Η εταιρεία «Χωριό Γάλα»: σχόλια

Σπάνια κάποιος στο μενού, δεν υπάρχουν σε μία ή την άλλη μορφή του γάλακτος και των γαλακτοκομικών προϊόντων. Αριθμός κατασκευαστές αυτών των προϊόντων αυξάνεται χρόνο με το χρόνο, τις επιλογές των καταναλωτών είναι μεγάλη, αλλά παραμένει σημαντική πτυχή - η ποιότητα. Για την αξιολόγηση συνηθισμένο άνθρωπο της, είναι πολλές μελέτες στις επιχειρήσεις που πραγματοποιούν τους ελέγχους. Τα αποτελέσματα δημοσιεύονται στη συνέχεια στα μέσα ενημέρωσης, αλλά και ερωτήματα παραμένουν. Δεν διαγωνισμούς, δεν υπάρχουν έλεγχοι δεν είναι μια ακριβής αναπαράσταση του προϊόντος. Για τους περισσότερους καταναλωτές, αποτελεί σημαντική πηγή για την επιλογή και την ποιότητα της αξιολόγησης είναι η «φωνή του λαού» - σχόλια. Προϊόντα «Αγροτική ζελέ» της ζήτησης, είναι διαθέσιμα σε ένα ευρύ φάσμα, και οι βαθμολογίες των καταναλωτών παραμένουν σταθερά θετική.

Από τη δημιουργία έως σήμερα

Το 1931, η «asino εργοστάσιο βούτυρο» άνοιξε στην περιοχή Νοβοσιμπίρσκ. Το 1946 μετονομάστηκε σε «asino Πόλη Γαλακτοκομικά Φυτών», που βρισκόταν στην ίδια θέση, αλλά η περιοχή έχει αλλάξει το όνομά του και άρχισε να καλεί Τομσκ. Κατά την περίοδο του 2004-2013 χρόνια, η εταιρεία ήταν μέρος της ιθύνουσας εταιρείας «Σιβηρίας Αγροτική Ομάδα». Το 2010, η ανακαίνιση έγινε, η οποία είχε ως αποτέλεσμα όλες οι εγκαταστάσεις παραγωγής μεταφέρθηκαν στην πόλη της Seversk.

Το νέο εργοστάσιο εγκαταστάθηκε προηγμένο παστερίωση, ψύξη του εξοπλισμού για να κρατήσει όλα της ποιότητας του γάλακτος και των παραγώγων του, κατά τη διάρκεια της επεξεργασίας. Συσκευασία του τελικού προϊόντος πραγματοποιήθηκε σε σφραγισμένη συσκευασία flowpack. Από το 2011, το «Χωριό Γάλα» συσκευάστηκαν χρησιμοποιώντας PET-line. Η διαδικασία συσκευασίας έχει ένα πλήρη κύκλο της χύτευσης δοχείο με ετικέτες συσκευασίας και αυτοκόλλητο για το τελικό προϊόν.

δείκτες

Σήμερα, η εταιρεία «Village Γάλα» παράγει 6000 μπουκάλια γάλα την ημέρα, η ετήσια παραγωγική δυναμικότητα 110 τόνων ανακύκλωσης του νωπού γάλακτος ανά ημέρα. Η εταιρεία επικεντρώνεται στην περιφερειακή καταναλωτή, την ικανοποίηση των αναγκών του και επεκτείνει το εύρος των προϊόντων. Το 2015 έγινε δεκτό το επόμενο ενημέρωση και ξεκίνησε την ιταλική γραμμή παραγωγής για την κατασκευή των μαλακών τυριών (μοτσαρέλα, ρικότα). Επίσης, η εταιρεία άρχισε να παράγει το τυρί, ενέργεια για την παραγωγή του έχουν παραδοθεί από την Πολωνία.

