Πώς να χρησιμοποιήσετε το μπλέντερ, έτσι δεν είναι; Όροι χρήσης μπλέντερ

Blender - είναι μια ηλεκτρική συσκευή, ο σκοπός της οποίας είναι να αλέσει τα τρόφιμα, πολτοποίηση και γαλακτώματα, κτυπώντας ποτά, μους και επιλογή πάγου. Αυτή η συσκευή μπορεί να εκτελέσει πολλές λειτουργίες, ειδικά αν είναι εξοπλισμένα με πρόσθετα ακροφύσια και τα δοχεία. Πώς να χρησιμοποιήσετε το μπλέντερ για να μαγειρέψουν νόστιμα και υγιεινά γεύματα; Ας μάθουμε.

Περιγραφή στάσει μπλέντερ

Αυτές οι συσκευές κουζίνας χωρίζονται σε δύο τύπους: σταθερό και υποβρυχίων. Πρώτα θα περιγράψουμε το τελευταίο. Η τακτική μπλέντερ είναι ένα σταθερό σώμα βάσης με ενσωματωμένο ηλεκτρικό κινητήρα, ο οποίος τίθεται σε υψηλή στενή κορυφή κύπελλο με το καπάκι και τα κάτω πτερύγια κουπί. Οι τοίχοι του κυπέλλου κατασκευασμένο από γυαλί (το πιο ανθεκτικό και πρακτικό στη χρήση) ή πλαστικό. Αυτό το υλικό έχει την ακόλουθη μειονέκτημα: υψηλή θερμοκρασία μπολ μπορεί να σκουρύνει, έτσι είναι αδύνατο να αλέσει θερμών προϊόντων. Πώς να χρησιμοποιήσετε ένα μπλέντερ ορισμένου τύπου; Στο μπολ θέσει ψιλοκομμένο προϊόντα, κλείστε το καπάκι, περιλαμβάνουν την πρίζα και πατήστε το κουμπί. Ο χρόνος μαγειρέματος εξαρτάται από τον όγκο και την πυκνότητα των φαγώσιμα. Αυτό το μπλέντερ είναι ιδανική για την κατασκευή μιλκσέικ με παγωτό και τα μούρα, φρούτα και smoothies λαχανικών, δοκιμή χτυπήματος για τηγανίτες, θρυμματισμό πάγου για κοκτέιλ.

Προφυλάξεις κατά τη χρήση ένα στατικό εργαλείο

Χρησιμοποιώντας αυτό το είδος της συσκευής, θα πρέπει να ακολουθήσετε αυτούς τους κανόνες, πώς να χρησιμοποιήσετε ένα μπλέντερ:

• να μην θέσει σε ένα μπολ μεγάλων προϊόντων, θα πρέπει να κοπεί σε μικρά κομμάτια (έτσι το φαγητό θα είναι έτοιμο σύντομα)?
• δεν χρησιμοποιούν ζεστό προϊόντα?
• αφήνουν κάποιο ελεύθερο χώρο κάτω από την κουκούλα, τουλάχιστον 2 cm (για να αποφευχθεί κινητήρα υπερθέρμανση).

Αν θέλετε να προετοιμάσει ένα μεγάλο ποσό των πιάτων, δεν θέτουν μόνο όλα τα υλικά, προσθέστε τους λίγο καλύτερα, μερικές φορές κουνώντας το ποτήρι. Έτσι θα επεκτείνει τη διάρκεια ζωής της συσκευής και να πάρει ομοιόμορφα promeshanny προϊόν.

περιγραφή μπλέντερ

Ο δεύτερος τύπος συσκευής είναι ένας τροποποιημένος ανάμικτης υψηλής ταχύτητας, το οποίο είναι εξοπλισμένο με ένα μαχαίρι ακροφύσιο-λεπίδα αντί χτυπητήρια. Μπορεί να περιγραφεί ως μια μακρά λαβή, η οποία είναι τοποθετημένη στο εσωτερικό του κινητήρα, και μια αφαιρούμενη ακροφύσιο. Η πιο απλή διαμόρφωση περιλαμβάνει ένα ακροφύσιο-μαχαίρι, και πληρέστερη περιέχουν χτυπητήρι για χτύπημα και διάφορα άλλα κύπελλο ακροφυσίου (στενό και υψηλή, όπως σε μια σταθερή μονάδα), και ακόμη και τα δοχεία αποθήκευσης. Σε αντίθεση με πρότυπο, αυτές οι συσκευές μπορούν τεμαχίσει ακόμη φρέσκα βότανα, ψιλοκομμένο κρεμμύδι σε μπιφτέκια, μετατρέψει μια μικρή ποσότητα του κρέατος στο γέμισμα και ακόμα ξηραίνεται κομμάτια ψωμιού μετατρέψει σε φρυγανιά. Και αυτό είναι μόνο μέσω ενός προτύπου ακροφυσίου. Το πλεονέκτημα μιας τέτοιας διάταξης η οποία δεν περιορίζεται με τον όγκο των προϊόντων προς επεξεργασία, ένας αναμεικτήρας μπορεί να εμβαπτιστεί σε ένα μικρό μπολ και μέσα στο μεγάλο δοχείο, την παρασκευή ενός πουρέ όλη την οικογένεια μία φορά. Μπολ και δοχεία θα πρέπει να επιλέγεται με ψηλά τείχη, έτσι ώστε να μην Drabble.

