Εμείς πάμε για διακοπές στο Καλίνινγκραντ. Εστιατόριο «Ηρακλής», «αγκυροβόλιο»

Καλίνινγκραντ - το δυτικό λιμάνι της πόλης της Ρωσίας. Ωστόσο, δεν ήταν πάντα μέρος της χώρας, έτσι ώστε πολλά από τα κτίρια είναι διαφορετικό από αυτό που χρησιμοποιείται για να δει σε άλλες περιοχές. Φυσικά, όλα αυτά επηρεάζουν τα εστιατόρια και τα καφέ του Καλίνινγκραντ. Συχνά, είναι πρωτότυπο και ως εκ τούτου είναι πολύ ελκυστική για τους κατοίκους και τους επισκέπτες. Μεταξύ αυτών είναι οι δύο δημοφιλείς χώρους - «Ηρακλής» και «Pier». Κάθε εστιατόριο προσφέρει όχι μόνο νόστιμα για να φάνε, και να χαλαρώσετε από το θόρυβο και τις ανησυχίες της καθημερινότητας. Είναι αλήθεια ότι χρησιμοποιούν για το σκοπό αυτό εντελώς διαφορετικούς τρόπους.

Το εστιατόριο Beer «Ηρακλής»

Μεταξύ των γερμανικών κτιρίων στο τέλος του Β 'Παγκοσμίου Avenue είναι ένα εστιατόριο-ζυθοποιείο «Ηρακλής». Γιατί ένα τέτοιο όνομα; Οι ιδιοκτήτες του έχουν αυτή την άποψη ένας μύθος. Είναι χτισμένη στη θέση των άλλων θέσεων στις αρχές του ΧΧ αιώνα με το ίδιο όνομα. Το ίδιο εστιατόριο ήταν το όνομά του από τη ρωσική Ηρακλής - Evgeniya Sandova. Είτε μας αρέσει είτε όχι, είναι δύσκολο να εξακριβωθεί. Ωστόσο, σε ένα κοντινό πάρκο, μπορείτε να βρείτε ένα ενδιαφέρον ανάγλυφο που απεικονίζει τον ήρωα του ρωμαϊκή μυθολογία.

Η κύρια έμφαση

Το σύνολο του εστιατόριο Καλίνινγκραντ «Ηρακλής» κυρίως γνωστή για την ζυθοποιείο. Μόνο εδώ προσφέρουν μια μοναδική ποικιλία μεθυστικό ποτό, μαγειρεμένα σύμφωνα με την αρχική αυστριακή συνταγές. Αυτή η «κόκκινη μπύρα», «Φως lager», «Black Stout» και «Φως του σιταριού.» Όλα αυτά παρασκευάζονται σε άμεση γειτνίαση του εστιατορίου, έτσι ώστε να είναι ένα ζωντανό μπύρα, η οποία γεύση που δεν έχουν τίποτα να συγχέουμε. Ωστόσο, στη σημερινή ποικιλία φαίνεται ότι λίγο 4 ποικιλίες. Αλλά αυτό δεν είναι η περίπτωση.

«Φως lager» - είναι ένα κλασικό μπύρα που έχει μια πορτοκαλί απόχρωση, ιδιαίτερο άρωμα γαρύφαλλου και πικρή γεύση. Αντίθετα, η ποικιλία «Μαύρο Stout«έχει μια γεύση ξινή και ένα σκούρο χρώμα, η οποία προκαλείται από την προσθήκη των καμένων βύνης και υψηλή περιεκτικότητα σε αλκοόλ. θέσεις Pride - «Red Ale» - παρασκευάζεται χρησιμοποιώντας έναν ειδικό τύπο της βύνης του ίδιου χρώματος. Αυτή η ποικιλία δεν μπορεί να επαίρεται για άλλες μπύρας εστιατόρια Καλίνινγκραντ. Οι λάτρεις της κλασικής σίγουρα θα προσελκύσει το φως μπύρα σιταριού, παρασκευάζεται σύμφωνα με μια αρχαία συνταγή.

Όχι μόνο μπύρα ...

Ωστόσο, αν το «Ηρακλής» ήταν καλή μόνο μπύρα, είναι απίθανο ότι θα γίνει διάσημος σε όλη την Καλίνινγκραντ. Το εστιατόριο είχε να προσφέρει κάτι περισσότερο. Αυτό είναι κυρίως μια ζεστή ατμόσφαιρα σε κάθε μία από τις αίθουσες. Παρά το γεγονός ότι ο σχεδιασμός χρησιμοποιεί το κλασικό στυλ, χαρακτηριστική των πολυτελών εγκαταστάσεων. Συνολικά μπορεί να φιλοξενήσει 30-400 άτομα στο εστιατόριο. Επιπλέον, οι επισκέπτες του βράδυ με ζωντανή μουσική από ντόπιους και επισκεπτών μουσικούς.

