Rosemary είναι στο σπίτι: η καλλιέργεια και φροντίδα. Πώς να αυξηθεί δεντρολίβανο στο σπίτι;

Στις ακτές των μεσογειακών χωρών όπως η Γαλλία, η Ιταλία, η Πορτογαλία και η Ισπανία, πολύ συχνά μπορείτε να συναντήσετε άγρια δενδρολίβανο, αλλά το είδος της έπεσε σε καλλιεργητές λουλουδιών αγάπη κήπο και τους κηπουρούς σε πολλές χώρες της Ευρώπης και όχι μόνο. όνομα, τη θάλασσα δροσιά ή Rosmarinum του, το φυτό έχει λάβει, επειδή, σύμφωνα με τους αρχαίους Έλληνες και τους Ρωμαίους, ανοιχτό μπλε λουλούδια του σαν αφρό της θάλασσας διαστημικό σκάφος σπρέι ποτέ να επισκεφθείτε θάμνους αυξάνεται στην ακτή. Τώρα, πολλοί άνθρωποι παθιασμένοι με μεσογειακή κουζίνα. Αγοράστε αυτό το βότανο σε μορφή σκόνης ή σε καρυκεύματα, αλλά τίποτα δεν μπορεί να συγκριθεί με το άρωμα και τη γεύση του φρέσκου βγαλμένα πράσινο φύλλο! Σήμερα, ο καθένας από εμάς, οι κάτοικοι των σύγχρονων διαμερισμάτων, είναι πολύ πιθανό να αυξηθεί δεντρολίβανο στο σπίτι. Πώς να το κάνουμε και ό, τι απαιτείται, να εξηγήσει με περισσότερες λεπτομέρειες.

Τι είναι αυτό;

Δενδρολίβανο (Rosmarinus), καθώς και φασκόμηλο, Monarda, λεβάντα και Coleus, αναφέρεται στην οικογένεια Lamiaceae (Lamiaceae). Σε θερμά κλίματα είναι ένας αειθαλής θάμνος που φυτρώνει στον κήπο ή στο δρόμο, το ύψος του οποίου μπορεί να φτάσει τα δύο μέτρα. Cora είχε ένα καφετί γκρι και καλύπτονται με κλαδιά τετράπλευρη, όπως βελόνες, τυλιγμένο γύρω από τα άκρα, γυαλιστερά στην κορυφή και μαλακά, αφράτα φύλλα κάτω. Το φυτό αυτό - ένα καλό φυτό μέλι, ανθοφορία από Μάρτιο έως Μάιο, μικρά γαλάζια λουλούδια, τα οποία συλλέγονται στην κορυφή των κλαδιών. Το ριζικό σύστημα είναι καλά ανεπτυγμένα και μπορεί να πάει σε βάθος 3-4 μέτρων, η οποία θα πρέπει να ληφθούν υπόψη για τη μεταμόσχευση.

Μια μικρή ιστορία

Ακόμα και στην αρχαιότητα, οι Έλληνες και οι Ρωμαίοι γνώριζαν για τις χρήσιμες ιδιότητες του δενδρολίβανου και να εφαρμοστεί και το λάδι από αυτό το μαγείρεμα και αρώματα. Στο XIII αιώνα, το φυτό έχει χρησιμοποιηθεί ως στοιχείο των φαρμάκων, για παράδειγμα, «Το νερό της βασίλισσας της ουγγρικής» - Η Βασίλισσα της Ουγγαρίας νερού. Σύμφωνα με τον επιζώντα αποδείξεις, Koroleva Elizaveta της Ουγγαρίας, ο οποίος πήρε ένα εργαλείο το '72 ήταν σε θέση να συλλάβει το βασιλιά της Πολωνίας, ο οποίος πρόσφερε το χέρι και την καρδιά της. Οι κάτοικοι της μεσαιωνικής Ευρώπης ήξερε πώς να αυξηθεί δεντρολίβανο, και φύτεψε στα βοσκοτόπια και λιβάδια, και καλλιεργούνται είναι στα σπίτια τους και να συνδέονται μαζί της μια μεγάλη ποικιλία από μάρκες και τα έθιμα. Τα κλαδιά του φυτού υφαίνονται σε ανθοδέσμες και hairstyles νύφες που χρησιμοποιούνται σε μαγικές τελετουργίες, και μια αγάπη για την προστασία των σπιτιών από εφιάλτες. Rosemary καταστήματα ρίχτηκαν μέσα στο λάκκο με τον θανόντα στη μνήμη του. Διατήρηση της αποδεικτικά στοιχεία ότι οι κλάδοι αυτού του φυτού υποκαπνισμό τα σπίτια κατά τη διάρκεια των επιδημιών της πανούκλας αιώνες XIV-XV.

