EDTA: τι είναι, τα οφέλη και τους κινδύνους

Είμαστε συχνά φοβούνται κάποιες ακατανόητες σκωρίας και βαρέων μετάλλων που συσσωρεύονται στο σώμα μας, δηλητηριάζοντας το και προκαλώντας ασθένεια. Η φαρμακευτική αγορά μας διαβεβαιώνει ότι θα βοηθήσει να απαλλαγούμε από EDTA, EDTA, η οποία έχει αντιοξειδωτικές ιδιότητες. Τι είναι αυτό το φάρμακο;

Τα δισκία ή μαγιονέζα;

Πρώτα απ 'όλα, θα θέσουμε το ερώτημα: «; EDTA - τι είναι και πώς κοινό» Ίσως έχετε δει τη διαφήμιση φαρμάκων για το θέμα αυτό, η οποία είναι τοποθετημένα ως συμπλήρωμα διατροφής. Χρειάζεται να αγοράσουν αυτά τα χάπια; Στην πραγματικότητα, EDTA - οξύ, το οποίο χρησιμοποιείται ευρέως στην βιομηχανία τροφίμων και αναφέρεται ως Ε-385. Κοίτα στο ψυγείο σας, διαβάστε τη σύνθεση της μαγιονέζας και άλλων προϊόντων, είναι πιθανό ότι θα δείτε αυτό το σύμβολο στη συσκευασία. Έτσι, μπορούμε να πούμε ότι ο καθένας μας καταναλώνει, αν και σε μικρές ποσότητες, το EDTA ουσία. Τι είναι και πώς λειτουργεί σήμερα γνωρίζουμε.

θεραπεία αποσιδήρωσης

Έτσι φοβερή λέξη ως «αποσιδήρωσης», ονομάζεται η διαδικασία δέσμευσης στο σώμα των επιβλαβών ουσιών. Λειτουργεί τόσο EDTA οξύ, το οποίο χρησιμοποιείται για ιατρικούς σκοπούς σε ένα διάλυμα 5 τοις εκατό. Μόλις στο αίμα, τα μόρια της ουσίας περιβάλλουν παρόμοια ιόντα βαρέων μετάλλων, όπως ακόμη και επικίνδυνα όπως ο υδράργυρος, μην επιτρέποντας τους να αντιδρούν με τα κύτταρα. Αυτό συνδέεται τοξικές ουσίες δεν μπορούν πλέον να παραμείνουν στο σώμα και αποβάλλεται με ασφάλεια. Λόγω αυτής της επίδρασης της EDTA χρησιμοποιείται συχνά στην ιατρική για πιο αποτελεσματική θεραπεία πολλών ασθενειών, συμπεριλαμβανομένων των καρδιαγγειακών.

Πολλές παρατηρήσεις, τόσο στη Ρωσία όσο και στο εξωτερικό έχουν δείξει ότι το EDTA φέρνει έντονη όφελος, οι ασθενείς που λαμβάνουν φάρμακα αυτής οξύ, σημείωσε σημαντική βελτίωση.

Επιπλέον, E-385 χρησιμοποιείται στην οδοντιατρική. Από EDTA - οξύ στη φύση, είναι ικανές υφασμάτων μαλακτικές και κάποια αύξηση διαπερατότητας τους, η οποία είναι απαραίτητη για την επεξεργασία στενό κανάλια ρίζας στο δόντι.

Τι κάνει η μαγιονέζα;

Γιατί, στη βιομηχανία τροφίμων χρησιμοποιούνται θεραπευτικά EDTA φάρμακο; Τι είναι αυτό όταν το φαγητό μας, εν αγνοία μας, προστίθεται στο φάρμακο! Αλλά το όλο θέμα είναι ότι η Ε-385, που συνδέει τα μέταλλα, τους αποτρέπει από την οξείδωση, αυξάνοντας έτσι τη διάρκεια ζωής των προϊόντων. Επιπλέον, αυτή η ουσία προστίθεται συχνά στα καλλυντικά προϊόντα, καθώς δημιουργεί ένα παχύ στερεό αφρό. Στην πραγματικότητα, EDTA (EDTA) άνοιξε το 1935 και σχεδόν αμέσως έλαβε πολύ ευρεία εφαρμογή σε πολλές βιομηχανίες, που κυμαίνονται από τα κονσερβοποιημένα αγαθά στην παραγωγή χαρτιού. Κάθε χρόνο, αυτό το αμινοξύ παράγεται σε μεγάλες ποσότητες, αλλά για κάποιο λόγο κανείς δεν μιλάει για το τι μπορεί να είναι η βλάβη των συμπληρωμάτων EDTA. Είναι αυτή η ουσία είναι ασφαλής;

