«Bulmeni» Τι είναι αυτό; Περιγραφή και Σύνθεση

Ημιτελή προϊόντα έχουν γίνει μέρος της ζωής μας. Δεν χρειάζεται ιδιαίτερη γαστρονομική ταλέντο για να μάθετε πώς να μαγειρεύουν φαγητά από αυτούς. Σήμερα υπάρχει ένα νέο προϊόν στα ράφια των καταστημάτων - «Bulmeni». Τι είναι αυτό, αυτό που τους έκανε να τρώνε, καθώς και η σύνθεση και καταναλωτικών σχόλια σας πω περισσότερα. Διαβάστε το άρθρο!

«Bulmeni» Τι είναι αυτό;

Αυτό είναι το ραβιόλια, γνωρίζουμε από την παιδική ηλικία. Το πιάτο αυτό είναι ένα από τα πιο δημοφιλή σε πολλές οικογένειες. Στελέχωση, κρυμμένο στη ζύμη κέικ, βρασμένες σε αλατισμένο νερό - αυτό είναι όλο το μυστικό αυτού του προϊόντος. Τώρα «Bulmeni» μπορεί να δει στα καταστήματα. πιάτα Κατασκευαστής (χώρα) - Ρωσία. Σε τι διαφέρουν από τη συνήθη pelmeshek; Στην πραγματικότητα, σχεδόν τίποτα. Αυτό το είδος της τέχνασμα μάρκετινγκ. Ωστόσο, ορισμένες διαφορές μεταξύ τους εξακολουθεί να υφίσταται.

Το όνομα αυτού του πιάτου επιτυγχάνεται χάρη στο γεγονός ότι μέσα σε κάθε «bulmeshki» που σχηματίζεται κατά το μαγείρεμα ζωμό. Γιατί δεν ακολουθεί το στάδιο της προετοιμασίας; Η απάντηση είναι απλή: η ζύμη σε αυτά τα ζυμαρικά είναι πολύ πυκνό, αλλά ταυτόχρονα ευαίσθητη. Δεν επιτρέπει το υγρό να ρέει, με αποτέλεσμα να βράσει μέσα.

Όταν αρχίσετε να τα φάνε, θα δείτε πόσο είναι χυμώδη, ελαστική, αλλά την ίδια στιγμή δεν είναι καθόλου δύσκολο.

Ο κατασκευαστής παράγει «Bulmeni» με βοδινό και χοιρινό κρέας. Για τους γευσιγνώστες φαγητού υπάρχει μια ειδική επιλογή: με το βούτυρο. Σύμφωνα με τη διαφήμιση, περιέχεται μέσα σε κάθε ραβιόλια.

Αυτό το προϊόν κατασκευάζεται σύμφωνα με την τεχνολογία TU. Δυστυχώς, δεν είναι η υψηλότερη κατηγορία και την κλάση Β, όμως, δεν είναι τόσο κακό: σε τέτοιες ημικατεργασμένα προϊόντα πρέπει να περιέχουν κρέας λιγότερο από 70%.

ραβιόλια θερμίδων σχετικά χαμηλό: 252 kcal.

δομή

Όλα τα συστατικά που περιέχονται σε αυτό το προϊόν που αναφέρεται στη συσκευασία. Ας τα μελετήσει για να μάθετε τι είναι το «Bulmeni». Σύνθεση αρκετά αξιοπρεπή:

• Αλεύρι. Χαίρομαι που είναι η υψηλότερη ποιότητα, πράγμα που σημαίνει ότι η ζύμη είναι νόστιμο.
• Το κρέας. Κατά κανόνα, είναι μοσχαρίσιο ή χοιρινό κρέας. Από τους έκανε το γέμισμα, η οποία είναι η βάση της ραβιόλια.
• Νερό. Προστίθεται στο αλεύρι για την παρασκευή ζύμης.
• Πουλερικά. Είναι έκπληξη το γεγονός ότι στην μπροστινή πλευρά της συσκευασίας δεν λέει τίποτα για το κοτόπουλο, το οποίο περιλαμβάνεται στη σύνθεσή τους.
• Σόγια. Αυτή είναι μια φυτική πρωτεΐνη, η οποία προστίθεται συχνά για να αυξήσει το βάρος του κρέατος.
• Κρεμμύδι και μαύρο πιπέρι. Δίνουν το πιάτο μια ιδιαίτερη γεύση.
• Αυγό και το γάλα. Κάντε τη ζύμη μαλακή, αλλά την ίδια στιγμή επιτρέπουν να παραμείνει πυκνή.

