Αναρωτιέστε πόσο καιρό να μαγειρέψουν το καλαμπόκι; Η απάντηση ...

Όσοι ακολουθούν το σχήμα και την υγεία, διαιτολόγους συστήσει στη διατροφή τους χρησιμοποιούν συχνά το καλαμπόκι. Αυτό το προϊόν χαμηλών θερμίδων που ταυτόχρονα, πλούσια σε πρωτεΐνες, άμυλο, ασκορβικό οξύ και βιταμίνες που. Αυτό είναι πιο απαραίτητη για αυτές τις βιταμίνες Α, C, D, καθώς και στοιχεία κάλιο, μαγνήσιο και διάφορα ίχνη. Φυσικά, η προτίμηση των βρασμένο καλαμπόκι. Αναρωτιέστε πόσο καιρό να μαγειρέψουν το καλαμπόκι; Τα πάντα θα εξαρτηθούν από την ωριμότητα των λαχανικών.

Το πιο νόστιμο και ζουμερό είναι ο νεαρός γαλακτοκομικών προϊόντων καλαμποκιού. Για την παρασκευή του δεν θα αργήσει. Πόσο καιρό χρειάζεται για να μαγειρέψουν ένα νεαρό καλαμπόκι; Πολύ λίγο, μόλις σαράντα λεπτά. Γι 'αυτό χρειαζόμαστε: καλαμπόκι - μερικά στάχυα, αλάτι για γεύση. Το δοχείο πέντε λίτρων, ρίξτε κρύο νερό. Επαγγελματίες προτείνουμε την προσθήκη αλατιού μόνο μετά την πλήρη βρασμό, και ο υπολογισμός πηγαίνει όπως αυτό: ανά λίτρο νερού - ένα κουταλάκι του γλυκού αλάτι. Σε αντίθετη περίπτωση, το καλαμπόκι είναι ξηρό και σκληρό. Όταν βράσει το νερό, το αλάτι και το καλαμπόκι που. Ideal - όταν το καλαμπόκι έχει παρασκευαστεί αμέσως, όπως λένε, από τον κήπο. Θα είναι το πιο νόστιμο, μαλακό, ζουμερό. Πόσο καιρό να μαγειρέψουν ένα νεαρό καλαμπόκι; Ο χρόνος για την προετοιμασία θα διαρκέσει 30-40 λεπτά. Αν τα αυτιά για μεγάλο χρονικό διάστημα διατηρείται σε δροσερό μέρος, τότε ο χρόνος που θα χρειαστεί περισσότερος χρόνος, μερικές φορές μιάμιση ώρα.

Για την προετοιμασία του καλαμποκιού ώριμα και μεγάλα, είναι απαραίτητο να χρησιμοποιήσετε ένα άλλο τρόπο. Πόσες ώρες μαγείρεμα καλαμπόκι θα εξαρτηθεί από το μέγεθος, την περίοδο αποθήκευσης. Οι ειδικοί λένε ότι σε μακροχρόνια αποθήκευση των λαχανικών γίνεται τραχύ και σκληρό. Είναι από αυτές τις ιδιότητες θα εξαρτηθεί από το πόσο καιρό να μαγειρέψουν καλαμπόκι. Αν φρέσκο καλαμπόκι, τότε ο χρόνος θα διαρκέσει περίπου δύο με τρεις ώρες. Για την προετοιμασία που χρειάζεστε: μερικά αυτιά του καλαμποκιού, αλάτι (κατά βούληση). Πάρτε το τηγάνι (και θα χρειαστεί ένα πέντε-λίτρων), επένδυση στο κάτω μέρος των φύλλων. Είναι απαραίτητο ότι το καλαμπόκι δεν αγγίζει το κάτω μέρος και να μην υπερθερμανθεί. Την ίδια στιγμή τα φύλλα καλαμποκιού δώσει μια ιδιαίτερη γεύση λαχανικών. Περαιτέρω που για το καλαμπόκι. Γεμίστε όλο το νερό. Μετά το βρασμό, το αλάτι, σκεπάζουμε με καπάκι και μαγειρεύουμε μέχρι να μαλακώσουν. Πόσο καιρό να μαγειρέψουν καλαμπόκι, θα εξαρτηθεί από τη θερμοκρασία μαγειρέματος και στάχυα ωριμότητα. Αν είναι αποθηκευμένα για μεγάλο χρονικό διάστημα, τότε ο χρόνος που θα διαρκέσει περίπου τέσσερις ώρες.

Βρασμένο καλαμπόκι είναι ωραίο και το κρύο. Μπορεί να καταναλωθεί κατευθείαν από το στάχυ, και μπορεί να χρησιμοποιηθεί για άλλα πιάτα. Θα είναι μια μεγάλη προσθήκη σε πιάτα είναι καλό και ως συστατικό σε σαλάτες. Προστέθηκε σε κάθε σαλάτα μερικές κουταλιές βρασμένο καλαμπόκι να είναι όχι μόνο ένα στολίδι, αλλά και μια καλή αρωματική ουσία.

Για την παρασκευή του σαλάτα με καλαμπόκι, θα χρειαστείτε: Βραστό καλαμποκιού με ένα στάχυ καλαμποκιού, βραστά αυγά (3 τεμάχια), μαρούλι, τυρί (100 γραμμάρια), γαρίδες (διακόσια γραμμάρια). Στο κάτω μέρος του μπολ μαρουλοσαλάτα σχισμένο εξάπλωση πάνω - ένα στρώμα ψιλοκομμένο αυγό, καλαμπόκι, στη συνέχεια, γαρίδες βρασμένες και αποφλοιωμένες. Πασπαλίζουμε με το τριμμένο τυρί. Κάθε στρώση στιβάδα με μαγιονέζα, και εκείνους που ακολουθούν το σχήμα, είναι καλύτερο να χρησιμοποιήσετε ελαιόλαδο.