Τι είναι το σέλινο; Φύτευση και φροντίδα

Τι είναι το σέλινο, να μάθουν, κατά πάσα πιθανότητα, θα ήταν πολλοί παραθεριστές. Grow αυτό το χρήσιμο για την καλλιέργεια της υγείας έχει πρόσφατα γίνει πολύ της μόδας. το προϊόν έχει παραχθεί σε μία σεζόν για την απόκτηση λαχανικά ρίζας ή βότανα. Οι σπόροι αυτής της καλλιέργειας μπορεί να συλλέγονται μόνο κατά το δεύτερο έτος της καλλιέργειας.

γενική περιγραφή

Έτσι, ποιο είναι το σέλινο και τι μοιάζει; Η οικογένεια είναι ένα φυτό ανήκει στην ίδια με εκείνη των καρότων, αλλά στην εμφάνιση με τον πολιτισμό δεν του άρεσε. Θάμνοι αυξάνεται το σέλινο είναι αρκετά πλούσια και δεν είναι πολύ υψηλή. Ο κήπος του πολιτισμού στην πρώτη πολύ εύκολο να συγχέουμε με μαϊντανό. Αφήνει της το ίδιο ομαλή-τραχιά.

Η γεύση του σέλινου ειδικών. Μερικοί άνθρωποι σαν πάρα πολύ. Ενώ άλλοι πιστεύουν ότι ο χυμός από τα φύλλα αυτός ο πολιτισμός έχει μια «Klopova» γεύση. Ψημένα κόνδυλοι σέλινο, σε αντίθεση με τα φύλλα, όπως και σχεδόν σε όλους τους ανθρώπους. Για να δοκιμάσετε θυμίζουν μια πατάτα.

Γιατί, κατά τα τελευταία χρόνια έχει γίνει της μόδας να καλλιεργήσει μια τέτοια κουλτούρα, όπως το σέλινο; Οι κηπουροί, αυτό το φυτό έχει κερδίσει μια καλή, πρώτα απ 'όλα, για την απλότητά του. Grow σέλινο εύκολο. Σε αυτή την περίπτωση, η χρήση του στα τρόφιμα είναι πραγματικά πολύ καλό για την υγεία. Στις ρίζες, κοτσάνια και τα φύλλα αυτού του πολιτισμού περιλαμβάνει μια τεράστια ποσότητα βιταμινών και μετάλλων. Επίσης διατίθεται στους ιστούς του σέλινου και της νεολαίας ουσία - αντιοξειδωτικά.

Η επιλογή των ποικιλιών

Τι σέλινο, επομένως, σαφές. Στην πραγματικότητα, αυτό είναι πικάντικο πολιτισμού, που μπορεί να καλλιεργηθεί με επιτυχία σε συμπεριλαμβανομένης της Ρωσίας. Αλλά σε κάθε περίπτωση, για να πάρετε μια καλή συγκομιδή σέλινο, θα πρέπει, φυσικά, να επιλέξουν σωστά το εμπορικό σήμα του. Πιστεύεται ότι είναι καταλληλότερο για την κεντρική Ρωσία:

• σέλινο Gribovsky ρίζα?

• Χρυσή Πένα?

• Anita βαθμό?

• Η Apple.

Στα Ουράλια και τη Σιβηρία συχνά καλλιεργούνται ποικιλίες, όπως η Pascal, μαλαχίτη και Γιούτα. Επίσης, για αυτές τις περιοχές με σκληρό κλίμα είναι τέλειο Esaul, το μέγεθος και τη ρωσική Egor.

Την πώληση υπάρχουν σήμερα ως ένα φύλλο, και καταδιώκεται ή ποικιλίες σελινόριζα. Έχουν αναπτυχθεί γύρω από την ίδια τεχνολογία. Η επιλογή ενός συγκεκριμένου είδους σε μια συγκεκριμένη περίπτωση εξαρτάται, φυσικά, τις προσωπικές προτιμήσεις των ιδιοκτητών του προαστιακού γης.

