Βατόμουρα και μούρα - ποια είναι η διαφορά; μούρα διχόνοια

Tundra και Σιβηρίας δάση είναι πλούσια σε μούρα πολύ διαφορετική - κάποιον που δεν είχε ποτέ σε αυτά τα μέρη, δεν μπορούμε καν να φανταστούμε πώς. Cranberries, Shiksha, βατομουριές, άρκευθο, βατόμουρα, αγιόκλημα, βατόμουρα και βατόμουρου - είναι δυνατή η μεταφορά χωρίς τέλος. Γι 'αυτό είναι πολύ συχνά η σύγχυση είναι το γεγονός ότι βατόμουρα και βατόμουρου - το ίδιο μούρο. Είτε μας αρέσει είτε όχι - θα καλύψει σε αυτό το άρθρο.

Βατόμουρα και μούρα - ποια είναι η διαφορά

Ας ξεκινήσουμε με το γεγονός ότι βατόμουρα και βατόμουρου - είναι το ίδιο είδος - ερείκης. Είναι παρόμοιο χρώμα και το σχήμα, καθώς και ένα μέρος της «βιότοπο» - δάση, υγρότοποι, τούνδρα. Αν και βατόμουρα μπορεί συχνά να βρεθεί στον Καύκασο, τα Ουράλια, τη Σιβηρία και την Άπω Ανατολή. Νιώστε τη διαφορά μεταξύ αυτών των δύο μούρα μπορούν να τα δοκιμάσετε. Γεύση βατόμουρα ποιότητα και βατόμουρου είναι παρόμοια, αλλά ακόμα δεν είναι αρκετό για να μην είναι σε θέση να προσδιορίσει ότι είναι δύο εντελώς διαφορετικά μούρα. Επίσης διαφορετικά και θαμνώδεις δομή, παρόλο που με την πρώτη ματιά είναι πολύ δύσκολο να εξετάσει το ενδεχόμενο - αυτό το θάμνο βατόμουρου ή μύρτιλλο (έτσι μοιάζουν μεταξύ τους τα φύλλα των θάμνων). Έτσι, για να καταλάβουμε πώς αυτά τα μούρα είναι διαφορετικό, αξίζει να εξετάσουμε κάθε είδος ξεχωριστά.

Βόρεια σταφύλια ή βατόμουρα

Ποια είναι η διαφορά μεταξύ των καρπών του βατόμουρου και μύρτιλλο, θα βρείτε μια σύντομη περιγραφή του καθενός από αυτούς. Τα βακκίνια είναι πολύ βραβευθείς με το μακρινό Βορρά. Είναι πλούσιο σε πιο βασικές βιταμίνες A, C, PP, Β, C. Σε μούρα πλούσια σε ασβέστιο και σίδηρο - ουσίες που λείπουν στα συμβατικά προϊόντα που καλλιεργούνται στην περιοχή της Άπω Βορρά (λόγω permafrost).

Blueberry χυμός περιέχει τέσσερα είδη λιπαρών - οξικό οξύ, οξαλικό οξύ, μηλικό οξύ και ασκορβικό. Οι θεραπευτικές ιδιότητες των βατόμουρου κατευθύνονται προς την καρδιά, τα αιμοφόρα αγγεία ενίσχυση και τη βελτίωση του μεταβολισμού. Berry έχει επίσης διουρητικό, αντιμικροβιακό, choleretic, αντισκληρυντική, antiscorbutic (πολύ σημαντικό) αποτέλεσμα. Η κατανάλωση βατόμουρα σε τρόφιμα βοηθά να κρατήσει το δέρμα υγιές και νεανική εμφάνιση.

Η βασίλισσα των φαρμακευτικών μούρα - βατόμουρα

Από τις θεραπευτικές ιδιότητες του βατόμουρου ξέρει κάθε ένας από εμάς. Τις περισσότερες φορές με τη χρήση των βατόμουρα σε τρόφιμα βρίσκονται τα άτομα με κακή όραση. Τα μούρα περιέχουν ανθοκυανίνες, οι οποίες βοηθούν στην αποκατάσταση της οπτικής λειτουργίας. Επίσης περιέχονται σε αντιοξειδωτικά βατόμουρου και ασκορβικό οξύ.

Αυτό είναι αντιοξειδωτικά είναι σε θέση να σταματήσει την ανάπτυξη των καρκινικών κυττάρων, και πηκτίνη βοηθά να καθαρίσει το σώμα των συσσωρευμένων τοξινών. Φαρμακευτικά προϊόντα με βάση τα βατόμουρα βοηθούν επίσης στην καταπολέμηση του βήχα και του λαιμού ασθένειες. Δεν βατόμουρα θαύμα που ονομάζεται η βασίλισσα των φαρμάκων μούρα. Αν και οι ιδιότητες του βατόμουρα δεν είναι πολύ διαφορετικό από βατόμουρου. Έτσι ποια είναι η διαφορά ανάμεσα σε ένα βατόμουρο και βατόμουρου; Για να απαντήσουμε στο ερώτημα αυτό, είναι απαραίτητο να λαμβάνεται υπόψη όχι μόνο τις ιδιότητες των μούρων, αλλά και την εμφάνιση των δύο θάμνους.

