Τρόφιμα και ποτά, Κρασιά και οινοπνευματώδη ποτά
Υγρό από Aronia στο σπίτι: συνταγές και μεθόδους
Υγρό από chokeberry στο σπίτι, μπορείτε να μαγειρέψετε διαφορετικές συνταγές. Πολλοί άνθρωποι τηρούν τις μεθόδους παρασκευής, είναι τα γνωστά για μεγάλο χρονικό διάστημα από συγγενείς ή φίλους. Αλλά είναι πάντα αξίζει να δοκιμάσετε κάτι που δεν έχετε δοκιμάσει. Για παράδειγμα, το σπίτι υγρό από chokeberry με πρόσθετα συστατικά.
Μια κλασική συνταγή
Για αυτό θα απαιτήσει ώριμα μούρα Η ξηραίνεται και πλένεται. Με τη ζάχαρη σε ένα βαθύ δοχείο. Είναι καλύτερα αν θα έχετε στη διάθεσή του ένα ξύλινο γουδοχέρι. Για παράδειγμα, δρυς. Ο ίδιος θα δώσει μια ιδιαίτερη γεύση και μούρο γεύση. Όλα ξεφτίζουν χύστε βότκα ή αλκοόλη (αραιωμένο). Ο υπολογισμός είναι απλός: για να γίνει ισχυρότερη, προσθέστε περισσότερο αλκοόλ (1,5 κιλά μούρα 0.5 αλκοόλ). Αν προτιμάτε ένα αδύναμο ποτών, οι Rowan χρειάζονται. Σε ένα σκοτεινό και ζεστό μέρος για να θέσει το δοχείο για μερικές εβδομάδες. Για να ελέγξετε αν υπάρχει μια διαδικασία ζύμωσης, είναι απαραίτητο να τεθεί στο λαιμό ενός συμβατικού ιατρικά γάντια. Αν θα ήταν αστείο να ρουφηξιά και να ανατινάξουν, τότε ποτό στα μισά του δρόμου για να είναι έτοιμη κατάσταση. Αν ψέματα και δεν δείχνει σημάδια ότι κάτι έχει πάει στραβά. Στην περίπτωση αυτή, το μείγμα θα πρέπει να είναι να αφομοιώσει και να ενισχυθεί και πάλι το αλκοόλ. Μετά τη ζύμωση θα λάβει χώρα, το μόνο που χρειάζεται για να στραγγίσουν μέσα από τουλπάνι. Sam ποτό φύγει και να απολαύσετε τη γεύση!
μείγμα
Υγρό από chokeberry στο σπίτι, μπορείτε να μαγειρέψετε με τα φύλλα βατόμουρο και κεράσι. Οι καρποί δεν απαιτούνται, μόνο πράσινο. Για κάθε κιλό Rowan πρέπει εκατό φύλλα, και ότι, και ένα άλλο. Για να μαγειρέψετε κομπόστα μούρων με ζάχαρη. Στη συνέχεια, κατά το βρασμό προσθέστε τα φύλλα και τα ψήνουμε για περίπου μισή ώρα. Έτοιμο ζωμό να κρυώσει φυσικά και φέρεται σε μια μεγάλη φιάλη. Τα φύλλα μείνει στο ίδιο μέρος. Μετά από όλα γενναιόδωρα ρίχνουμε βότκα, κονιάκ αλκοόλη ή ρυθμό: για κάθε λίτρο μείγματος - 300 γραμμάρια αλκοόλης. Αφήστε το σε σκοτεινό μέρος για μια-δυο εβδομάδες. Το γάντι δεν είναι απαραίτητη. Μετά τη λήξη όλων των αποστράγγισης, αφήστε το υγρό. Αυτό είναι το ποτό ενός βουνού τέφρας στο σπίτι με μοναδική γεύση και άρωμα.
ποτό ενισχυμένο
Συνταγή υγρό από chokeberry με τίτλο 20% είναι:
- επιλέξτε μια από τις συνήθεις συνταγές?
- πίνουν?
- το τελευταίο στάδιο προσθέτουμε 0,5 λίτρα βότκας?
- αφήστε για μερικές εβδομάδες?
- όλα στέλεχος, προσθέστε τη ζάχαρη?
- αφήστε καθαρό ποτό για μια εβδομάδα.
Τελικά πάρει ένα προϊόν υψηλής Shes το χτύπημα στο κεφάλι. Αξίζει να σημειωθεί ότι το υγρό μαύρο chokeberry στο σπίτι διατηρεί όλες τις ευεργετικές ιδιότητες των μούρων - μειώνει την αρτηριακή πίεση, αραιώνει το αίμα, διαστέλλει τα αιμοφόρα αγγεία. Αλλά το ισχυρότερο το ποτό, το λιγότερο που όλα φαίνεται. Δεν συνιστάται για τα άτομα με χρόνιες και σοβαρές παθήσεις του ήπατος, των νεφρών και της καρδιάς. Και, φυσικά, τα παιδιά. Αλλά έγκυος και ο θηλασμός μπορεί να είναι μια κουταλιά της σούπας την ημέρα. Δεν θα προκαλέσει βλάβη, αλλά θα πάνε ήσυχα στον ύπνο τη νύχτα. χρώμα ποτό του βαθύ κόκκινο, σχεδόν μαύρο. Άρωμα και γεύση, ανάλογα με τη συνταγή, αλλά το αλκοόλ δεν είναι συνήθως αισθητή σε όλα. Υγρό από chokeberry στο σπίτι θα έχει καλύτερη γεύση αν θα σταθεί περίπου 1,5 μήνες.
Similar articles
Trending Now