Χώροι όπου το πιο νόστιμο shawarma στη Μόσχα

Δεν είναι πάντα ένα πρόσωπο, ειδικά στις μεγάλες πόλεις, έχουν την ευκαιρία να φάτε στο σπίτι ή σε εξειδικευμένα ιδρύματα: κυλικεία, καφενεία και εστιατόρια. Μερικές φορές πρέπει να κάνουμε στο δρόμο. Μπορείτε να αγοράσετε κάποια κέικ ή κουλούρι, αλλά είναι καλύτερο να τρώτε περισσότερα θρεπτικά και νόστιμο πιάτο. Για παράδειγμα, το shawarma.

Juicy, ζεστό κρέας, τυλιγμένο σε μια λεπτή τηγανίτα με αγγούρι και σάλτσα, είναι απίθανο να αφήσει κανέναν αδιάφορο. Το πιάτο είναι εύκολα σε θέση να αντικαταστήσει ακόμη και το πρωινό ή το δείπνο. Στη Μόσχα, υπάρχει ένας μεγάλος αριθμός των εγκαταστάσεων, όπου μπορείτε να το αγοράσετε χωρίς το φόβο της δηλητηρίασης.

Σε περίπτωση που τα πιο νόστιμα shawarma στη Μόσχα; Τι αποτελείται από; Πώς να μαγειρέψουν; Σε κάποια σχολεία στη Μόσχα το κάνει; Τα πρώτα πράγματα πρώτα.

Τι είναι το shawarma

• Κάθε κρέατος: κοτόπουλο, μοσχάρι, χοιρινό, αρνί.
• Λεπτό κέικ: πίτα, μια γευστική τηγανίτα, πίτα.
• Λαχανικά: κρεμμύδια, ντομάτες, αγγούρια, λάχανο.
• Καρότα, μπορείτε να πάρετε την κορεατική ή φρέσκα.
• Μαγιονέζα, κέτσαπ.
• Μερικές φορές το πιο νόστιμο shawarma shavermy ή όπως ονομάζεται μερικές φορές, μπορεί να περιλαμβάνει και άλλα προϊόντα, όπως το τυρί, το βοδινό συκώτι και το κοτόπουλο, μπαστούνια καβούρια.

Συνταγές Μαγειρικής Shawarma

Αυτό το πιάτο μπορεί να μαγειρευτεί στο σπίτι. Υπάρχει ένας μεγάλος αριθμός συνταγών. Το πιο σημαντικό, μην φοβάστε να πειραματιστείτε. Το πλεονέκτημα της προετοιμασίας της shawarma στο σπίτι είναι ότι τα προϊόντα μπορούν να ληφθούν, κατά την κρίση τους και μόνο φρέσκα. Στο δρόμο, δεν μπορούμε πάντα να είστε σίγουροι για αυτό. Μερικά δημοφιλή συνταγές shavermy.

• Με τις καρδιές κοτόπουλο. Μισό κιλό της καρδιάς κοτόπουλο βράσει, στη συνέχεια κόβεται σε μικρότερα κομμάτια και αλάτι. Φρέσκα καρότα σχάρα, προσθέστε το αλάτι, προσθέστε λίγο ξύδι, πιπέρι, ηλιέλαιο. Κόβουμε σε κομμάτια των 1-2 τουρσιά. Πάρτε δύο πίτα, θα είναι πάρα πολύ λεπτή. Λίπανση με κέτσαπ, μουστάρδα, μαγιονέζα. Βάλτε το κοτόπουλο στη μέση της καρδιάς, πάνω από τα καρότα, αγγούρια και στη συνέχεια. Shawarma Wrap. Τώρα είναι απαραίτητο να τηγανίζουμε και από τις δύο πλευρές σε ένα τηγάνι.
• Χοιρινό ή κοτόπουλο. Κόβουμε το κρέας σε μικρά κομμάτια και τα τηγανίζουμε μέχρι να είναι έτοιμο. Κομμένο σε μικρούς κύβους του αγγουριού (2-3 τεμάχια) και τις ντομάτες. Σε ένα χοντρό τρίφτη τρίβετε ένα μεγάλο καρότο, κομμένο σε ροδέλες κρεμμυδιού. Πίτα με μαγιονέζα. Βάζουμε το κρέας, τα λαχανικά, το κρεμμύδι. Προσθέστε τη σάλτσα από πάνω. Μπορείτε να μαγειρέψετε αυτό που σας αρέσει περισσότερο. Ή να πάρετε το κέτσαπ, μαγιονέζα και προσθέτουμε το σκόρδο, ανακατεύουμε καλά όλα. Πασπαλίζουμε με βότανα: μαϊντανό, άνηθο, τα κρεμμυδάκια. Τυλίξτε την πίτα.

