο, λαμβάνοντας υπόψη το σκοπό της χρήσης τους.

Για παράδειγμα, η συσκευή χρησιμοποιείται για γρήγορη προϊόντα κατάψυξης, επιτρέποντας να διατηρηθεί η ποιότητα των προϊόντων? μέσα για ψυκτικά υγρά που προορίζονται για χημική δραστηριότητα, κ.λπ. Τέτοιες μηχανές εγκατασταθεί στη θέση του θαλάμου ψύξης, και μπορεί περαιτέρω να είναι εφοδιασμένος με διάφορα συστατικά που επεκτείνουν τη λειτουργικότητα των συσκευών.

Η ζήτηση απολαμβάνουν επίσης όπως ψύκτες όπως γεννήτριες νιφάδα πάγου. Χρησιμοποιούνται στο κρέας, τα ψάρια, αρτοποιίας και της βιομηχανίας αλλαντικών. Κάμερες και ντουλάπια για την κατάψυξη (σοκ) μπορεί να αποθηκεύσει ζυμαρικά, ψάρια, το κρέας, τα λαχανικά, τα μούρα και τα φρούτα.