Πώς να χρησιμοποιήσετε ένα μπλέντερ βύθισης

Με τη χρήση αυτού του είδους της συσκευής, επίσης, πρέπει να ακολουθήσετε τα απλούς κανόνες:

• η συσκευή δεν θα πρέπει να εργαστούν μάταια, γιατί πολύ γρήγορα υπερθερμαίνεται?
• είναι αδύνατο να αλέσει το χυμό ή υγρή στερεά-free, βυθίζεται σε βραστό νερό?
• Στερεές τροφές θα πρέπει να χρησιμοποιούνται σε μικρές δόσεις?
• αν θέλετε να αλέσει ένα μεγάλο μέρος των προϊόντων, κάνουν στάσεις εργασίας?
• μετά τη δουλειά πλύνετε καλά με συνημμένο νερό για να της δεν είχε αποξηραμένα κομμάτια των τροφίμων.

Ο τελευταίος κανόνας ισχύει για όλα τα μπλέντερ, μετά την εφαρμογή τους πρέπει να είναι καθαρό, να πλύνετε το ακροφύσιο και το σώμα σκουπίζεται με ένα υγρό πανί, χωρίς να αγγίξετε τις μεταλλικές επαφές. Η διαδικασία της εργασίας είναι απλή, έτσι ώστε να είναι εύκολο να καταλάβουμε στην πράξη πώς να χρησιμοποιήσετε ένα μπλέντερ.

Τι να μαγειρέψετε με τη βοήθεια ενός μπλέντερ και τα συνημμένα

Αν έχετε αγοράσει τον εαυτό σας μια τέτοια συσκευή, πιθανώς να έχετε ήδη σχέδια για το τι να μαγειρέψετε με αυτό. Αλλά υπάρχουν φορές που η συσκευή παρουσιάζεται ως δώρο, και δεν ξέρετε τι κάνουν μπλέντερ. Το κύριο έργο, το οποίο μπορεί να χειριστεί το όργανο, - κάθε παρασκεύασμα πουρέ, συμπεριλαμβανομένων σούπα, κοκτέιλ και ποτά. Με το πρότυπο ακροφύσια μπορεί να παρασκευαστεί μια ποικιλία από σάλτσες (όπως το πέστο) και σάλτσα, κόβουμε το κρέας σε κιμά, ακόμα και το δέρμα κοτόπουλου, το κρεμμύδι και το σκόρδο για τα μπιφτέκια, μπισκότα μετατραπεί σε ένα κτύπημα, άλεσμα καφέ, μπριζόλα πάγο, να προετοιμάσει πίτα ή ανακατέψτε τη μαγιονέζα. Χρησιμοποιώντας ένα ακροφύσιο-στεφάνη vzobyutsya εύκολα πρωτεΐνες μικτή ομοιογενούς ζύμης. Συμβαίνει ότι το κύπελλο μπλέντερ συμπληρώνεται με ακροφύσια Turk: αυτό θα διευκολύνει τον τεμαχισμό λαχανικών για σούπες, παϊδάκια, όμορφα επιπλωμένα έτοιμα γεύματα.

Blender - ένας πολύ καλός βοηθός για νέες μητέρες

Αν είστε ακόμα σίγουροι για το αν θα πρέπει να έχετε μια τέτοια συσκευή, δεν πρέπει να το αγοράσει. Αλλά αν - μια νεαρή μητέρα, τότε μην το κάνετε χωρίς αυτό. Όταν η στιγμή του απογαλακτισμού το μωρό, το μπλέντερ θα είναι απαραίτητη. Grind μπορεί να είναι αρκετά μικρές μερίδες, έτσι ώστε κάθε φορά που το μωρό σας να απολαύσετε φρεσκομαγειρεμένα πιάτα. Blender θα τον αλέσει σε μαγειρεμένα λαχανικά, φρούτα, κρέας με λίγο ζωμό - να αποφασίσετε τι να περιποιηθείτε τον αυξανόμενο οργανισμό. Και αν το μωρό έχει ήδη ζητήσει να δοκιμάσετε το φαγητό σας και να μασάτε έως ότου δεν μπορείτε απλά να τον κόψουν κάποια σούπα του ή κυρίως πιάτο. Νεολαία αποσυναρμολογηθεί γρήγορα πώς να χρησιμοποιήσετε ένα μπλέντερ.

Και μερικές συμβουλές για την επιλογή του οργάνου:

• Αγοράζοντας μπλέντερ, να δώσουν προσοχή στο υλικό από το οποίο οι μικρές λεπτομέρειες. Μαχαίρια χρησιμοποιούν καλύτερα μέταλλο, ανοξείδωτο χάλυβα ή αλουμίνα. Μην αμελώ σχετικά με την υγεία και τη μακροζωία της συσκευής σας σας: πλαστικές άκρες είναι σπασμένα.
• Ελέγξτε την κουζίνα σας και να επιλέξετε την τοποθεσία όπου θα εγκατασταθεί η συσκευή (αν είναι σταθερές μπλέντερ). Σε πολλές κουζίνες είναι πολύ λίγο χώρο εργασίας, οπότε θα πρέπει να αγοράσετε μια συσκευή που εκτελεί τις λειτουργίες όσο το δυνατόν περισσότερο και να αντικαταστήσει διάφορες συσκευές. Επίσης, δώστε προσοχή στο σχεδιασμό και τη χρωματική αρμονία με τη διακόσμηση της κουζίνας.
• Με βάση τον αριθμό των μελών της οικογένειας: μια μεγάλη οικογένεια θα απαιτήσει μια συσκευή υψηλής ισχύος με ένα μεγάλο μπολ.

Συσκευές από διαφορετικούς κατασκευαστές διαφέρουν λίγο από το άλλο σύμφωνα με τη μέθοδο της εφαρμογής, έτσι ώστε η εντολή, τον τρόπο χρήσης του μπλέντερ «Phillips», παρόμοια με οποιαδήποτε άλλη ( «Bosch», «Brown», «Scarlet» «Moulinex» «Witek,» «Polaris» κ.λπ.).