Παντζάρια "Boyarynya": σχόλια, περιγραφή, χαρακτηριστικά της φροντίδας και της καλλιέργειας

Τα τεύτλα είναι ένα από τα αγαπημένα λαχανικά, από τα οποία μπορείτε να ετοιμάσετε νόστιμα πιάτα και χρήσιμες σαλάτες. Σήμερα μπορεί να βρεθεί στην περιοχή σε σχεδόν κάθε κηπουρός. Υπάρχουν πολλές ποικιλίες. Η αναθεώρηση θα εξετάσει μια περιγραφή ενός τέτοιου λαχανικού όπως το παντζάρια "Boyarynya", σχόλια γι 'αυτό, τη φύτευση, τη φροντίδα για την ποικιλία, και απόδοση.

Περιγραφή

Για τα ρωσικά γεωγραφικά πλάτη, όπου το καλοκαίρι δεν είναι τόσο ζεστό, το παντζάρι «Boyarynya» θεωρείται ένα πραγματικό εύρημα. Η σπορά επιτρέπεται από τα τέλη Απριλίου έως τις αρχές Μαΐου. Αυτό επιτρέπει στο εργοστάσιο να συλλαμβάνει κάθε ακτίνα του ήλιου της άνοιξης. Εάν σας αρέσει αυτό το λαχανικό, τότε πρέπει να αποκτήσετε την ποικιλία τεύτλων "Boyarynya". Η περιγραφή λέει ότι οι ρίζες καλλιέργειας έχουν στρογγυλό σχήμα και έχουν σκούρο κόκκινο χρώμα.

Πρόκειται για μια μεσαία πρώιμη ποικιλία, η οποία χρειάζεται περίπου 60-120 ημέρες για να ωριμάσει. Ένας καρπός μπορεί να φτάσει σε βάρος 500-600 γραμμάρια. Αυτή η ποικιλία είναι πολύ ανθεκτική στο χρώμα. Τα φρούτα ωριμάζουν χωρίς δαχτυλίδια. Κατάλληλο για:

• Μαγείρεμα;
• Παρασκευή χυμών.
• Σαλάτες;
• Πρώτα και δεύτερα μαθήματα.
• Γεμίζοντας?
• Κονσερβοποιία.

Το παντζάρι "Boyarynya" διακρίνεται από την εξαιρετική του γεύση. Σχόλια κηπουροί λένε ότι η ποικιλία δίνει μια μεγάλη απόδοση. Από ένα τετραγωνικό μέτρο του κρεβατιού μπορεί να συλλεχθεί 4-7 κιλά λαχανικών. Επίσης κηπουρός εκτιμούν:

• Καλή lezhkost?
• Υψηλή αντίσταση στο κρύο.

Προετοιμασία εδάφους

Αν επιλέξετε το παντζάρια "Boyarynya", τότε, για να έχετε μια καλή συγκομιδή, πρέπει να κάνετε μια σωστή προσγείωση. Αρχίζει, βεβαίως, με την προετοιμασία του εδάφους. Υπάρχουν ορισμένοι ειδικοί κανόνες που πρέπει να τηρηθούν:

1. Το οικόπεδο πρέπει να είναι καλά φωτισμένο. Εάν φυτεύετε τα τεύτλα στη σκιά, τότε θα έχουν μεγάλες κορυφές και μικρές ρίζες με κακή γεύση.
2. Δώστε προσοχή στην οξύτητα του εδάφους. Για αυτό το λαχανικό, πρέπει να είναι ουδέτερο. Το κατά προσέγγιση επίπεδο pH είναι περίπου 6-7 μονάδες. Το αλκαλικό χώμα θα προωθήσει την σήψη των φρούτων και το όξινο μέσο επιβραδύνει την ανάπτυξη των φυτών.
3. Αν θέλετε να μειώσετε το επίπεδο οξύτητας, τότε μπορείτε να χρησιμοποιήσετε τέφρα.
4. Σε καμία περίπτωση μην χαλάσετε το χώμα με οργανικά λιπάσματα. Το παντζάρι είναι ένα από τα λίγα λαχανικά που απορροφούν απόλυτα όλα τα νιτρικά.
5. Προετοιμασία της γης για φύτευση μόνο το φθινόπωρο. Σκάψτε αυτό το μέρος. Προσθέστε κοπριά, λίπασμα ή περιττώματα πουλιών στο έδαφος.

