Η εταιρεία Nestle έχει μειώσει την ποσότητα της ζάχαρης στα προϊόντα τους κατά 40%

Πρόσφατα ανακαλύφθηκε ένας τρόπος για να δομήσει τη διαφορετική ζάχαρη υποδηλώνει ότι η σοκολάτα τώρα μπορεί να χρησιμοποιηθεί έως και 40 τοις εκατό λιγότερο, και δεν επηρεάζει τη γεύση, σύμφωνα με εκπροσώπους της εταιρείας Nestle.

Θεαματική της Nestle

Η ελβετική εταιρεία ανακοίνωσε ότι θα σπάσει το δίπλωμα ευρεσιτεχνίας της και το 2018 θα αρχίσουν να χρησιμοποιήσετε αυτή τη ζάχαρη στα προϊόντα τους.

«Αυτή η αλλαγή στη δομή σακχάρου του επιτρέπει να διαλυθεί γρήγορα, η οποία εξαπατά τους γευστικούς κάλυκες και ενισχύει τη γλυκύτητα,» - είπε ο εκπρόσωπος της Nestle.

Επί του παρόντος, η σοκολάτα γάλακτος περιέχει περίπου 50% ζάχαρη, ενώ στο σκοτάδι - από 0 έως 40%. Η ανακάλυψη θα επιτρέψει Nestle σκάψιμο γλυκό δόντι για να απολαύσετε τις αγαπημένες σας λιχουδιές, η οποία θα προκαλέσει πολύ λιγότερο κακό για την υγεία και το σχήμα.