Μαύρο και άσπρο - Σκωτσέζικο ουίσκι

Τι είναι διάσημο για τη Σκωτία; Η ομορφιά των αρχαίων κάστρων, τα ψηλά βουνά της, το τραγούδι των γκαντιών και ίσως ένα αρκετά εντυπωσιακό τέρας Loch Ness. Αλλά υπάρχει σε αυτό το ελαφρώς γκρίζο και βροχερό βασίλειο και η δική του κάρτα, την οποία όλος ο κόσμος γνωρίζει. Αυτό είναι το παραδοσιακό σκωτσέζικο ουίσκι. Ένα από τα πιο δημοφιλή σήμερα είναι μαύρο και άσπρο - ουίσκι, που έχει μια καθαρή και απαλή, ελαφρώς γλυκιά γεύση. Το ποτό σε ένα συνηθισμένο μπουκάλι με ένα μέτριο ασπρόμαυρο αυτοκόλλητο έγινε γνωστό σε όλο τον κόσμο χάρη στον James Bashenan. Για το πώς ήταν, θα το πούμε σε αυτό το άρθρο.

Λίγο νωρίτερα

Η ιστορία του Μαύρου και του Λευκού (ουίσκι), ξεκίνησε με έναν νεαρό άντρα που ήρθε από το εξωτερικό για να κατακτήσει την πρωτεύουσα της Βρετανίας. Η μόνη δουλειά που προσέφερε εκείνη την εποχή ήταν η αναζήτηση αγοραστών για ό, τι δεν ήταν αξιοσημείωτο, γκρι και βαρετό, όπως η ίδια η Σκωτία, το ουίσκι. Παραδόξως, ο νεαρός άνδρας όχι μόνο άρχισε να ασχολείται με το έργο του, αλλά κατόρθωσε επίσης να οργανώσει την παράδοση στην καρδιά του Λονδίνου, και αργότερα σε όλες τις άλλες μεγάλες εμπορικές αγορές. Έτσι το ουίσκι, το οποίο ονομάστηκε "Βουλή των Κοινοτήτων", άρχισε να γίνεται δημοφιλής. Αλλά στο ίδιο το ποτό τίποτα δεν άλλαξε, παρέμεινε το ίδιο, με μια θαμπό αχνή ετικέτα, όπου γράφτηκε σε μαύρο και άσπρο: "House of Common". Οι αγοραστές δεν διαβάστηκαν ιδιαίτερα το όνομα, αλλά απλά είπαν: "Έχω κάτι ασπρόμαυρο ..."

Πρώτα υπήρχε δημοτικότητα

Ο James Bashenen, δηλαδή αυτό ήταν το όνομα του νεαρού άνδρα, δεν σταμάτησε στη σταδιοδρομία του διανομέα. Έχει σκεφτεί ήσυχα την ικανότητα της ανάμειξης και μετά από λίγο θα μπορούσε να δώσει ζωή σε ένα εντελώς νέο, αλλά ήδη δικό του, ποτό. Το όνομα δεν έγινε το όνομα, μια ετικέτα με την επιγραφή "Μαύρο και άσπρο" (ή μαύρο και άσπρο) είχε επικολληθεί πάνω στο μπουκάλι. Το Whiskey, το οποίο γνωρίζουμε σήμερα, έχει εμφανιστεί αρκετά ασυνήθιστα. Αρχικά έγινε διάσημος και μόνο τότε είδε το φως.

Μαύρο και άσπρο ... ένα σκυλί;

Πολλοί θα αναρωτηθούν γιατί στην ετικέτα ενός αλκοολούχου ποτού μαύρο σκωτσέζικο τεριέ και άσπρη ορεινή περιοχή κοσμούνται. Μαύρο και άσπρο - ουίσκι, και τι έχει να κάνει ο σκύλος με αυτό; Ο James ήθελε το ποτό του να έχει μια ειδική επαγγελματική κάρτα. Αλλά τι θα έπρεπε να είναι μια ασπρόμαυρη κάρτα, δεν ήταν εύκολο να το καταλάβεις. Κάποτε, αφού επισκέφθηκε την έκθεση των σκύλων, επέστησε την προσοχή σε μερικούς σκωτσέζους τεριέ: λευκό και μαύρο. Και δεν πέρασαν απαρατήρητες από τον συνθέτη του μίγματος. Εάν το ουίσκι πρέπει να έχει το δικό του χαρακτηριστικό γνώρισμα, τότε ένα τέτοιο ζευγάρι που αντιτίθεται είναι μια από τις καλύτερες λύσεις. Έτσι, το Μαύρο και Άσπρο - ουίσκι, που γεννήθηκε στη Σκωτία - στην ετικέτα εμφανίστηκαν δύο πιστοί φίλοι: ο λευκός ορεινός και ο μαύρος σκωτσέζος τεριέ. Παρεμπιπτόντως, τα σκυλιά επίσης δεν παραμένουν στην αφάνεια, και σήμερα είναι διάσημοι όσο ένα δημοφιλές ποτό.

Scotch Whiskey

Παραδοσιακά, αυτό το ποτό είναι παγωμένο. Το Whiskey είναι συχνά μέρος αλκοολούχων κοκτέιλ ή είναι μεθυσμένο με την προσθήκη πάγου. Οι κρύοι κύβοι διαλύονται σταδιακά σε ένα ελαφρύ και ευχάριστο scotch, καθιστώντας το απαλό και τονίζοντας το άρωμα. Με βάση αυτό το scotch, παρασκευάζονται πολλά κοκτέιλ, τόσο ευρέως γνωστά και σύνθετα στη σύνθεση, και αρκετά απλά.

Ποια είναι η γεύση του μαύρου και του ουίσκι ουίσκι; Οι κριτικές των οπαδών του, δηλαδή μπορούν να δώσουν μια αξιοπρεπή αξιολόγηση του ποτού, λένε ότι αυτό το ουίσκι έχει ήπια γεύση και λεπτό άρωμα σε συνδυασμό με ένα καλό φρούριο. Το ποτό περιέχει ελαφριά τυπογραφικά στοιχεία που συνδυάζονται με τη φρεσκάδα του χλοοτάπητα. Τα μοτίβα μελιού του δίνουν μια μικρή γλυκύτητα, η οποία παραμένει σε μια ευχάριστη επίγευση.

Πόσο μαύρο & άσπρο (ουίσκι); Η τιμή για ένα μπουκάλι ξεκινά από 2000 ρούβλια. Αυτό δεν είναι πολύ και δεν αρκεί για ένα εξαιρετικό σκωτσέζικο ουίσκι με μια παλιά ιστορία. Ένα τέτοιο ποτό δημιουργείται για να σας περιβάλει με τη ζεστασιά σας σε ένα κρύο χειμωνιάτικο βράδυ ή να γίνει μια ευχάριστη προσθήκη στην επικοινωνία σε μια καλή παρέα παλιών φίλων.