Η εταιρεία «Village Γάλα» είναι μακράν τις μεγαλύτερες εταιρείες επεξεργασίας γάλακτος στην Περιφέρεια Τομσκ, διαθέτει προηγμένη τεχνολογία και εξοπλισμό προηγμένης τεχνολογίας, τα οποία παρουσιάζονται σε λίγα μέρη στην περιοχή της Σιβηρίας. Γαλακτοκομικά προϊόντα της εταιρείας καταλαμβάνει περισσότερο από το ήμισυ της αγοράς των καταναλωτών στην κατηγορία του.

συλλογή

LLC «Χωριό Γάλα» είναι τυχαίο είναι η περιφερειακή ηγετική θέση στον κλάδο. Η εταιρεία παράγει περισσότερα από 50 είδη των προϊόντων:

• Πόσιμο παστεριωμένο γάλα στην περιοχή από 1,5% έως 6% λίπος. Συσκευασμένα σε όλα τα είδη συσκευασίας: πλαστική σακούλα, κουτί από χαρτόνι, γυαλί, κανάτα. Ο όγκος των 0,5 έως 1 λίτρου.
• Γάλα ψημένο. Λίπος 4% του προϊόντος, συσκευασία 0,5 - 0,93 λίτρα. κουτιά από χαρτόνι (pyurpak), φιαλών PET - Συσκευασία.
• Κεφίρ. Συσκευασία 0,5 λίτρα (pyurpak), περιεκτικότητα σε λιπαρές ουσίες - 4%.
• Κεφίρ γίνεται με λίπος δείκτες από 0,1% έως 2,5%. Συσκευασία: pyurpak, κατοικίδιο ζώο, πλαστική σακούλα. Ο όγκος των 0,5 έως 1 λίτρου.
• Ξινή κρέμα εκκενώνεται με ένα λίπος προϊόν περιεκτικότητα από 10% έως 25%. Όγκος: 0,35 ml έως περίπου 5 κιλά. Συσκευασία: πλαστικό κύπελλο, κουβά.
• Πηγμένο γάλα για τυρί. Παράγεται σε οποιαδήποτε γεύση με περιεκτικότητα σε λιπαρές ουσίες 1,8% (με χαμηλά λιπαρά) έως 9%. Όγκος: 200 gr. έως 1 kg. Συσκευασμένα σε πλαστικά δοχεία, πακέτο ροής συσκευασία, φιλμ.
• Bioyoghurt πόσιμο. Διατίθεται σε τέσσερις γεύσεις, συστατικό. Όγκος - 450 ml, λίπος - 2,5%, συσκευασία - pyurpak.
• Bioyoghurt παχύ. Μέχρι στιγμής μόνο κυκλοφορήσει 2 γεύσεις: φράουλα, ροδάκινο. Συσκευασία - πλαστικό ποτήρι ζέσεως από 180 έως 350g, περιεκτικότητα σε λίπος του προϊόντος -. 2,5%.
• Βούτυρο αγροτών. Συσκευασία 180 c. έως 10 Kg. Συσκευασία - αλουμινόχαρτο, πλαστικό κουτί δοχείο. Περιεκτικότητα σε λίπος - 72,5%.
• τυρί Adygei. Ένα από τα πιο χρήσιμα προϊόντα της «Village γάλα.» Τυρί που παράγεται σε παρτίδες των 300 γραμμαρίων, σφραγίζεται με μία διαδικασία θερμικής σταθεροποιήσεως, συσκευάζονται σε μια ταινία, πλούτο -. 45%.
• Φέτα τυρί. Διατίθεται σε δύο τύπους. Με τη θερμότητα συρρικνώσεως: .- 300g βάρος, περιεκτικότητα σε λίπος - 45%, συσκευασίας - φιλμ. Η άλμη: συσκευασία - πλαστικό βάρος δοχείο - 300 γραμμάρια, ονομαστική μάζα του τυριού - 200 g, περιεκτικότητα σε λίπος 45% ..
• Μαλακό μοτσαρέλα τυρί που παράγεται με ζύγιση 100 g έως 125 g, συσκευασίας - ένα πλαστικό κύπελλο, δοχείο, φιλμ (πίτσα). Περιεκτικότητα σε λίπος - 45%.