Αλλά το πιο σημαντικό - που προσφέρει ένα μενού. Σε αυτό δεν υπάρχει πιάτα πνευματικά δικαιώματα ή οποιαδήποτε μαγειρική αποκαλύψεις. Οι περισσότεροι από αυτούς είναι ένα άριστο συμπλήρωμα στο υπάρχον ζουν μπύρα: σπιτικά λουκάνικα, ζεστό τυρί μπάλες με μπέικον και ροζ σάλτσα και τα παρόμοια. Με την ευκαιρία, για να αξιολογήσει την ποιότητα των πιάτων όσο το δυνατόν, αξιοποιώντας μια ειδική προσφορά - επαγγελματικό γεύμα 12 με 16 ώρες. Σε ένα σχετικά μικρό ποσό Ένα πλήρες γεύμα που αποτελείται από πρώτο και δεύτερο μαθήματα, γαρνιτούρα, μαρούλι και την επιλογή ποτών.

Παραθαλάσσιο εστιατόριο «αγκυροβόλιο»

το εστιατόριο που βρίσκεται στην όχθη της λίμνης, προσφέρει ένα χαλαρό διακοπές. Μετά από όλα, όταν μια όμορφη θέα στη λεία επιφάνεια του νερού, καταπραΰνει και βοηθά να ξεχάσουμε όλα τα προβλήματα. Ωστόσο, όχι μόνο γι 'αυτό συνιστάται να δούμε ποιος έρχεται στο Καλίνινγκραντ. Το εστιατόριο είναι γνωστό, λόγω των πιο ενδιαφέρον μενού, όπου υπάρχουν τα καλύτερα πιάτα της ρωσικής και ευρωπαϊκής κουζίνας.

Σε ένα ναυτικό στιλ

Διασχίζοντας το κατώφλι του θεσμού αυτού, πολλοί επισκέπτες για μια στιγμή να ξεχνάμε από πού προέρχονται. Έτσι, ασυνήθιστες και αρχικά κοσμούσαν την κεντρική αίθουσα του εστιατορίου. Γι 'αυτόν, χρησιμοποιούνται κάθε φανταστεί κανείς και αφάνταστη αποχρώσεις του μπλε και του μπλε. Λόγω του ό, τι δημιουργεί μια αίσθηση δροσιάς στη θάλασσα, ακόμη και μέσα στη ζέστη του καλοκαιριού. Σε αυτή την περίπτωση, δεν υπάρχει αίσθημα δυσφορίας στην αίθουσα. Τα πάντα φαίνεται αρμονική και ακριβά.

Κατά τη διάρκεια του καλοκαιριού, θα πρέπει να παραμείνει στην καλοκαιρινή βεράντα, που προσφέρει εκπληκτική θέα στη λίμνη. Υπάρχουν δύο ατομικές καμπίνες για 8 άτομα και τραπέζια για 4 άτομα. Ωστόσο, θα πρέπει να κάνετε κράτηση εκ των προτέρων, καθώς δεν μπορεί να πάρει όλες τις θέσεις. Βεράντα διαμορφωθεί με τέτοιο τρόπο ώστε να μοιάζει περισσότερο με τα παράκτια bungalows σχέση με τις αστικές ίδρυμα.

Πολλοί παραθεριστές έχουν τη διασκέδαση λήψη φωτογραφιών, στη συνέχεια, να επαίρεται για το ταξίδι του στο Καλίνινγκραντ. Το εστιατόριο περιβάλλεται από ένα γραφικό πάρκο, μια βόλτα που θα ικανοποιήσει και τις δύο ενήλικες και παιδιά. Για την τελευταία, ειδικά κατασκευασμένη μικρή παιδική χαρά με τραμπολίνο και ταλάντευση. Ενώ οι γονείς τους να δοκιμάσετε τα τοπικά εδέσματα, τα παιδιά μπορούν να αφήσει εκτός ατμό και το επόμενο τρέξιμο στο πράσινο γρασίδι.

μαγείρεμα στο σπίτι

Από καιρό ήταν εκείνοι που επισκέπτονται το Καλίνινγκραντ, το εστιατόριο «αγκυροβόλιο» προτείνουμε να δοκιμάσετε τα σπιτικά πιάτα. ίδρυμα Chef δεν επιδιώκει να εκπλήξει τους επισκέπτες αφάνταστη συνδυασμούς και πολύπλοκα πιάτα. Μενού αποτελείται κυρίως από φίλους από πιάτα παιδική ηλικία. Μπορείτε να απαντήσετε νόστιμα συνονθύλευμα ψάρια, νόστιμα κέικ τυριού με μαρμελάδα «Όπως και η γιαγιά μου,» και μια τούρτα «Ναπολέων» σπιτικό.

Ξεχωριστά, αξίζει να σημειωθεί ότι κατά τη διάρκεια του καλοκαιριού στην ανοιχτή ψησταριά προετοιμασία κρέας και τα ψάρια πιάτα. Παρασκευάζονται αμέσως πριν από το σερβίρισμα, επειδή λαμβάνονται είναι ιδιαίτερα νόστιμη και αρωματική. Ίσως να είναι μόνο σε αυτές μια μεγάλη πόλη, όπως το Καλίνινγκραντ, ένα εστιατόριο, το οποίο θεωρείται πρότυπο του Καυκάσου κουζίνα. Μετά από όλα, μόνο εδώ μπορεί να κάνει μια μεγάλη σχάρα του αρνιού.