Πώς να προσδιορίσετε την οξύτητα του εδάφους

Το παντζάρι (Boeryak) "Boyarynya", όπως αναφέρθηκε παραπάνω, προτιμά ουδέτερο έδαφος. Πολλοί κηπουροί έχουν προβλήματα με τον ορισμό της οξύτητας. Αυτό μπορεί να γίνει ακόμα και χωρίς ειδικές εργαστηριακές εξετάσεις. Για να γίνει αυτό, πρέπει να κάνετε τα εξής:

1. Κοιτάξτε γύρω από την περιοχή και δείτε τι είδους ζιζάνια μεγαλώνουν. Εάν είδατε την αλογοουρά, την πλαγιά ή τη λάρνακα, τότε μοναδικά τη γη με όξινο περιβάλλον.
2. Παρακολουθήστε τα τεύτλα ενώ μεγαλώνει στο κρεβάτι. Εάν στις κορυφές υπάρχουν έντονα κόκκινες φλέβες, το έδαφος είναι αλκαλικό. Σε ουδέτερο περιβάλλον, συνήθως υπάρχουν κόκκινοι μίσχοι και η πλάκα του φύλλου είναι πράσινη.

Σπορά σπόρων

Για να αυξηθεί το παντζάρια "Boyarynya", σχόλια για τα οποία είναι ως επί το πλείστον θετικά, η θερμοκρασία θα πρέπει να είναι τουλάχιστον 10-12 βαθμούς θερμότητας. Οι παγετοί αυτής της ποικιλίας δεν είναι τρομερόι. Εάν πρόκειται να χρησιμοποιήσετε το Buryak στο μαγείρεμα το καλοκαίρι, τότε θα πρέπει να φυτέψετε το δεύτερο εξάμηνο του Μαΐου.

Ψάχνετε για λαχανικά για μεγάλη αποθήκευση; Στη συνέχεια, η βέλτιστη θερμοκρασία του εδάφους θα πρέπει να είναι μόνο 5-6 βαθμούς Κελσίου. Σπόροι τεύτλων αυτής της ποικιλίας μπορούν να σπαρθούν κάτω από το χειμώνα. Σε αυτή την περίπτωση, θα λάβετε μια πρώιμη συγκομιδή του Buryak.

Ιδανικοί σπόροι

Το υλικό σπόρων για φύτευση μπορεί να χρησιμοποιηθεί σε ξηρή ή υγρή μορφή (με βλάστηση). Αν χρησιμοποιείτε την τελευταία επιλογή, μην ξεχνάτε ότι η γη για φύτευση πρέπει να είναι υγρή. Διαφορετικά οι μικρές βλαστοί απλά θα χαθούν. Διαδώνοντας ξηρούς σπόρους στο έδαφος, θα πρέπει να το νερό το παντζάρι "Boyaryna" καθημερινά. Χρειάζεται πολύς χρόνος για να διογκωθούν οι σπόροι.

Σχέδιο προσγείωσης

Για να κάνετε το τεύτλο να μεγαλώσει στη χαρά του καθενός, πρέπει να επιλέξετε μια συγκεκριμένη τακτική καλλιέργειας. Οι σπόροι πρέπει να τοποθετηθούν σε βάθος περίπου 2 εκ. Αυτό ισχύει για τα βαριά εδάφη. Εάν το έδαφος είναι ελαφρύ, τότε αυξήστε το σε 4 cm. Οι σπόροι πρέπει να απλώνονται σε απόσταση 2-3 cm το ένα από το άλλο. Μεταξύ των σειρών είναι απαραίτητο να αντέξει 25-30 cm.Για να είναι υψηλή η απόδοση, είναι δυνατό να καλλιεργούν τεύτλα στις κορυφογραμμές. Έτσι, τα φυτά θα πάρουν πολύ ηλιακό φως, και οι ρίζες των καλλιεργειών θα έχουν αρκετό χώρο για ανάπτυξη.

Φροντίδα

Από ένα σπέρμα σπόρων μπορεί να εμφανιστούν αρκετές διαδικασίες. Εξαιτίας αυτού, μόλις τεθούν όλα, τα τεύτλα πρέπει να αραιωθούν. Πολλοί έμπειροι κηπουροί δεν σας συμβουλεύουν να τραβήξετε τα πάντα αμέσως, επειδή τα λάχανα μπορεί να είναι αδύναμα και να εξαφανιστούν. Μετά από περίπου ένα μήνα, η διαδικασία επαναλαμβάνεται και η απόσταση μεταξύ των φυτών είναι περίπου 10 εκατοστά. Εάν αυτό δεν είναι αρκετό, τότε στο τέλος του καλοκαιριού, η αραίωση γίνεται ξανά, έτσι ώστε οι ρίζες των φυτών να έχουν χρόνο να κερδίσουν μάζα.

Εάν είναι απαραίτητο, ξοδεύετε τη λίπανση και το πότισμα. Είναι απαραίτητο να χαλαρώσετε το χώμα έτσι ώστε να μην σχηματίζεται η κρούστα στο έδαφος. Συνήθως τα παντζάρια δεν προκαλούν προβλήματα στη φροντίδα.