Κλειστό κύκλο και otvestvennost

Στο «Ρουστίκ Γάλα» (Seversk) επιδιώκουν όσο το δυνατόν γρηγορότερα για την επεξεργασία πρώτων υλών, προκειμένου να μην χάσει τη φρεσκάδα του προϊόντος. Η βασική αρχή της διαδικασίας: «από τις αγελάδες στο τραπέζι.» Η επιχείρηση έχει τη δική του φάρμα, η οποία περιλαμβάνει μια σειρά από αγελάδες, και το γάλα προέρχεται από αγροκτήματα. Μια περαιτέρω κύκλο της παραγωγής γαλακτοκομικών προϊόντων, παστερίωση και συσκευασία πραγματοποιούνται στις γραμμές της επιχείρησης.

Οι κύριες διεργασίες λαμβάνουν χώρα στην νυχτερινή βάρδια, αλλά ένα τελικό προϊόν μεταφέρεται το πρωί στα σημεία πώλησης. Η εταιρεία καλύπτει περίπου 1.500 εμπορικών σημείων, συμπεριλαμβανομένων δύο γίγαντες του δικτύου και τα μικρά καταστήματα που βρίσκονται σε κοντινή απόσταση με τα πόδια από το ξενοδοχείο.

Νέα: Nordic μοτσαρέλα

Ιταλικό τυρί - δεν είναι μόνο μια δήλωση μόδας στη μεσογειακή κουζίνα, αλλά και την επιθυμία να κολλήσει σε μια υγιεινή διατροφή. Μαλακά τυριά, τόσο αγαπούσε και υμνήθηκε από τους Ιταλούς, ήταν σε ζήτηση στη Ρωσία. Οι περιορισμοί στην παροχή των ξένων προϊόντων επιτρέπουν οι εγχώριοι παραγωγοί γεμίσει επαρκώς το κενό και να αντιμετωπίσει τις προκλήσεις της καταναλωτικής ζήτησης δεν έχει φύγει και η εταιρεία «Village γάλα.» Μοτσαρέλα, ρικότα ήδη διαθέσιμα στα ράφια των καταστημάτων στο Τομσκ.

Κατασκευή μαλακών τυριών ξεκίνησε τον Ιούνιο του 2015 όταν εγκαταστάθηκε η ιταλική εξοπλισμό. Ένα σύνολο 28 γραμμάρια (μία μπάλα τυριού) περιέχει επτά γραμμάρια ζωικής πρωτεΐνης, τέσσερις και μισό γραμμάρια λίπους και μόνο ένα γραμμάριο υδατάνθρακα. Τυρί που παράγεται με τη μορφή sticks, για λόγους ευκολίας σνακ ανά πάσα στιγμή, καθώς και με τη μορφή σφαιριδίων συσκευάζονται σε ένα βολικό περιέκτη.

ΝΕΟ: ιταλική ρικότα

Η εταιρεία «Village Γάλα» (Seversk) παράγει ένα άλλο είδος ιταλικού τυριού - ρικότα. Αυτό το προϊόν είναι κατασκευασμένο από ορό γάλακτος και χρήσιμη από την άποψη της: βελτιωμένη όραση, περιέχει βιταμίνες Α, Ε, ομάδα Β, μια θετική επίδραση στο κεντρικό νευρικό σύστημα. Το γαλακτοκομείο έχει παραγωγική ικανότητα που επιτρέπει την παραγωγή 2 τόνων ρικότα σε ένα μήνα. Σήμερα ξεκίνησε την παραγωγή του τυριού με παρατείνεται έως επτά ημέρες διάρκεια ζωής.

Θέσεις εργασίας

Η εταιρεία ανοίγει περιοδικά τις θέσεις εργασίας για τις οποίες υπάρχει μια επιλογή των εργαζομένων. Θέσεις εργασίας Χωριό γάλα «Seversk, για τα άτομα χωρίς εμπειρία στην ανοιχτή αχθοφόροι θέση, οδηγοί, ροδέλες. Συσκευαστές και ούτω καθεξής. Επιπλέον, περιοδικά ανοιχτά τις θέσεις εργασίας αλυσίδες καταστημάτων, οι πλοίαρχοι ορισμένων εγκαταστάσεων παραγωγής, απαιτείται το προσωπικό της μηχανικής.

