Τι πρέπει να πάρουμε τα πράγματα με το μάγειρα-ζαχαροπλάστης;

Μερικοί μαθητές των σχολείων να σκεφτόμαστε τι πρέπει να πάρουμε τα πράγματα για να μαγειρέψουν. Ειδικότερα, ο ζαχαροπλάστης. Το θέμα είναι ότι το επάγγελμα αυτό θεωρείται ότι είναι πολύ ελπιδοφόρα. Με σύγχρονες εγκαταστάσεις κάποιος δεν μπορεί παρά να γίνει διάσημος σεφ ζαχαροπλαστικής, αλλά και να ανοίξουν τη δική τους επιχείρηση. Εκτός από το ότι σε σχέση με την εκπαίδευση και το εισόδημα από την κατεύθυνση εγείρει πολύ σοβαρά ερωτήματα. Ποιες είναι αυτές; Ποιες είναι οι εξετάσεις για την εισαγωγή θα πρέπει να αντιμετωπίσει; Πού να σπουδάσουν στην ζαχαροπλαστική; Ποιος είναι ο μέσος παίρνει την εκπαίδευση; Όλα αυτά θα εξηγηθούν αργότερα. Στην πραγματικότητα, τα πάντα είναι πολύ πιο απλό από ό, τι φαίνεται.

Ζαχαροπλάστης - αυτό ...

Το πρώτο βήμα είναι να καταλάβουμε τι ένα πρόσωπο που θα ασχοληθεί με αυτό το επάγγελμα. Τι το μαγειρέψετε; Και Ζαχαροπλάστες; Η απάντηση είναι απλή: προετοιμασία.

Σεφ ετοιμάζει μια ποικιλία από πιάτα. Ζαχαροπλάστης ίδια προτίμηση για το μαγείρεμα αρτοσκευάσματα και γλυκά. Πολύ ελπιδοφόρα δραστηριότητα, αν και δεν είναι τόσο απλό όσο φαίνεται. Cook ξοδεύει πολύ χρόνο στα πόδια και κάνει μεγάλη σωματική προσπάθεια. Παρ 'όλα αυτά, το έργο των πολλών ισοπαλίες. Και έτσι οι μαθητές ενδιαφέρονται για, τι χρειάζεται για να περάσει τα αντικείμενα στο σεφ ζαχαροπλαστικής σε μια συγκεκριμένη περίπτωση.

Πώς να μάθετε

Για να κατανοήσουμε με ακρίβεια την απάντηση στο ερώτημα αυτό, πρέπει πρώτα να καταλάβουμε πού και πώς να μαθαίνουν. Από αυτή την πραγματικότητα πολύ εξαρτάται. Γιατί; Επειδή διαφορετικά σχολεία προσφέρουν μια ποικιλία από εισαγωγικές εξετάσεις.

Αυτή τη στιγμή, το επάγγελμα του ζαχαροπλαστικής μπορούν να ληφθούν:

1. Σε λύκεια και τα πανεπιστήμια σε ολόκληρη τη χώρα. Υπάρχει και μια εκπαίδευση που βασίζεται στη δευτεροβάθμια εκπαίδευση, και το «πύργο». Για παράδειγμα, μια κατάλληλη ειδικότητα «Τεχνολογία της παραγωγής τροφίμων.» Μάθετε να είναι ένα σεφ ζαχαροπλαστικής ή να μαγειρέψουν τα συμβατικά μπορεί, για παράδειγμα, στην RSTU στην πρωτεύουσα, ο Πλεχάνοφ Πανεπιστήμιο της Αγίας Πετρούπολης BGTEU.
2. Σε κολέγια. Κοστούμι ή για ανθρωπιστικούς ή εξειδικευμένη σχολή μαγειρικής. Αρκετά συχνά, σε αυτή την περίπτωση, νομίζω ότι αυτό που πρέπει να πάρουμε τα πράγματα για να μαγειρέψουν, δεν είναι απαραίτητο. Μετά από όλα, σε τεχνικές σχολές δέχονται συχνά μόνο πιστοποιητικά.
3. Σε εξειδικευμένα μαθήματα που διοργανώνονται από ιδιωτικούς φορείς. εισαγωγικές εξετάσεις απουσιάζουν κατ 'αρχήν. Ο μαθητής πληρώνει τα χρήματα, τη μάθηση, την πρακτική, λαμβάνει ένα πιστοποιητικό ή βεβαίωση του επαγγέλματος κύριο ζαχαροπλάστη.
4. Με τα μαθήματα της επιμόρφωσης. Μερικές φορές, οι ανταλλαγές εργασίας και οι εργοδότες στείλει τους ανθρώπους για την επανατοποθέτηση. Ο μάγειρας ή ζύμη είναι πολύ πιθανό να μάθουμε είναι μέσω αυτών των μαθημάτων. εισαγωγικές εξετάσεις εκεί.

Τις περισσότερες φορές, δίδεται προτεραιότητα σε ιδιωτικά κολέγια και τα μαθήματα. Αυτός είναι ο λόγος για τον οποίο οι μελλοντικές μάγειρες δεν γνωρίζουν ότι έχουν να λάβουν για την εκπαίδευση στην ειδικότητα.

Δεν εξετάσεις - δεν υπάρχει πρόβλημα

Μην ανησυχείτε πάντα για αυτό το χαρακτηριστικό. Έχει ειπωθεί ότι δεν είναι σε όλες τις περιπτώσεις είναι απαραίτητο να σκεφτεί για το τι χρειάζεται για να περάσει τις εξετάσεις για να μαγειρέψουν μετά βαθμό 9 ή μετά από 11. Ειδικά, όταν πρόκειται για τα κολέγια.