Τώρα ήταν σαφές από αυτό που έκανε «Bulmeni». Τι είναι αυτό το πιάτο; Καταλήγουμε στο συμπέρασμα: μετά από όλα, είναι τα συνήθη ζυμαρικά. Με τη διαφορά ότι περιέχεται μέσα στο ζωμό.

λέξη αγοραστή

Φτηνές ραβιόλια με ένα δελεαστικό τίτλο «Bulmeni» έλαβε τις μικτές αναθεωρήσεις. ποιότητα γεύσης σχεδόν όλα αξιολογούνται θετικά. Γέμιση είναι πραγματικά πολύ χυμώδεις και μαλακή ζύμη. Σχεδόν ενδιαφέρονται όλοι για το ζήτημα του πώς υπήρξε dumplings σούπα μέσα.

Ανάγκες υποστηρίζουν ότι δεν είναι μυστικό εκεί: σε κάθε μερίδα γέμισης προστίθεται ένα κομμάτι πάγου που λιώνει όταν θερμαίνεται.

Άλλοι ισχυρίζονται ότι το απόθεμα φαίνεται να οφείλεται σε λιπαρά χοιρινό. Κάθε μία από αυτές τις απόψεις έχει το δικαίωμα να υπάρχει.

Βραστά dumplings γρήγορα: μετά βραστό νερό είναι απαραίτητο για να αναμειχθεί μέσα σε πέντε λεπτά. Είναι επίσης αναμφισβήτητο πλεονέκτημα τους.

Από τα πλεονεκτήματα και τα διαθέσουν χαμηλή τιμή τους. Σε πολλά καταστήματα της αλυσίδας μπορεί να αγοραστεί για μόνο 60 ρούβλια ανά πακέτο λίγο περισσότερο από τέσσερα γραμμάρια.

Είδος ραβιόλια στις μικρές και τακτοποιημένο. Σε αντίθεση με πολλούς άλλους, που ουσιαστικά δεν αλλάζουν κατά τη διάρκεια του μαγειρέματος και παραμένουν μικρές.

Ορισμένοι χρήστες ισχυρίζονται ότι η γεύση του κιμά «bulmenyah» δεν είναι το κρέας. Πιστεύεται ότι αυτό επιτυγχάνεται με την προσθήκη στη σύνθεση τους άλευρο σόγιας. Κάνει κιμά πορώδη, του αέρα, η οποία δεν θα πρέπει να είναι σε ένα είδος ζυμαρικών από φυσικό κρέας.

Λάδι, δηλώνεται από τον κατασκευαστή στη διαφήμιση, δεν περιλαμβάνεται στη σύνθεσή τους. Ωστόσο, μπορεί να προστεθεί στο ήδη μαγειρεμένο προϊόν.

αποτέλεσμα

Μελετήσαμε σύγχρονη προκατασκευασμένα ονομάζεται «Bulmeni». Τι είναι, δεν είναι πλέον μυστικό. Για να συνοψίσουμε, ας το παραδεχτούμε, είναι τα συνήθη ζυμαρικά, τα οποία περιέχονται μέσα στο ζωμό. Σύμφωνα με σχόλια πελατών, είναι αρκετά καλή, αλλά όχι χωρίς αδυναμίες του. Η κατανάλωση των τροφίμων τους με βούτυρο, κρέμα γάλακτος ή τριμμένο τυρί, τότε μάλλον θα πρέπει να πληρούνται.