μούρα διχόνοια

Γύρος, μπλε, σπα και νόστιμη - όλα τα βατόμουρα και βατόμουρου. Έτσι, αυτό είναι διαφορετικό από βακκινίων; Μορφή ενός θάμνου. Ωστόσο, μπορείτε να διακρίνετε μόνο θάμνοι ενήλικες - νέοι θάμνοι είναι πολύ παρόμοια με κάθε άλλη. Αποδοτικότητα θα πρέπει να διακρίνεται από τη δομή των κλάδων μούρων - τα βατόμουρα, είναι ευέλικτο, πρασινωπό, κατάκοιτος στο έδαφος. Blueberry κλαδιά καφετί δύσκαμπτο. Πιθανώς ένα από τις μεγαλύτερες διαφορές - η παροχή μούρα στο θάμνο. βατόμουρα σε ένα θάμνο που διοργανώνονται ατομικά, ενώ τα βατόμουρα αναπτύσσονται σε συστάδες, και για αυτό που ονομάζεται «βόρεια σταφύλια.»

Είναι επίσης δυνατό να διακρίνει το χρώμα των μούρων. Blueberries γκρι-μπλε, και τα βατόμουρα είναι σχεδόν μαύρο, που καλύπτεται με ένα ελαφρύ άγγιγμα.

Ένας άλλος αποδεδειγμένος τρόπος

Υπάρχει και μια άλλη δοκιμασμένη στο χρόνο τρόπος για να μάθετε πώς διαφορετικές βατόμουρα και μούρα. Ποια είναι η διαφορά μεταξύ αυτών των δύο μούρα, είναι εύκολο να καταλάβουμε ακριβώς από τη σύνθλιψη κάθε ένα από αυτά με τα δάχτυλά σας. βατόμουρου πλεονέκτημα σε αυτή την περίπτωση είναι αδιαμφισβήτητη - ο χυμός έρεε από τα θρυμματισμένα μούρα, άμεση χρώση τα δάχτυλά σας σε σκούρο μπλε, σχεδόν μαύρο χρώμα, το οποίο επίσης θα είναι πολύ δύσκολο να καθαρίσει. Με την ευκαιρία, χυμό βατόμουρου χρησιμοποιείται ευρέως ως ένα μοβ χρώμα - για παράδειγμα, το κρέας μάρκας. Blueberry χυμό είναι σχεδόν διαφανές, χρωματιστό ελαφρώς μπλε χρώμα, απολύτως καμία χρωματισμό χέρια.

Αυτό είναι το πώς διαφορετικές βατόμουρα και μούρα. Ποια είναι η διαφορά ακόμα - μπορείτε να προσδιορίζονται από άλλα εξωτερικά χαρακτηριστικά.

Λίγο περισσότερα για τους θάμνους

Το μύρτιλλο αγαπά τη σύλληψη πευκοδάση. Τα βακκίνια είναι επίσης πολύ φορολόγηση - ήσυχα δεν φυτρώνει μόνο στα έλη, πετρώδες έδαφος, αλλά ακόμη και εύκολα κινείται ηπειρωτικά. Blueberries επιβλαβή έντομα ευαίσθητα στην επίθεση, ενώ ο βατόμουρου ουσιαστικά δεν υποφέρουν από αυτές. Αυτά είναι παρόμοια σε εμφάνιση, αλλά ακόμα διαφορετική βατόμουρα και μούρα. Ποια είναι η διαφορά μεταξύ τους, μπορούν επίσης να ενημερώσετε τους κηπουρούς - Σήμερα, πολλοί κηπουροί προσπαθήστε να αυξάνεται σε κήπους και θάμνους. Η δυσκολία έγκειται στο γεγονός ότι κάθε χρειάζεται τη δική της ατομική προσέγγιση. Ακόμα golubichnik επιβιώνει πιο εύκολα από ό, τι μύρτιλλο. Έτσι, βατόμουρα και μούρα. Η διαφορά (φωτογραφία έκανε κατά τη διάρκεια της καρποφορίας) είναι, αν και για να δείτε τους άπειρους μάτια της είναι πολύ δύσκολη.

Είναι σημαντικό να γνωρίζουμε ένα πράγμα - και οι δύο τα μούρα είναι πολύ χρήσιμο να έχουν φαρμακευτικές ιδιότητες, και ως εκ τούτου, υπάρχουν βατόμουρα, μούρα και απαραίτητη. Και όσο το δυνατόν περισσότερο. Με την ευκαιρία, οι δύο μούρα είναι πολύ καλά ανεκτό από την κατάψυξη - μαγειρεμένα μετά την απόψυξη κομπόστα, συμπληρώνοντας κέικ ή απλά να αποψυχθεί μούρο δεν χάνει τις ευεργετικές ιδιότητές του.