Κριτικές για το γάλα

Γάλα από TM «Γάλα Village» έχει λάβει μόνο θετικά σχόλια από τους πελάτες. Όλοι οι πελάτες οι οποίοι έχουν αφήσει τα βιογραφικά τους για αυτό το προϊόν συμφώνησαν ότι μια μικρή διάρκεια ζωής (5 ημέρες) δείκτης του φυσικού προϊόντος και τη σωστή συσκευασία του. Ανάγκες είπε ότι η αίσθηση της γεύσης του φυσικού γάλακτος, στα τοιχώματα του γυαλιού, το οποίο χύθηκε προϊόν δεν παραμένει αδιάλυτα κόκκους ξηρό συμπύκνωμα, αποδεικνύει ότι φυσικώς απαντώμενα γάλα.

Είναι με ευχαρίστηση, χωρίς φόβο, να λάβει με τη διατροφή των νεαρών παιδιών, προτείνουμε φίλους και γνωστούς. Ανάμεσα στα λίγα μειονεκτήματα, πολλοί πελάτες έχουν σημειωθεί ότι μερικές φορές δεν μπορεί να το αγοράσει - γρήγορα φτάνει στο τέλος στα ράφια των καταστημάτων. Το προϊόν είναι τέλεια έδειξε την ποιότητά τους, με τη μορφή του υγρού γάλακτος, και ως συστατικό σε ψήσιμο, δημητριακά, ποτά και ως βάση για σπιτικό γιαούρτι.

Κριτικές: γαλακτοκομικά προϊόντα

Η εταιρεία «Village Γάλα» (Seversk) έλαβε από τους καταναλωτές θετική αξιολόγηση των γαλακτοκομικών προϊόντων που παρασκευάζονται από την εταιρεία. Ξινή κρέμα, που έχουν υποστεί ζύμωση ψημένο γάλα, γιαούρτι μείνει κανείς αδιάφορος. Και αν στις περισσότερες περιπτώσεις τα προϊόντα τους καταναλωτές οι απόψεις διίστανται, τα προϊόντα της εν λόγω εταιρείας γίνονται δεκτές μόνο από τον πελάτη. Γιορτάζοντας το δημοσιονομικό κόστος και την άριστη ποιότητα του φυσικού προϊόντος.

Ορισμένοι χρήστες πήρε τον κόπο να ζητήσει από τους φίλους του που εργάζονται στο «Χωριό Γάλα» για την υγεία, την ποιότητα των παρεχόμενων πρώτων υλών και της παραγωγικής διαδικασίας. Οι απαντήσεις που ελήφθησαν έδειξαν ότι η ποιότητα των προϊόντων βασίζεται στη δικαιοσύνη σε σχέση με το προϊόν, τον καταναλωτή και τη φροντίδα για τη φήμη τους σε κάθε στάδιο. Θετικά σχόλια για την κρέμα μιλάμε για κανονική συνοχή της, χωρίς σπόρους, όχι πολύ μακρά περίοδο αποθήκευσης και ευχάριστη γεύση.

Κεφίρ από το TM «Χωριό Γάλα» άρεσε, επίσης, τους οπαδούς αυτού του είδους των γαλακτοκομικών προϊόντων. Η επανεξέταση σημείωσε φυσικό χρώμα, παχιά, αλλά όχι πάρα πολύ παχύ συνοχή, γεύση είναι ένα φυσικό προϊόν χωρίς αρώματα ή πρόσθετα.

