Τρόφιμα και ποτάΚρασιά και οινοπνευματώδη ποτά

Θερμίδες: αλκοολούχο ποτό - να καταγράφει το περιεχόμενο των θερμίδων

Πολλοί δώσουν προσοχή στην περιεκτικότητα σε θερμίδες. Τα αλκοολούχα ποτά, όπως φαίνεται, δεν θα πρέπει να περιέχουν θερμίδες σε όλα, επειδή δεν υπάρχει σχεδόν τίποτα. Αλλά στην πραγματικότητα δεν είναι έτσι.

Όταν στις θερμίδες αλκοόλ;

Πολλοί μπορεί να πιστεύουν ότι η θερμιδική, αλκοολούχο ποτό - είναι απολύτως ασύμβατες έννοιες. Είναι αλήθεια αυτό; Όχι, δεν είναι έτσι. Το θέμα είναι ότι σχεδόν όλα αυτά τα ποτά που προέρχονται από ζύμωση. Η ζύμωση - μια διαδικασία που δεν θα ήταν δυνατή χωρίς τη ζάχαρη. Και όλοι γνωρίζουν ότι η ζάχαρη - αυτό είναι το πιο επικίνδυνο εχθρό σε κομμάτια, καθώς περιέχει αρκετά εντυπωσιακό αριθμό των θερμίδων. Αυτός είναι ο λόγος για τον οποίο το αλκοόλ - αυτό είναι ένα από τις πιο κοινές αιτίες του υπερβάλλοντος βάρους (όχι για τίποτα που πολλές δίαιτες περιλαμβάνουν παραιτηθεί).

Θερμιδική περιεκτικότητα των αλκοολούχων ποτών

Έτσι, αυτό είναι το θερμιδικό περιεχόμενο των αλκοολούχων ποτών; Πίνακας παρουσιάζονται παρακάτω. Θα σας ενημερώσουμε για ό, τι η περιεκτικότητα σε θερμίδες από τα πιο δημοφιλή και συχνά καταναλώνονται ποτά.

Θερμιδική περιεκτικότητα των αλκοολούχων ποτών

γλυκό κρασί

100 kcal / 100 ml

επιδόρπιο

172 kcal / 100 ml

ξηρό κρασί

64 kcal / 100 ml

ουίσκι

87 kcal / 100 ml

μπύρα

40-60 kcal / 100 ml

βότκα

235 kcal / 100 ml

μπράντυ

225 kcal / 100 ml

ρούμι

230 kcal / 100 ml

κονιάκ

240 kcal / 100 ml

λικέρ

370 kcal / 100 ml

τζιν

265 kcal / 100 ml

τεκίλα

230 kcal / 100 ml

Χαρακτηριστικά του αλκοόλ

Ακολουθεί μια σύντομη περιγραφή των αλκοολούχων ποτών.

1. βότκα. Αυτό το ποτό λαμβάνεται με αραίωση του διορθωμένου αλκοόλης με καθαρό νερό. Για να βελτιωθεί η ποιότητα της βότκας (όπως γευστικούς και αρωματικούς), στην παραγωγή του, διήθηση με ενεργό άνθρακα. Στη συνέχεια, πίνουν εμφιαλωμένο και μεταφέρονται περίπου στο σημείο πώλησης. Η περιεκτικότητα σε αλκοόλη είναι περίπου 40-50%. Σε επαρκώς υψηλή βότκα θερμίδων. Χαμηλή ποιότητα αλκοολούχων ποτών μπορεί να προκαλέσει σοβαρή δηλητηρίαση.

2. κρασιά. Θα λαμβάνονται με ζύμωση και η ζύμωση του χυμού σταφυλιών. Από σταφύλια εξαρτάται από την ποιότητα του τελικού ροφήματος. Επιπλέον, μπορεί να είναι διαφορετική, και η περιεκτικότητα σε ζάχαρη. Ανάλογα με αυτό, υπάρχουν διάφοροι τύποι: γλυκό, ημι-ξηρές, ημι-ξηρές, γλυκά και άλλα. Το αλκοόλ εδώ περιέχει περίπου 11-15%.

3. Beer - είναι ένα ποτό που λαμβάνεται με ζύμωση του μούστου της βύνης με τη βοήθεια των μαγιά μπύρας ειδικών. Εδώ προστίθεται επίσης λυκίσκου. Η μπύρα έχει χαμηλή περιεκτικότητα σε θερμίδες. Αλκοολούχο ποτό χωρίς ζάχαρη, αλλά συνήθως χρησιμοποιείται σε μεγάλες ποσότητες, με αποτέλεσμα το ποσοστό αυτό είναι επιβλαβές. Η περιεκτικότητα σε αλκοόλη είναι από 4,5% έως 10,8%.

4. Rohm λαμβάνεται κατά την παραμονή σε βαρέλια ρούμι αλκοόλη. Η τελευταία παράγεται από ζαχαροκάλαμο. Αλκοόλη σε τέτοια ποτό περιέχεται σε μια ποσότητα από περίπου 45-70%.

5. Το ουίσκι που λαμβάνεται με ζύμωση και περαιτέρω πολτού σιτηρών απόσταξη. Στη συνέχεια, η απαιτούμενη έκθεση σε ξύλινα βαρέλια απανθρακωμένη τοίχους. Το αλκοόλ υπάρχουν περίπου 40-45%.

6. Υγρό - ποτό που λαμβάνεται ως αποτέλεσμα της έγχυσης αρωματικών συστατικών (σιρόπια, μούρα, φρούτα και ούτω καθ'εξής) σε ένα μίγμα νερού και αλκοόλης. Η περιεκτικότητα σε αλκοόλη μπορεί να κυμαίνεται από 20 έως 45%.

7. κονιάκ. Αυτό το ποτό παρασκευάζεται με απόσταξη των οίνων και την περαιτέρω γήρανση τους σε βαρέλια (συνήθως δρυς). Αλκοόλ τότε περίπου 40%.

8. Brandy - ένα ποτό, η προκύπτουσα απόσταξη ενισχυμένου φρούτων ή χυμό μούρων και περαιτέρω γήρανση (όρος του - όχι λιγότερο από 3 έτη). Η περιεκτικότητα σε αλκοόλη μπορεί να είναι περίπου 40-45%.

9. τεκίλα λαμβάνεται με ζύμωση της Αγαύης σφρίγος και επακόλουθη έκθεση. Η περιεκτικότητα σε οινόπνευμα - περίπου 50%.

Similar articles

 

 

 

 

Trending Now

 

 

 

 

Newest

Copyright © 2018 el.delachieve.com. Theme powered by WordPress.