Κέικ σοκολάτας με κεράσια. εύκολη συνταγή

Δεν υπάρχει τίποτα περίπλοκο για να προετοιμάσουν τη δική τους κεράσι κέικ σοκολάτας. Αλλά προτού να αρχίσουν να δημιουργούν τέτοιες λιχουδιές, θα πρέπει να καθορίσει την επιλογή της κατάλληλης συνταγής.

Σε αυτό το άρθρο θα σας παρουσιάσουμε δύο από τα πιο δημοφιλή και εύκολους τρόπους για το πώς να προετοιμάσει ένα γευστικό και λεπτό επιδόρπιο που θα εκτιμηθεί από όλα τα μέλη της οικογένειάς σας και τους προσκεκλημένους.

Σοκολάτα κέικ με κεράσια: συνταγή

Στο σημερινό μαγείρεμα, υπάρχουν πολλά διάφορες συνταγές για αυτή την λιχουδιά. Οι περισσότεροι από αυτούς απαιτούν τη χρήση μεγάλης ποσότητας ακριβά και στο εξωτερικό προϊόντα. Αλλά αν πρέπει να προετοιμάσει ένα επιδόρπιο γρήγορα, χρησιμοποιώντας απλά συστατικά, προσφέρουμε χρησιμοποιήσετε αυτή τη συνταγή.

Και πώς να κάνει ένα κέικ σοκολάτας με κεράσι; Για την προετοιμασία αυτού του λιχουδιά, χρειαζόμαστε:

• χιόνι-λευκό αλεύρι κοσκινισμένο - 1 γεμάτο ποτήρι?
• ζαχαρότευτλα μικρό - 1 φλιτζάνι?
• αυγά κότας μέσο - 3 τεμ?.
• υγρή τυρί υψηλής περιεκτικότητας σε λιπαρά cottage - 250 g?
• φρέσκα κεράσια (χωρίς κουκούτσια χρησιμοποιείται μόνο) - 350 g?
• κακάο - 3 μεγάλα κουτάλια?
• Soda σβησμένο τραπεζαρία - 1 κουταλάκι του γλυκού?
• κανέλα, ψιλοκομμένο - 1 κουταλάκι του γλυκού?
• φυτικό έλαιο χωρίς άρωμα - χρησιμοποιείται κατά τη διακριτική ευχέρεια του κυπέλλου για τη λίπανση.

κεράσι Επεξεργασία

Ξεκινήστε την προετοιμασία κέικ σοκολάτας με μούρα κεράσι προς επεξεργασία. Αν είναι φρέσκο, θα πρέπει να πλένονται καλά, και στη συνέχεια να αποσπάσουν από όλα τα κόκαλα. Αν παγώσει μούρα, για πρώτη φορά πρέπει να αποψύχονται (θερμοκρασία δωματίου) και στη συνέχεια απορρίψτε σε ένα σουρωτήρι και περιμένετε μέχρι σύνολό κεράσια για την αποστράγγιση περίσσεια υγρού.

Παρασκευή της ζύμης σοκολάτας

Πριν μαγειρέψουν ένα κέικ σοκολάτας, θα πρέπει να προετοιμαστούν όχι μόνο τα κεράσια, αλλά η ζύμη. Για την ανάμιξη του σε ένα τυρί cottage μπολ εξάπλωση, αυγά και ζάχαρη, και στη συνέχεια προσεκτικά όλες παρεμβαίνουν με ένα μίξερ.

Έχοντας λάβει μία ομοιογενή μάζα, προστέθηκε στο χιόνι-λευκό κοσκινισμένο αλεύρι, σκόνη κακάο και κανέλα σε σκόνη. Re-Ανακατεύουμε όλα τα υλικά για τη ζύμη απλώνεται μια κουταλιά της σούπας μαγειρική σόδα σβησμένη ξύδι.

Η διαμόρφωση και ψημένα προϊόντα στο φούρνο

Όπως μπορεί να δει κανείς φόρμα του κέικ σοκολάτας με κεράσι; Για το σκοπό αυτό, οποιοδήποτε πυρίμαχο βάθος σχήμα 6-7 cm. Σωστά θερμαινόμενη του σε ένα φούρνο, και στη συνέχεια λιπαίνονται με λάδι.

Μετά τα πιάτα θα ετοιμαστεί, σε αυτήν χύστε απαλά το κτύπημα σοκολάτας και στη συνέχεια τοποθετούνται τα νωπά ή αποψυγμένα μούρα, χωρίς κουκούτσι. Με την ευκαιρία, μέρος των κερασιών μπορεί να αφεθεί να διακοσμήσετε το τελικό επιδόρπιο.

Μόλις το ταψί είναι γεμάτο, το έβαλε στον προθερμασμένο φούρνο. Σε θερμοκρασία 200 βαθμούς κεράσι πίτα ψήνουμε για 55 λεπτά. Κατά τη διάρκεια αυτής της περιόδου τα κεράσματα σοκολάτας πρέπει να είναι πλήρως propechsya γίνει κατακόκκινη και πολύ νόστιμο.

Παρουσιάζει ένα επιδόρπιο σε ένα μέρος της οικογένειας τσάι

Αφού το κέικ ψηθεί, το απομακρύνθηκε προσεκτικά από το καλούπι, απλώνονται σε για κέικ και μερικώς ψύχεται. Στη συνέχεια, το προϊόν είναι διακοσμημένο με φρέσκα κεράσια και πασπαλίζουμε με ζάχαρη άχνη. Επιδόρπιο κομμένο σε μερίδες, παρουσιάζεται στον πίνακα με ισχυρή και τσάι χωρίς ζάχαρη.

