Bourbon Whiskey: Η ιστορία των ποτών και κοκτέιλ συνταγές

Bourbon - ένα είδος ουίσκι, το οποίο παράγεται στις Ηνωμένες Πολιτείες. Το όνομα δόθηκε προς τιμήν του Bourbon County Κεντάκι, όπου υπήρχε αυτό αλκοολούχο ποτό. Ο νομός ονομάστηκε προς τιμήν της βασιλικής δυναστείας της Γαλλίας. Υπάρχει ένας μύθος ότι οι «πρωτοπόροι» της Αμερικής, το σκάει από τη στρατιωτική δράση και σε άλλες χώρες, αποφασίσαμε να δημιουργήσετε ξανά το παραδοσιακό ποτό. Όμως, λόγω της έλλειψης πρώτων υλών για λόγους προσπάθειές τους απέβησαν άκαρπες. Σύντομα, όμως, που ήρθε με την ιδέα να χρησιμοποιήσει στην παραγωγή των σιτηρών, η οποία ήταν σε εκείνα τα εδάφη σε αφθονία - καλαμπόκι. Και το ποτό, το οποίο γύρισε, έπεσε με το γούστο τους, και, όπως γνωρίζουμε, όχι μόνο γι 'αυτούς. Ουίσκι Bourbon από καλαμπόκι, περίπου το 70 τοις εκατό, και άλλα δημητριακά - σιτάρι, σίκαλη και κριθάρι. Στη συνέχεια όλο το μίγμα διέρχεται ζύμωσης και πέρασε μέσα από τα φίλτρα Υδατάνθρακες.

«Dzhim Bim» - μπέρμπον, το οποίο είναι ένα από τα καλύτερα πωλούν οινοπνευματώδη ποτά. Θεωρείται ότι είναι ελίτ. Ως εκ τούτου, εάν θέλετε να αγοράσετε ουίσκι Bourbon, η τιμή του δεν θα είναι χαμηλή. Ωστόσο, και κοκτέιλ με βάση αυτό θα είναι μια καλή λύση για κάθε διακοπές.

Κοκτέιλ «ντεμοντέ»

Αυτή η γροθιά θεωρείται ένα σημαντικό κλασικά κοκτέιλ με βάση το μπέρμπον ουίσκι. Ήταν εφευρέθηκε στο Κεντάκι, Liouville. Τα παρακάτω συστατικά που χρειαζόμαστε για την παραγωγή του:

- 2 κουταλάκια του γλυκού σιρόπι ζάχαρης ή ενός κύβου σακχάρεως?

- 1 κουταλάκι του γλυκού νερού?

- 50 ml. μπέρμπον ουίσκι?

- 2 σταγόνες Πικρά?

- θρυμματισμένο πάγο?

- 1 φέτα πορτοκαλιού ή

1 κεράσι για διακόσμηση.

Για την προετοιμασία θα χρειαστούν περισσότερο από 7 λεπτά. Σε ένα ποτήρι ουίσκι πρέπει να χύσει το νερό, πικρά και το σιρόπι ζάχαρης, στη συνέχεια ανακατεύουμε και προσθέστε θρυμματισμένο πάγο. Στη συνέχεια ρίχνουμε σε ένα ποτήρι ουίσκι και διακοσμήσει με ένα κεράσι ή μια φέτα πορτοκάλι.

Κοκτέιλ «Μανχάταν»

Για μια πιο εκλεπτυσμένη γεύση από το περίφημο κοκτέιλ χρειάζεται γλυκό βερμούτ, ένα ποιοτικό μπέρμπον.

Απαραίτητα συστατικά:

- 90 ml. μπέρμπον ουίσκι?

- 30 ml. Βερμούτ?

- 2 σταγόνες Πικρά?

- 2 κονσέρβες κεράσι?

- πάγο.

Γεμίστε ένα σέικερ με πάγο, γλυκό βερμούτ και μερικές σταγόνες πικρό βουτιά το ελιξίριο. Στη συνέχεια, ανακινήστε για 30 δευτερόλεπτα. Χύστε το γροθιά σε δύο μαρτίνι γυαλί και εξυπηρετούν, γαρνιτούρα με ένα κεράσι.

ζεστό ουίσκι

Ένα ποτήρι του ποτού καλά σας ζεστό στο κρύο του χειμώνα. Για την παρασκευή του είναι αναγκαία:

- 1 παχιά φέτα λεμόνι?

- 7 gvozdichek?

- 1 κουταλιά της σούπας ζάχαρη?

- βρασμού?

- 45 ml ουίσκι.

Κατ 'αρχάς, θα πρέπει να επιμείνουμε σκελίδες στις φλούδα σκελίδες φέτες λεμονιού και να αναιρέσει. Σε ένα ποτήρι, ρίχνουμε μία κουταλιά της σούπας ζάχαρη και ρίξτε βραστό νερό σε ένα κουτάλι, βάζοντας κυρτή πλευρά του μέχρι να το γυαλί σας δεν σκάσει. Στη συνέχεια, ανακατεύετε τη ζάχαρη, ρίχνουμε το ουίσκι και το βάζουμε μια φέτα λεμόνι. Θα πρέπει να πιείτε λίγο ετοιμάζω για ένα λεπτό ή δύο, μετά την οποία είναι έτοιμο για χρήση.

Κοκτέιλ «Sauer»

Απαραίτητα συστατικά:

- 30 ml σιροπιού ζάχαρης?

- 60 ml φρέσκο χυμό?

- 150 ml ουίσκι?

- πάγο?

- 3 κοκτέιλ κεράσι.

Πρώτον, για να πιει ήταν Bole διαφανές, είναι απαραίτητο να φιλτράρετε το χυμό λεμονιού, αφαιρέστε τον πολτό και κόκκους. Στη συνέχεια, θα πρέπει να προσθέσετε σε ένα σιρόπι ζάχαρης σέικερ, το χυμό λεμονιού, πάγο, το ουίσκι και ανακατέψτε για περίπου 30 δευτερόλεπτα. Το προκύπτον γροθιά ρίξτε σε ποτήρια μαρτίνι και τα διακοσμήσουν με γλάσο.

Ελπίζουμε να απολαύσετε!