Πίτα - ένα λεπτό Bannock από το σιτάρι και το καλαμπόκι λιγότερο ή σικάλεως, η οποία από την αρχαιότητα στην Ανατολή θεωρήθηκε ένα ολοκληρωμένο υποκατάστατο για το ψωμί. Τρώγεται σε αυτήν την ημέρα, που συνδυάζει καλά με διάφορα πιάτα, σαλάτες και σνακ. Το πιο χαρακτηριστικό παράδειγμα αυτής της - με βάση το κρέας και τα λαχανικά shawarma. Ωστόσο, το θέμα αυτού του άρθρου - σπεσιαλιτέ με ψάρια.
ρολό συνηθισμένο
Το πρώτο πράγμα που θα προετοιμάσει - ένα καρβέλι ψωμί πίτα με μουρουνέλαιο. Σημειώνουμε εν παρόδω ότι το κύριο προϊόν τρόφιμο ανήκει σε ένα από τα πιο χρήσιμα για το σώμα μας. Επειδή οι γιατροί συνιστάται να περιλαμβάνει τα κονσερβοποιημένα τρόφιμα στην καθημερινή διατροφή σας και το φαγητό τους, τουλάχιστον 2 φορές την εβδομάδα. Στο πλαίσιο αυτών των συμβουλίων, ρολό μας πίτα με μουρουνέλαιο θα είναι στην ώρα τους. Μπορεί να χρειαστείτε: φυσικά, ένα βάζο σε κονσέρβες τροφίμων, 3-4 ή περισσότερα βραστά αυγά, μαγιονέζα, μουστάρδα, αλάτι και πιπέρι. Lavashny φύλλο χωρίζεται σε 2 μέρη, ή να χρησιμοποιήσετε εντελώς - όπως εσείς επιθυμείτε. Συκώτι πάρει από τις τράπεζες και τα λιώνουμε με ένα πιρούνι. Ψιλοκόβουμε κέλυφος των αυγών, τη σύνδεση με τα κονσερβοποιημένα τρόφιμα. Για την καλύτερη γεύση μπορείτε να προσθέσετε ψιλοκομμένα κομματάκια καβουριού. Prisolit και πιπέρι. Μπορεί στο μέλλον ρολό πίτα με μουρουνέλαιο προσθέστε λίγο φρέσκο κρεμμυδάκι ή τεμαχισμένα καρύδια. Συμπληρώστε βάρος μαγιονέζα, ανακατεύουμε καλά. Λαδώνουμε μία πλευρά του κέικ μουστάρδα ομοιόμορφα την πλήρωση και roll up. Roll Lavash μουρουνέλαιο σχεδόν έτοιμο. Μπορείτε να το βάλετε στο ψυγείο για 2 ώρες, τυλιγμένο σε πλαστικό περιτύλιγμα με τα συστατικά των τροφίμων είναι καλά εμποτισμένο. Και μπορείτε να τηγανίσετε σε ένα τηγάνι μέχρι να ροδίσει και σερβίρουμε ζεστό. Σε κάθε περίπτωση θα είναι εκπληκτικά νόστιμο.
ορεκτικό οξεία
Δίνουμε προσοχή στα ακόλουθα νοικοκυρές γεγονός. Η ανωτέρω προτεινόμενη μέθοδος παρασκευής ενός ρολού πίτα με μουρουνέλαιο δεν είναι ο μόνος! Υπάρχουν πολλοί ποικιλία των συνταγών. Για παράδειγμα: ανάλογα με τον αριθμό των μερίδων, ρίξτε μερικά μελιτζάνες, 3-4 κρεμμύδια, 2 κεφάλια σκόρδο, 6-7 κομμάτια πιπεριάς, 4 καρότα, ντομάτες. Καθαρίστε τα λαχανικά, κομμένα σε φέτες. Από το μικρό μπλε πικρία απελευθέρωση. STTS όλα τα υλικά, προσθέτουμε το αλάτι, περιμένετε να εξατμιστεί ROE περίσσεια υγρού. Στη συνέχεια, τοποθετήστε τα λαχανικά σε ένα μπλέντερ και μαστίγιο σε μια ομοιογενή μάζα. Λιώνουμε τα κονσερβοποιημένα ψάρια. Βάλτε τα σε κέικ ψωμί, θα πρέπει να διανέμονται τα λαχανικά. Ανοίγουμε το σωλήνα ζύμη. Lavashny ρολό με το συκώτι μπακαλιάρου, τη συνταγή της προετοιμασίας της οποίας έχετε μόλις διαβάσει, ζεστό νόστιμη γεύση. Γι 'αυτό βάλτε ένα ή δύο λεπτά στο φούρνο μικροκυμάτων ή 10 λεπτά σε προθερμασμένο φούρνο - και να φάνε με ευχαρίστηση!
