Τι πρέπει να πίνουν βερμούτ; Τι βερμούτ ποτό «Bianco»

Δεν υπάρχει ενιαία κατανάλωση κανόνας των αλκοολούχων ποτών. Κάθε ένα από αυτά είναι μοναδικό και έχει ένα μοναδικό σε αυτό ορισμένες ιδιότητες και ποιότητες. Πάρτε, για παράδειγμα, το βερμούτ.

Τι είναι το Βερμούτ;

Αυτό το κρασί είναι συνήθως ένα προσάρτημα που περιέχει ένα πικάντικο άρωμα των διαφόρων φυτών. Υπάρχουν μύθοι που ακούστηκε για πρώτη φορά γι 'αυτό πίσω τον 5ο αιώνα π.Χ.. Αρχικά, αποφασίστηκε να παράγει από τις λευκές ποικιλίες σταφυλιών. Αλλά στη συνέχεια να διαφοροποιηθεί σε λειτουργία παραγωγής του ποτού αυτού του κόκκινου και ροζ ποικιλίες. Ανάλογα με τη δύναμη διακρίνει επιδόρπιο βερμούτ (16%) και ισχυρή (18%). Επιπλέον, βερμούτ μπορεί να διαιρεθεί σε γλυκά και ξηρά. Όλα εξαρτώνται από τον τρόπο παραγωγής. Και ξηρό ποικιλίες είναι συνήθως λευκά μόνο, και το γλυκό μπορεί να είναι επίσης κόκκινη. Όπως αρωματικές ακαθαρσίες στον οίνο, προστίθεται ένα πλήθος βοτάνων που καθιστούν παρούσα τονωτικό και αποκατάστασης. Η σημαντικότερη από τις άλλες συνιστώσες του βερμούτ είναι αψιθιάς. ποσοστό του στη σύνθεση του αρώματος λαχανικών φτάνει το 50%. Τα υπόλοιπα συστατικά φθίνουσα περιλαμβάνουν αχίλλεια, δυόσμο, κανέλα, μαύρο elderberry, το μοσχοκάρυδο, βαλσαμόχορτο, tansy, δεντρολίβανο και πολλά άλλα. Μόνο μερικές δεκάδες από τα βότανα που χρησιμοποιούνται για την παρασκευή βερμούτ. Έχοντας μια ιδέα της σύνθεσης, μπορείτε πραγματικά να σκεφτούμε, τι να πιείτε το βερμούτ;

Οι βασικοί κανόνες του πόσιμου

Πριν απαντηθεί αυτό το ερώτημα, είναι απαραίτητο να διευκρινιστεί πώς να πίνουν αυτό το κρασί. Συνήθως βερμούτ ποτό από ένα ειδικό ακροφύσιο για ουίσκι ή τριγωνικό κοκτέιλ γυαλιά. Απορρόφηση ρόφημα που παρασκευάζεται μικρές γουλιές, απολαμβάνοντας αργά. Μια τέτοια μέθοδος κατανάλωσης επιτρέπει να παρατείνει τη χαρά και την έκταση απολαμβάνοντας εξαιρετική γεύση. Αυτό το ποτό είναι ιδανικό για την καλή συνομιλία με καλή παρέα. Τώρα μπορείτε και σκεφτείτε τι να πιει το βερμούτ. Πολλοί άνθρωποι προτιμούν να καταναλώνουν αυτό το κρασί στην πιο αγνή της μορφή. Έτσι, υπάρχει μια καλύτερη γεύση, μπορείτε να νιώσετε τη γεύση του κάθε συστατικού. Στυφή γεύση κάποιων άλλων βοτάνων και τρυφερότητα μαζί δημιουργούν μια μοναδική αρμονία της γεύσης. Αλλά υπάρχουν άνθρωποι που διαφορετικά θα απαντήσει στο ερώτημα «τι να πιείτε το βερμούτ.» Μερικοί άνθρωποι προτιμούν να προσθέσετε λίγο ποτήρι χυμό λεμονιού ή μια μικρή φέτα πορτοκάλι. Αυτό το ποτό συμβάλλει στη βελτίωση της όρεξης. Ίσως, ως εκ τούτου, είναι συνήθως πίνεται πριν από ένα γεύμα ή κατά τη διάρκεια ενός γεύματος. Υπάρχει και μια άλλη αρκετά συνηθισμένη εκδοχή του τι πρέπει να πιει το βερμούτ. Αυτό το κρασί πηγαίνει καλά με τα αλκοολούχα ποτά: βότκα, τζιν ή μπράντυ. Ως αποτέλεσμα της ανάμιξης του αρώματος οίνου γίνεται λαμπρότερο, και το κοκτέιλ κορεστεί, πλούσια γεύση. Σνακ ένα ποτό καλύτερα φρέσκα φρούτα, ωμά ή ψημένα καρύδια.

Πώς να πιει «Bianco»

Όλα τα βερμούτ χωρίζονται σε πέντε κατηγορίες:

• ξηρό ( «Secco») με περιεκτικότητα σε ζάχαρη που δεν υπερβαίνει το 4%?
• Λευκό ( «Bianco»), στην οποία ζάχαρη 10-15%?
• Red ( "Ross"), όπου πάνω από 15% ζάχαρη?
• τριαντάφυλλο ( «Rose»), το οποίο περιέχει ζάχαρη στο ίδιο ύψος όπως το κόκκινο και το λευκό?
• πικρή ( "Bitter").

