Ιάπωνες "Yamazaki" (ουίσκι) - κομψό και ευέλικτο Single Malt

Δεν του αρέσει το ένα ουίσκι που δεν δοκίμασαν δεν καταλαβαίνουν. Το εκλεπτυσμένο και κομψό ταυτόχρονα, γεμάτο σώμα, με ένα πλούσιο μείγμα από γεύσεις και αρώματα - Κύριοι ποτό δημιουργεί μια ζεστή και ζωντανή ατμόσφαιρα, ζεσταίνει και περιποιείται η ψυχή ενδίδει σώμα. Αυτό το ουράνιο νέκταρ για την εστέτ και γκουρμέ εκτιμάται από τους θαυμαστές της αρμονικής ομορφιάς - τους Ιάπωνες.

Το πρώτο αποστακτήριο στην Ιαπωνία - «Yamazaki»

Το 1923, με βάση τη γνώση που αποκτήθηκε στο αποστακτήριο και το Πανεπιστήμιο της Σκωτίας, η εταιρεία κρασί, το οποίο θα αναφέρεται στη συνέχεια ως «Suntory», δημιουργεί την πρώτη παραγωγή της βύνης «ζωντανό νερό» στην Ιαπωνία. Το εργοστάσιο άνοιξε στις παρυφές της αρχαίας πρωτεύουσας της Ιαπωνίας - Κιότο, σε μια γραφική γωνιά της φύσης κοντά στην πόλη της Yamazaki (Yamazaki), το ουίσκι καλείται ο τόπος της γέννησής του.

Τοποθεσία επιλεγεί για την παραγωγή τέλεια και γραφικά:

• τεντωμένο σε δάση μπαμπού θολό λοφώδη σύντηξης τρία ποτάμια με καθαρό μαλακό ελατήριο Rikyu νερό?
• δροσερό, υγρό, ήπια και θυελλώδεις κλίμα όλο το χρόνο, καθιστώντας το ιδανικό για τη γήρανση καλό ποτό.

Ακριβώς την έγκριση των αρχαίων Σκωτίας παραδόσεις και τα θεμέλια της παραγωγής, προσθέτοντας σε αυτές την ιαπωνική προσοχή στη λεπτομέρεια, η χρήση των καινοτόμων τεχνολογιών και την τήρηση των εθνικών ιδρυμάτων, μπλέντερ μάρκας «Suntory» έφερε στις σημειώσεις ποτό της ιαπωνικής κουλτούρας και αισθητικής.

Το παραγόμενο στο εργοστάσιο κοντά Yamazaki ουίσκι υπάρχουν σκληρά και αιχμηρά σημειώσεις. Έχει ένα ελαφρύ, λεπτό, λεπτή, βαθύ και πολύπλοκο άρωμα, με έναν υπαινιγμό του τυρφώδη και καπνιστή γεύση. Αλλά τα κύρια πλεονεκτήματα - η αρμονία και η ισορροπία του ποτού.

Ουίσκι από το εμπορικό σήμα Yamazaki (Yamazaki)

Ποτό αποκτά γεύσεις και άρωμα με παλαίωση σε βαρέλια για πέντε είδη:

• Λευκό αμερικανική δρυς, νέα και μπέρμπον, το οποίο προσθέτει γλυκύτητα, γεύσεις του κέικ βανίλια σφουγγαριών, τα αχλάδια.
• Δύο τύποι sherry βαρέλια ισπανική δρυς, κάνοντας το τελικό χρώμα είναι πιο σκούρο και παχύ, και η γεύση είναι ελαφρώς γλυκόπικρη: ένα βαρέλι εγχύεται ποτό παίρνει μια γεύση του κέικ βουτύρου και από την άλλη - μια γεύση των αποξηραμένων φρούτων, αμύγδαλα, σε συνδυασμό με τη σοκολάτα.
• Το κρασί δρύινα βαρέλια, ότι η μυρωδιά των καρπών και φρούτων προσθέσετε μια αφή του χρώματος κανέλας.
• Αποκλειστική Ιαπωνικά δρύινα βαρέλια midzunara στην οποία υπάρχει dovyderzhka, κεκορεσμένο μείγμα αποχρώσεις του σανταλόξυλου, καραμέλα, μπαχαρικά και αποξηραμένα φρούτα, αφήνοντας ένα μακρά επίγευση.

