Συμβουλή καθαριότητας: Πόσα γραμμάρια σε ένα λίτρο βάζο βατόμουρο;

Με την έναρξη του καλοκαιριού, το ζήτημα της κονσερβοποίησης σπίτι έχει ιδιαίτερη σημασία. Και όταν ήρθε η ώρα να τα μούρα, πολλές νοικοκυρές αναρωτιούνται πόσα γραμμάρια σε ένα λίτρο βάζο βατόμουρο;

φλέγον ζήτημα

Το καλοκαίρι οι ιδιοκτήτες των καλλιεργήσιμων εδαφών αρχίζει το πιο hot χρόνο. Έρχεται μια εποχή των μούρων, που αφαιρεί από τις νοικοκυρές πολύ χρόνο και προσπάθεια. Ιδιότροπη προϊόντα απαιτούν όχι μόνο μια προσεκτική στάση απέναντι τους, αλλά και τη διαθεσιμότητα μιας συγκεκριμένης αποσκευές της γνώσης. Δεν είναι κάθε γυναίκα ξέρει, για παράδειγμα, πόσα γραμμάρια σμέουρα σε ένα βάζο λίτρων. Και γιατί, αν δεν υπάρχει ειδικό εξοπλισμό για να το πράξουν. Αλλά δεν είναι πάντα απαραίτητα εργαλεία είναι στο χέρι. Ότι όταν το πρόβλημα που προκύπτει είναι ότι μερικές φορές δεν είναι εύκολο να λυθεί. Κατά τη συλλογή μούρα που χρησιμοποιείται συνήθως κάθε διαθέσιμο μέσο: κάδους, γλάστρες ή καλάθια. Για κονσερβοποίηση δέχθηκε να αναλάβει γυάλινα δοχεία. Αλλά λίγοι φανταστείτε πόσα γραμμάρια σμέουρα σε ένα βάζο λίτρων.

Οι περισσότερες από τις νοικοκυρές στην κουζίνα υπάρχουν κλίμακες στις οποίες μπορεί να ληφθεί η απάντηση στο ερώτημα αυτό μέσα σε λίγα δευτερόλεπτα. Είναι απαραίτητο να χύσει το περιεχόμενο του δοχείου μέσα στο κύπελλο, και το βέλος με τη μία θα έχει ως αποτέλεσμα. Και αν μια τέτοια βοηθός στο χέρι, δεν υπάρχει τρόπος να γνωρίζουμε πόσα γραμμάρια σε ένα λίτρο βάζο βατόμουρο;

πρακτική εμπειρία

Οι περισσότερες συνταγές ρίξτε μια γυναίκα από τα βιβλία ή τις συμβουλές των φίλων. Είναι πάντα ήταν, και όλα αυτά τα χρόνια σχεδόν τίποτα δεν έχει αλλάξει. Για την παρασκευή του κάθε πιάτου απαιτεί ορισμένα προϊόντα, λεπτομερή κατάλογο για το πού ακριβώς είναι η βάση της κάθε συνταγής. Δείχνει το ποσό που πρέπει να ληφθούν για να εργαστούν. Οικοδέσποινα θα πρέπει μόνο να ακολουθήσετε τις οδηγίες και δεν κάνουν σοβαρά λάθη. Αλλά το γεγονός είναι ότι η συνταγή μπορεί να παρασκευαστεί σε μονάδες μάζας (γραμμάρια ή κιλά), και κάτω από τα όπλα είναι μόνο τα μέσα με τα οποία μπορείτε να δείτε πόσο πολύ (μιας τράπεζας ή ενός κουβά). Τι να κάνετε σε αυτή την περίπτωση; Πώς να μαγειρέψουν την εμπλοκή, όπως βατόμουρο, αν το σπίτι δεν είναι το υπόλοιπο; Για να το κάνετε αυτό, απλά πρέπει να θυμόμαστε πόσα κιλά σμέουρα σε ένα βάζο λίτρων. Για τους αρχάριους, οι πληροφορίες αυτές θα είναι ιδιαίτερα χρήσιμη. Εάν φρέσκα μούρα μετατόπιση στο γυάλινο βάζο με χωρητικότητα ενός λίτρου, ενός μπορούν να είναι βέβαιοι ότι θα σμέουρα μόνο 0,6 κιλά.

κομμάτι κενό

Υπάρχουν πιάτα που είναι εύκολο να μαγειρέψουν άμεσα στο δοχείο που προορίζεται για περαιτέρω αποθήκευση. Αυτές περιλαμβάνουν κυρίως διάφορα κομπόστες. Συνταγές για τέτοια παρασκευάσματα μερικές φορές συντάσσονται σε μονάδες όγκου. Για παράδειγμα, κομπόστα βατόμουρο. τα συστατικά της σύνθεσης σε αυτήν την περίπτωση μπορεί να είναι ως εξής: με βάση το βάζο τριών λίτρων πρέπει να λαμβάνει 1,5 λίτρα φρέσκου μούρα, γυαλί ζάχαρη, και 2,5 λίτρα νερού.

Όταν όλο το υγρό είναι διαυγές, ο αριθμός των μούρων αμφιβολίας. Για παράδειγμα, ένας 5 χιλιόγραμμο διαθέσιμο προϊόν.

