Ομπρέλα οικογένειας: χαρακτηριστικά και εκπρόσωποι

Ο φυτικός κόσμος είναι ποικίλος και συναρπαστικός. Εξερευνώντας το, μπορείτε να μάθετε πολλά ενδιαφέροντα και προηγουμένως άγνωστα. Εξετάστε ένα από τα πιο συνηθισμένα είδη. Ομπρέλα ή σέλινο, τα φυτά παραπέμπονται στο τμήμα λουλουδιών, την κατηγορία των δικοτσίφωνων και τη σειρά Ομπρέλες.

Σύντομες πληροφορίες από το τμήμα της βοτανικής

Η οικογένεια ομπρέλα, τα χαρακτηριστικά της οποίας συζητούνται σε αυτό το τμήμα, αποτελείται κυρίως από πολυετή αγρωστώδη. Ωστόσο, υπάρχει ένας μικρός αριθμός θάμνων. Τα φυτά είναι εύκολο να ταυτιστούν με τον χαρακτηριστικό τύπο ταξιανθίας, που αποτελείται από μικρά λευκά, κίτρινα, ροζ ή μπλε άνθη. Οι ομπρέλες των ταξιανθιών μπορεί να είναι απλές ή πολύπλοκες. Τα λουλούδια σε αυτά είναι κανονικά, αμφιφυλόφιλα, με ένα μόλις αξιοπρόσεχτο κύπελλο. Τις περισσότερες φορές, η αύρα του λουλουδιού έχει 5 πέταλα. Στο λουλούδι υπάρχουν 5 στήμονες και ένα γουδοχέρι. Το νέκταρ, το οποίο προσελκύει έντομα για επικονίαση, επισημαίνεται από ένα προεξέχοντα δίσκο στη βάση της στήλης.

Ο καρπός όλων των εκπροσώπων είναι ένας σπόρος δύο τεμαχίων. Όταν ωριμάσει, διατηρείται επί μακρόν επί επιμήκους νήματος, το οποίο αναπτύσσεται ως συνέχεια του πεντικιού. Οι βοτανολόγοι το ονομάζουν περιστέρι. Τα τείχη των φρούτων είναι συχνά γεμάτα με αιθέρια έλαια.

Τα φύλλα, στις περισσότερες περιπτώσεις, είναι ακανθωμένα, με ένα πρησμένο κάτω μέρος που περιβάλλει το στέλεχος, όπως ένα αυλάκι.

Διάδοση των σπόρων

Τα φυτά βρίσκονται παντού. Προτιμούν ένα μέτριο κλίμα, αλλά είναι επίσης παρόντες στην τροπική ζώνη. Πολλά είδη είναι ανθεκτικά στα κρυολογήματα. Οικογενειακή ομπρέλα αποτελείται από περισσότερα από τετρακόσια γένη. Έχει μεγάλη ποικιλία ειδών (3500 είδη). Οι αγαπημένοι τόποι ανάπτυξης είναι η Ευρώπη, η Ασία, η Βόρεια Αμερική.

Τα φυτά της οικογένειας Umbelliferae έχουν ελαφρούς σπόρους που μεταφέρονται σε μεγάλες αποστάσεις από τον άνεμο, τα ρέματα νερού, το ζωικό μαλλί ή τα ανθρώπινα ρούχα. Για να αυξηθεί η ιστιοπλοΐα, πολλοί σπόροι έχουν διευρυμένες επιμήκεις πλευρικές επιφάνειες.

Αυτά τα είδη που μεταφέρονται από ζώα και ανθρώπους έχουν αγκιστρώσεις σε σπόρους. Αυτό σας επιτρέπει να στερεώσετε το μαλλί ή τα ρούχα και να φτάσετε σε μεγάλες αποστάσεις από το μητρικό εργοστάσιο.

Εάν οι σπόροι των φυτών που αντιπροσωπεύουν την οικογένεια Umbelliferae δεν έχουν επιπρόσθετες προσαρμογές, μεταφέρονται μαζί με συστάδες εδάφους που προσκολλώνται στα πόδια των ζώων ή των υποδημάτων ανθρώπου.

Οικονομική σημασία. Λαχανικά και καρυκεύματα

Είναι δύσκολο να υπερεκτιμηθεί η σημασία αυτών των φυτών για τη γεωργία. Για παράδειγμα, σε μεγάλους όγκους, αναπτύσσονται τα καρότα. Τα ριζικά λαχανικά της περιέχουν χρήσιμες βιταμίνες και αιθέρια έλαια. Ο άνθρωπος καλλιεργεί αυτόν τον πολιτισμό, που αντιπροσωπεύει την οικογένεια ομπρέλα, περισσότερο από 4 χιλιάδες χρόνια.

Σε μεγάλες ποσότητες, μαϊντανός καλλιεργείται. Αυτό το φυτό, στο οποίο μπορείτε να χρησιμοποιήσετε όχι μόνο τα λαχανικά ρίζας, αλλά και τα νεαρά πράσινα φύλλα. Το ανθρώπινο σώμα λαμβάνει πολλή βιταμίνη C όταν χρησιμοποιεί μαϊντανό, και οι σπόροι του περιέχουν χρήσιμα αιθέρια έλαια.

