Φρέσκα λαχανικά: συνταγή με μια φωτογραφία

Φρέσκα λαχανικά (συνταγή αναλυτικά παρακάτω) είναι πάντα παρασκευάζεται πολύ εύκολα και γρήγορα. Μετά από όλα, για τη δημιουργία ενός τέτοιου χρήσιμη τροφή είναι απαραίτητη μόνο για να τεμαχίσει τα συστατικά και τις γεμίζουμε με οποιαδήποτε σάλτσα.

Σε αυτό το άρθρο, θα σας παρουσιάσουμε πολλές επιλογές για το πώς μπορείτε να κάνετε μια σαλάτα από φρέσκα λαχανικά. Θερμιδικό περιεχόμενο αυτών των τροφίμων δεν είναι συνήθως πολύ υψηλό. Στο πλαίσιο αυτό, μπορούν να χρησιμοποιηθούν ακόμη και από εκείνους που κάθονται συνήθως στις δίαιτες.

Φρέσκα λαχανικά: συνταγή

Σίγουρα υπάρχουν τέτοιοι άνθρωποι που δεν έχουν δοκιμάσει τη σαλάτα με ντομάτες και τα αγγούρια. Αυτό το καλοκαίρι το πιάτο είναι πολύ γρήγορη και εύκολη. Για να δημιουργήσετε, χρειαζόμαστε:

• μικρό γλυκό κρεμμύδι - 1 κεφάλι?
• αγγούρια ζουμερά - 2 τεμ?.
• γλυκιά πιπεριά - μισό μεγάλο λαχανικών?
• σαρκώδη ντομάτα - 2 τεμ?.
• κονσερβοποιημένα ελιές - ½ πρότυπο βάζα?
• τυρί «φέτα» - περίπου 40 g?
• αποσμημένο έλαιο - ένα μεγάλο κουτάλι?
• φρέσκο μέλι - ένα μεγάλο κουτάλι?
• πρόστιμο θαλασσινό αλάτι - ½ κουταλάκι?
• Μουστάρδα έτοιμη - ελλιπής μικρό κουτάλι.

λαχανικών επεξεργασία

Φρέσκα σαλάτα λαχανικών, η συνταγή των οποίων εξετάζουμε, είναι πολύ εύκολο. Αλλά πριν από τη μορφή του, θα πρέπει με τη σειρά τους αντιμετωπίζουν όλα τα λαχανικά. Για να ξεκινήσετε θα πρέπει να τα πλύνετε, και στη συνέχεια, ξεκινήστε τον καθαρισμό. Οι ντομάτες και τα αγγούρια πρέπει να στερηθεί το στομάχι, το κρεμμύδι - φλούδα και γλυκιά πιπεριά - μίσχο και εσωτερικά χωρίσματα και τους σπόρους. Μετά από αυτό, όλα τα συστατικά που απαιτούνται για το άλεσμα. Για να γίνει αυτό, το μόνο που χρειάζεται για να κόψουν σε κύβους (κρεμμύδι - ημιδακτυλίων καθεξής).

σάλτσα μαγειρέματος

Φρέσκα λαχανικά, θερμιδική των οποίων η ενέργεια δεν υπερβαίνει τα 250 μονάδων ανά 100 g, πρέπει να συμπληρώσετε καμία μαγιονέζα ή κρέμα γάλακτος, και ειδικά γλυκιά σάλτσα. Για την παρασκευή της θα πρέπει να αναμιγνύεται σε ένα ενιαίο πιάτο αποσμημένο έλαιο, μέλι, μουστάρδα και το αλάτι.

Παρεμπιπτόντως συνιστάται επίσης για την προετοιμασία και το τυρί «φέτα». Η ανάγκη του για να απαλλαγούμε από την άλμη και το κόβουμε σε κύβους ακόμη.

Σχηματίζουν ένα πιάτο

Πώς να σχηματιστεί σωστά μια σαλάτα από φρέσκα λαχανικά; Η συνταγή αυτού του πιάτου απαιτεί τη χρήση ενός μεγάλου μπολ. Είναι απαραίτητο να θέσει τις ντομάτες, πιπεριές, αγγούρια και τα κρεμμύδια και στη συνέχεια να γεμίσει με προ-παρασκευάζεται σάλτσα και ανακατεύουμε καλά. Μετά από αυτό, το πιάτο πρέπει να βάζουμε σε ένα μπολ σαλάτας, επενδεδυμένα με πράσινα φύλλα και να διακοσμήσετε την κορυφή του κύβους του τυριού «φέτα» και ολόκληρες ελιές.

