Ετοιμάστε κέικ με σταφίδες μπορεί να είναι ένα γρήγορο και νόστιμο

Τι άλλο μπορεί να κάνει τόσο γρήγορα μαγειρέψουν κάτι νόστιμο, αν όχι τη λέξη φίλη, «Εγώ είμαι ο αγώνας για να σας μέσα από μια ώρα για τσάι ...» Σε αυτήν την κατάσταση έκτακτης ανάγκης όσον αφορά την ενίσχυση του κέικ που ψήνεται πολύ γρήγορα και λειτουργεί πάντα ως «εξαιρετικό». Πώς να ψήνουν ένα κέικ με σταφίδες; Ναι, είναι πολύ εύκολο! Κέικ αρκετά πρωτότυπο και το μαγείρεμα δεν είναι πολύ περίπλοκη, και η παρουσία του στο τραπέζι είναι πάντα μια φιλόξενη, οικεία και αθόρυβη εορταστική ατμόσφαιρα.

Για να γίνει αυτό θα πρέπει να:

• ζάχαρη - 200 γραμμάρια?
• Σταφίδες - 1 κουταλιά της σούπας?
• αλεύρι - 250 γραμμάρια?
• αυγό - 1 τεμ?
• σκόνη ψησίματος - 1 πακέτο?
• καρύδια (άλεσμα) - 1 κουταλιά της σούπας?
• χυμό λεμονιού - ½ κουταλάκι του γλυκού?
• μικρά μήλα οποιασδήποτε ποικιλίας - 3 τεμ?
• βούτυρο (μαλακό) - 30 g?
• φουντούκια ή αμύγδαλα (CHOP) - 1 κουταλιά της σούπας?
• φλούδα λεμονιού (άλεσμα) - 1/3 κουταλάκι του γλυκού?
• Αλάτι - μια πρέζα.

Σε posypku:

• Κανέλα σε σκόνη?
• 3-4 κουταλιές ζάχαρη άχνη

Έτσι, αρχίζουμε να μαγειρέψουν κέικ με σταφίδες. Αλλά εκτός από τις σταφίδες, να προσθέσει σε αυτό, ακόμα και ξηρούς καρπούς και μήλα, από την οποία θα είναι ακόμα πιο νόστιμο και πιο πρωτότυπο, αλλά με μια πολύ πιο ζουμερό μήλα.

Μήλα φλούδα και σχάρα, στη συνέχεια, πασπαλίζουμε με λίγη ζάχαρη και κατείχε μέχρι να αρχίσει το χυμό. Κοσκινίστε το αλεύρι πρέπει αναγκαστικά μέσα από το κόσκινο μαζί με το μπέικιν πάουντερ, έτσι ώστε να είναι γεμάτος οξυγόνο.

Λιώστε το βούτυρο μέχρι να μαλακώσουν κατάσταση, να προσθέσει σε αυτό το αλάτι, τα καρύδια, σταφίδες, το ξύσμα λεμονιού και το χυμό και το χυμό μήλου, ανακατέψτε καλά με όλα τα κοσκινισμένο αλεύρι.

Ξεχωριστά χτυπάμε καλά τρίβετε το αυγό με τη ζάχαρη και προσθέτουμε σε λίγο ζεστό το προκύπτον μίγμα ελαίων, ξηρούς καρπούς, σταφίδες και το αλεύρι. Αποδεικνύεται το κτύπημα, η οποία είναι παρόμοια με τη συνοχή της ζύμης σε τηγανίτες, συνδυάζεται με μήλα κατάθλιψη. Και πάλι όλα τα ανακατεύουμε καλά.

Φόρμες για κέικ είναι αρκετά. Μερικοί άνθρωποι προτιμούν να τα ψήσετε σε ένα μεγάλο μεταλλικά καλούπια, κάποιος προτιμά μικρές μερίδες σιλικόνης. Στην περίπτωση αυτή, ο περιέκτης σιλικόνη δεν είναι απαραίτητη για τη λίπανση του έτοιμο κέικ με σταφίδες χωρίς οι δυσκολίες απομακρύνονται. Αν έχετε οποιαδήποτε μορφή μετάλλου, πρέπει να λιπαίνεται, και στη συνέχεια πασπαλίζουμε με αλεύρι.

Βολική επιλογή είναι ένα χαρτί καλούπια, το οποίο είναι ακόμα πιο εύκολο - δεν λιπαίνονται ή δεν πρέπει να πλένονται.

Κατά την προετοιμασία του κέικ με σταφίδες και ξηρούς καρπούς σε πολύ καλή φόρμα, να παίρνει μια πιο εορταστική εμφάνιση.

Ολοκληρώθηκε βάρος του σχήματος πλήρωσης και να θέσει σε προθερμασμένο μέτριο φούρνο.

Ψήστε muffins με σταφίδες για τριάντα λεπτά.

Όταν το κέικ θα είναι έτοιμο λίγο ostuzhivaem, αλλά για να το κρατήσει ζεστό, τραβήξτε προς τα έξω από το καλούπι, το λίπος με το βούτυρο, μπορείτε να πασπαλίζουμε με κανέλα και ζάχαρη άχνη.

Και μπορείτε να μαγειρέψετε muffins με σταφίδες ως τελική συγχορδία να χύσει άχνη ή σοκολάτα, αυτό εξαρτάται από το προσωπικό γούστο και τον ελεύθερο χρόνο.

Για να προετοιμάσει το γλάσο θα χρειαστείτε:

• γάλακτος - 3 κουταλιές της σούπας. κουτάλια?
• μια πρέζα βανίλια?
• βούτυρο (μαλακό) - 0,5 τέχνης. κουτάλια?
• ζάχαρη - 1 φλιτζάνι.

Όλα τα συστατικά και αναμίξτε για 5 λεπτά μέχρι κρεμώδης μαγείρεμα σε χαμηλή θερμοκρασία. Ελαφριά νερό το ψυχθέν λούστρο την κορυφή του κέικ. Εάν το επιθυμείτε, διακοσμήστε την κορυφή του λούστρου το κέικ με φρούτα, σοκολάτα, ξηροί καρποί.