Τρόφιμα και ποτάΣαλάτες

Νόστιμα και όμορφα σαλάτα «White Swan»

Πολλοί άνθρωποι έχουν ήδη κουραστεί από σαλάτες με ραβδιά καβούρι και Olivier, θέλετε κάτι ασυνήθιστο και πολύ νόστιμο. Επιπλέον, είναι σημαντικό ότι το γεύμα ήταν έτοιμο γρήγορα και δεν περιλαμβάνει εξωτικά συστατικά. Όλες αυτές οι προϋποθέσεις πληρούνται από ένα νέο και πρωτότυπο σαλάτα «White Swan». Υπάρχουν πολλές επιλογές που σας επιτρέπουν να λαμβάνετε κάθε φορά που ένα νέο και νόστιμο πιάτο.

Παραλλαγή № 1

Για να γίνει αυτό σαλάτα θα πρέπει να λάβει τα ακόλουθα συστατικά:

  • μαγιονέζα - 210 g?
  • κοτόπουλο - 210 γρ?
  • πατάτες - 2 τεμ?.
  • Κοτόπουλο Αυγά - 3 τεμ?.
  • αλατισμένο αγγούρι - 2 τεμ?.
  • μανιτάρια - 200 g?
  • κρεμμύδια - 2 τεμ?.
  • αλάτι, ελαιόλαδο.

Σαλάτα «White Swan» με μανιτάρια παρασκευάζεται ως εξής:

  1. Στήθος κοτόπουλου είναι απαραίτητο να βράσει, δροσερό, στη συνέχεια, μπριζόλα.
  2. Σε μια ξεχωριστή κατσαρόλα, βράζουμε τις πατάτες, φλούδα και τα κόβουμε σε κύβους. Επίσης λωρίδες θα πρέπει να κοπεί αγγούρι.
  3. Μανιτάρια πλύνετε, φλούδα και ψιλοκόψτε τα. Κατόπιν τους τηγανίζουμε σε ελαιόλαδο (σε μέτρια φωτιά).
  4. Καθαρίζουμε τα κρεμμύδια και τα κόβουμε σε μισή δαχτυλίδια. Για να απαλλαγείτε από την πίκρα, γεμίστε το με νερό που βράζει για 10 λεπτά.
  5. Βράστε τα αυγά και το διαχωρισμό τους κρόκους από τα ασπράδια. Μόλις στις επιμέρους πλάκες τρίβετε σε ένα μέσο λευκά τρίφτη και κρόκους. Τώρα ήρθε η ώρα να συλλέξει σαλάτα.
  6. Κάθε στρώση πρέπει να λιπαίνονται μαγιονέζα (πατάτες, μανιτάρια, κοτόπουλο, κρεμμύδι, αγγούρι, κρόκους και ασπράδια).

Έτοιμη σαλάτα «White Swan», μπορείτε να το διακοσμήσετε για να γίνει ένα πραγματικό αριστούργημα για το γιορτινό τραπέζι.

Πώς να κάνετε μια διακόσμηση;

Για να κάνετε κύκνοι, θα πρέπει να κοπεί ένα βραστό αυγό με το ένα χέρι ακόμα στρώμα πρωτεΐνης. Από τα κομμάτια κομμένα κάνω μερικές σκελίδες - αυτή θα είναι η ουρά. Για να κόψει ένα μακρύ λαιμό και τα φτερά, πάρτε 2 περισσότερα αυγά. Με τη βοήθεια των οδοντογλυφίδες για να συνδέσετε όλα τα μέρη σε ένα κομμάτι. Για να κάνετε το ράμφος, να λάβει βραστά καρότα για τα μάτια - πιπέρι. Τώρα θα πρέπει να κάνετε τα μάτια: με τη βοήθεια των οδοντογλυφίδες, κάντε μικρές τρύπες, τοποθετήστε τα μπιζέλια. Φρέσκα κρεμμυδάκια, τον άνηθο και μαϊντανό Βάλτε τα καλάμια. Έτοιμη σαλάτα θα πρέπει να τεθεί στο ψυγείο για μία ώρα, έτσι ώστε να είναι καλά εμποτισμένο.

Παραλλαγή № 2

Για τη σαλάτα θα πρέπει να λάβει τα ακόλουθα συστατικά:

  • πατάτες - 6 τεμ?.
  • Κοτόπουλο Αυγά - 5 τεμ?.
  • καπνιστό στήθος - 2 τεμ?.
  • Κρεμμύδι - 1 τεμ?.
  • μανιτάρια - 5 τεμ?.
  • αλάτι, λάδι.