Εκεί, κατά κανόνα, δεν υπάρχουν εισαγωγικές εξετάσεις. Και κατάρτισης θα δεχτεί μόνο στις φερόμενες έγγραφα. Κατά συνέπεια, αν κάποιος σκέφτεται για το γεγονός ότι πρέπει να περάσει για την πρόσβαση στο σεφ ζαχαροπλαστικής ή κανονική, η απάντηση είναι απλή: τα έγγραφα. Αυτά είναι:

• πιστοποιητικό?
• εφαρμογή?
• ID.

Τίποτα άλλο δεν χρειάζεται. Τέτοιες συνθήκες που προσφέρονται από πολλά κολλέγια και σχολεία. Ως εκ τούτου, η είσοδος να μαγειρεύω συχνά δεν φέρνουν κανένα πρόβλημα. Αλλά αυτό δεν σημαίνει ότι μπορείτε να απαλλαγείτε από την εξέταση ή την ΑΠΔ.

Οι υποχρεωτικές δοκιμές για την αποδέσμευση των

Τι θα πρέπει να περάσει τις εξετάσεις για να μαγειρέψουν μετά βαθμό 9 ή 11 μετά; Δεν έχει σημασία σε ποιο σχολείο θα έρθουν οι άνθρωποι (κολέγιο ή πανεπιστήμιο), πρέπει να περάσουν από διάφορες δοκιμασίες. Αυτά δεν είναι απαραίτητη για την άμεση εισαγωγή, αλλά για να αφήσει έξω από το σχολείο και να πάρει ένα δίπλωμα.

Αυτή τη στιγμή, υπάρχουν μόνο 2 υποχρεωτικές εξετάσεις. Στο βαθμό 9, πρέπει να έχει τη μορφή της DPA, 11 - με τη μορφή των εξετάσεων. Αυτά είναι:

• Ρωσική γλώσσα?
• μαθηματικά.

Και οι δύο δεν είναι βασικά μαθήματα. Αν μιλάμε για εκπαίδευση σε τεχνική σχολή ή ιδιωτικά μαθήματα, τότε αυτό είναι περισσότερο από αρκετό. Αλλά στην περίπτωση των πανεπιστημίων θα πρέπει να σκεφτούμε σοβαρά για τις εισαγωγικές εξετάσεις. Μετά από όλα, σε αυτή την κατάσταση, τα πράγματα μπορεί να είναι πολλά.

για τα σχολεία

Αυτό που είναι απαραίτητο για να περάσει τις εξετάσεις για να μαγειρέψουν μετά την 11η τάξη; Το θέμα είναι ότι δεν υπάρχει ενιαία απάντηση εδώ. Και ίσως όχι. Όλα εξαρτώνται από το σχολείο. Και ειδικά, καθώς και. Μερικά πανεπιστήμια απαιτούν μόνο μερικές φορές απαιτούνται εξετάσεις που αναφέρονται προηγουμένως. Αυτό είναι εφικτό, εάν τα πανεπιστημιακά διπλώματα βραβεία της δευτεροβάθμιας επαγγελματικής εκπαίδευσης. Το φαινόμενο δεν είναι τόσο σπάνιο. Αλλά όταν πρόκειται για την «εξέδρα», θα πρέπει να προσπαθήσει αρκετά να εγγραφεί για περαιτέρω μελέτη.

Τι πρέπει να πάρουμε τα πράγματα να μαγειρέψουν; Τα πανεπιστήμια συχνά απαιτούν τα αποτελέσματα των εξετάσεων στις ακόλουθες ειδικότητες:

• χημεία?
• βιολογία?
• φυσικής.

Επίσης, όλα τα εισερχόμενα περάσει μια προσωπική συνέντευξη. Όπως δείχνει η πρακτική, η πιο κοινή συνδυασμό των παρακάτω εξετάσεων που ζητούνται για την εισαγωγή:

• μαθηματικά?
• φυσικής?
• Ρωσική γλώσσα?
• χημείας.

Πυρήνας συνήθως είναι είτε φυσική ή τη χημεία. Αυτές οι πληροφορίες είναι καλύτερα να καθορίσετε ένα συγκεκριμένο ίδρυμα.

ημερομηνίες εκπαίδευση

Τώρα καταλαβαίνω τι είναι απαραίτητο για να λάβει τα αντικείμενα στο μάγειρα-ζαχαροπλάστη μετά βαθμό 9 ή μετά την απελευθέρωση από το σχολείο. Αλλά πόσοι θα πρέπει να μάθετε σε ένα συγκεκριμένο σχολείο; Εδώ, όπως και στην περίπτωση των εξετάσεων, δεν υπάρχει καμία βεβαιότητα. Πράγματι, πολλά εξαρτώνται από τη μορφή της εκπαίδευσης και ενός συγκεκριμένου εκπαιδευτικού ιδρύματος.

Όπως δείχνει η πρακτική, σε κολέγια μετά από μελέτη 9η τάξη για 3 χρόνια, μετά από 11 - 24 μήνες. Τα πανεπιστήμια της τριτοβάθμιας εκπαίδευσης διαρκεί 4 έτη σπουδών. Αναπροσανατολισμός διαρκεί από μερικούς μήνες έως έξι μήνες. Και αν μπορείτε να μάθετε να μαγειρεύετε ή ζύμη σε ιδιωτικά μαθήματα, μπορείτε να περιμένετε μόνο μια μελέτη διάρκειας 1 έτους. Μερικές φορές περισσότερο, μερικές φορές λιγότερο. Ίσως αυτό να είναι όλες οι σχετικές πληροφορίες, οι οποίες θα πρέπει να γνωρίζει ο καθένας που θέλει να γίνει σεφ ζαχαροπλαστικής. Στην πραγματικότητα, για να μάθει ένα εμπόριο πιο εύκολο από ό, τι φαίνεται.