Γιαούρτι αυτό κατασκευαστής έχει επίσης την αξιολόγηση με θετικό πρόσημο και ειλικρινή εκτίμησή μας προς τους πελάτες. Πολλοί από αυτούς έχουν γίνει τακτικοί υποστηρικτές των προϊόντων του κατασκευαστή «Χωριό γάλα.» Οι έμπειροι χρήστες διαβάζουν συχνά τη σύνθεση του προϊόντος, στην περίπτωση του σήματος κανείς δεν έχει βρει αναφορά συντηρητικά, γλυκαντικές ουσίες και άλλα κόλπα για να «βελτιώσει» το φυσικό προϊόν. Σχεδόν όλοι οι καταναλωτές λένε ότι τα προϊόντα που αγοράζουν Τομσκ γαλακτοκομικά προβληματική - πωλείται μόνο σε μερικά σημεία πώλησης.

Κριτικές: τυρί cottage

Η εταιρεία «Village Γάλα» (Τομσκ) παράγει μια τακτική και κοκκώδη πηγμένο γάλα για τυρί. Σύμφωνα με την εταιρεία, κοκκώδη ποικιλίες που δεν είναι σε μεγάλη ζήτηση, αλλά το συμβατικό προϊόν αποκλίνει από τα ράφια σχεδόν αμέσως. αξιολογήσεις των καταναλωτών είναι γεμάτη από θετικές αξιολογήσεις από τους οπαδούς του προϊόντος. Συζήτηση για το καλό γούστο, την ομοιομορφία, φυσικότητα. Ως ένα πείραμα, ορισμένοι αγοραστές είχε μια δοκιμασία για την παρουσία του αμύλου στο προϊόν. Για το σκοπό αυτό, έχει προκαλέσει μερικές σταγόνες ιώδιο σε ένα κομμάτι βάρος, το ιώδιο χρώμα δεν έχει αλλάξει, πράγμα που σημαίνει ότι κανένα πρόσθετα (εάν υπάρχει άμυλο, ιώδιο γίνεται μπλε).

Όσοι ακολουθούν το σχήμα και γίνεται τυρί cottage με χαμηλά λιπαρά, συχνά παραπονούνται για πολύ ξινή γεύση του προϊόντος. Cottage μάρκα τυριού «Rustic γάλα» δεν είναι ξινή, ευχάριστη γεύση και εμφάνιση. Οι καταναλωτές έχουν μόνο μία παρατήρηση - να ψάξουν για να περνούν το χρόνο τους.

Κριτικές: μοτσαρέλα

Όταν ανακοίνωσε την εμφάνιση στην αγορά της Ρωσικής μοτσαρέλα, πολλοί αντέδρασαν με δυσπιστία για το πείραμα. Αλλά, έχοντας δοκιμάσει το προϊόν, ακόμη και οι σκεπτικιστές ήταν ικανοποιημένοι γεύση του τυριού από το TM «Γάλα Village». αξιολογήσεις των καταναλωτών σχετικά με αυτό το τυρί δείχνει θετική αξιολόγηση. Αυτοί που θα μπορούσαν να συγκρίνετε ιταλικό εγχώριο προϊόν και βρήκε ένα μικρό, αλλά σημαντικό, οι διαφορές της γεύσης. Η διαφορά οφείλεται στις ιδιαιτερότητες του γάλακτος από το οποίο το τελικό τυρί, αλλά το κλίμα στη Βόρεια Ρωσία είναι πολύ διαφορετικός από τον καυτό ήλιο της Ιταλίας.

Υφή, γεύση, τυρί συμπεριφορά τήξης σαν ενήλικες και παιδιά. Συσκευασίας «Μοτσαρέλα τυρί για πίτσα» αναγνωρίζεται από τους αγοραστές βολική μορφή της παράδοσης των αγαθών - ένα καλό κατάστημα, μπορείτε να κόψετε ωραίο για ένα σνακ, και ως μικρή διάρκεια ζωής, που δεν βρίσκονται στα ράφια του ψυγείου. αξία των αγαθών ήταν επίσης μια ευχάριστη έκπληξη για πολλούς, σε σύγκριση με τα εισαγόμενα τυριά. Από τα minuses - έρχεται σύντομα στο τέλος του, και δεν είναι όλα μπορούν να αγοραστούν.