Όπως δεντρολίβανο μπαχαρικό χρησιμοποιήθηκε στο XVI αιώνα και προστίθεται σε αυτό, όχι μόνο για την παρασκευή των πιάτων κρέατος και το παιχνίδι, αλλά και στο κρασί.

Όταν χρησιμοποιείται

Σήμερα, δεντρολίβανο χρησιμοποιείται ευρέως στη μαγειρική, την ιατρική και την παραγωγή καλλυντικών και αρωμάτων. Πολλές ευρωπαϊκές οικοδέσποινα, όχι μόνο για να ξέρετε πώς να αυξηθεί δεντρολίβανο στο σπίτι, αλλά και για να κρατήσει τις γλάστρες μαζί του στην κουζίνα του. Αυτό το μπαχαρικό χρησιμοποιείται ευρέως στην αγγλική, γαλλική, ιταλική, ινδική και κινέζικη κουζίνα. Ως ανεξάρτητο δενδρολίβανο καρύκευμα είναι σπάνια χρησιμοποιείται, τυπικά περιλαμβάνεται με διάφορα αρωματισμένα άλατα και μπαχαρικά, μείγματα καρυκευμάτων. Εκείνοι που μεγαλώνουν δεντρολίβανο στο σπίτι, προστίθεται στην παρασκευή του μια ποικιλία από λαχανικά και κρέας σούπες, σαλάτες, τα καρυκεύματα τα ψάρια, το κρέας, τα πουλερικά και κυνήγι, το τηγάνισμα ή ψήσιμο. Στη βιομηχανία τροφίμων Rosmarinum χρησιμοποιούνται για την παρασκευή των ημι-ετοίμων κρέας ή ψάρι, ζυμαρικά, μία ποικιλία συντηρητικά και μαρινάτα. Επιπλέον, αυτό το μπαχαρικό που χρησιμοποιείται για τη γεύση των αλκοολούχων ποτών και μπύρας.

Rosemary έχει χρησιμοποιηθεί από καιρό στη λαϊκή ιατρική για τις ασθένειες του γαστρεντερικού σωλήνα, του καρδιαγγειακού και του ουροποιητικού συστήματα, ρευματικές αρθρώσεις. Οι μελέτες των σύγχρονων επιστημόνων έχουν επιβεβαιώσει πιο αποδίδεται σε αυτό το φυτό χρήσιμες ιδιότητες. Σήμερα, το δεντρολίβανο είναι ένα μέρος της ιατρικής, με στόχο την εξομάλυνση του πεπτικού συστήματος, σημαίνει ότι αυξάνει την αρτηριακή πίεση και τη βελτίωση της μικροκυκλοφορίας του αίματος.

Πώς να αυξηθεί δεντρολίβανο

Το φυτό ήρθε σε μας από τις θερμές χώρες της Μεσογείου, είναι δύσκολες συνθήκες μεταφοράς απρόβλεπτες χειμώνες μας. Αν τον ρίξει στον κήπο και δεν έκρυψε πριν από το ψύχος, θα πεθάνει. Οι έμπειροι κηπουροί προτείνουμε την καλλιέργεια της δεντρολίβανο στο σπίτι το χειμώνα, το καλοκαίρι, αν είναι δυνατόν, να την μεταμόσχευση σε μια θερμή περίοδο στον κήπο ή την κουζίνα κήπο, και με την έναρξη του κρύου καιρού για να επανέλθω σε ένα ζεστό δωμάτιο.

Αυτό φυτό μπαχαρικό είναι αρκετά undemanding και η πολυπλοκότητα που συνδέονται κανονικά με τη βλάστηση των σπόρων αυτό. Για τη φυσιολογική αύξηση και ανάπτυξη του δεντρολίβανου Μπους χρειάζεται υγρασία διαπερατά φτωχά εδάφη και τον ήλιο. Η ξηρασία αυτό το φυτό ανέχεται πολύ καλά.

Για να αυξηθεί δεντρολίβανο στο σπίτι, μπορείτε να χρησιμοποιήσετε έναν από τους παρακάτω τρόπους:

• αγόρασε σε ειδικευμένα καταστήματα ή κέντρα κηπουρικής ρίζες τους νεαρά φυτά?
• σπόροι μετοχών και υπομονή?
• στο κρύο των νεαρών φυτών να λάβουν τα στελέχη αέρα για ριζοβολία?
• διαρκέσει από λίγα ανθεκτικό φυτό μοσχεύματα.