Προετοιμασία shavermy στους δρόμους της Μόσχας

Πώς να προετοιμάσει ένα shawarma δρόμο; Για την προετοιμασία, κατά κανόνα, να λάβει πίτα, κοτόπουλο, λαχανικά, κέτσαπ, μαγιονέζα και χόρτα. Fried και κόβεται σε κομμάτια κρέατος με μαγιονέζα εξάπλωση σε ένα λεπτό τηγανίτα. Στη συνέχεια, βάλτε φέτες ντομάτες και τα αγγούρια, τα καρότα στην κορεατική και τα κρεμμύδια. Αλείφεται με κέτσαπ και μαγιονέζα, στη συνέχεια, τυλίξτε, και ένα από τα αγαπημένα πιάτα των Μοσχοβιτών και οι επισκέπτες της πόλης είναι έτοιμο.

Αν αποφασίσετε να αγοράσετε ένα shawarma στο δρόμο, στη συνέχεια, να δώσουν προσοχή σε αρκετά σημεία:

• Υποχρεωτική παρουσία των γαντιών από τον πωλητή.
• Δεν δυσάρεστες οσμές.

Τι είδους κρέας για shawarma

Από τη στιγμή που χρησιμοποιήσαμε για αυτό το πιάτο μόνο αρνί. Δεν υπάρχει τίποτα περίεργο σε αυτό, γιατί η πατρίδα shawarma - η Ανατολή και υπάρχει αυτό το είδος του κρέατος ήταν η πιο δημοφιλής. Το αρνί είναι πολύ χαμηλή περιεκτικότητα σε χοληστερόλη και πολλά θρεπτικά συστατικά και βιταμίνες.

Μέχρι σήμερα, για την προετοιμασία της shawarma χρησιμοποιούν διαφορετικά κρέατα: κοτόπουλο, χοιρινό, βοδινό, αρνί, γαλοπούλα. Χρησιμοποιήστε ακόμη κιμά και κοτόπουλο στομάχι. Συνταγές υπάρχουν τόσα πολλά. Η βασική προϋπόθεση, η οποία σε καμία περίπτωση δεν μπορεί να ξεχαστεί: φρέσκο και υποβάλλονται σε ειδική επεξεργασία του κρέατος.

Top 5 μέρη για να αγοράσει shawarma

Υπάρχουν τόσα πολλά μέρη όπου μπορούν να πωλούν το πιο νόστιμο shawarma στη Μόσχα. Σας προσφέρουμε μια λίστα με τις πιο δημοφιλείς χώρους:

5η θέση - σημείο πώλησης στο μετρό «Πανεπιστήμιο» στην οδό Lomonosov Prospect, 23, α. Οι μαθητές αρέσει πολύ αυτό το μέρος. Εδώ τα πάντα είναι πάντα πολύ φρέσκο κρέας, λαχανικά, χόρτα. Και τελευταίο αλλά όχι λιγότερο σημαντικό, προετοιμασία γάντια shawarma.

4η θέση - Cafe «κούπα» στο δρόμο Κάτω Radishchevskaya, που βρίσκεται κοντά στο σταθμό του μετρό «Taganskaya». Shawarma είναι πολύ ζουμερά και προσιτές τιμές: 130 έως 250 ρούβλια.

Η τρίτη θέση στο καφενείο «Mirage». Τοποθεσία, στυλιζαρισμένη μεσαιωνικό όργανο, σας κάνει να θέλουν να έρθουν εδώ όσο το δυνατόν συχνότερα. Νόστιμα και γευστικά πιάτα, εκπτώσεις για τους τακτικούς πελάτες, προσελκύουν πολλούς επισκέπτες.

Η δεύτερη θέση είναι κατειλημμένη από κατάστημα λιανικής πώλησης κοντά στο σταθμό του μετρό «Kuznetsky περισσότερα». Μπορείτε να επιλέξετε το κρέας για τη γέμιση: χοιρινό ή κοτόπουλο.

Στην πρώτη θέση - Cafe "Beer 46". Είναι σε Novoslobodskaya Street. Ας το συζητήσουμε με περισσότερες λεπτομέρειες.

"Beer 46"

Ώρες ένας από τους πιο δημοφιλείς χώρους της Μόσχας είναι πολύ εύκολο να θυμάστε. Είναι ανοιχτό για τους επισκέπτες όλο το εικοσιτετράωρο. Είναι τόσο εύκολη και ανέμελη υπόλοιπο μετά από μια εργάσιμη ημέρα.

Επίσης στις παροχές της περιλαμβάνουν:

• καλή μουσική, συνήθως εκτελείται ζωντανά?
• πληρωμές χωρίς μετρητά?
• Πρόσβαση στο Internet?
• υπάρχει ένα ξεχωριστό χώρο για τους καπνιστές?
• μια μεγάλη ποικιλία από φρέσκα βαρελίσια μπύρα?
• Shawarma ψημένα στα κάρβουνα?
• τιμές, σε σύγκριση με άλλα ιδρύματα στη Μόσχα, σε χαμηλά επίπεδα.

Μιλώντας για τις τιμές, θέλω να επισημάνω ένα ακόμη μέρος όπου μπορείτε όχι μόνο να αγοράσετε νόστιμα shawarma για τόσο χαμηλό όπως $ 100, αλλά και άλλα πιάτα σε πολύ προσιτές τιμές.

