Απαλή και μαλακό παντεσπάνι με μήλα: η συνταγή στο multivarka

Μαλακό και λεπτό σφουγγάρι κέικ με μήλα, η συνταγή του οποίου φαίνεται παρακάτω, μπορείτε να κάνετε και τα δύο σε duhovochnom υπουργικό συμβούλιο, και με τη βοήθεια των σύγχρονων συσκευών - Multivarki. Σήμερα θα δούμε την δεύτερη επιλογή, καθώς οι περισσότερες νοικοκυρές έχουν εδώ και καιρό πήρε τόσο χρήσιμες συσκευές κουζίνας, το οποίο απλοποιεί σε μεγάλο βαθμό την μαγείρεμα στο σπίτι.

Νόστιμα κέικ: κλασική συνταγή με μήλα

Απαραίτητα συστατικά:

• ζάχαρη άμμο - 1,2 πολύπλευρη γυαλί ?
• Φρέσκα μήλα μεγάλο - 2 τεμ?.
• αυγά κότας του κανονικού μεγέθους - 4 τεμ?.
• αλεύρι, κοσκινισμένο, σιτάρι - 1.2 γυαλί ανατροπέα?
• μαγειρική σόδα - 2/3 κουταλάκι?
• Apple ξίδι - 1 μικρό κουτάλι (για να σβήσει σόδα)?
• φυτικό έλαιο - 2-4 κουταλάκια (για το έντυπο λίπανση)?
• Ξινή κρέμα 30% πυκνή - 180 g?
• σιμιγδάλι - 2-3 κουτάλια επιδόρπιο.

Η διαδικασία παρασκευής των θεμελίων

Να κάνει ένα γευστικό και πλούσιο κέικ με μήλα συνταγή είναι εκπληκτικά απλή, αναμείξτε καλά το ημι-υγρό κτύπημα. Για να το κάνετε αυτό, μπορείτε να χωρίζουν τα αυγά στα ασπράδια και κρόκους και τα βάζουμε σε διαφορετικά σκεύη. Στη συνέχεια, θα πρέπει να ρίχνουμε τη ζάχαρη κρόκους και ένα μεγάλο μέρος του πολτού του με ένα κουτάλι, μέχρι να λιώσει εντελώς. Μετά από αυτό, το ίδιο βάρος, συνιστάται να προσθέσετε ένα παχιά κρέμα 30% και ένα καλό μίγμα.

παντεσπάνι με μήλα, η συνταγή του οποίου απαιτεί προσεκτική βάσεις ανάμειξη, περιλαμβάνει επίσης τη χρήση των βαριά χτυπημένο ασπράδι αυγού (με τη βοήθεια του Corolla ή ανάμικτη). Ως εκ τούτου, ένας παχύς αφρός απαιτείται για να θέσει το βάρος τους κρόκους αυγών και ανακατεύουμε καλά τα δύο συστατικά με ένα κουτάλι. Περαιτέρω, στο μίγμα που προκύπτει είναι απαραίτητο να προσθέσετε μαγειρική σόδα, σας συμβουλεύουμε να επιστρέψει ξύδι μήλου μηλίτη. Αν για αυτό το συστατικό ξεχνάμε λάθος το γλυκό δεν αυξάνεται σωστά και δεν propechetsya. Στο τέλος του έτοιμου βάσης θα πρέπει να ρίχνουμε το αλεύρι κοσκινισμένο. Ως εκ τούτου, θα πρέπει να πάρετε μια ζύμη ημι-υγρά, σχεδόν όπως μηλόπιτα.

επιδόρπιο σχηματισμό

Αν το ψήσιμο το πιάτο multivarku αποφάσισε να χρησιμοποιήσει, θα πρέπει πάντα να είναι ένα μπολ με γράσο και πασπαλίζουμε με το σιμιγδάλι. Η εκπαίδευση αυτή θα αποτρέψει το κέικ από το να κολλήσει στον πάτο. Μετά από αυτό, ο περιέκτης απαιτείται για να χύσει το σύνολο ζυμώνεται βάση, και η επιφάνειά του καλύπτεται με τριμμένο ή τεμαχισμένα φρέσκα μήλα.

θερμική επεξεργασία

παντεσπάνι με μήλα σε multivarka προετοιμασία για περίπου 60 λεπτά. Για αυτό το κέικ είναι καλύτερο να χρησιμοποιήσετε μια λειτουργία παρτίδα. Μετά από όλα, μόνο αυτό το πρόγραμμα θα προωθήσει την καλή και γρήγορη προετοιμασία της μια πλούσια και μαλακή επιδόρπιο.

Πώς να φέρετε στο τραπέζι

Μετά multivarka θα ηχήσει για το μαγείρεμα, θα πρέπει να φυλάσσονται σε κλειστή μορφή άλλο ένα τέταρτο της ώρας. Στη συνέχεια μπισκότο φρούτα που απαιτείται για να αφαιρέσει από το μπολ με τη βοήθεια της λεπίδας και να θέσει σε tortnitsu. Όταν το κέικ κρυώσει εντελώς, είναι απαραίτητο να πασπαλίζουμε με ζάχαρη άχνη, και στη συνέχεια διαιρείται σε τμήματα και να προχωρήσουμε πιατάκια. Λεπτό και υπέροχο παντεσπάνι με τα μήλα, τη συνταγή των οποίων εξετάσαμε παραπάνω, συνιστάται να παρουσιάσει στα μέλη της οικογένειας ή τους επισκέπτες με ζεστό τσάι ή καφέ.