Πώς να μετρήσει πόσα από αυτά μπορούν να παρασκευαστούν κομπόστα; Τι να κάνω; Απλά πρέπει πρώτα να μάθετε πόσα σμέουρα σε ένα βάζο 1 λίτρου, και στη συνέχεια, διαιρέστε το βάρος από τον αριθμό. Ένας έμπειρος μάγειρας μπορεί εύκολα να λύσει αυτό το πρόβλημα, γιατί ξέρει ότι ένα κανονικό βάζο λίτρο κατέχει περίπου 600 γραμμάρια φρέσκα μούρα. Ως εκ τούτου, από τη συνολική ποσότητα μπορεί να πάρει πέντε βάζα τριών λίτρων του κομπόστα. Ωστόσο, λίγο πιο βατόμουρο παραμένουν.

πιθανές αποκλίσεις

Αλλά δεν είναι πάντα δυνατό να ειπωθεί με σαφήνεια τι βάρος σμέουρα λίτρων βάζο. Το τελικό αποτέλεσμα επηρεάζεται από διάφορους παράγοντες:

1) Το μέγεθος των μούρων. Είναι σαφές ότι οι μεγάλες φρούτα, καταλαμβάνουν περισσότερο χώρο, αλλά δεν προσθέτει βάρος. Οι μικρές ρώγες είναι πιο πυκνά στοιβάζονται ο ένας στον άλλο, και είναι φυσικό να υποθέσουμε ότι το βάρος τους θα ήταν λίγο περισσότερο.

2) Ο χρόνος κτήσης. Εάν τα προϊόντα που αφαιρούνται από τα κλαδιά και να θέσει αμέσως στην έτοιμη δοχείο, που παίρνουν πραγματικά 550-600 γραμμάρια. Το βάρος αυτό θα παραμείνει περίπου 12 ώρες. Μετά από αυτό, τα μούρα αρχίζουν να τούρτα. Αν σμέουρα, το οποίο βρισκόταν στον κάδο για αρκετές ώρες, η στροφή στην τράπεζα, τότε θα πρέπει να ζυγίζουν 50-70 γραμμάρια περισσότερο. Φαινομενικά μικρές διαφορές. Αλλά για την πλήρη συμμόρφωση με την συνταγή είναι καλύτερα να λάβει το ποσό που απαιτείται.

3) τη συλλογή συνθήκες. Μετά τη βροχή, υγρό βατόμουρο ταιριάζει μέσα στο δοχείο αλλάζοντας το σχήμα του. Αρχίζει να ζαρώσει και θα χρειαστεί περισσότερο μούρα για μέγιστη πλήρωσης.

4) τοποθέτηση μηχανισμού. Τα συλλέγονται τα μούρα είναι συνήθως ελεύθεροι να θέσει στην τράπεζα. Αν η χωρητικότητα περιοδικά ανακινείται, τότε το προϊόν θα ταιριάζει πολύ περισσότερο, και αύξηση βάρους.

Αγοράζοντας φρέσκα μούρα

Δεν είναι κάθε οικογένεια έχει ένα οικόπεδο νοικοκυριό ή εξοχικό σπίτι, όπου μπορείτε να αναπτύξετε μια ποικιλία τροφών. Αυτοί οι άνθρωποι δεν έχουν άλλη επιλογή για να πάτε για ψώνια στην αγορά. Αλλά εδώ ο καθένας αντιμετωπίζει το ίδιο πρόβλημα. Μερικές φορές οι πωλητές δεν έχουν ειδικό εξοπλισμό, καθώς και η πώληση των προϊόντων πραγματοποιείται με τη βοήθεια των διαθέσιμων κονδυλίων. Συνήθως, αυτό είναι ένα συνηθισμένο κύπελλο ή δοχείο. Τα περισσότερα μούρα που πωλούνται με αυτόν τον τρόπο. Φαίνεται πολύ νόστιμο γυάλινο δοχείο, μέσα στο οποίο τακτοποιημένα στοιβάζονται, για παράδειγμα, ώριμα σμέουρα.

Μην έρθει σε ένα τέτοιο προϊόν δεν είναι δυνατή. Εδώ για τον αγοραστή το πιο σημαντικό πράγμα - να μην είναι λάθος, αλλά είναι καλύτερο να γνωρίζει εκ των προτέρων πόσο σμέουρα βάρος σε ένα βάζο λίτρων. Πρώτα θα πρέπει να εξετάσουμε προσεκτικά, μοιάζει με μούρο και πώς είναι ώριμα. Πωλείται ένα τέτοιο προϊόν δεν έχει γίνει καθαρό. λαμβάνοντας υπόψη μόνο το σύνολο των περιστάσεων, είναι δυνατό να λάβει μια απόφαση. Αλλά ένα πράγμα να είστε σίγουροι εκ των προτέρων: σμέουρα σε ένα κανονικό βάζο λίτρων θα είναι 550 με 650 γραμμάρια. Έτσι, αν ο πωλητής επιμένει σε ένα άλλο σχήμα, που προσπαθεί να σας εξαπατήσει ή να παραπλανήσει.