Πώς να προετοιμάσετε σαλάτα «White Swan» σε αυτήν την έκδοση; Εδώ, επίσης, τα πάντα είναι απλή:

  1. Θα πρέπει να θέσει τις πατάτες για να μαγειρέψουν, αλλά αυτή τη φορά το κομμένο κρεμμύδι και το τηγανίζουμε σε λάδι. Μετά προσθέστε τα κρεμμύδια ψιλοκομμένα φέτες τα μανιτάρια, το αλάτι και σιγοβράζουμε μέχρι να μαγειρευτεί καλά.
  2. Στο στήθος είναι απαραίτητο να αφαιρέσετε τα δέρματα, κρέας κομμένο σε μικρούς κύβους.
  3. Πάρτε το πιάτο (είναι σημαντικό ότι ήταν επίπεδη και είχε σοβατεπί ύψος όχι μικρότερο από 4 cm). Στο κάτω μέρος θα πρέπει να θέσει τις πατάτες, τριμμένο σε χοντρό τρίφτη, κορυφή με μανιτάρια και ρίχνουμε όλο το λάδι που έχει μείνει στο τηγάνι. Επόμενο στρώμα - στήθος κοτόπουλου, μαγιονέζα και τεμαχισμένα πρωτεΐνης. Σαλάτα πρέπει να μπαίνουν στο ψυγείο όλη τη νύχτα.

Παραλλαγή № 3

Σαλάτα «White Swan», η συνταγή του οποίου θα εξετάσουμε τώρα, είναι σε θέση να διακοσμήσετε το τραπέζι για κάθε γιορτή. Για αυτή την επιλογή, θα πρέπει να λάβει τα ακόλουθα προϊόντα:

  • κρεμμύδια - 6 τεμ?.
  • πατάτες - 2 τεμ?.
  • Κοτόπουλο Αυγά - 3 τεμ?.
  • μήλα - 3 τεμ?.
  • Τυρί - 200 g?
  • μαγιονέζα, καρύδια.

Η διαδικασία της παρασκευής μαρουλιού ακόλουθα:

  1. Κρεμμύδια πρέπει να αλέσει και να απαλλαγούμε από την πίκρα. Για το σκοπό αυτό, είναι δυνατόν να χύσει απλά βραστό νερό για 10 λεπτά ή μαρινάτα σε μια μικρή ποσότητα από ξύδι και νερό (αναλογία 1: 1).
  2. Πατάτες και τα αυγά πρέπει να είναι βρασμένο.
  3. Διαδώστε τη σαλάτα καλύτερα σε ένα βαθύ πιάτο με επίπεδο πυθμένα. Πρώτη στρώση - τουρσί κρεμμύδια. Έβαλε τις πατάτες, κομμένο σε χοντρό τρίφτη. Top στρώμα με μαγιονέζα.
  4. Τώρα σε χοντρό τρίφτη τρίβουμε τα αυγά, να τα τοποθετήσετε και στη συνέχεια αλείψτε με μαγιονέζα. Το επόμενο στρώμα - μήλα, τριμμένο σε χοντρό τρίφτη, και πάλι μαγιονέζα.
  5. Στο τέλος πρέπει να βάλετε ψιλοκομμένα καρύδια, και στη συνέχεια να καλύψει το σύνολο σαλάτα τριμμένο σε πρόστιμο τρίφτης τυριού. Top - μαγιονέζα. Καθώς η χρήση στολίδια των κύκνων - πώς να τους κάνουν, έχουμε ήδη συζητήσει.

Παραλλαγή № 4

Αυτή η σαλάτα, «White Swan» γίνεται αρκετά ασυνήθιστο, ως αποτέλεσμα του πιάτου σας θα είναι 2 διαφορετικά σνακ. Πώς είναι αυτό δυνατόν; Τώρα θα καταλάβουν. Έτσι, χρειαζόμαστε τα ακόλουθα συστατικά:

  • Πατάτες - 4 τεμ?.
  • κοτόπουλο - 120 g?
  • κονσέρβες ανανά - 50 g?
  • μανιτάρια - 100 g?
  • ντομάτες - 1 τεμ?.
  • ελιές - 1/2 κουτιά?
  • Αυγά - 3 τεμ?.
  • ελαιόλαδο, μαγιονέζα, άνηθο.

Μία μέθοδος για την παρασκευή αυτού του σαλάτα λίγο διαφορετική:

  1. Πατάτες πρέπει να βράσει και να τεμαχίσει χυδαία αγελάδα. Φιλέτα, επίσης βράζουμε και τα κόβουμε σε μικρούς κύβους. Μανιτάρια μπριζόλα και τηγανίζουμε σε φυτικό έλαιο. Ψιλοκόβετε την ντομάτα.
  2. Τώρα ήρθε η ώρα να εξαπλωθεί η σαλάτα. Αυτό θα απαιτήσει μια μεγάλη πιατέλα. Βάλτε την τριμμένη πατάτα με τη μορφή των δύο κύκνους και γράσο με μαγιονέζα. Τώρα κάθε κύκνος θα πρέπει να καλύπτονται από τα προϊόντα τους.
  3. Η πρώτη Swan: Βάλτε στρώματα του ανανά, μαγιονέζα, κοτόπουλο, μαγιονέζα, τον κρόκο και το λευκό.
  4. Στη δεύτερη θέση η ντομάτα κύκνο, πιο μαγιονέζα, μανιτάρια, μαγιονέζα και συνθλίβονται οι ελιές.
  5. Πρωτεΐνης και ελιές κάνουν τα μάτια, φόντο γαρνίρετε με άνηθο. Όλα Σαλάτα «White Swan» είναι έτοιμο. Καλή σας όρεξη!

Similar articles

 

 

 

 

Trending Now

 

 

 

 

Newest

Copyright © 2018 el.delachieve.com. Theme powered by WordPress.