Μια απλή συνταγή για ένα απλό υγρό κέικ

Αν δεν έχετε χρόνο για να μαγειρέψουν περίτεχνα και εξαίσια επιδόρπια για το οικογενειακό τραπέζι, τότε θα προσφέρουμε τη συνταγή που περιγράφεται παρακάτω. Η αυστηρή συμμόρφωση με όλες τις απαιτήσεις της, θα έχετε σίγουρα ένα πολύ νόστιμο και ένα ωραίο δώρο.

Μετά τη θερμική επεξεργασία πρέπει να καλύπτεται με μια κρούστα πίτα είναι αρκετά σταθερή, αλλά παραμένουν μέσα στο υγρό και τρυφερό.

Έτσι ποια είναι τα συστατικά που χρειάζονται για να εφαρμόσουν μια απλή συνταγή για ένα νόστιμο επιδόρπιο; Για το λόγο αυτό, σας συνιστούμε να αγοράσετε:

• ζαχαρότευτλα μικρό - 1,5 φλιτζάνια?
• χωρίς κουκούτσι κεράσια (μπορεί να χρησιμοποιηθεί κατεψυγμένο, αλλά η προ-απόψυξης) νωπά - 300 g (1 Πλήρης και συμπιέζεται γυαλί)?
• μέγιστη αγελαδινό λίπος του γάλακτος - 1 φλιτζάνι?
• κακάο - 3 γεμάτη από μεγάλα κουτάλια?
• μεγάλο αυγό - 1 τεμ?.
• κουταλιά της σούπας μαγειρική σόδα, σβήστηκε με ξίδι - ½ κουταλάκι του γλυκού?
• φυτικό έλαιο χωρίς γεύση - χρήση της διακριτικής ευχέρειας για τη λίπανση του μπολ?
• χιόνι-λευκό αλεύρι κοσκινισμένο - 1 γεμάτο ποτήρι.

μούρο μαγειρικής ζαχαροπλαστικής

Πώς να κάνει υγρό κέικ σοκολάτας; Για να το κάνετε αυτό, χρησιμοποιήστε ένα κεράσι χωρίς κουκούτσι. εξάπλωσή της στο μπολ του αναμικτήρα, χύνεται ζάχαρη (1 κούπα) και χτυπημένη στην υψηλότερη ταχύτητα μέχρι μέχρι ένα ομοιογενές μάζα στο δοχείο. Σε αυτή τη μορφή, μούρο αριστερά στην άκρη και να αρχίσει την προετοιμασία ένα άλλο μέρος της δοκιμής.

Ελαφρά νικήσει το πιρούνι αυγό, και στη συνέχεια αναμειγνύεται με το γάλα και τη ζάχαρη υπολείμματα. Ανακατέψτε όλα τα συστατικά προστίθενται σε αυτά κακάο προηγουμένως συνθλίβονται τα κεράσια, τραπεζαρία σόδα, ξύδι, σβήνεται και το χιόνι-λευκό αλεύρι.

Re ανακάτεμα των συστατικών με ένα μίξερ, δεν είναι πολύ δύσκαμπτο σκούρα ζύμη.

Η διαδικασία του σχηματισμού και της θερμικής επεξεργασίας

Μόλις η ζύμη σοκολάτας παρασκευάζεται με κεράσι, εξάπλωσή του μέσα στο βαθύ μορφή, λαδωμένη, και αμέσως αποστέλλεται στον προθερμασμένο φούρνο. θερμοκρασία διατηρείται σε 200 μοίρες, μούρο τάρτα ψήνεται για 65 λεπτά. Κατά τη διάρκεια αυτής της περιόδου, θα πρέπει να έχετε μια καλή κατανόηση, να γίνει πλούσια και πολύ σκούρα.

Η σωστή διατροφή επιδόρπιο στο τραπέζι οικογένεια

Μόλις η θερμική επεξεργασία του κέικ έχει τελειώσει, τακτοποιημένα απομακρύνθηκε από το καλούπι και τοποθετείται σχετικά με την υψηλή για κέικ. Εάν καταναλώνετε το επιδόρπιο αμέσως μετά το ψήσιμο, μπορεί να φαίνεται αργό και δεν είναι πολύ νόστιμο. Ως εκ τούτου, μια τέτοια απόλαυση καλύτερα να κρυώσει εντελώς πριν το σερβίρισμα στο τραπέζι της οικογένειας.

Μετά από μερικές ώρες από υγρό κέικ σοκολάτας με κεράσι πασπαλίζουμε με ζάχαρη άχνη και κόβεται σε φέτες. Με μια τέτοια ασυνήθιστη πίνακα επιδόρπιο υποβληθεί μαζί με το ζεστό και ισχυρή τσάι.

Για να συνοψίσουμε

Σε αυτό το άρθρο θα περιγράψουμε δύο τρόπους για το πώς στο σπίτι σας εύκολα και γρήγορα να προετοιμάσει ένα κέικ σοκολάτας με κεράσια. Χρησιμοποιώντας αυτές τις απλές και προσιτές συνταγές που είναι σίγουρο ότι θα ευχαριστήσει όλα τα μέλη της οικογένειας, και θα εκπλαγείτε ευχάριστα από τους προσκεκλημένους.