Πώς να προετοιμάσει το υλικό φύτευσης

Προ-ανάγκη ένα καλό πλύσιμο για να συνεχίσουμε να έχουμε καλή είσοδο, τους σπόρους σέλινου. Εκτελέστε αυτή η διαδικασία είναι συνήθως ως εξής:

• χύνεται σε ένα φλιτζάνι ζεστό νερό (περίπου 60 ° C)?

• χύστε πίσω τους σπόρους του σέλινου?

• ανακατέψτε τα με ένα κουτάλι?

• αφήνοντας τους σπόρους σε νερό για την ψύξη του τελευταίου.

Μετά από αυτή τη διαδικασία, όλα προέρχονται από τα σπορέλαια που μπορεί να καθυστερήσει σημαντικά τη βλάστηση. Στην τελική φάση του υλικού προσγείωσης θα πρέπει να ξεπλένονται καλά με κρύο νερό. Στη συνέχεια, σκορπίσει τους σπόρους στο πανί και περιμένετε για την ξήρανση τους.

Φύτευση σε κουτιά

Τις περισσότερες φορές, η καλλιέργεια αναπτύσσεται δενδρύλλιο μέθοδος. Σπορά σέλινου σε κουτιά συνήθως στα τέλη Φεβρουαρίου - αρχές Μαρτίου. . Η θερμοκρασία του αέρα στο δωμάτιο όπου θα αναπτυχθεί καλλιέργεια δεν πρέπει να είναι μικρότερη από 24-25 ° C. Στην πραγματικότητα η σπορά των σπόρων σε κουτιά παράγουν ένα επιφανειακό τρόπο. Ψεκάστε το υλικό φύτευσης του εδάφους σέλινο δεν είναι απαραίτητη. Οι σπόροι θα πρέπει να φυτρώνουν στην ύπαιθρο και το φως. Κουτιά για σπορόφυτα στο πρώτο στάδιο μπορεί να ληφθεί σε χαμηλά επίπεδα. Στο μέλλον, το σέλινο πρέπει ακόμα να βουτήξει. Έδαφος για την καλλιέργεια αυτή είναι καλύτερο να χρησιμοποιήσετε την αγορά, που προορίζονται για φύτευση ντομάτες.

Σε αυτή την περίπτωση, εάν το υλικό φύτευσης ήταν καλά πλένεται, θα αρχίσει να βλαστήσουν μέσα σε μια εβδομάδα. Για φυτάρια δεν τεντώνεται, κατά την πρώτη, η θερμοκρασία δωματίου είναι επιθυμητό να μειωθεί στους 15 ° C. Το σέλινο επιλογή σε ξεχωριστά δοχεία πραγματοποιείται αμέσως μετά την πρώτη τρία από αυτά τα φύλλα. Στην οζώδη ποικιλίες κατά τη διάρκεια αυτής της διαδικασίας συνήθως τσίμπημα από περίπου το ένα τρίτο της ρίζας. Στη συνέχεια, θα πάρετε μια καλλιέργεια πριν.

Όταν μεταφέρθηκε στο ανοιχτό γήπεδο

Σύμφωνα με την τεχνολογία που περιγράφεται παραπάνω μπορεί να αυξηθεί αρκετά ισχυρή και υγιή σπορόφυτα. ρίζα σέλινο, προήλθε ή φύλλο, ωστόσο, θα πρέπει επίσης να κινούνται μέσα στο έδαφος σωστά.

Culture είναι ένα σχετικά ψυχρό-ανθεκτικό. Ως εκ τούτου, για να μεταφέρετε τα σπορόφυτα στον κήπο μπορεί να είναι ήδη από τα μέσα Μαΐου. Αλλά αυτή τη φορά η θερμοκρασία του αέρα στο δρόμο δεν χρειάζεται πλέον να πέσει κάτω από 10 ° C κατά τη διάρκεια της ημέρας. Αν φύτευση σέλινο θα γίνει νωρίτερα και όχι την αύξηση του καταπράσινο τοπίο, στο μέλλον μπορεί να τεντώσει έξω και αφήστε τα κοτσάνια λουλουδιών. Πριν πάρετε τα φυτά στη χώρα, είναι επίσης αξίζει λίγες ημέρες για να την κρατήσει στο μπαλκόνι για προσαρμογή.

