Κέικ με ζελατίνη χωρίς ψήσιμο: τις καλύτερες συνταγές, τις επιλογές μαγειρέματος και σχόλια

Κέικ με ζελατίνη χωρίς ψήσιμο - ένα μεγάλο επιδόρπιο που μπορεί να είναι προετοιμασμένοι για κάθε περίπτωση. Ενδιαφέρουσες συνταγές για την παρασκευή του μπορείτε να μάθετε από το άρθρο μας.

τυρί κέικ (χωρίς ψήσιμο) με ζελατίνη

Γλυκό επιδόρπιο δύσκολα μπορεί να ονομάζεται εύκολο πιάτο, αλλά αυτή η δήλωση δεν είναι πάντα αλήθεια. κέικ Τυρί - χωρίς ψήσιμο, με ζελατίνη - είναι μια χαμηλών θερμίδων θεραπεία που είναι τόσο ωραίο καταθέσει για το τσάι σε μια καυτή καλοκαιρινή μέρα. συνταγή του, μπορείτε να διαβάσετε παρακάτω:

• 500 γραμμάρια τυρί cottage αναμιγνύεται με 300 γραμμάρια κρέμα γάλακτος - ως εκ τούτου θα πρέπει να πάρετε μια ομοιογενή μάζα.
• Προσθέστε το μέλι ή ζάχαρη για να δοκιμάσετε.
• 30 γραμμάρια ζελατίνη, ρίχνουμε ένα ποτήρι νερό και το αφήνουμε για μόνα δέκα λεπτά.
• Μετά από αυτό, βάλτε ένα υγρό σε χαμηλή φωτιά και ανακατεύουμε. Η ζελατίνη πρέπει να διαλυθεί εντελώς, αλλά δεν είναι απαραίτητο να φέρει το βάρος να βράσει.
• Όταν είναι έτοιμο, ρίχνουμε το νερό με τη ζελατίνη σε λεπτή ροή στο τυρόπηγμα. ανακατέψτε απαλά το προϊόν και πάλι.
• Στο κάτω μέρος της φόρμας Βάλτε την αγαπημένη σας μούρα και κομμάτια φρούτων. Στη συνέχεια βάζουμε ομοιόμορφα πηγμένο γάλα για τυρί μάζα.

Αφαιρέστε το cheesecake στο ψυγείο και αφήστε το εκεί για δύο ώρες. Πριν σερβίρετε το επιδόρπιο θα πρέπει να διακοσμήσετε με ένα κλαδάκι μέντας, ή ολόκληρα μούρα.

Φράουλα τούρτα χωρίς να το ψήσιμο των μπισκότων με ζελατίνη

Είναι ένα φωτεινό καλοκαίρι απόλαυση σίγουρα θα απολαμβάνουν από την οικογένεια και τους φίλους σας. Ευτυχώς, η προετοιμασία είναι πολύ εύκολη και η όλη διαδικασία διαρκεί μόλις δύο ώρες. Σε αυτή τη συνταγή χρησιμοποιεί μόνο απλά υλικά που είναι πάντα στο χέρι. Πώς να μαγειρέψουν ένα κέικ με ζελατίνη χωρίς ψήσιμο:

• Ετοιμάστε ένα χωριζόμενο καλούπι (20 cm), τοποθετήστε πυθμένα του και σοβατεπί περγαμηνή.
• 150 γραμμάρια κομματάκια σοκολάτας σε μπισκότο μπριζόλα και αναμειγνύεται με 60 γραμμάρια λιωμένο βούτυρο. Επίσης μπορείτε να χρησιμοποιήσετε για αυτό το σκοπό τα συνηθισμένα μπισκότα και ανακατεύουμε με ένα κουτάλι κακάο.
• Η προκύπτουσα μάζα θέσει στο κάτω μέρος της φόρμας, και να υποβάλουν το επίθεμα πυκνά στο ψυγείο.
• Σε 50 ml θερμού γάλακτος (μπορεί να αντικαταστήσει το νερό) διαλύονται δύο κουταλιές ζελατίνη.
• Ενώ το μίγμα ψύχθηκε σε θερμοκρασία δωματίου, πάμε βάση για το κέικ. Με τον αναμίκτη, αναμίξτε 200 γραμμάρια τυρί, 100 γραμμάρια ζάχαρη και 300 γραμμάρια φράουλας γιαούρτι.
• Στο τέλος του τυροπήγματος στο μίγμα πρέπει να προσθέσουμε φράουλες, κομμένο σε κομμάτια, και ρίχνουμε το ψύχθηκε ζελατίνη. Βάλτε τη βάση για την τούρτα στο ψυγείο για μισή ώρα.
• 200 γραμμάρια 33% κρέμα χτυπητήρι σε ένα παχύ αφρό και στη συνέχεια τα ανακατεύουμε προσεκτικά με τυρόπηγμα ζελέ. Ρίχνουμε το προκύπτον στρώμα μους για να σχηματίσει επί των cookies.