Προσπαθούμε να αυξηθούν από το σπόρο

Συνιστούμε δεντρολίβανο σπόροι σπέρνονται στα τέλη Φεβρουαρίου - αρχές Μαρτίου, λίγο απλώνονται πάνω από την επιφάνεια του εδάφους είναι καλά βρεγμένο και ελαφρώς πατήστε το φοίνικα στο έδαφος. Στη συνέχεια, είναι αναγκαίο για την κάλυψη το γυάλινο περιέκτη φύτευσης ή πυκνό φιλμ, και σε δύο ή τρεις εβδομάδες στο ψυγείο, ή να απομακρυνθεί οποιοδήποτε δωμάτιο με σταθερή θερμοκρασία +5 ⁰ C 7 ⁰ C και στη συνέχεια μεταφέρθηκε σε ένα ζεστό δωμάτιο. Σχετικά Δυο - τρεις εβδομάδες για να εμφανιστεί βλαστούς, και αν μετά από ένα μήνα που έχει συμβεί, είναι καλύτερα να επαναλάβετε τη σπορά. Είναι σημαντικό να μην pereuvlazhnyat χώμα και να προσπαθήσει να διατηρήσει τη θερμοκρασία του δωματίου από περίπου 10 ⁰ C 12 ⁰ C.

Πολλαπλασιάζονται με μοσχεύματα

Κάποιος προσπαθεί να αυξηθεί δεντρολίβανο στο σπίτι των σπόρων, αλλά η πιο κοινή μέθοδος αναπαραγωγής είναι το φυτό μέσω των μοσχευμάτων. Για το σκοπό αυτό, στα τέλη του φθινοπώρου κόψει τα νεαρά βλαστάρια μήκους περίπου 7-10 cm από το παλιό δενδρολίβανο θάμνο. Κάτω φύλλα απομακρύνθηκαν και τα αποκόμματα εμβαπτίζονται «πόδι» σε είτε σκόνη ή διάλυμα για διέγερση της ριζοβολία, και στη συνέχεια μπορούν να τεθούν σε ένα σκοτεινό γυάλινο δοχείο γεμάτο με νερό, και περιμένετε μέχρι σχηματίζονται τα νεαρά ρίζες. Στη συνέχεια, τα σπορόφυτα φυτεύονται σε μεμονωμένες γλάστρες και doraschivat σε ένα ζεστό ηλιόλουστο παράθυρο. Μερικοί καλλιεργητές πέρασε βήμα για να σχηματίσουν ρίζες και να διαιωνίσει αμέσως φρεσκοκομμένο μοσχεύματα το μίγμα τύρφης-άμμου. 10-14 ημέρες που υπόκεινται σε αρκετά συχνές ψεκασμό μοσχεύματα με ρίζα από ένα σπρέι που μεταμοσχεύονται σε μεγαλύτερου μεγέθους γλάστρες με χαλαρό χώμα.

Χαρακτηριστικά της κατ 'οίκον

Για να ευχαριστήσει εσάς αυξηθεί δεντρολίβανο σας, τη φροντίδα στο σπίτι έχει ως εξής:

1. Δεδομένου ότι η θερμότητα που αγαπούν φυτών, τότε χρειάζεται ένα ζεστό και καλά φωτισμένο χώρο στο σπίτι σας. Το καλοκαίρι του μπαχαρικών θα είναι στην ευχάριστη θέση να «ζωντανά» στο νότιο παράθυρο, αλλά το χειμώνα είναι καλύτερα να βάλετε σε μια δροσερή περβάζι του παραθύρου, όπου η θερμοκρασία είναι της τάξεως των 10 ⁰ C + 15 ⁰ C.

2. Για την εγκατάσταση δεν χάνουν τα φύλλα το φθινόπωρο και το χειμώνα, είναι αναγκαίο να παραταθεί τεχνητά τις ώρες της ημέρας για 7-8 ώρες, χρησιμοποιώντας επιπλέον φωτισμό.

3. Το πότισμα των φυτών θα πρέπει να είναι μέτρια το καλοκαίρι και το χειμώνα μόνο όταν στεγνώνει το χώμα.

4. Εάν αυξανόμενη δενδρολίβανο στο σπίτι, κατά τους καλοκαιρινούς μήνες, δύο φορές το μήνα, μπορείτε να περάσετε σίτιση των σύνθετων λιπασμάτων. Το χειμώνα μπορείτε να γονιμοποιήσουν το φυτό μία φορά σε δύο μήνες.