Ιαπωνική ουίσκι «Yamazaki» ανήκει στην κατηγορία Single Malt - μόνο τα ποτά βύνης από ένα μόνο αποστακτήριο, που αποτελείται από διάφορα είδη των malts από διάφορα βαρέλια με διαφορετική περίοδο έκθεσης. Το μίγμα περιλαμβάνει περίπου δώδεκα συστατικά, καθιστώντας το ποτό πολύπλευρη και διαφέρει από τις πιο απλές μίγματα άλλων κατασκευαστών. τύμπανα Βύνη midzunara προστίθεται στο τελικό προϊόν σε ελάχιστη ποσότητα, αλλά αλλάζει ριζικά την όλη γεύση.

Αξιοπρέπεια «Yamazaki»

Ουίσκι αυτής της μάρκας Χαρακτηριστικά:

• Η υψηλότερη κατηγορία του ποτού.
• Η γήρανση σε βαρέλια - 8,10,12,18,25,40 και 50 χρόνια.
• Φρούριο 43%.
• Συμβατότητα με σχεδόν όλα τα πιάτα.
• Σχεδόν όλα τα είδη των ποτών - πολλαπλούς νικητές του παγκόσμιου διαγωνισμού για το καλύτερο ουίσκι.
• Οι πρώτες ύλες που χρησιμοποιούνται υψηλής ποιότητας που εισάγονται malt ουίσκι.

συλλογή

1. «Yamazaki» (ουίσκι χωρίς αποσπάσματα) - ένα στρατηγικό προϊόν της εταιρείας «Suntory», με σκοπό να προσελκύσει νέους καταναλωτές να πλούτη είδος της γεύσης του ενιαίου ποτό βύνης. Είναι ένα μείγμα αλκοολών της βαρέλια κρασιού και δρυός midzunara, έχει μια ζεστή γεύση, το άρωμα των κόκκινα μούρα, φράουλα, ροδάκινο, μπαχαρικών και νότες ξύλου.
2. Ουίσκι «Yamazaki» καθυστέρησε 10 χρόνια, συνδυάζει τα χαρακτηριστικά σημειώσεις της ηλικίας σε δρύινα αμερικανικά και ιαπωνικά ποτό, με ένα συνδυασμό ζεστό και υπόγλυκη βανίλια και τόνους φρούτων και ξηρών καρπών με το φως floral-ξυλώδη.
3. Blend «Yamazaki» - ουίσκι με ένα άνοιγμα 12 χρόνια - αποτελείται από τρία είδη των ποτών που φυλάσσονται σε βαρέλια από Αμερικής, της Ιαπωνίας, και η ισπανική δρυς σέρι και δέκα είδη βύνης. Ζεστό και γλυκό, κρεμώδες άρωμα του μελιού μούρων, ροδάκινο, εσπεριδοειδή και ανανά, σχηματίζεται μια ώριμη γεύση, δεν είναι πολύ ξινά, με τις χαρακτηριστικές νότες και μια υπόδειξη των μπαχαρικών - βανίλια, πιπερόριζα και γαρίφαλα. Η πιο δημοφιλής εταιρεία Single Malt «Suntory».
4. Ηλικίας 18 ετών ουίσκι «Yamazaki», συμπεριλαμβανομένης της κερασιάς βαρέλια, σε φακέλους και ζεστό, με ένα βαθύ και ώριμο μπουκέτο του φθινοπώρου και του χειμώνα φρούτα και βατόμουρα τάρτα και φράουλες, με προσθήκη γεύση της σοκολάτας γάλακτος, καφέ και λεπτές αποχρώσεις της ιαπωνικής βελανιδιάς.
5. Για τους γνώστες της καλής και πολυ-ηλικίας ποτά που παράγονται «Yamazaki» - ουίσκι με καθυστέρηση 25 ετών, η οποία έχει μια μαλακή και βαθιά γεύση, αποκτήθηκε σε βαρέλια sherry, που αποτελείται από ένα συνδυασμό του χειμώνα γεύσεων - καφέ και κακάο, καρύδια και αμύγδαλα, αποξηραμένα φρούτα και μαρμελάδα, καθώς και με φωτεινά σημειώσεις της ξυλώδη αρώματα της ιαπωνικής βελανιδιάς.