Οι κύριοι παραγωγοί του βερμούτ στον κόσμο είναι η Γαλλία και η Ιταλία. «Martini» είναι περισσότερο γνωστή μεταξύ του ιταλικού βερμούτ στη χώρα μας. Έρχεται σε εννέα διαφορετικά είδη. Περισσότερες προσφορά και γευστικό, ίσως, «Martini Bianco». Είναι πολύ δημοφιλής, και οι μπάρμεν συχνά το χρησιμοποιούν για την παρασκευή των διαφόρων κοκτέιλ. Έτσι, τι βερμούτ «Bianco» ποτό; Υπάρχουν πολλές απαντήσεις στο ερώτημα αυτό. Τα πάντα εξαρτώνται από την περίσταση, τη διάθεση και τη γεύση προτιμήσεις. Βασικά, καθώς τα πρόσθετα συστατικά που χρησιμοποιούνται:

1. Μια φέτα λεμόνι. Απλά βάλτε σε ένα ποτήρι με ένα ποτό.
2. Διαφορετικά φρούτα και τα μούρα. Στην περίπτωση αυτή, το ποτό απαιτείται να ψύχεται χρησιμοποιώντας παγάκια.
3. Χυμοί (κατάλληλο γκρέιπφρουτ ή κεράσι). Βοηθούν να περιγράψει καλύτερα τη γεύση του κρασιού.
4. Πνεύματα όπως τζιν, βότκα ή κονιάκ. Στην περίπτωση αυτή, το μίγμα προστίθεται λίγο λικέρ, η αλκοόλη δεν χαλάσει τη συνολική εικόνα της γεύσης.

Αυτή δεν είναι μια πλήρης λίστα με το τι πίνουν το βερμούτ «Bianco». Υπάρχουν δεκάδες τρόποι, από την οποία μπορείτε να επιλέξετε αυτό που απευθύνεται περισσότερο.

Ενσωματώσεις εγχώριας παραγωγής ποτών

Η χώρα μας, μαζί με την παγκόσμια γίγαντες παράγει επίσης το βερμούτ. Ανάμεσά τους στην πρώτη θέση, μπορείτε να επιλέξετε «Salvatore» και «Delas.» Πρώτη που παράγεται στη Ρωσία, αλλά η μάρκα ανήκει στους Ισπανούς. Η δεύτερη - την πλήρη επίτευξη των Ρώσων. Στο στόμα, είναι, φυσικά, δίνει το περίφημο «Martini» ή «Cinzano». Αλλά μερικοί έλκονται προσιτή τιμή σε σχέση με την τιμή του «ηγέτες». Κατ 'αρχήν, το βερμούτ «Delas» αρκετά καλά και θα μπορούσε να ανταποκριθεί στις απαιτήσεις του αρκετά υψηλό. Μην υποτιμάτε τις ρωσικές οινοποιών. Αν θεωρήσουμε ως κύριο συστατικό για κοκτέιλ βερμούτ «Delas,» τι να πιείτε και πώς να πίνουν, ειδικά ζητήματα ανακύπτουν. Όπως συμβαίνει με όλα τα κρασιά αυτού του είδους, θα ήταν τέλεια αρμονία με τα φρούτα και χυμούς. Η γεύση του είναι τέλεια υπογραμμίζεται από πορτοκάλι, γκρέιπφρουτ, μήλο, ακόμα και ροδάκινο. Δεν είναι ένας κακός συνδυασμός θα, εάν αναμίξετε «Delas» με χυμό cranberry, καθώς και ως διακόσμηση, μπορείτε να χρησιμοποιήσετε ένα κλαδάκι μέντας.

Τι ποτό ισπανική «Salvatore»

Στα ράφια των καταστημάτων μας μπορείτε να αγοράσετε πέντε ποικιλίες του βερμούτ «Salvatore»: ξηρά, πικρή, κόκκινο, ροζ και λευκό. Παράγεται στη Ρωσία, είναι αρκετά προσιτές και πάντα στη διάθεσή σας. Αν έχετε αγοράσει ένα βερμούτ «Σαλβατόρε» με το οποίο για να το πιει, θα εξαρτηθεί από την κατάσταση και το είδος του επιλεγμένου ροφήματος. Για παράδειγμα, ξηρό βερμούτ δεν χρειάζεται να συμπληρωθούν. Το γυαλί είναι αρκετά ακριβώς να ρίξει μερικά παγάκια. «Salvatore» λευκό είναι κακό ως ένα μίγμα σόδας ύδατος και σαμπάνια. Πιο πρωτότυπο κοκτέιλ μπορεί να παρασκευαστεί από 1 μέρος βερμούτ, 1 μέρος ξηρό τζιν και 2 μέρη της Sprite. Το ποτό θα είναι ιδιαίτερα νόστιμο, εάν ψύχεται στους 13-14 βαθμούς. Βάσει του κόκκινου και ροζ κοκτέιλ βερμούτ μπορεί να παρασκευαστεί με την προσθήκη του ισχυρού βότκα, χυμό και σόδα. «Salvatore» είναι πολύ πικρή στυφή γεύση, οπότε είναι καλύτερο να καταναλώνουν γλυκά αναψυκτικά και μια ποικιλία από γλυκά. Στην περίπτωση αυτή, ακόμα και το παγωτό θα κάνει.