Toppings «Λεπτό»
Εάν η προηγούμενη συνταγή που έχετε ήδη μάθει, τότε θα προετοιμάσει ένα σνακ από ρολό πίτα. Με μουρουνέλαιο, φυσικά, κρεμώδες επεξεργασμένο τυρί, κρεμμύδια, μαύρο πιπέρι και την κρέμα γάλακτος. Χύστε σε ένα μπλέντερ κονσέρβες και ρίχνει λάδι, το οποίο βρισκόταν στο ήπαρ. Κόβουμε σε μικρά κομμάτια λίγα κρεμώδη τετηγμένο τυρί. Αλάτι, πιπέρι, ρίχνουμε λίγο κρέμα, κατ 'ανάγκην λίπος. Κόψτε ημικύκλια 1 μέσο λαμπτήρα. Θα πρέπει να αλέσει στο μπλέντερ όλα τα υλικά της γέμισης, μετατρέποντάς τες σε μια ομοιογενή πολτό. Συμπληρώστε εάν είναι επιθυμητό, μαγιονέζα, απλώνονται σε πίτα. ρολό ρολό, πασπαλίζουμε σουσάμι ή κύμινο πίτα και να θέσει σε προθερμασμένο φούρνο για 10-15 λεπτά. Υπέροχο ορεκτικό και ζητά να σας στο στόμα! Ειδικά αν υποβολής οξεία Rolls κέτσαπ.
πλήρωση σαλάτα
Βράζουμε μερικές πατάτες με τη φλούδα τους, δροσερό, καθαρό, ψιλοκόβετε. Επαναλάβετε με 3 αυγά. Κόψτε σε λωρίδες τουρσιά. Πολτοποιήστε το μουρουνέλαιο. Συνδυάστε όλα τα συστατικά, προσθέστε να δοκιμάσετε Κορέας τα καρότα, αλάτι. Κόψτε φρέσκα βότανα: φτερά κρεμμύδι, τα φύλλα μαϊντανού. Περίοδος η σάλτσα σαλάτας και μια-δυο κουταλιές της σούπας μαγιονέζα και να γεμίσει, το οποίο παρέμεινε σε ένα βάζο του γάδου. Ανακατέψτε, βάλτε σε ένα κέικ ρολό πίτα. Ας ορεκτικό ξαπλώσει στο ψυγείο, «γνήσια». Και τότε μπορείτε να περιποιηθείτε τον εαυτό σας και να απολαύσετε την εξαιρετική γευστική κρέας!
μανιτάρι γέμιση
Πολύ εύκολο να προετοιμαστούν ρολά πίτα με ψάρι και μανιτάρια γέμιση. Ναι, το συκώτι μπακαλιάρου αισθάνεται απόλυτα στην εταιρεία τηγανητά μανιτάρια ή άλλων δασικών δώρα. Για την παρασκευή ενός ορεκτικό, σοτάρουμε το κρεμμύδι και το σκόρδο 450-500 γραμμάρια μανιτάρια. Κόβουμε 1-2 πακέτα επεξεργασμένο τυρί ή σχάρα κομμάτι σκληρό τυρί. Κόψτε πράσινο. Όλα τα συνδέσετε και τα ανακατεύουμε με τα κονσερβοποιημένα ψάρια, το αλάτι και το πιπέρι, εποχή με μαγιονέζα. Stuff πίτα, ρολό ρολό, τηγανίζουμε μέχρι να ροδίσουν. Πεντανόστιμα τροφίμων, έτσι δεν είναι;