Σωστά υποβληθεί στο οικογενειακό τραπέζι

Όπως μπορείτε να δείτε, σαλάτες με φρέσκα λαχανικά δεν είναι χρονοβόρα και δεν απαιτεί ακριβά υλικά. Για να γεμίσει και να διακοσμήσει το πιάτο συνιστάται αμέσως πριν από την παράδοση του νοικοκυριού. Διαφορετικά, απλά ρέει θα γίνει υδαρής και άγευστη. Σερβίρετε παρασκευασμένα συστατικά σαλάτα κατά προτίμηση πριν από ζεστό γεύμα.

Κάντε μια νόστιμη σαλάτα από φρέσκα λαχανικά με κρέας

Αν θέλετε να κάνετε ένα πιο χορταστικό γεύμα, στη συνέχεια, με φρέσκα λαχανικά, μπορείτε να προσθέσετε επιπλέον το κρέας. Όπως είναι τέλειο βραστό κρέας, ψιλοκομμένο, με τη μορφή του άχυρου. Αλλά πρώτα πράγματα πρώτα.

Έτσι, για την κατασκευή ενός τέτοιου χρήσιμο και θρεπτικό φαγητό που μπορεί να χρειαστείτε:

• αγγούρια, ζουμερά μεσαίου - 2 τεμ?.
• μεσαίου μεγέθους γλυκό πιπέρι - 1 τεμ.?
• άπαχο κρέας χωρίς κουκούτσι - 250 g?
• αποσμημένο ελαιόλαδο - 2 κουταλιές μεγάλο?
• ντομάτες ώριμες μαλακό - 2 τεμ?.
• μικρό γλυκό κρεμμύδι - το κεφάλι?
• ιωδιούχου αλατιού μικρό - χρησιμοποιούνται κατά την κρίση?
• ποικιλίες μαρουλιού Romano - μικρό κεφάλι, αλλά αφήνει?
• σάλτσα σόγιας - πλήρης μεγάλο κουτάλι.

Προετοιμασία των συστατικών

Πριν σας προετοιμάσει μια σαλάτα λαχανικών και κρέατος, πρέπει να αντιμετωπίζονται με όλα τα προϊόντα. Αυτό απαιτεί να λάβει μια φέτα άπαχο βοδινό κρέας, και στη συνέχεια ξεπλύνετε με άφθονο νερό και το βάζουμε σε μια κατσαρόλα με βραστό αλατισμένο νερό. Βράζουμε το προϊόν με βάση το κρέας, συνιστάται για μια ώρα σε χαμηλή φωτιά. Την ίδια στιγμή θα πρέπει να γίνει η πιο μαλακό. Στη συνέχεια, μοσχάρι που απαιτείται για την πλήρη απομάκρυνση από το ζωμό και δροσερό. Στη συνέχεια, το συστατικό το κρέας πρέπει να κοπεί σε όλη την άχυρο σιτηρών.

Όσο για τα λαχανικά, θα πρέπει να αντιμετωπίζονται με προσοχή. Για αρχή θα πρέπει να πλυθούν και στη συνέχεια τη φλούδα, σπόρους, μίσχους και το στομάχι. Στη συνέχεια μπορείτε να προχωρήσετε στο προϊόν άλεσης. Τα κρεμμύδια πρέπει να κοπεί σε μισή δαχτυλίδια, ντομάτες και πιπεριές - κύβους και αγγούρι - για polukruzhochki.

Η διαδικασία σχηματισμού νωπού γεύματα

Για να δημιουργήσετε μια νόστιμη σαλάτα με βραστό κρέας θα πρέπει να λάβει ένα βαθύ μπολ σαλάτας γυαλί, και στη συνέχεια να σπάσει το αφήνει φρέσκο Romano σωστά χέρια. Επιπλέον, μέχρις ότου απαιτείται αυτή η δραστική ουσία ξεπλένονται καλά με κρύο νερό.

Μετά από αυτή τη διαδικασία, θα πρέπει να προσθέσετε στα πράσινα αγγούρια, πιπεριές, τα κρεμμύδια και τις ντομάτες. Στο τέλος όλων των προϊόντων πρέπει γεύσης απόσμηση ελαιόλαδο, αλάτι και σάλτσα σόγιας. Αναμείξτε καλά τα λαχανικά με βραστό κρέας, θα πρέπει να εφαρμοστούν αμέσως για δείπνο με λίγο ζεστό πιάτο. Καλή σας όρεξη!