Οικογενειακές ομπρέλες, των οποίων οι εκπρόσωποι χρησιμοποιούνται ως μπαχαρικά και καρυκεύματα, αναπτύσσονται σε όλο τον κόσμο. Πρόκειται για κόλιανδρο, κύμινο, άνηθο, μάραθο και άλλα. Ως καρυκεύματα για σούπες, κρέας και σαλάτες χρησιμοποιείται ευρέως. Η γεύση του είναι παρόμοια με το σέλινο, αλλά όχι τόσο πικάντικη και απότομη.

Φαρμακευτικά Βότανα

Λόγω της υψηλής περιεκτικότητας σε αιθέρια έλαια και κουμαρίνες, τα φυτά χρησιμοποιούνται ευρέως στην ιατρική. Για παράδειγμα, τα παιδιά παίρνουν άνηθο άνισο, που εγχέεται στους σπόρους αυτού του φυτού ως φάρμακο για φούσκωμα και κολικούς. Ο γλυκάνισος χρησιμοποιείται ως αντιβηχικός παράγοντας στα τσάγια για την αύξηση της γαλουχίας.

Επιτρέπεται επισήμως για ιατρική χρήση είναι η ρίζα του σιβηριανού σμήνους. Με βάση αυτό, παράγεται το φάρμακο διμιδίνη. Ένα άλλο φυτικό φαρμακευτικό φυτό της οικογένειας Umbelliferae είναι κύμινο. Οι σπόροι του έχουν ένα αντισπασμωδικό αποτέλεσμα και χρησιμοποιούνται ευρέως ως γαστρεντερικός παράγοντας.

Στην κινεζική ιατρική, οι ιδιότητες του ευαγγελιστή είναι πολύτιμες. Αυτό το φυτό έχει ρίζες και βλαστοί, και σπόρους. Τα φάρμακα με βάση τις γυναικολογικές παθήσεις της θεραπείας με αγγέλικα, ανακουφίζουν από τον πόνο στη νευραλγία και τον πονόδοντο. Κάποιοι άλλοι τύποι αγγέλικων χρησιμοποιούνται ως αιμοστατικοί και ηρεμιστικοί.

Η λαϊκή και η επίσημη ιατρική χρησιμοποιούν διάφορους τύπους φυτών volosushka. Έχουν ευεργετική επίδραση στο στομάχι και το πάγκρεας, επηρεάζουν την οξύτητα του παραγόμενου χυμού, βελτιώνουν τη σύνθεση της χολής. Επιπλέον, το corolla χρησιμοποιείται στην περίπτωση της ελονοσίας και του τροπικού πυρετού. Αποδεικνύεται ότι αυτά τα φυτά έχουν αντισπασμωδικά, αντισηπτικά, ηρεμιστικά και διουρητικά αποτελέσματα.

Η οικογένεια ομπρέλα μπορεί να καυχηθεί με ένα μεγάλο αριθμό διαφορετικών φυτών που χρησιμοποιούνται για την ανακούφιση της κατάστασης ενός ατόμου.

Διακοσμητικά φυτά

Πολλοί σχεδιαστές τοπίου προτιμούν να χρησιμοποιούν τα φυτά αυτής της οικογένειας για να διακοσμήσουν τα παρτέρια και τις προαστιακές περιοχές. Εκτιμούν ιδιαίτερα τις διακοσμητικές ιδιότητες των νεκρών του Mantegazzi και του αλπικού sycamore.

Αλλά μια μακροπρόθεσμη ποώδης ομπρέλα γαρίδα χρησιμοποιείται για να κάνει διακοσμητικά προϊόντα. Από τα φύλλα του υφαίνουν χαλιά, καλάθια και ψάθες. Αλλά αυτό το φυτό δικαιωματικά αποδίδεται όχι σε διακοσμητικά είδη, αλλά σε φαρμακευτικά. Και στην αρχαιότητα χρησιμοποιήθηκε ευρέως για φαγητό, επειδή οι ρίζες μιας γαρίδας μπορούν να ψηθούν, να λερωθούν σε αλεύρι και να τηγανιστούν.

Προσοχή! Κίνδυνος!

Ανάμεσά τους είναι τα δηλητηριώδη δείγματα. Ένα παράδειγμα είναι το κέρατο. Παρά το γεγονός ότι είναι ένα πολύτιμο φαρμακευτικό φυτό, μπορεί να προκαλέσει σοβαρή δηλητηρίαση. Το κύριο πρόβλημα είναι ότι το κρόκος μεγαλώνει σαν ζιζάνιο, αλλά είναι πολύ παρόμοιο με τους βρώσιμους συγγενείς του.

Όπως μπορείτε να δείτε, τα φυτά της οικογένειας Umbrella μπορούν να είναι πολύ χρήσιμα για τον άνθρωπο. Αν και μεταξύ αυτών υπάρχουν ζιζάνια και δηλητηριώδη είδη.