Cafe Laffa Laffa

Ο τίτλος προέρχεται από τις λεπτές κέικ, τα οποία είναι τυλιγμένα Shawarma. Είναι ένα καφενείο δεν απέχει πολύ από την περιοχή, που έγινε διάσημο στο μυθιστόρημα «Ο Μαιτρ και η Μαργαρίτα» του Μιχαήλ Μπουλγκάκοφ Afanasevich. Αυτό λέγεται - Πισίνες Πατριάρχη.

Μπορείτε να παραγγείλετε take-away τρόφιμα, και μπορείτε να περάσετε μερικές ώρες. Άνετο, καθαρό καλό φαγητό και καφετέριες για να έχουν μια μακροπρόθεσμη γιορτή. Οποιαδήποτε εντολή εκτελείται επί 10 λεπτά.

Το ίδρυμα δεν μπορεί να λέγεται μεγάλη, μόνο ένα δωμάτιο και κουζίνα. Αλλά ήταν το μέγεθος του, το κάνει τόσο άνετα που πάει για κάποιο λόγο δεν θέλουν. Για όσους από εσάς εδώ θα μαγειρεύουν το πιο νόστιμο καφέ, και όχι για την μηχανή του καφέ, καθώς όπως θα έπρεπε, στο Turku.

Shawarma εδώ θα προσφέρεται με το αρνί, και ετοίμασε ένα ειδικό συνταγή, με όλα τα απαραίτητα τεχνολογικά διαδικασίες, η οποία εξαλείφει την οσμή. Επιπλέον, μπορείτε να παραγγείλετε χορτοφάγος toppings: λαχανικά, τυρί, πατάτες.

Η βάση για την shawarma εδώ είναι η τούρτα - Laffitte, παρά το γεγονός ότι ήταν πολύ λεπτό, τη δύναμή του είναι πολύ υψηλή. Μερίδα είναι επίσης δυνατό να επιλέξετε για τον εαυτό του. Το φιλικό και χαμογελαστό προσωπικό θα κάνει μια επίσκεψη στο καφενείο ευχάριστη και αξέχαστη.

Το πιο νόστιμο shawarma στη Μόσχα

Χώροι όπου είναι δυνατόν να αγοράσει και τα οποία χρήζουν ιδιαίτερης προσοχής:

• εστιατόριο γρήγορου φαγητού «MOS Ντονέρ». Shawarma γίνεται στα κάρβουνα. Είναι ανοικτό επτά ημέρες την εβδομάδα, είναι πάντα πολύ καθαρό και άνετο.
• Cafe «Σεβάχ» στην περιοχή Αρμπάτ. Εδώ μπορείτε να αγοράσετε ένα πραγματικό shawarma, ρούβλια 400. Για τους λάτρεις της παραδοσιακής έκδοσης, σε μια πίτα, θα κοστίσει το ήμισυ της τιμής.
• Gorky Park. Εδώ μπορείτε να αγοράσετε τη μεγαλύτερη ποικιλία των shawarma ειδών. Επιπλέον, θα χρεώνεται όχι μόνο με κέτσαπ και μαγιονέζα, και ασυνήθιστα νόστιμη άσπρη σάλτσα, η συνταγή του οποίου διατηρείται με απόλυτη εχεμύθεια.
• Cafe "Barakat №1". Αν θέλετε να δοκιμάσετε Shawarma προετοιμασμένοι εξωφρενικά νόστιμο και τέλεια, τότε εδώ. Το κρέας που χρησιμοποιείται για την παρασκευή του πιο πρόσφατη, και εδώ συχνά zahazhivayut επισκέπτες από την Κεντρική Ασία, που γνωρίζουν πολλά για την καλή shawarma.
• Ένας άλλος φορέας στον τομέα της Αρμπάτ ονομάζεται «Eurocafe». Λένε ότι το μόνο μειονέκτημα shavermy παρασκευάζεται εδώ - πολύ λιπαρά κρέατα.

Θα ήθελα να προειδοποιήσω τους οπαδούς shawarma. Μην το αγοράσετε σε άγνωστα μέρη. Μετά από όλα, μπορείτε να γίνετε θύμα της απάτης, η οποία θα προετοιμάσει χωρίς να συμμορφώνεται με τους κανόνες υγιεινής και τους κανόνες. Επιπλέον, δεν χρησιμοποιούν πάντα φρέσκα προϊόντα. Το πιο νόστιμο shawarma στη Μόσχα το 2016 πωλούνται μόνο στις ελεγμένες περιοχές, που έχετε διαβάσει σε αυτό το άρθρο.

Αν δεν είστε σίγουροι η πώληση shawarma, τότε μαγειρεύουν καλύτερα στο σπίτι. Λαμβάνοντας υπόψη τις προτιμήσεις της οικογένειάς σας, θα είστε σε θέση να καταλήξουμε σε μια αποκλειστική συνταγή. Και τότε τα μέλη του νοικοκυριού θα είναι στην ευχάριστη θέση να έχουν shawarma, και να ρωτήσω, και αν ακόμη κομμάτι αριστερά.