Μαγειρική ένα πιάτο με κοτόπουλο και λαχανικά

Φρέσκα σαλάτα λαχανικών με κοτόπουλο είναι το αγαπημένο φαγητό από εκείνους που θα ήθελαν να απολαύσουν ένα νόστιμο και χορταστικό γεύμα, αλλά δεν θέλει να σταθεί στο φούρνο για μεγάλο χρονικό διάστημα.

Έτσι, χρειαζόμαστε τα εξής:

• διατηρημένα με απλή ψύξη στήθος κοτόπουλου - 1 τεμ. 400 γρ?
• Αυγά μέσο όρο χωριό - 3-4 τεμ.?
• αγγούρι ζουμερά - 3 τεμ?.
• σαρκώδη κόκκινες ντομάτες - 3 τεμ?.
• Κορέας λάχανο - μερικά μεγάλα φύλλα?
• άλας, υψηλής θερμιδικής αξίας μαγιονέζα και θρυμματισμένο μαύρο πιπέρι - να χρησιμοποιήσει διακριτική ευχέρεια.

Προετοιμασία των συστατικών

Για να προετοιμάσετε τη σαλάτα από φρέσκα λαχανικά και τα στήθη θα πρέπει να αντιμετωπίζονται με όλα τα προϊόντα. Πρώτα πρέπει να πάρει το κρέας. φιλέτα κοτόπουλου που απαιτούνται για να πλύνετε καλά και στη συνέχεια θα τοποθετούνται σε αλάτι διοχετεύσεως νερό και το βράζουμε μέχρι πλήρους απαλότητα για 40 λεπτά. Μετά από αυτό, το προϊόν κρέατος πρέπει να αφαιρεθεί και να ψύχεται. Στη συνέχεια, είναι απαραίτητο να αφαιρέσετε όλα το δέρμα και τα οστά. Το υπόλοιπο του πολτού θα πρέπει να κοπεί σε κύβους.

Εκτός από τα στήθη κοτόπουλου, σαλάτα, και απαιτεί τη χρήση των φρέσκων λαχανικών. Θα πρέπει να πλένονται, και στη συνέχεια, καθαρίστε τον ομφαλό και να αρχίσει άλεσης. Οι ντομάτες και τα αγγούρια πρέπει να κοπεί σε κύβους, και τα φύλλα της Κορέας λάχανο - σε άχυρο.

Όσον αφορά τα αυγά του χωριού, θα πρέπει να βράσει και να τεμαχίσει με ένα μαχαίρι (μπορείτε να τρίψετε σε ένα μεγάλο τρίφτη).

Σχηματίζουν ένα πλούσιο και νόστιμο πιάτο

Μετά τα πουλερικά θα αφέψημα και λαχανικά - μπριζόλα, μπορείτε να προχωρήσετε με ασφάλεια στο σχηματισμό του μαρουλιού. Για να το κάνετε αυτό σε ένα βαθύ μπολ θέλετε να δημοσιεύσετε του μαστού, ντομάτες, τριμμένο αυγό, τα αγγούρια και της Κορέας λάχανο. Μετά το πέρας όλων αυτών των συστατικών θα πρέπει να είναι γεύσης-θερμίδων μαγιονέζα, πιπέρι και αλάτι, στη συνέχεια αναμείξτε ένα μεγάλο κουτάλι. Εάν είναι επιθυμητό, μια τέτοια σαλάτα μπορεί να προσθέσει επιπλέον μία μικρή σκελίδα σκόρδου (σύνθλιψη τύπου).

Σωστά σαλάτα στο τραπέζι

Για να γεμίσετε μια μαγιονέζα γεύμα, είναι επιθυμητό να ταΐσει το νοικοκυριό. Θα πρέπει να είναι παρόντες, μαζί με το ψωμί και κάποια πλούσιο ζεστό γεύμα. Καλή σας όρεξη!

Για να συνοψίσουμε

Όπως μπορείτε να δείτε, δεν υπάρχει τίποτα περίπλοκο για να κάνει ένα νόστιμο πιάτο με φρέσκα υλικά. Επιπλέον, για την προετοιμασία των σαλάτες μπορεί να χρησιμοποιηθεί όχι μόνο βραστό μοσχάρι ή κοτόπουλο, αλλά και άλλα προϊόντα. Για παράδειγμα, αποδεικνύεται πολύ νόστιμο σαλάτα από φρέσκα λαχανικά με γαρίδες, μύδια, καλαμάρια και ούτω καθεξής.