Χρήσιμες ιδιότητες

Ξέρετε πόσο χρήσιμο είναι το παντζάρια; Όπως όλες οι άλλες ποικιλίες, αυτές οι ρίζες είναι γνωστές για τις ακόλουθες ιδιότητες:

1. Πρόληψη της αβιταμίνωσης και του σκορβούτου. Ειδικά μην ξεχνάτε τις κορυφές, από τις οποίες μπορείτε να μαγειρεύετε σούπες.
2. Ένα λαχανικό είναι χρήσιμο για την αναιμία. Για να γίνει αυτό, χρησιμοποιήστε χυμό τεύτλων μαζί με τα καρότα και τα ραπάνια.
3. Εφαρμόζεται με ανεπάρκεια ιωδίου, καθώς και για την πρόληψη της αθηροσκλήρωσης.
4. Τα τεύτλα είναι απαραίτητα για όσους έχουν υπερτασική καρδιακή νόσο, καθώς και περίσσεια μαγνησίου.
5. Οι αποξηραμένες ρίζες συμβάλλουν στην αντιμετώπιση των ελκών και των όγκων. Για να γίνει αυτό, θα πρέπει να συνδέονται με την πληγή.
6. Προφύλαξη από ογκολογικές παθήσεις.
7. Βοηθά στη μείωση της αρτηριακής πίεσης.
8. Προφύλαξη και θεραπεία των ραχίτιδων.

Για να βοηθήσει το τεύτλο να διατηρήσει την υγεία, συνιστάται να τρώτε περίπου 6 κιλά φρέσκο κάθε χρόνο, 16 κιλά - βρασμένο. Η θερμιδική περιεκτικότητα του προϊόντος είναι 45 kcal.

Αρνητικές ιδιότητες

Αλλά όχι μόνο το όφελος του ανθρώπου φέρνει τα τεύτλα "Boyarynya". Σχόλια οι κηπουροί και οι γιατροί λένε ότι το λαχανικό μπορεί να έχει αρνητικό αντίκτυπο στην υγεία. Δώστε προσοχή στις ακόλουθες αντενδείξεις:

1. Δεν συνιστάται η χρήση τεύτλων παρουσία ουρολιθίασης.
2. Δεν μπορείτε να το πάρετε ως κατηγορία τροφίμων ανθρώπων που έχουν αδύναμο στομάχι. Τα τεύτλα προκαλούν σοβαρή διάρροια. Στο μέλλον, μπορεί να αναπτυχθεί χρόνια διάρροια.
3. Μην πάρετε ένα φρέσκο χυμό τεύτλων. Αυτό μπορεί να οδηγήσει σε σπασμούς στα αιμοφόρα αγγεία.
4. Η συχνή κατανάλωση του Buryak συμβάλλει στη συσσώρευση νιτρώδους οξέος, από το οποίο μπορούν να αναπτυχθούν επιβλαβή βακτήρια στο σώμα.

Συσκευασία

Πρέπει να επιλέξετε μόνο ποιοτικούς σπόρους. Παντζάρια "Boyarynya" πωλείται σε ειδικές συσκευασίες. Σε κάθε συσκευασία συσκευάζονται 2 γραμμάρια σπόρων. Πριν από την αγορά, φροντίστε να δώσετε προσοχή στην ημερομηνία λήξης. Αυτό θα καθορίσει τη βλάστηση των φυτών. Το κόστος μιας συσκευασίας των σπόρων είναι περίπου 15-20 ρούβλια. Επιπλέον, η τιμή εξαρτάται από τον κατασκευαστή.

Κριτικές

Οι ανασκοπήσεις για αυτό το τεύτλο είναι κυρίως θετικές. Οι κηπουροί και οι αγρότες φορτηγών σημειώνουν ότι το παντζάρι "Boyarynya" δίνει καλή απόδοση. Τα φρούτα μεγαλώνουν χονδρό, χωρίς δαχτυλίδια. Τα τεύτλα έχουν μια καλή, γλυκιά γεύση. Και μπορεί να σημειωθεί ότι είναι πολύ ζουμερό.

Ποικιλία Boyaryn εμφανίστηκε στην αγορά πριν από μερικά χρόνια και ερωτεύτηκε με πολλούς κηπουρούς. Τώρα μπορεί συχνά να βρεθεί στα κρεβάτια.

Πολλοί άνθρωποι λένε ότι το παντζάρι "Boyarynya" δεν είναι εύκολο να το φροντίσει, δίνει μια καλή συγκομιδή ακόμη και σε πολύ δυσμενείς συνθήκες (κρύο, μη γονιμοποιημένο ή όξινο έδαφος κλπ.).

Συμπέρασμα

Για τους κηπουρούς και τους αγρότες φορτηγών που ζουν στις βόρειες περιοχές της χώρας μας, το παντζάρι "Boyarynya" θα γίνει η ιδανική επιλογή. Κριτικές, οι τιμές της ανταποκρίνονται στις προσδοκίες πολλών ανθρώπων. Αν ακολουθήσετε όλους τους κανόνες κατά την φύτευση και τη φροντίδα της ρίζας, θα έχετε μια υπέροχη συγκομιδή, με την οποία θα χαρείτε όλη την οικογένεια με χρήσιμα και νόστιμα πιάτα.