Συνταγή muffins

Υπάρχουν πολλοί διαφορετικοί τρόποι για να μαγειρέψουν τα μπισκότα, τα οποία έρχονται σε αντίθεση στο τραπέζι, και στη συνέχεια να κτυπήσει στα επόμενα παιδιά αρτοποιίας και τους συζύγους βαρεθεί αεροσυνοδοί ζητούν ψήστε τους γρήγορα. Ας τους συναντήσουν και να δοκιμάσετε τα muffins συνταγή, το οποίο θα διακοσμήσετε το τραπέζι σας και την οικογένειά ειδικότητά σας.

Για τη ζύμη συνταγή για τα μπισκότα δεν θα απογοητεύσει, να λάβει τα ακόλουθα συστατικά για να ξεκινήσει:

• ξηρή ζύμη σε ποσότητα 7 γραμμάρια?
• ένα ποτήρι γάλα?
• η ίδια ποσότητα ζάχαρης?
• Αλεύρι μπορεί να πάρει μεταξύ 600 και 800 γραμμαρίων?
• 3 αυγά, ένα εκ των οποίων χρησιμοποιείται μόνο σε σχέση με κρόκο?
• 150 g βούτυρο?
• ένα κουταλάκι του γλυκού κανέλα, κρέμα γάλακτος?
• μια πρέζα αλάτι.

Τώρα συνεχίζουμε τις muffins συνταγή, αφιερώνοντας αυτό το μέρος του άρθρου λεπτομερή περιγραφή μας για την προετοιμασία της ζύμης. Ας ξεκινήσουμε με το γεγονός ότι ζεσταθεί το γάλα, μην το φέρει σε σημείο βρασμού, διαφορετικά η ζύμη ψηθεί. Προσθέστε το βούτυρο, το οποίο λιώνει το ίδιο, όταν παίρνει στο ζεστό γάλα. Υπάρχουν επίσης θα προσθέσει 150 γραμμάρια ζάχαρη και αλάτι, και περιμένετε μέχρι να διαλυθούν. Στη συνέχεια, ενεργοποιήστε την μαγιά. Επίσης, είναι της ίδιας φυλής στο υγρό μάζα, ανάδευση για να επιταχυνθεί η διαδικασία. Και στη συνέχεια, προσθέστε στη ζύμη 2 ½ αυγά, που χωρίζει τον κρόκο από ένα σε ένα ξεχωριστό μπολ. Το στενό μίγμα Ρίχνουμε μέρη αλεύρι και ζυμώνουμε τη ζύμη σε μια ελαστική κατάσταση. Εδώ σε αυτό το μέρος δεν μπορείς να είσαι τεμπέλης, επειδή η ποιότητα του μίγματος εξαρτάται από την άνοδο και το μεγαλείο της ψωμάκια. Η ζύμη πρέπει να απομακρυνθεί από τα τοιχώματα του μπολ και να βγει εύκολα με το χέρι. Στη συνέχεια, περιμένετε μέχρι να φουσκώσει και να αυξήσει τον όγκο κατά το ήμισυ, τοποθετώντας την σε ζεστό μέρος και τα σκεπάζουμε με αλουμινόχαρτο, έτσι ώστε να μην αποτελούν ένα ξηρό κρούστα. Θα χρειαστούν περίπου 2 ώρες από το χρόνο. Μετά από ένα ορισμένο χρονικό διάστημα, θα πρέπει να έχετε τη ζύμη 2 φορές για να σκοτώσει, τότε θα αποδειχθεί ιδιαίτερα πλούσια και να διατηρήσουν ένα όμορφο σχήμα.

Όπως θα θυμάστε, έχουμε ετοιμάσει ένα φλιτζάνι ζάχαρη, και να χρησιμοποιούν μόνο μέρος της. Έτσι, τα υπόλοιπα 100 γραμμάρια ζάχαρη, ανακατεύουμε με την κανέλα και ξινή κρέμα.

Εάν έχει έρθει η ζύμη, το καταργούμε στην κοπή του σκάφους, αλευρωμένη, και διαιρέστε με δύο οβάλ, η οποία με τη σειρά ρολό έξω και αλείφεται με ένα μίγμα κανέλα και ξινή κρέμα και ρολά ρολό. Τώρα πρέπει να το κόψει σε μεγάλα κομμάτια, τσιμπήστε μια πλευρά προς τους κυλίνδρους κάτω δεν καίγονται πριν από το χρόνο, και τα βάζουμε με Roine σειρά σε ένα λαδωμένο ταψί. Τσουρέκια επιπλέον 30 λεπτά θα είναι σε κατάσταση ηρεμίας έως ένα που καλύπτει μια ταινία. Μετά από αυτό το χρονικό διάστημα το υπόλοιπο κρόκο να λιπαίνει και να το στείλετε στο φούρνο στους 180 βαθμούς και ψήνουμε μέχρι ένα όμορφο χρυσό χρώμα.

Ανάμεσα σε εκείνους που ενδιαφέρονται για την συνταγή muffins, ιδιαίτερα δημοφιλής ψωμάκια με σταφίδες. Αυτά παρασκευάζονται με ανάλογο τρόπο. Το μόνο μυστικό είναι. στην πλήρη γεύση ψωμάκια με σταφίδες είχε μια ομοιόμορφη κατανομή των μούρων. Έμπειροι οικοδέσποινα, ο οποίος στις περιπλοκές γνωρίζουμε ποια είναι η ζύμη συνταγή για μπισκότα, σταφίδες προτείνουμε πασπαλίζουμε με λίγο αλεύρι. Στη συνέχεια, ο ίδιος δεν θα συσσωρεύονται σε ένα μέρος, και διανέμεται σε όλη τη μάζα. Για τις σταφίδες δεν έχει εμφανιστεί στη ζύμη είναι πολύ ξηρό, είναι απαραίτητο να προχωρήσει για να ταξινομήσετε, πλύνετε και τα μουλιάζουμε σε ζεστό νερό. Ενώ το υπόλοιπο των συστατικών αναμιγνύονται, τα μούρα θα είναι σε κατάσταση ετοιμότητας για χρήση. Και είμαστε χύτευση ρολά, με τη μορφή των μαστιγίων, διαπλέκονται και το κόβουμε σε μικρά κομμάτια. Στη συνέχεια, θα τους εκτοπίσει σε έναν κύκλο, τα άκρα μείνουμε ενωμένοι και όμορφο φέτες βάλει σε ένα ταψί. Μετά θωράκιση λιπών και των αυγών - στο φούρνο.

ψωμάκια Συνταγή τόσο ποικίλα που τους διδάσκουν το φούρνο, θα πειραματιστούν και να δημιουργήσουν γαστρονομικές αριστουργήματα τους, αλλάζοντας μόνο γέμισμα τους. Και όλα αυτά φαίνεται ότι αυτή τη νέα τεχνική. Πηγαίνετε για το!