Τι θα πρέπει να είναι το χώμα στον κήπο

Για να πάρετε μια καλή συγκομιδή σέλινο, με την καλλιέργεια της, φυσικά, για να συμμορφωθούν με γεωργικές τεχνικές. Δεν συνιστάται, για παράδειγμα, να φυτεύουν καλλιέργεια αυτή στον τόπο όπου προηγουμένως καλλιεργούνται καρότα, άνηθο ή μαϊντανό. Ιδανικό ως πρόδρομοι του σέλινου είναι ντομάτες, λάχανο, πατάτες ή αγγούρια.

Το έδαφος στον κήπο, που επιλέγονται σύμφωνα με την καλλιέργεια αυτή, είναι σκόπιμο να σκάψουν ακόμη και το φθινόπωρο. Για να φυτέψει στα ακόλουθα καλά αναπτυγμένη, το έδαφος να είναι σίγουρος για να προσθέσετε λίγο λίπασμα και υπερφωσφορικό (25 g ανά 1 m ^2).

σπορόφυτα Ραπανοσέλινα φυτεύονται στην τρύπα. Σε κάθε μία από αυτές προ-τοποθετείται σε κάποια πηλό και φλόμος. Αυτό γίνεται για να προστατεύουν τα φυτά από την πολύ γρήγορη απόσυρση της υγρασίας μετά το πότισμα. Όπως και κάθε άλλη σπορόφυτα καλλιεργειών, το σέλινο πρέπει να μεταφερθεί στα κρεβάτια νωρίς το πρωί ή το βράδυ, κατά προτίμηση σε μια συννεφιασμένη μέρα.

Προσγείωση σε ένα κρεβάτι: Τεχνολογία

Υπερβολικά συμπυκνωμένη σέλινο δεν μπορεί να είναι σε οποιαδήποτε περίπτωση. Μεταξύ των καλλιεργούνται θάμνους στο μέλλον θα πρέπει να είναι καλός αερισμός. Αν δεν είναι, στον κήπο με φυτά zavedutsya απαραίτητα ακάρεα ή αφίδες. Τις περισσότερες φορές, θάμνους σέλινο φυτεύονται σε απόσταση περίπου 10 cm μεταξύ τους. Μεταξύ των σειρών ταυτόχρονα αφήνουν περίπου 30-40 cm. Επίσης κάποιες καλλιεργητές σέλινο διατάσσονται σύμφωνα με το σχήμα 20 χ 20 cm.

Τα φρεάτια θα πρέπει να σκάβουν τόσο βαθιά ώστε το ριζικό σύστημα των φυτών τοποθετήθηκαν σε αυτά εντελώς και έτσι παρέμεινε περιθώριο περίπου 3 εκ. Μεταμόσχευση θάμνοι της pikirovochnyh χρειάζεστε γυαλιά, μαζί με ένα κομμάτι της γης.

Πολύ συχνά συμβαίνει ότι με την ανάπτυξη του σέλινου, «καταρρέει» προς τα πλάγια. Δηλαδή, τα φύλλα πέφτουν στο έδαφος. Για να αποφευχθεί αυτό, οι θάμνοι αμέσως μετά τη φύτευση πρέπει να τυλίξτε αλουμινόχαρτο. Σε αυτή την περίπτωση, θα αυξηθεί κατ 'ευθείαν επάνω και τελικά να γίνει πλούσια και ισχυρή.

Σέλινο: φροντίδα των φυτών

Η καλλιέργεια της εν λόγω καλλιέργειας, σχεδόν όπως και κάθε άλλη, απαιτεί την εφαρμογή, πρώτα απ 'όλα, τα εξής:

• τακτική βοτάνισμα?

• περιοδική πότισμα?

• σάλτσες?