Κέικ μπορεί να σερβιριστεί στο τραπέζι μέσα σε λίγες ώρες, αλλά καλύτερα να το αφήσετε στο ψυγείο για όλη τη νύχτα.

Πηγμένο γάλα για τυρί τούρτα «Τρυφερότητα»

Σε μια ζεστή καλοκαιρινή μέρα, οπότε δεν θέλω να σταθεί στην κουζίνα κοντά σε μια καυτή σόμπα! Αν είστε περιμένουν τους επισκέπτες ή θέλετε να διασκεδάσει την οικογένεια ένα νόστιμο επιδόρπιο, μπορείτε να χρησιμοποιήσετε με ασφάλεια τη συνταγή μας. Τι χρειάζεστε για να μαγειρέψουν ένα κέικ χωρίς ψήσιμο των cookies; Cottage τυρί, ζελατίνη και μπισκότα - αυτά είναι τα κύρια συστατικά για επιδόρπιο μας. Θα πρέπει, επίσης, τη ζάχαρη, την κρέμα και λίγο νερό. συνταγή επιδόρπιο είναι διαθέσιμο εδώ:

• 400 γραμμάρια μπισκότα, αναμειγνύεται με 150 γραμμάρια βουτύρου σε θερμοκρασία δωματίου - αυτό γίνεται καλύτερα με το χέρι.
• Split ή κοινή μορφή Καλύψτε την μεμβράνη ή αλουμινόχαρτο. Στο κάτω μέρος του στοίχημα πουρέ μπισκότα και σχηματίζουν χαμηλά προφυλακτήρες. Βάλτε τη φόρμα στο ψυγείο για λίγο.
• 400 γραμμάρια τυρόπηγμα σκουπίσει μέσω ενός κόσκινου ή κιμά.
• Χύστε 10 γραμμάρια ζελατίνης 100 γραμμάρια ζεστό νερό.
• Προθερμάνετε έως 200 γραμμάρια κρέμας, διαλύονται τα σε 100 γραμμάρια ζάχαρη και προσθέτουμε ζελατίνη.
• Η προκύπτουσα μάζα αναμειγνύεται με τυρόπηγμα και στη συνέχεια μεταφορά σε μια φόρμα με μία βάση για το κέικ.

Τοποθετήστε το γλυκό στο ψυγείο για αρκετές ώρες. Πριν σερβίρετε το διακοσμήσει με ψίχουλα από μπισκότα και τριμμένη σοκολάτα.

Jelly κέικ με σοκολάτα

Νόστιμα και όμορφα επιδόρπιο μπορεί να είναι έτοιμη να συναντήσετε τους φίλους ή για να ευχαριστήσουν τους αγαπημένους απόγευμα της Κυριακής. Πώς να μαγειρέψουν ένα κέικ σοκολάτας χωρίς ψήσιμο με ζελατίνη; Η συνταγή μπορεί να βρεθεί εδώ:

• Ενυδατώστε 300 γραμμάρια ζελατίνης σε κρύο νερό για 40 λεπτά. Λάβετε υπόψη ότι η ιδανική αναλογία - 1: 8.
• 150 γραμμάρια εσχάρας σοκολάτας και διαλύονται με 100 γραμμάρια ζάχαρη σε ζεστό γάλα (αρκεί να ληφθεί 750 mL).
• Προσθέστε ζελατίνης διαλύεται στο υγρό, φέρνοντάς την σε σημείο βρασμού, και στη συνέχεια χύνεται στο καλούπι.

