Πόσοι σε μια κουταλιά της σούπας αλεύρι γραμμάριο, και πώς να μετρήσετε το αλεύρι χωρίς σταθμά;

Ο καθένας ξέρει ότι το μυστικό της επιτυχημένης πιάτα είναι σωστά επιλεγμένη συνταγή. Σε κάθε ένα από αυτά, μπορείτε να βρείτε μια λίστα με τα συστατικά, τα οποία αναφέρονται σε ένα συγκεκριμένο ποσό. Δεν είναι όλες οι οικοδεσπότες κατάφεραν να καθορίσουν το μάτι, για παράδειγμα, όπως σε μια κουταλιά της σούπας αλεύρι σε γραμμάρια ή πόσο σε ένα ποτήρι. Όταν το χέρι δεν είναι οι κλίμακες κουζίνα, πολύ χρήσιμες γνώσεις θα πέσει σε σχέση με το μέτρο των προϊόντων κουτάλια ή κύπελλα.

Πώς να μετρήσετε το αλεύρι σε κουταλιές της σούπας

Φυσικά, το ποσό των αλεύρων εξαρτάται από το φαγητό που η οικοδέσποινα σκοπεύει να προετοιμαστούν. Εάν είναι μια σάλτσα, δεν είναι απαραίτητο να γνωρίζουμε ακριβώς πόσα κουταλιές της σούπας αλεύρι, επειδή είναι δυνατόν να ρίχνουμε σιγά-σιγά και σταματά όταν η σάλτσα φτάσει την επιθυμητή σύσταση. Η κατάσταση είναι διαφορετική με γλυκά ή τα διάφορα είδη των κατσαρόλες. Σε τέτοιες πιάτα μάλλον αυστηρή δοσολογία αλεύρι για να διατηρούν το σχήμα τους και την πλούσια λαμβάνεται μετά το μαγείρεμα. Για κατσαρόλες, cheesecakes και τηγανίτες είναι πολύ βολικό για τη μέτρηση το αλεύρι σε ένα κουτάλι, επειδή παίρνει λίγο να πάρει. Γνωρίζοντας πόσο σε μια κουταλιά της σούπας αλεύρι, μπορείτε γρήγορα και με ακρίβεια να μετρήσετε τη σωστή δόση. Ωστόσο, υπάρχει μια διαφορά, να αποκτήσουν το αλεύρι σε ένα κουτάλι με μια διαφάνεια ή όχι, λόγω αυτής της αλλαγής του βάρους της. Πόσα γραμμάρια αλεύρι σε ένα κουτάλι χωρίς διαφάνειες; Όταν πρόκειται για συνηθισμένο αλεύρι σίτου, θα είναι 15 γραμμάρια. Το κουτάλι με ένα μικρό slide - περίπου 20, και αν το κουτάλι για να εισπράξετε πολλά αλεύρι, με μεγάλη διαφάνεια, μπορείτε να πάρετε 25-30 γραμμάρια.

Πώς να μετρήσετε κουτάλι 100 γραμμάρια αλεύρι

Όταν πρόκειται για κέικ ή άλλα ψημένα αγαθά, μπορεί να φαίνεται άβολο να μετρήσει το αλεύρι κουτάλι, επειδή, κατά κανόνα, σε τέτοια πιάτα είναι αρκετό. Αλλά αν υπάρχει ένα πρακτικό συνταγή, η οποία αναφέρει σαφώς το ποσό των αλεύρι σε γραμμάρια, αυτό μπορεί να γίνει χωρίς δυσκολία, μετρώντας τις κουταλιές σε μερίδες των 100 γραμμάρια αλεύρι. Πόσες κουταλιές θα αναλάβει να μετρήσει μια δόση; Αν βασίζονται σε ένα κουτάλι με μια διαφάνεια - που μόνο 4. Έτσι, είναι εύκολο να ψήνουν πίτες, ζυμώνοντας τη ζύμη σε τηγανίτες ή λουκουμάδες, πριν να έχουν σαφή συνταγή. Το κύριο πράγμα είναι να θυμόμαστε ότι η ικανότητα να προετοιμαστούν νόστιμα και πλούσια γλυκά έρχεται με την εμπειρία, επειδή, όπως γνωρίζετε, οι δύο γυναίκες που ψήνουν για τον ίδιο ακριβώς συνταγή μπορεί να πάρει μια εντελώς διαφορετική κέικ γεύση. Ως εκ τούτου, μερικές φορές είναι λογικό να μην επικεντρωθεί στα γραμμάρια και να δούμε πόσο επιτυχημένη επιτυγχάνεται η συνεκτικότητα της ζύμης για ένα συγκεκριμένο πιάτο.

Πόσο αλεύρι σε ένα ποτήρι

Πολλές συνταγές μπορούν να βρεθούν αλεύρι κύπελλα μέτρησης. Πώς να είναι σε αυτή την περίπτωση; Συνήθως, το γυαλί εννοείται ένα συμβατικό πολύπλευρη γυαλί. Αυτό το σκάφος θα είναι ακριβώς 130 γραμμάρια αλεύρι, ώστε να γνωρίζει πόσες κουταλιές της σούπας αλεύρι σε γραμμάρια, θα μετρήσει το απαιτούμενο ποσό σε ένα ποτήρι χωρίς δυσκολία. Έτσι, για ένα απολαυστικό σπίτι ψησίματος δεν είναι πάντα απαραίτητο να έχουν σε ετοιμότητα μια κλίμακα κουζίνα, αλλά μαζί τους, φυσικά, πιο εύκολο να μαγειρέψουν. Πάντα έρχονται με τη βοήθεια των απλών πίνακα κουτάλι, το οποίο μπορείτε να μετρήσετε απολύτως κάθε συστατικό για μια συνταγή στην απαιτούμενη ποσότητα. Αλλά μην ξεχνάμε ότι τα στοιχεία που αναφέρονται στο άρθρο, να συμμορφώνονται με το βάρος είναι το αλεύρι, τη ζάχαρη ή το πετρέλαιο θα έχει ένα εντελώς διαφορετικό βάρος στο ποσό του ενός κουταλιού.