κρίσιμη μάζα

EDTA έχει ένα δυσάρεστο χαρακτηριστικό - δεν σπάει στη φύση. Τοξικότητα σε αυτό το οξύ είναι πολύ αδύναμη, έντονη βλάβη στο πρόσωπο που δεν είναι σε θέση να προκαλέσει, αλλά είναι γνωστό ότι είναι ένα και το αυτό περιεχόμενο μπορεί να είναι δηλητήριο και ένα φάρμακο, ανάλογα με τη δόση. Αν και EDTA δεσμεύει ιόντα βαρέων μετάλλων, δεν είναι η ίδια υπόκειται σε σχεδόν οποιαδήποτε επιρροή και μπορεί να συσσωρεύεται στο ανθρώπινο σώμα και στο περιβάλλον. Σε μεγάλες δόσεις, η ένωση έχει ένα κυτταροτοξικό αποτέλεσμα, δηλαδή αναστέλλει την κυτταρική εργασία. Είναι ιδιαίτερα σημαντικό να θυμάστε όταν επιλέγουν τα καλλυντικά, καθώς διεισδύουν στο δέρμα. Κατά κανόνα, στην περιγραφή του EDTA ουσίας στα «παρενέργειες» γράψει μόνο «ιδιοσυγκρασία», αλλά οι γιατροί δεν συστήνουν τη χορήγηση αυτού του φαρμάκου σε παιδιά, η οποία κάνει ήδη να αναρωτιέσαι. Οι οικολόγοι είναι όλο και περισσότερο να μιλάμε για το γεγονός ότι, αν EDTA θα συνεχίσουν να χρησιμοποιούνται τόσο ευρέως, η περιβαλλοντική καταστροφή δεν μπορεί να αποφευχθεί, διότι ακόμη και αν το φάρμακο δεν βλάπτει ένα πρόσωπο, αυτό συσσωρεύεται στο έδαφος, παρεμβαίνει με φυσικές διαδικασίες.

Για να πιείτε ή να μην πιει;

Ας ρωτήσω και πάλι: «EDTA - τι είναι αυτό το φάρμακο ή άλλο δυνητικά επιβλαβείς χημικές πρόσθετο;» Και τα δύο. EDTA έχει και ευεργετικές ιδιότητες, και επιβλαβή, έτσι ώστε να λάβει αυτό το αμινοξύ ως συμπληρώματα χωρίς γιατρό απλά δεν αξίζει τον κόπο. Εάν πάσχετε κάποιες ασθένειες που οδηγούν σε διαταραχές του μεταβολισμού, χωρίς αμφιβολία, EDTA θα είναι πολύ χρήσιμο γιατί αφαιρεί από τους ιστούς των βλαβερών ενώσεων. Και ακόμα περισσότερο, χωρίς αυτό το φάρμακο δεν μπορεί να κάνει σε περίπτωση δηλητηρίασης από βαρέα μέταλλα.

Ωστόσο, παρά την χαμηλότερη τοξικότητα σε υψηλές δόσεις η ουσία μπορεί να είναι πολύ επικίνδυνη (αρουραίοι, π.χ., σε μια δοσολογία μήτρας ΕϋΤΑ σημαίνει 2 g ανά 1 kg σωματικού βάρους). Ως το οξύ, είναι ικανό να μαλακώματος, αν και ελαφρώς, ακόμη και των ιστών των δοντιών και συσσωρεύονται στα κύτταρα, αναστέλλει τη λειτουργία τους. Ένα άλλο σημείο - EDTA δεσμεύει το σύνολο σχεδόν ελεύθερα ιόντα, συμπεριλαμβανομένων τόσο χρειαζόμαστε σίδηρο και ασβέστιο. Ως εκ τούτου, εάν η υγεία σας έχει πάντα καλά, EDTA πρέπει να αποφεύγεται. Μετά από όλα, το σώμα μας - το σύστημα αυτο-ρύθμισης, και συχνά το κύριο πράγμα - δεν παρεμβαίνουν με ιδιαίτερη φροντίδα.