Ψύξτε το κέικ και κάτω φόρμα για λίγα δευτερόλεπτα πριν την είσοδο στο ζεστό νερό και να μετατρέψει σε μια επίπεδη κεραία. Ρίχνουμε ζελέ σιρόπι σοκολάτας ή γαρνίρετε με σαντιγί.

Κέικ από τυρί cottage με μπανάνα

Όμορφη εορταστική επιδόρπιο θα απολαμβάνουν τα παιδιά και τους ενήλικες. Και ετοιμάζεται ένα κέικ φτιαγμένο από τυρί cottage και ζελατίνη χωρίς ψήσιμο. Ο αλγόριθμος έχει ως εξής:

• Grind 200 γραμμάρια μπλέντερ ζύμης και ανακατέψτε το με 100 γραμμάρια βουτύρου.
• Το τελειωμένο μάζα θέσει πυκνό στρώμα στο κάτω μέρος του καλουπιού, και στη συνέχεια αφαιρέστε το στο ψυγείο.
• 10 γραμμάρια ζελατίνης ρίχνουμε τέσσερις κουταλιές της σούπας νερό και αφήστε το να καθίσει για δεκαπέντε λεπτά.
• 400 ml μίγματος κρέμας με τρεις κουταλιές ζάχαρη.
• Πάρτε δύο κουταλιές της σούπας ζάχαρη, το κακάο και το γάλα, και στη συνέχεια να συνδεθεί σε ένα κατάλληλο δοχείο. Βράστε το μείγμα αυτό στη φωτιά μερικά λεπτά, και στη συνέχεια αναμειγνύεται με ξινή κρέμα.
• Ζελατίνη βράσει σε μέτρια φωτιά για λίγα λεπτά και το ανακατεύουμε με το σουφλέ σοκολάτας.
• Ξεφλουδίστε τις μπανάνες και τα βάζουμε σε μια μορφή με βάση μπισκότου.
• Ρίχνουμε τα φρούτα πηγμένο γάλα για τυρί σουφλέ και τοποθετήστε στο ψυγείο για ένα βράδυ.

Για να ετοιμάσετε το επιδόρπιο μπορεί να είναι εύκολο να πάρει, χρησιμοποιήστε μια μορφή διάσπαση. Εάν έχετε ένα απλό, πριν το μαγείρεμα λίπος το κάτω μέρος και τις πλευρές με φυτικά έλαια.

κέικ φρούτων χωρίς ψήσιμο

Έκπληξη αγαπούσε φωτεινό καλοκαίρι επιδόρπιο. Για να μαγειρέψουν ένα κέικ χωρίς ψήσιμο με ζελατίνη και φρούτα, θα πρέπει να κάνετε τα εξής:

• 500 γραμμάρια ξινή κρέμα, κτυπήστε τη ζάχαρη (το ποσό που λαμβάνει, με επίκεντρο τη δική σας γεύση).
• 20 γραμμάρια ζελατίνης πασπαλίζουμε με το κατώτατο σημείο του τηγανιού, καλύπτουν με ένα μισό ποτήρι κρύο νερό και αφήστε το να σταθεί για μισή ώρα.
• Όταν το καθορισμένο χρονικό διάστημα περνά, βάλτε τα πιάτα με ζελατίνη στην πυρκαγιά και διαλύθηκε, χωρίς βρασμό.
• Συνδέστε τα έτοιμα φαγητά και ανακατεύουμε.
• Βαθύ μπολ ή Καλύψτε το έντυπο με μεμβράνη. Στο κάτω μέρος βάλει φρέσκα φρούτα, κομμένο σε κομμάτια.
• Πάνω από το πρώτο στρώμα να θέσει τα κομμάτια ενός σπασμένου μπισκότο. Επαναλάβετε τα στρώματα, και στη συνέχεια γεμίστε τα με κρέμα μους.