• χαλάρωση.

Σέλινο ποτίζονται ημερήσια τιμή όχι μικρότερη από 5 λίτρα ανά 1 m ² της φύτευσης.

Πώς να ταΐσει

Σελινόριζα κατά τη διάρκεια του καλοκαιριού θα πρέπει να είναι τουλάχιστον μία φορά γονιμοποιήσουν ένωση καλίου. Για προήλθε και φυλλώδη ποικιλίες πρέπει επιπλέον να χρησιμοποιούν όλο και αζωτούχων λιπασμάτων. Πολύ καλή αυτή η κουλτούρα απαντά, για παράδειγμα, στο nitrophosphate. Το σέλινο μπορεί να τροφοδοτήσει και αραιώνεται σε αναλογία 1 χ 20 έγχυση κοπριά πουλερικών. Για να γονιμοποιήσουν τα κρεβάτια θα πρέπει να είναι περίπου δύο εβδομάδες μετά τη φύτευση. Μπορείτε να ταΐσετε τα φυτά την ίδια σύνθεση για μια ακόμη φορά τρεις εβδομάδες αργότερα, αν θέλετε.

Σελινόριζα πρέπει να χαλαρώσει μετά από κάθε πότισμα. Σε ένα κρεβάτι με μίσχους ή φύλλα αυτή η διαδικασία μπορεί να γίνει λιγότερο συχνά.

λευκαντικό

Προήλθε σέλινο - πολιτισμός νόστιμα και υγιεινά. Ωστόσο, έχει ένα μικρό μειονέκτημα. Σε φύλλα και στελέχη του περιέχουν λίγη πίκρα. Ως εκ τούτου, πριν από τη συγκομιδή το σέλινο πρέπει να λευκάνει. Για να γίνει αυτό, οι θάμνοι λίγες εβδομάδες πριν από την κοπή χόρτα πρέπει να ξεκινήσει πατάτα. Το αποτέλεσμα αυτής της διαδικασίας θα είναι ότι κλωνάρια σέλινο , μετά από κάποιο χρονικό διάστημα ασπρίζει και να χάσει την πικρία τους.

συγκομιδή

Και η ρίζα, και pedicellate σέλινο ωριμάζουν γύρω στα μέσα του φθινοπώρου. Η πρώτη σοδειά καλλιέργειας ποικιλία συγκομίζονται ως εξής:

• κόψτε τα βότανα?

• ξεθάψουν τους βολβούς?

• τυλιγμένο σε αλουμινόχαρτο ή κόνδυλοι τοποθετούνται σε ένα κουτί από πριονίδια?

• μεταφέρουν κιβώτια στο υπόγειο.

Πράσινοι ρίζα σέλινο μπορεί να ξηρανθεί και να χρησιμοποιηθεί ως καρύκευμα για σούπες ή το δεύτερο μαθήματα χειμώνα. Προήλθε εκδόσεις αυτού του πολιτισμού είναι συνήθως σκαφτεί με τις ρίζες, και χωρίς να αφαιρεθεί το περιτύλιγμα μεταφέρεται επίσης στο κελάρι ή αποθηκεύονται στο κάτω ράφι του ψυγείου.

αντί για ένα συμπέρασμα

Έτσι, βρήκαμε ότι μια τέτοια σέλινο. Αυτή η κουλτούρα, όπως μπορεί να δει κανείς, μια σχετικά απαιτητικών. Φροντίδα για το τόσο απλό, καθώς και για άλλα φυτά στον κήπο - .. ντομάτες, καρότα, ραπανάκια, ντομάτες, κ.λπ. Ως εκ τούτου, αυτές οι κηπουροί που τους αρέσει η γεύση του σέλινου, το έβαλε κάπου στη γωνία στην περιοχή, σίγουρα αξίζει τον κόπο. Ο χρόνος αυτός ο πολιτισμός της φροντίδας το καλοκαίρι να πάρει λίγο, η χρήση του ίδιου από την κατανάλωσή του μπορεί να είναι απλά τεράστια.