Πλάθουμε με τον τόπο τούρτα για δύο ώρες στο ψυγείο μέχρι να το ζελέ δεν πιάνεται. Πριν σερβίρετε το επιδόρπιο θα πρέπει να μετατραπεί σε πιατέλα, γαρνίρουμε με φέτες φρούτων και φρέσκα μούρα.

Γιαούρτι κέικ με ακτινίδιο

Μια άλλη απλή συνταγή μπροστά σας, η οποία μπορεί να αντιμετωπίσει οποιοδήποτε αρχάριο ζαχαροπλάστης. Για την προετοιμασία του κέικ γιαούρτι με ζελατίνη χωρίς ψήσιμο, διαβάστε προσεκτικά την ακόλουθη δήλωση:

• Καθαρίζουμε τέσσερα μεγάλα ακτινίδια και τα κόβουμε σε κύβους. Τοποθετήστε τα φρούτα σε μια κατσαρόλα, ρίχνουμε 70 γραμμάρια ζάχαρη και θερμότητας σε μέτρια φωτιά για λίγα λεπτά. Όταν επισημανθεί ο χυμός, αφαιρέστε το μπολ από τη φωτιά και δροσερό.
• 200 γραμμάρια κουλουράκι άλεσμα σε ψίχουλα χρησιμοποιώντας ένα μπλέντερ, προσθέστε σε αυτό 70 γραμμάρια βούτυρο και ανακατέψτε τα τρόφιμα με τα χέρια του.
• Καλύψτε το κάτω μέρος της διαίρεσης φόρμα με λαδόκολλα, απλώστε τα μπισκότα της και συμπιέζεται καλά. Τοποθετήστε το αντικείμενο εργασίας στο ψυγείο για μισή ώρα.
• Χύστε 30 γραμμάρια ζελατίνης κρύο νερό που βράζει (λάβει 200 γραμμάρια). Όταν κρύσταλλοι διογκώνονται, να διαλύονται σε ένα λουτρό νερού ή σε ένα φούρνο μικροκυμάτων.
• Συνδέστε 500 ml φυσικό γιαούρτι με ακτινίδιο και ζελατίνη.
• Αφαιρέστε το κέικ από το ψυγείο και τοποθετήστε το πάνω από τα κομμένα μπανάνες δαχτυλίδια. Χύστε το μίγμα γιαουρτιού μέσα στο καλούπι και το βάζουμε να κρυώσει για έξι ώρες (και όλη τη νύχτα).

Έτοιμο κέικ σε ένα πιάτο, διακοσμήσετε χτυπάει ακτινίδιο και αμύγδαλα.

κέικ τυριού με κεράσι

Αυτό το νόστιμο επιδόρπιο θα απαιτούν ελάχιστη προσπάθεια. συνταγή:

• Διαλύστε ζελατίνη όπως αναγράφεται στη συσκευασία.
• 400 γραμμάρια τυρί, 200 γραμμάρια ξινή κρέμα και 200 γραμμάρια μίγματος ζάχαρης καλά. Προσθέστε τη ζελατίνη.
• Ξεπλύντε τα 200 γραμμάρια κατεψυγμένων κερασιών κάτω από τρεχούμενο νερό, και στη συνέχεια κυλήσει στο αλεύρι αυτό.
• Στο κάτω μέρος του καλουπιού τίθενται έτοιμα κέικ, το ομοιόμορφα ορίσει μούρα, τότε ρίξτε κρέμα.

Μετά το κέικ στο κρύο στερεοποιείται, μπορεί να χρησιμεύσει.

Κριτικές

Έμπειροι και μόλις αρχίζουν να μαθαίνουν μαγειρική οικοδέσποινα η σοφία λέει ότι ήθελε πραγματικά να μαγειρέψουν ένα κέικ με ζελατίνη χωρίς ψήσιμο. Κατ 'αρχάς, μπορείτε να χρησιμοποιήσετε τα πιο απλά προϊόντα που θα είναι πάντα στο ψυγείο για αυτόν. Δεύτερον, η διαδικασία διαρκεί λίγο χρόνο. Τέλος, το τελικό επιδόρπιο είναι εξαιρετικά νόστιμα, και συχνά χρήσιμο.